Nghiệp vụ lễ tân Trường CĐN Đà Lạt

Bài 1 : Giới Thiệu Về Nghiệp Vụ Lễ Tân Mục Tiêu Của Bài: Học Xong Bài Này, Người Học Có Khả Năng : - Mô Tả Sơ Đồ Tổ Chức Bộ Phận Tiền Sảnh. - Liệt Kê Các Chức Danh Khác Nhau Tại Bộ Phận Tiền Sảnh. - Trình Bày Vai Trò Và ...

* Các kỹ năng bán hàng : - USP (Unique Selling Point): Mặt hàng duy nhất - Up-selling: Bán hàng vượt mức - Top-down: Bán hàng từ trên xuống - Bottom-up: Bán hàng từ dưới lên - Alternative: Tạo cơ hội lựa chọn - Suggestive selling: Bán hàng gợi ý 4. Chu ...

- Đối với nơi ở : Nhân viên phải biết các kiểu loại sẵn có, vị trí của chúng, các đặc điểm riêng biệt, mức giá, chi tiết về các trang thiết bị trong buồng. Họ phải làm quen với tất cả các thông tin trên. Ngoài ra họ còn cập ...

- Dù che mưa có logo của khách sạn - Bảng tỷ giá hối đoái (Exchange rate board) - Thẻ chìa khóa điện tử (Electronic key) - Thẻ chìa khóa buồng (Traditional room key) - Giá để tài liệu và các mẫu form (file racks) - Giá để tập gấp (brochure rack) 3. ...

- Hướng nhìn : Nhìn vào mặt người kia hay quay đi. - Tiếp xúc bằng ánh mắt: Nhìn vào mắt người kia và trong bao lâu. - Tiếp xúc cơ thể : choàng tay qua vai, bắt tay - Khoảng cách: Từ nơi chúng ta đứng hay ngồi so với người kia - Các khía ...

1.2.2 Về phía khách sạn: - Nắm được số lượng khách vào một thời điểm cụ thể trong tương lai - Hình dung được khối lượng công việc trong tương lai để tiến hành bố trí nhân sự , phân công công việc và tổ chức hoạt động của ...

Sạn - Thông thường thư đặt buồng được gởi trực tiếp cho bộ phận đặt buồng của khách - Hình thức này không thuận lợi cho khách ở nước ngoài hay ở xa 5.3.2 Qua fax hoặc telex: - Đây là hình thức đặt buồng kết hợp với hệ thống ...

 Mã số đặt buồng  Ngày xác nhận đặt buồng  Tên, địa chỉ, số điện thoại / số fax của người đặt buồng - Một số thông tin cần xác nhận:  Tên khách sẽ lưu trú  Ngày, giờ đến/ ngày, giờ đi  Số lượng buồng, ...

- Yêu cầu xe đón và giá xe một lượt. + Chị Lan ơi như vậy là chị đã đặt 01 buồng sang trọng cho ông John Power cho 3 đêm, từ ngày.đến ngày.Công ty của chị sẽ thanh toán tiền buồng cho khách. Khách sạn của em sẽ cho xe đón khách của ...

- Sắp xếp các thư từ, fax, nhắn tin của khách nếu có vào các hồ sơ đã chuẩn bị trước - Ghi sổ giao ca về việc đã chuẩn bị xong hồ sơ đăng ký khách. - Hồ sơ đăng ký đã chuẩn bị trước được kiểm tra kỹ lưỡng ba lần do: + ...

Bước 4 . Đăng ký khách sạn cho khách - Mượn chứng minh thư/hộ chiếu của khách, kiểm tra và điền các thông tin từ hộ chiếu/ chứng minh thư vào phiếu đăng ký khách sạn và khaibáo tạm trú. ( có thể phô tô hộ chiếu và chứng minh thư ...

- Để rút ngắn được thời gian chờ đợi của khách và cũng tránh được ùn tắc tại quầy lễ tân, khi làm thủ tục đăng ký cho đoàn khách thương gia, nhân viên lễ tân chỉ nên yêu cầu khách ký tên vào phiếu đăng ký khách sạn và mượn ...

BÀI 7 : CÁC DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG TRONG THỜI GIAN LƯU TRÚ Mục tiêu của bài: Học xong bài này, người học có khả năng - Xác định được các quy trình liên quan đến dịch vụ khách hàng trong quá trình lưu trú bao gồm xử lý thư của khách, tin ...

- Khách độc quyền sử dụng két của mình trong thời gian nghỉ tại khách sạn - Két có nhiều ổ khóa liên hợp do đó khách có thể tạo ra mã số cá nhân riêng để sử dụng. Mã số này có thể được thay đổi theo ý muốn của khách  Tóm ...

Ban giám đốc có thể dựa vào những thông tin này để có kế hoạch thay đổi, thay thế, khắc phục những thiếu sót nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách tốt hơn.  Tóm lại: Xử lý phàn nàn tốt, chuyên nghiệp sẽ giúp khách sạn ...

12. Kỹ năng tiếp nhận và xử lý yêu cầu dịch vụ tài sản quý 12.1. Nhận gửi tài sản quý vào két an toàn 12.1.1 Mẫu biểu : - Danh sách khách đang lưu trú tại khách sạn - Phiếu gửi tài sản vào két an toàn 12.1.2 Quy trình nhận gửi tài sản ...

( Thưa bà Nikola Karen, 9 giờ sáng ngày 27/5 xe của khách snạ sẽ đón bà và gia đình trước cửa khách sạn) - Chào và chúc khách. Chúc bà có một chuyến tham quan vui vẻ 18. Kỹ năng tiếp nhận và xử lý yêu cầu đặt taxi và dịch vụ vận ...

- Số người nghỉ trong phòng - Ngày đến * Bước 2: Ghi các khoản chi phí (Các chi phí của mỗi phòng thường được các bộ phận khác gửi đến hàng ngày vào một khoản thời gian nhất định cho bộ phận lễ tân và được nhân viên của bộ ...

 Cà thẻ vào máy chấp nhận cho thanh toán của ngân hàng. Trên máy sẽ hiện lên dòng chữ Enter amount  bấm số tiền khách phải thanh toán lên máy  gõ phím Enter máy sẽ xuất hiện in ra biên lai thẻ (sales slip)  Kiểm tra biên lai của ...

- Chuyển hoá đơn tổng hoặc phiếu theo dõi chi phí của khách (hoá đơn nháp) cho khách kiểm tra và khẳng định lại phương thức thanh toán với khách: Hỏi khách có sử dụng thêm các dịch vụ mới mà chưa thể hiện trên hoá đơn không, nếu ...

5.5.2. Lập hồ sơ về khách đã thanh toán: - Các khách sạn sang trọng luôn sử dụng thẻ hồ sơ khách hàng để tập hợp các thông tin cá nhân và sở thích của khách. Thông thường các thông tin được ghi lại trên thẻ bao gồm:  Thời gian ...

(Chị có thể cho em biết sau khi rời khách sạn chị sẽ đi đâu không ạ? Em đặt giúp chị một buồng ở khách sạn.cùng tập đoàn với khách sạn của chúng em nhé. Chị sẽ được xe đón miễn phí từ sân bay về khách sạn và hưởng mọi ...

3.5.2 Giới thiệu từ loại cao nhất trở xuống Nhân viên lễ tân giới thiệu cho khách từ loại buồng cao nhất trở xuống hy vọng bán được loại buồng có mức giá cao nhất để tăng doanh thu. Nếu khách hàng không đồng ý thuê loại buồng ...