Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng cơ sở vật chất kỹ thuật tại nhà hàng Square Khách sạn Novotel Danang Premier Han River

Khóa Luận Tốt Nghiệp Một Số Giải Pháp Nhằm Nâng Cao Hiệu Quả Sử Dụng Cơ Sở Vật Chất Kỹ Thuật Tại Nhà Hàng Square - Khách Sạn Novotel Danang Premier Han River Chuyên Ngành Quản Trị Du Lịch & Khách Sạn Gvhd : Ths. Lý Thị Thương Svth : Hà ...

DANH MỤC VIẾT TẮT Ký hiệu viết tắt Tên đầy đủ CĐ – TC Cao đẳng – Trung cấp CSVC-KT Cơ sở vật chất - kỹ thuật CSVC Cơ sở vật chất ĐH Đại học PCCC Phòng cháy chữa cháy PT Phổ thông STT Số thứ tự TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam, kí ...

Mỗi buồng khách phải có giường, điện thoại và vô tuyến. ngoài dịch vụ buồng ngủ có các dịch vụ đi kèm khác. [2] Như vậy, chúng ta có thể hiểu khách sạn là một công trình kiến trúc được xây dựng để cung cấp dịch vụ lưu trú ...

- Khách sạn có mức giá cao nhất (Luxury Hotel): có mức giá bán sản phẩm lưu trú khoảng từ nấc thứ 85 trở lên. - Khách sạn có mức giá cao (Up – scale Hotel): có mức giá bán sản phẩm lưu trú khoảng từ 70 – 85. - Khách sạn có mức giá ...

- Nhà hàng đặc sản: Chuyên phục vụ các món ăn đặc sản của một vùng miền nhất định. 1.2.1.7. Phân loại nhà hàng theo hình thức sở hữu: Trên phương diện quản lý doanh nghiệp của nhà nước, tiêu chí phân loại theo hình thức cỡ hữu ...

Spa, casino,… còn đối với khách đi công tác, những người này đòi hỏi phòng họp hay internet phải đáp ứng nhu cầu của họ. Mức độ tiện nghi cũng phụ thuộc vào loại hạng của từng cơ sở vật chất kỹ thuật và tiêu chuẩn quan trọng ...

Nghiệm tốt nhất cho khách, nhà hàng nên chọn các thương hiệu nổi tiếng và có uy tín trên thế giới. 1.5.1.2. Công tác huấn luyện, đào tạo nhân viên sử dụng cơ sở vật chất Trong kinh doanh nhà hàng, con người là yếu tố quan trọng để ...

1.5.2.5. Kinh tế Kinh tế là toàn bộ các hoạt động sản xuất, trao đổi, lưu thông, phân phối trong cuộc sống của con người. Các nhân tố kinh tế ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng cơ sở vật chất kỹ thuật bao gồm các yếu tố như ...

TỔNG GIÁM ĐỐC PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC 52 BỘ PHẬN SALE- MARKETIN G BỘ PHẬN KĨ THUẬT BỘ PHẬN NHÂN SỰ BỘ PHẬN KẾ TOÁN BỘ PHẬN LỄ TÂN BỘ PHẬN SPA & FITNESS BỘ PHẬN ẨM THỰC BỘ PHẬN BUỒNG PHÒNG BỘ PHẬN AN NINH Quan hệ trực tuyến ( ...

Ngoài ra Novotel còn có quầy lưu niệm chuyên bán các sản phẩm thủ công, mỹ nghệ, đặc sản của Đà Nẵng cũng như của Việt Nam. (Nguồn: kênh Vnbooking của khách sạn Novotel Danang Premier Han River) Hình 2.5. Khu vực sảnh lễ tân khách sạn ...

 Các đồ trang trí khác Yêu cầu về CSVC-KT, TTB trong quy định của nhà hàng đưa ra: - Trang thiết bị, tiện nghi các khu vực, dịch vụ đảm bảo đầy đủ, hoạt động tốt, chất lượng phù hợp với từng hạng. - Hệ thống điện chiếu ...

Tỷ trọng trong tổng doanh thu giảm nhưng do nhà hàng áp dụng các chính sách giảm giá ưu đãi, khuyến mãi, quảng cáo đưa dịch vụ ăn uống trở thành dịch vụ ưu tiên tại khách sạn nên đã làm cho doanh thu của bộ phận ăn uống tăng đều ...

Muỗng Cái 1200 1100 100 Ly rượu vang Cái 1200 800 400 Lọ muối , tiêu Cái 180 180 Khăn ăn Cái 1200 900 300 Lọ hoa Cái 40 40 Khay nhựa Cái 40 40 Và nhiều dụng cụ khác… ( Nguồn: Nhà hàng Square của khách sạn Novotel Danang) Như bảng trên ta thấy, CSVC- KT ...

 Các quyền và nghĩa vụ khác của bên bán theo quy định pháp luật. Bên B  Chịu trách nhiệm bố trí mặt bằng và tạo điều kiện cho bên A chuyển hàng và giao hàng theo đúng hợp đồng đã kí.  Thanh toán cho bên A toàn bộ số tiền theo ...

Bảng 2.17. Yêu cầu về sử dụng cơ sở vật chất của nhà hàng Square đối với nhân viên lễ tân và thu ngân Stt Tên Cách sử dụng Thời gian đầu tạo, hướng dẫn 1 Máy Pos tính tiền cảm ứng +Khởi động hệ thống +Thiết lập ngôn ngữ, ...

Bảng 2.23. Bảng nội quy của nhà hàng Square NỘI QUY NHÀ HÀNG TRÁCH NHIỆM VẬT CHẤT - Mỗi nhân viên phải có trách nhiệm bảo quản đúng số lượng, chất lượng vật chất có tại nhà hàng. Yêu cầu hỗ trợ nếu phát hiện có vấn đề hư ...

Hè. Mùa hè của Việt Nam luôn nắng gay gắt, đây cũng rơi vào kì ngỉ hè của học sinh sinh viên vì vậy không lạ khi khách đổ sô đi đến Đà Nẵng, bãi biển đẹp với bờ cát trắng mịn, các phụ huynh và các bé có thể vui chơi nghỉ ngơi ...

Hàng Square nói riêng cũng đang bị ảnh hưởng nặng nề khi mà lượng khách bị giảm sút mạnh dẫn đến doanh thu tụt dốc. Ở thời điểm bình thường, mỗi ngày nhà hàng Square đón hơn 400 lượt khách, doanh thu trung bình 1 tháng là 4,5 - 5 tỷ ...

3.2.3. Công tác bảo trì, bảo dưỡng Cần tăng cường các công tác bảo trì, bảo dưỡng cơ sở vật chất kỹ thuật có kế hoạch, đặc biệt đối với các tài sản có giá trị cao nhằm giúp tài sản được sử dụng lâu bền và không tốn ...

Đông, cần dùng trà hay cà phê đều phải chạy tìm, lúc thu dọn phải để riêng làm tốn rất nhiều thời gian. Khách cũng khó khăn trong việc tự lấy đồ dùng. Cơ sở vật chất tại các khu vực cần đồng bộ nhau về kích thước, màu sắc, ...