lại
nghiệp
vụ cho những nhân viên buồng phòng lâu năm muốn học hỏi,
thăng tiến trong công việc.
Có chính sách thu hút lao động có trình độ, kinh nghiệm tay nghề cao thông qua việc lập kế hoạch tuyển dụng, hoàn thiện quy trình tuyển dụng nguồn nhân lực mới cả về nguồn và phương pháp.
Tiếp tục công tác chăm lo đời sống cho cán bộ nhân viên buồng phòng viên trong khách sạn cả về vật chất và tinh thần: tổ chức các hoạt động vui chơi, giải trí, tham quan. Phát huy các phong trào thi đua trong nội bộ khách sạn như: Người tốt việc tốt, lao động giỏi...
Hoàn thiện công tác đào tạo nhân sự, đặc biệt là đánh giá sau đào tạo.
Xây dựng
lại
hệ thống
đánh giá thực
hiện
công việc
giúp tạo
động
lực
cho người lao động và làm cơ sở để trả thù lao hợp lý.
Thực
hiện
an toàn, kỷ luật
lao động
tạo
điều
kiện
cho người
lao động
hoàn thành nhiệm vụ.
3.2. Một
số giải
pháp nhằm
hoàn thiện
công tác đào tạo
nguồn
nhân lực
tại
Khách sạn Từ Sơn
3.2.1. Hoàn thiện quy trình đào tạo nhân sự
3.2.1.1. Cơ sở của giải pháp
Căn cứ vào các nguyên nhân làm cho công tác đào tạo nhân sự tại Khách sạn chưa hiệu quả như đã phân tích ở chương 2.
Căn cứ vào việc thực hiện quy trình đào tạo nhân sự của Khách sạn còn có nhiều những hạn chế trong việc triển khai thực hiện.
3.2.1.2. Nội dung của giải pháp
a. Hoàn thiện việc xác định nhu cầu đào tạo
Xác định
nhu cầu
đào tạo
của
lao động
trong khách sạn
là một
trong những
bước quan trọng và mang tính quyết định đến toàn bộ công tác đào tạo nguồn nhân
lực ở trong bất cứ doanh nghiệp nào. Nếu xác định nhu cầu đào tạo không chính
xác thì hậu
quả xảy
ra sẽ rất
khó khắc
phục.
Hiện
nay tại
khách sạn, việc
xác
định
nhu cầu
không dựa
trên cơ sở kế hoạch
hóa nguồn
nhân lực;
phân tích và
đánh giá thực
hiện
công việc.
Để việc
xác định
nhu cầu
đào tạo
của
khách sạn
được chính xác và hiệu quả, khách sạn cần quan tâm tới các vấn đề sau:
Lập bản kế hoạch hoá nguồn nhân lực
Kế hoạch đào tạo nguồn nhân lực sẽ xác định nhu cầu đào tạo nguồn nhân lực của khách sạn cần đào tạo bao nhiêu người với kỹ năng như thế nào, trình độ ra sao. Trên cơ sở đó giúp khách sạn lập được kế hoạch đào tạo một cách chi tiết cụ thể. Kế hoạch đào tạo nguồn nhân lực bao gồm 4 giai đoạn sau:
GĐ 1: Phân tích tình hình sử dụng NNL và dự đoán cung về nhân lực. GĐ 2: Dự đoán về nhu cầu nhân lực.
GĐ 3: Cân đối cung cầu nhân lực.
GĐ 4: Xây dựng các giải pháp để thực hiện.
Đây là 4 bước
xác định kế hoạch
nguồn
nhân lực
một
cách chính xác, khách sạn
thực hiện đúng theo tiến trình này sẽ xác định được kế hoạch nguồn nhân lực và nhu cầu nhân lực của mình trong tương lai, từ đó xác định kế hoạch đào tạo một cách chính xác.
Thực hiện phân tích công việc
Việc
xác định
nhu cầu
đào tạo
phải
được
dựa
trên cơ sở phân tích công
việc
trong khách sạn
để có thể xác định
những
công việc
nào hiện
nay đang là
trọng
tâm và phù hợp
với
yêu cầu
kinh doanh của
khách sạn. Từ việc
xác định
được công việc trọng tâm trong từng thời kỳ mà có thể xác định được những kỹ
năng và kiến thức
cần được
đào tạo
cho người lao động của
khách sạn. Để thực
hiện được việc phân tích công việc một cách hiệu quả thì khách sạn cần xây dựng
đầy đủ bản mô tả công việc, bản
yêu cầu
thực
hiện
công việc...
với từng
vị trí,
chức danh công việc. Để tiến hành phân tích công việc và xây dựng được các bản
mô tả, khách sạn cần thực hiện các bước sau:
Bước 1: Xác định danh mục các công việc
cần phân tích: tùy vào tính chất
và tầm
quan trọng
của
từng
công việc
mà khách sạn
xác định
các công việc
cần
phân tích như: trưởng phòng, kế toán, nhân viên buồng phòng sản xuất...
Bước 2: Xác định các nguồn lực tham gia vào quá trình phân tích: có thể là Ban giám đốc, trưởng phó các phòng ban hay tổ trưởng tổ sản xuất.
Bước 3: Thu thập thông tin cần thiết cho quá trình phân tích công việc thông qua bảng hỏi, phỏng vấn trực tiếp người lao động hoặc thông qua quan sát người lao động làm việc.
Bước 4: Xử lý thông tin thu thập được và viết bản mô tả công việc, bản yêu cầu công việc đối với người thực hiện công việc.
Hoàn thiện hệ thống đánh giá thực hiện công việc
Đánh giá thực hiện công việc đem lại những thông tin cụ thể về những kỹ năng mà người lao động chưa có hoặc còn yếu trong quá trình thực hiện công việc. Từ đó, xác định chính xác hơn việc người lao động cần đào tạo kỹ năng, bổ sung kiến thức nào để đáp ứng theo yêu cầu công việc đặt ra. Có thể thấy việc đánh giá kết quả thực hiện công việc của khách sạn còn sơ sài và chưa xây dựng được hệ
thống
các chỉ tiêu đánh giá. Vì vậy
việc
đánh giá của
khách sạn
chưa
thực sự
mang lại hiệu quả. Để thực hiện tốt việc xác định nhu cầu đào tạo, khách sạn cần
phải xây dựng hệ thống và phương pháp đánh giá công việc. Phương pháp đánh giá thực hiện công việc hiệu quả nhất có thể kể tới phương pháp cho điểm dựa trên hệ thống các tiêu chuẩn thực hiện công việc.
Bảng 3.2. Bảng đánh giá thực hiện công việc
Xuất | Khá | Trung | Yếu | Kém | |
Số lượng (lượng sản phẩm sản xuất) | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
Chất lượng (chất lượng sản phẩm | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
Có thể bạn quan tâm!
- Thống Kê Số Lượng Giáo Viên Thực Hiện Chương Trình Đào Tạo Của
- Đánh Giá Hiệu Quả Lao Động Giai Đoạn 2013 – 2015 Của Khách Sạn
- Đánh Giá Thực Trạng Công Tác Đào Tạo Nguồn Nhân Lực Tại Khách Sạn Từ Sơn
- Hoàn Thiện Các Quy Chế Chính Sách Liên Quan Đến Đào Tạo Của Khách Sạn
- Một Số Giải Pháp Khác Nhằm Hoàn Thiện Công Tác Đào Tạo Nguồn Khách Sạn
- Một số giải pháp hoàn thiện công tác đào tạo nhân sự tại Công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Hà - 17
Xem toàn bộ 150 trang tài liệu này.
5 | 4 | 3 | 2 | 1 | |
Tinh thần trách nhiệm | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
………………………………………….. | ….. | ….. | ….. | ….. | …… |
Ý thức bảo vệ của công | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
Tổng điểm | …… | ….. | ….. | ….. | ……. |
Số ngày có mặt
(Nguồn: tác giả tổng hợp)
Sau khi tổng hợp điểm từng chỉ tiêu, phân lao động ra các loại A, B, C. Trên cơ
sở đó lựa
chọn
các hình thức,
nội
dung đào tạo
phù hợp
để nâng cao chất
lượng,
trình độ chuyên môn kỹ thuật cho người lao động.
Ngoài ra, để đánh giá trình độ năng lực cán bộ, nhân viên buồng phòng viên
hiện có; ta có thể sử dụng
bảng
tự thuật
để người
lao động
tự đánh giá về kết
quả thực
hiện
của
mình, kết hợp cùng với ý kiến nhận xét của lãnh đạo trực tiếp
để đưa ra kết luận đánh giá đối với người lao động đó. Bảng tự thuật có thể theo mẫu sau:
Bảng 3.3. Bảng tự thuật công việc
(Nguồn: tác giả tổng hợp)
Để việc đánh giá thực hiện công việc đạt hiệu quả cao, khách sạn nên chú ý một số điểm sau:
Đào tạo người đánh giá: Khách sạn nên đào tạo người đánh giá để họ hiểu
được mục
đích của
việc đánh giá, hiểu
biết
và vận
hành hệ thống
đánh giá cũng
như các phương
pháp đánh giá thực
hiện
công việc
và thông tin cho người
lao
động. Có như vậy thì kết quả đánh giá thực hiện công việc mới chính xác, đảm bảo công bằng và đạt hiệu quả.
Xây dựng bảng tiêu chuẩn đánh giá cán bộ, nhân viên buồng phòng viên với
từng chức năng công việc cụ thể và có sự phản hồi từ người lao động trực tiếp.
Đánh giá phải bằng hiệu quả công việc mang lại, tất cả phải được lượng hoá một cách chính xác bằng các chỉ tiêu kinh tế mang lại.
Ngoài ra, khách sạn cần
thiết
kế mẫu
phiếu
yêu cầu
đào tạo
đột
xuất
khi
có nhu cầu bắt buộc cần đào tạo (xem phụ lục 4). Như vậy, việc xác định nhu cầu
đào tạo của xác hơn.
khách sạn sẽ được thực hiện một cách bài bản, có hệ thống và chính
b. Xác định mục tiêu đào tạo cụ thể, rõ ràng
Bảng 3.4. Dự kiến mục tiêu đào tạo của Khách sạn năm 2017
Các loại hình đào tạo | Yêu cầu, mục tiêu đặt ra | |
90% đạt yêu loại khá, giỏi trong bài kiểm | ||
LĐ | ||
Trực | ||
tiếp | Đào tạo nâng cao tay | tra đánh giá kết quả của học viên vào cuối |
Lao | chương trình đào tạo. | |
động | ||
Nghề | Sau khóa đào tạo, học viên được cấp trên | |
đánh giá đảm nhiệm tốt vị trí công việc từng | ||
được chỉ bảo, kèm cặp trong khóa đào tạo. |
Đào tạo nâng bậc | 90% đạt yêu cầu nâng bậc. Nắm được các kiến thức và kỹ năng nghề được đào tạo. | ||
Huấn luyện an toàn lao động | Sau khi đào tạo, giảm thiểu được 20% số vụ tai nạn lao động. | ||
LĐ | gián | 90% đạt loại khá, giỏi trong bài kiểm tra | |
tiếp | |||
Đào tạo nâng cao | |||
đánh giá chất lượng đào tạo. | |||
Chuyên môn, nghiệp vụ | Sau đào tạo, học viên nắm vững được các | ||
kiến thức, kỹ năng liên quan đến công việc. |
90% đạt loại khá, giỏi trong các khóa học. | |
Sau đào tạo, học viên thực hiện được ít nhất | |
Đào tạo giám sát và | một bản kế hoạch viết về thực trạng và chiến |
quản lý | lược phát triển của khách sạn trong lĩnh vực |
mình được đào tạo. |
(Nguồn: tác giả tổng hợp)
Đối với từng đối tượng cụ thể, khách sạn phải đề ra mục tiêu mà họ cần đạt được sau mỗi khóa đào tạo. Những mục tiêu này vừa là tiêu chí cụ thể định hướng cho việc triển khai đào tạo, vừa là căn cứ để đánh giá hiệu quả đào tạo một cách rõ ràng sau khi kết thúc kháo đào tạo.
Sau khi xác định mục tiêu đào tạo, khách sạn cần phổ biến tới toàn bộ các phòng ban và cán bộ, nhân viên buồng phòng viên trong khách sạn cùng phối hợp thực hiện.
Hoàn thiện việc xác định đối tượng đào tạo
Việc
xác định
ai là người
được
đi đào tạo
đã được
quy định
khá rõ ràng
nhưng
thực
hiện
chưa
tốt
đã dẫn
đến
việc xác
định
đối
tượng
đào tạo
còn chưa