Khả năng sinh trưởng sản xuất thịt của bò lai sind F1 brahman × lai sind và F1 charolais × lai sind nuôi tại Đăk Lăk

Bộ Giáo Dục Và Đào Tạo Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội Phạm Thế Huệ Khả Năng Sinh Trưởng, Sản Xuất Thịt Của Bò Lai Sind, F 1 (Brahman × Lai Sind) Và F 1 (Charolais × Lai Sind) Nuôi Tại Đăk Lăk Chuyên Ngành: Chăn Nuôi Động Vật Mã ...

3.9 Các tham số hàm sinh trưởng của bò Lai Sind, F 1 (Brahman × Lai Sind) và F 1 (Charolais × Lai Sind) 89 3.10 Tuổi, khối lượng và tăng khối lượng tuyệt đối tại điểm uốn 91 3.11 Tăng khối lượng của bò nuôi vỗ béo từ 18 đến 21 tháng tuổi ...

1.1.2 Lai giống và ưu thế lai Lai giống là phương pháp nhân giống được ứng dụng rộng rãi trong nhân giống bò thịt nhằm tăng mức độ dị hợp và làm giảm mức độ đồng hợp. Phương pháp nhân giống này làm cho tần số kiểu gen đồng ...

Hình dáng đó có ảnh hưởng tới thành phần thịt xẻ. Sự khác nhau về hình dạng thịt xẻ đó có liên quan tới độ dài của xương và các liên kết giữa xương và cơ. Độ béo của thịt xẻ có liên quan tới giống, khối lượng giết mổ ...

Đến 24 tháng tuổi, ứng dụng trong chương trình cải tiến bò sữa, các tác giả đã chỉ ra kết quả của các mô hình như sau: Logistic Y = 369,75[1 + exp(-59640 -0,0088)], R 2 = 99,65% Brody Y = 1486,80[-097,37exp(-0,0007t)], R 2 = 99,95% Gompert Y = ...

Nhiều giống bò nổi tiếng thế giới như: Santagertrudis (3/8 Zebu và 5/8 Shorthorn); nhóm bò Brangus (Brahman × Aberdin Angus). John Bertram (2000)[71] cho biết con lai giữa 2 giống vượt bố mẹ 8,5% trong khi đó lai giữa 3 giống con lai vượt bố mẹ 23,3%. Ưu ...

- Mổ khảo sát đánh giá năng suất và chất lượng thịt bò nuôi vỗ béo tại cơ sở giết mổ tập trung thuộc Công ty Thương mại và Dịch vụ Khánh Xuân, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đăk Lăk. - Đánh giá chất lượng thịt tại Bộ môn Sinh ...

 Khối lượng thịt tinh là khối lượng của thân thịt được lọc bỏ xương Khối lượng thịt tinh (kg) Tỷ lệ thịt tinh (%) = x 100 Khối lượng trước khi giết thịt (kg)  Khối lượng xương là khối lượng của xương sau khi lọc bỏ ...

Theo Phocas và Laloe (2004)[117] khối lượng sơ sinh của Charolais, Limousin và Blonde tương ứng 47,1; 39,5 và 46,2 kg. Kết quả về khối lượng sơ sinh trong thí nghiệm thu được ở bò lai F 1 (Brahman × Lai Sind) và F 1 (Charolais × Lai Sind) thấp hơn kết ...

Mean ± SE Cv% Mean ± SE Cv% Mean ± SE Cv% Cái 367,96 a ±5,30 14,03 435,28 b ±6,49 14,15 473,70 c ±5,50 11,32 Ss-6 Đực 378,54 a ±5,27 13,58 484,72 b ±6,23 12,20 517,60 c ±6,55 12,34 Chung 373,25 a ±3,75 13,84 460,00 b ±4,85 14,15 495,70 c ±4,55 12,66 Cái 266,20 a ±3,26 11,95 270,06 ...

Bảng 3.3a. Sinh trưởng tương đối của bò lai hướng thịt nuôi trong nông hộ Tuổi Tính Lai Sind (n = 190) F 1 (Bra × LS) (n = 180) F 1 (Char × LS) (n = 190) M ± SE(%) Cv% M ± SE(%) Cv% M ± SE(%) Cv% Cái 128,65 a ±0,93 7,02 129,06 a ±0,96 7,06 130,54 a ±0,94 6,98 6 ...

Chiều dài thân chéo lúc 24 tháng ở bò Lai Sind, F 1 (Brahman × Lai Sind) và F 1 (Charolais × Lai Sind) nuôi theo dõi đạt tương ứng 123,15; 129,55 và 131,18 cm. Bò F 1 (Brahman × Lai Sind) và F 1 (Charolais × Lai Sind) có chiều dài thân chéo dài hơn Lai Sind 5,20% ...

Nguyễn Quốc Đạt (1999)[18] cho thấy bò lai hướng sữa F 1 Holstein, F 2 (3/4 Holstein) và F 3 (7/8 Holstein) có chỉ số tròn mình tương ứng 120,8; 119 và 118,9%. Chỉ số khối lượng của bò lai hướng thịt tăng dần qua các tháng tuổi. Lúc 6 tháng ...

3.2 Kết quả nuôi vỗ béo bò lai hướng thịt 3.2.1 Kết quả nuôi vỗ béo bò lai hướng thịt từ 18 đến 21 tháng tuổi 3.2.1.1 Tăng khối lượng của bò nuôi vỗ béo từ 18 đến 21 tháng tuổi Tăng khối lượng của bò vỗ béo từ 18 đến 21 ...

Bảng 3.15. Hiệu quả sử dụng thức ăn bò nuôi vỗ béo 21 -24 tháng tuổi Chỉ tiêu Lai Sind (n = 5) Mean ± SE F 1 (Bra × LS) (n = 5) Mean ± SE F 1 (Char × LS) (n = 5) Mean ± SE Chất khô thu nhận(kg/con/ngày) 6,69 a ± 0,02 6,81 b ± 0,02 7,21 c ± 0,02 Protein thu ...

Giá trị pH Hình 3.11 cho thấy giá trị pH của các nhóm bò lai giảm nhanh từ 1 đến 12 giờ sau giết thịt, từ 12 - 48 giờ giảm chậm lại và đạt mức tiêu chuẩn sau 48 giờ. Kết quả thu được về giá trị pH ở thịt bò lai trong thí nghiệm ...

Thành thục của thịt đã làm cho độ dai của thịt giảm xuống. Trong quá trình bảo quản ta đã làm cho mối liên kết giữa các sợi cơ bị phá huỷ. Độ dai của thịt bò phụ thuộc vào các giống khác nhau. Theo tiêu chuẩn của Bộ Nông ...

23. Phạm Thế Huệ (1997), Nghiên cứu một số tính trạng năng suất chủ yếu của bò địa phương và bò lai F1 (Red Sindhi × bò địa phương) tại Đăk Lăk, Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp. 24. Nguyễn Tuấn Hùng (2005), Khảo sát chăn nuôi ...

Growth, and milk production of first calf heifers sired by seven breeds and raised on different levels of nutrition, J. Anim. Sci, 76, pp. 1511 – 1522. 95. Gompertz (1825), Gompertz function , Truy cập ngày 25 tháng 5 năm 2007 http://en.wikipedia.org/wiki/Gompertz_curve 96. Gottardo F., ...

BÊ LAI F 1 (BRAHMAN × LAI SIND), 2 THÁNG TUỔI ĐẠT 70 KG BÊ LAI F 1 (BRAHMAN × LAI SIND), 12 THÁNG TUỔI BÊ LAI F 1 (CHAROLAIS × LAI SIND) TẠI EAKAR, ĐĂK LĂK BÊ LAI F 1 (CHAROLAIS × LAI SIND) TẠI HỘI CHỢ BÒ HUYỆN EAKAR TỈNH ĐĂK LĂK ẢNH MÀU SẮC THỊT CỦA BÒ ...

Residuals to determine if there is any significant correlation based on the order in which they occur in your data file. The output also shows aymptotic 95.0% confidence intervals for each of the unknown parameters. These intervals are approximate and most accurate for large sample sizes. You can ...