Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 1

Bộ Lao Động Thương Binh Và Xã Hội Tổng Cục Dạy Nghề Giáo Trình Môn Học: Kế Toán Du Lịch Và Khách Sạn Nghề: Quản Trị Nhà Hàng Trình Độ: Cao Đẳng Nghề (Ban Hành Kèm Theo Quyết Định Số: 120/qđ- Ngày 25 Tháng 2 Năm 2013 Của Tổng Cục ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 2

Trích theo lương Những vấn đề chung về tiền lương và các khoản trích theo lương Phương pháp kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương VI Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Kế toán chi phí sản xuất Kế toán ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 3

Ví dụ: Công ty TNHH Thành Long (Đ/c: Số 34/12 Lê Hồng Phong – Hải Phòng), trong tháng 4/2012, có nghiệp vụ kinh tế như sau: 1) Ngày 10/4/2012: Chị Nguyễn Thị Lan (Phòng Kế toán) rút tiền gửi tại ngân hàng ACB về nhập quỹ tiền mặt của doanh ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 4

- Ngày 12/9/N: Khách hàng thanh toán tiền mặt còn nợ kỳ trước 80.000.000đ - Ngày 16/9/N: Thanh toán tiền cho người bán 75.000.000đ bằng tiền mặt - Ngày 20/9/N: Chi tiền mặt trả lương cho công nhân viên 35.000.000đ - Ngày 22/9/N: Chuyển khoản trả ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 5

2. Kế toán các khoản phải thu Mục tiêu: - Trình bày được khái niệm và nguyên tắc kế toán các khoản phải thu - Kể tên được chứng từ và tài khoản sử dụng - Trình bày được nội dung và kết cấu TK 131, 133, 138 - Định khoản được ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 6

2) Chi tiền mặt ngoại tệ trả nợ người bán ở nghiệp vụ 1, tỷ giá thực tế là 19.200đ/$ 3) Khách hàng thanh toán 2.000$ bằng tiền mặt ngoại tệ, biết tỷ giá thực tế là 19.500đ/$, tỷ giá ghi nhận nợ là 19.300đ/$ 4) Chi ngoại tệ 1.000$ ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 7

Đơn giá = bình quân (Số lượng tồn đầu kỳ x Đơn giá tồn đầu) + (Số lượng nhập kỳ x Đơn giá nhập) Số lượng tồn đầu kỳ + Số lượng nhập trong kỳ Công thức 3.4: Đơn giá bình quân VD: Kho nguyên vật liệu của bộ phận bếp có ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 8

CÂU HỎI VÀ BÀI TẬP CHƯƠNG 3 I/ CÂU HỎI ÔN TẬP 1) Trình bày khái niệm, đặc điểm của nguyên vật liệu và công cụ dụng cụ? 2) Phân loại nguyên vật liệu và công cụ dụng cụ? 3) Trình bày công thức xác định trị giá nguyên vật liệu, ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 9

Nợ TK 133 (1332)- Thuế GTGT đầu vào được khấu trừ Có TK 33312: Thuế GTGT hàng nhập khẩu + Phản ánh thuế GTGT của TSCĐ nhập khẩu phải nộp theo phương pháp trực tiếp hoặc không thuộc đối tượng chịu thuế GTGT được tính vào nguyên ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 10

TT Bảng 4.1: Tính khấu hao Theo bảng tính trên, đến hết năm thứ 10, tổng số khấu hao lũy kế của TSCĐ là 566.211.891đ, chưa đủ bù đắp NG (600.000.000đ), công ty còn 33.788.111đ chưa thu hồi được. Do vậy, khi áp dụng PP khấu hao theo số dư ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 11

Để trả tiền lương cho người lao động hợp lý, doanh nghiệp phải đảm bảo các yêu cầu sau: + Đúng chế độ tiền lương của Nhà nước; + Gắn với chế độ quản lý lao động của doanh nghiệp; Đảm bảo các yêu cầu này thì tiền lương ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 12

<NV6> Thanh toán lương cho người lao động nhưng chưa lĩnh, kế toán chuyển lương chưa lĩnh thành các khoản phải trả, phải nộp khác: Nợ TK 334: Phải trả người lao động Có TK 338 (3388): Phải trả, phải nộp khác <NV7> Khi tiến hành ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 13

* Đối với doanh nghiệp du lịch – khách sạn: Nội dung chi phí sản xuất kinh doanh phụ thuộc vào từng hoạt động cụ thể. Mỗi loại hoạt động có tính chất khác nhau nên các khoản chi phí cụ thể cũng khác nhau: - Đối với hoạt động ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 14

- Hóa đơn bán hàng, - Hóa đơn GTGT - Phiếu kế toán (Chứng từ kết chuyển) - Sổ chi phí sản xuất kinh doanh (TK 621; 622; 627; TK 154) - Bảng phân bổ chi phí - Và một số chứng từ sổ sách kế toán khác có liên quan… 4. Phương pháp kế toán ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 15

Doanh nghiệp tính thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ. Trong tháng 10/N có các tài liệu kế toán như sau: (đơn vị tính: đồng) 1. Mua văn phòng phẩm dùng ngay cho bộ phận văn phòng trị giá 2.200.000 gồm 10% thuế GTGT chưa trả tiền người bán. 2. ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 16

- Trường hợp bán hàng thu bằng ngoại tệ, phải quy đổi ra đồng Việt nam theo tỷ giá thực tế tại thời điểm phát sinh nghiệp vụ, căn cứ vào các chứng từ kế toán ghi: + Nợ TK 111, 112, 113, 131: Theo tỷ giá giao dịch thực tế Có TK 511- ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 17

Nợ TK 511: Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ Có TK 911: Xác định kết quả kinh doanh <2> Kết chuyển trị giá vốn của sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ đã tiêu thụ trong kỳ, ghi: Nợ TK 911: Xác định kết quả kinh doanh Có TK 632: Giá ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 18

SDCK: 140.000.000đ Nợ TK 311 Có 6) 50.000.000đ SDĐK: 5) 500.000.000đ 50.000.000đ PS giảm: 50.000.000đ PS tăng: 50.000.000đ SDCK: 500.000.000đ Nợ TK 411 Có SDĐK: 4) 7) 250.000.000đ 80.000.000đ 50.000.000đ PS giảm: 0 PS tăng: 130.000.000đ SDCK: 380.000.000đ CHƯƠNG 2: A – ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 19

Nợ TK 622: 6.900.000 (30.000.000 * 23%) Nợ TK 627: 2.300.000 (10.000.000*23%) Nợ TK 641: 3.450.000 (15.000.000*23%) Nợ TK 642: 4.600.000 (20.000.000*23%) Nợ TK 334: 7.125.000 (75.000.000 * 9,5%) Có TK 338: 24.375.000 6.Trích khấu hao TSCĐ bộ phận buồng 8.000.000; bộ phận ...

Kế toán Du lịch và Khách sạn Nghề Quản trị nhà hàng - 20

10. Nhận được số hàng ở nghiệp vụ 3, DN thanh toán cho người bán bằng chuyển khoản. Yêu cầu: 1/ Định khoản các nghiệp vụ kinh tế phát sinh. 2/ Vẽ sơ đồ chữ T theo dõi TK 152, TK 153. Đề kiểm tra số 02 – thời gian 45’ Câu 1: Trình ...