Tài liệu miễn phí Trang 6852 - Tài liệu tham khảo

 Quan tâm hơn nữa vấn đề đào tạo, bồi dưỡng trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho các nhân viên, tạo điều kiện để nhân viên phục vụ có thể tham gia vào các lớp bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ.  Khuyến khích nhân viên phục vụ ...

- Nếu đặt giữ chỗ, hỏi trước thông tin sau: - Ngày tháng năm, giờ tổ chức ( dương/âm lịch) - Số bàn dự định tổ chức ( để sắp xếp cho từng khu vực) - Kiểm tra số liệu xem có đáp ứng được nhu cầu của khách hàng không. Nếu ...

Những đèn chùm đèn hình họa, hệ thống đèn chiếu sáng và âm thanh tạo cảm giác ấm cúng cho khách khi ngồi ăn. - Đồng bộ Bàn ăn ở khu vực hội trường,sảnh và phòng ăn sử dụng 2 loại là bàn tròn và bàn vuông, có thể sắp xếp chỗ ...

(Nguồn ảnh: SV thực tập) Hình 4.10: Phòng hội thảo Sông Hồng Hội trường Sông Hồng nằm ngay ở tầng một sảnh khách sạn, thực sự thuận tiện về vị trí, đặc biệt đối với các đoàn khách không muốn di chuyển nhiều khi tham dự các ...

Bộ phận kho : nhập xuất các thực phẩm, dụng cụ liên quan đến tiệc. Kho luôn sẵn sàng và đầy đủ để cung cấp cho các bộ phận liên quan khi có tiệc to hay nhỏ. Bộ phận bếp : đây là bộ phận có chức năng chế biến các món ăn phục ...

PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1. Khái quát về quá trình xây dựng và phát triển của khách sạn nơi TTTN 4.1.1. Khái quát về đặc điểm điều kiện tự nhiên, kinh tế- xã hội của Thành phố Vĩnh Yên. Thành phố Vĩnh Yên là ...

 Căn cứ vào cách tổ chức tiệc ta có:  Tiệc ngồi: là tiệc trong khi ăn mọi người được sắp xếp ngồi ở những vị trí phù hợp trong bữa tiệc. Tiệc ngồi thường mang tính trang trọng và có nhiều người tham gia.  Tiệc đứng: là ...

1.1. Tính cấp thiết của đề tài PHẦN I MỞ ĐẦU Trong chiến lược phát triển kinh tế, nhà nước đã xác định du lịch là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn. Du lịch Việt Nam đang trên đà phát triển và hội nhập thế giới, du khách ...

Đại Học Thái Nguyên Trường Đại Học Nông Lâm Nguyễn Thị Ngọc Tên Đề Tài: Thực Trạng Và Giải Pháp Nâng Cao Chất Lượng Dịch Vụ Tiệc Tại Nhà Hàng Của Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Sông Hồng Thủ Đô Thành Phố Vĩnh Yên Tỉnh Vĩnh ...

Mở rộng kinh doanh khách sạn nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng về dịch vụ lưu trú, ăn uống đồng thời tăng cơ hội cạnh tranh, nâng cao chất lượng dịch vụ. Dựa vào hai yếu tố kể trên, xây dựng và mở rộng khách sạn là ...

- Trà đạo là hình thức nghệ thuật cao nhất Cùng với Thư pháp, âm nhạc truyền thống, trà đạo được xem là hình thức nghệ thuật cao nhất của văn hóa Nhật Bản; trong đó phổ biến nhất là trà xanh. Vì vậy, khi người Nhật chỉ nói ...

Doanh thu năm 2019 là 124.398.000.000 đồng tăng 9.342.000.000 đồng so với năm 2018. Tốc độ tăng trưởng có sự chênh lệch khá lớn giữa giai đoạn 2017 – 2018 và giai đoạn 2018 – 2019  Doanh thu từ khách sạn Nguồn khách chiếm phần lớn là ...