Đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường EU - 1


TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KINH TẾ - LUẬT


KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG 1


KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

ĐỀ TÀI:

ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG EU


NGÀNH ĐÀO TẠO: KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ


Giáo viên hướng dẫn

- Họ và tên: Th.SNguyễn Minh Phương

- Bộ môn: Quản lý kinh tế

Sinh viên làm khóa luận tốt nghiệp

- Họ và tên: Đỗ Thị Thắm

- Mã sinh viên: 18D160329

- Lớp: K54F5

Có thể bạn quan tâm!

Xem toàn bộ 59 trang tài liệu này.


HÀ NỘI, 2021

TÓM LƯỢC

Ngành Thủy sản là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, giữ vai trò quan trọng trong sự phát triển của nền kinh tế Việt Nam với quy mô ngày càng mở rộng. Thương hiệu thủy sản Việt Nam không chỉ được khẳng định trong nước mà còn được đón nhận bởi nhiều quốc gia trên thế giới. Tuy nhiên, những năm gần đây tình hình xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang các thị trường khó tính điển hình như EU đang phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Hàng loạt lô hàng thủy sản bị trả về do không đảm bảo vệ sinh và chất lượng, cùng với đó là cảnh báo thẻ vàng của Ủy ban Châu Âu (EC) đã làm cho ngành thủy sản bị sụt giảm đáng kể. Đứng trước tình hình đó, trong quá trình thực tập, em đã làm đề tài khóa luận “Đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường EU”. Trên cơ sở nghiên cứu lý luận về đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản, đồng thời phân tích thực trạng xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường EU giai đoạn 2018 - 2020 và 6 tháng đầu năm 2021, khóa luận tốt nghiệp bước đầu xác định làm rõ một số nguyên nhân, hạn chế trong quá trình xuất khẩu thủy sản sang EU. Từ đó, đề xuất một số giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường EU.

LỜI CẢM ƠN

Với tình cảm chân thành, cho phép em được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến tất cả các cá nhân và cơ quan đã tạo điều kiện giúp đỡ em trong quá trình học tập và nghiên cứu đề tài. Trong quá trình thực tập online tại nhà, cá nhân em gặp rất nhiều khó khăn trong việc nghiên cứu cũng như tìm tài liệu nhưng dưới sự chỉ đạo tận tình từ các thầy cô, em đã hoàn thành tốt bài khóa luận của mình. Đồng thời, thông qua quá trình nghiên cứu em đã có cơ hội tìm hiểu sâu về những khó khăn trong xuất khẩu thủy sản nói riêng và xuất khẩu ở Việt Nam nói chung. Từ đó có được góc nhìn tổng quát về tình hình xuất khẩu các mặt hàng của Việt Nam sang thị trường quốc tế.

Em xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới trường Đại học Thương mại, các thầy, cô trong khoa Kinh tế - Luật và đặc biệt là Th.S Nguyễn Minh Phương đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hoàn thành tốt khóa tốt nghiệp. Nhờ những lời chỉ bảo và sự giúp đỡ nhiệt tình của cô, đề tài nghiên cứu của em mới có thể hoàn thiện tốt đẹp.

Với điều kiện thời gian cũng như kinh nghiệm còn hạn chế của một sinh viên, luận văn này không thể tránh được những thiếu sót. Em rất mong nhận được sự chỉ bảo, đóng góp ý kiến của các thầy cô để em có điều kiện bổ sung, nâng cao ý thức của mình, phục vụ tốt hơn công tác thực tế sau này.

Em xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, Ngày 26 tháng 12 năm 2021

Tác giả Đỗ Thị Thắm

MỤC LỤC

TÓM LƯỢC i

LỜI CẢM ƠN ii

MỤC LỤC iii

DANH MỤC BẢNG BIỂU v

DANH MỤC SƠ ĐỒ HÌNH VẼ vi

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vii

PHẦN MỞ ĐẦU 1

1. Tính cấp thiết của đề tài 1

2. Đối tượng, mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu 2

2.1 Đối tượng nghiên cứu 2

2.2 Mục tiêu nghiên cứu 2

2.3 Nhiệm vụ nghiên cứu 2

3. Phạm vi nghiên cứu 2

4. Phương pháp nghiên cứu 2

4.1 Phương pháp luận 2

4.2 Phương pháp nghiên cứu cụ thể 3

5. Kết cấu đề tài 3

CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG EU 5

1.1 Tổng quan về đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản 5

1.1.1 Khái quát chung về ngành thủy sản 5

1.1.2 Khái quát chung về xuất khẩu 6

1.1.3 Khái quát chung về đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản 8

1.2 Nội dung đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản 9

1.2.1 Đẩy mạnh xuất khẩu mang tính quy mô 10

1.2.2 Đẩy mạnh xuất khẩu mang tính chất lượng 11

1.2.3 Đẩy mạnh xuất khẩu mang tính hiệu quả 13

1.3 Các chỉ tiêu đánh giá hoạt động đẩy mạnh xuất thủy sản sang thị trường EU ... 14

1.3.1 Chỉ tiêu đánh giá theo chiều rộng 14

1.3.2 Chỉ tiêu đánh giá theo chiều sâu 15

1.4 Các nguyên tắc và công cụ đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường EU 16

1.4.1 Về nguyên tắc 16

1.4.2 Về công cụ 16

CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG EU GIAI ĐOẠN 2018 – 2020 và 6 THÁNG ĐÀU NĂM 2021. 19

2.1 Tổng quan thị trường thủy sản EU và các nhân tố ảnh hường đến đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản sang thị trường EU 19

2.1.1 Tổng quan thị trường thủy sản EU 19

2.1.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường EU 22

2.2 Thực trạng xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường EU giai đoạn 2018 – 2020 và 6 tháng đầu năm 2021 24

2.2.1 Về kim ngạch xuất khẩu 24

2.2.2 Về cơ cấu mặt hàng xuất khẩu 26

2.2.3 Về thị trường xuất khẩu 32

2.2.4 Về hiệu quả xuất khẩu 33

2.3 Đánh giá thực trạng xuất khẩu thủy sản EU 34

2.3.1 Những kết quả đạt được 34

2.3.2 Hạn chế và nguyên nhân 36

CHƯƠNG III: CÁC ĐỀ XUẤT VÀ KIẾN NGHỊ VỀ ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG EU 39

3.1 Quan điểm, định hướng và mục tiêu nhằm đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản sang thị trường EU 39

3.1.1 Quan điểm phát triển 39

3.1.2 Định hướng phát triển 39

3.1.3 Mục tiêu thực hiện 41

3.2 Giải pháp hỗ trợ đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường EU . 42

3.2.1 Giải pháp hỗ trợ từ Nhà nước 42

3.2.2 Giải pháp từ các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản 43

3.3 Các Kiến nghị về đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường EU 45

KẾT LUẬN 47

TÀI LIỆU THAM KHẢO 48

DANH MỤC BẢNG BIỂU‌

Bảng 2.1: Kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang EU 24

giai đoạn 2018 – 6T 2021 24

Bảng 2.2: Kim ngạch các mặt hàng thủy sản xuất khẩu sang EU giai đoạn 2018 - 6T 2021 27

Bảng 2.3: Kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang các thị trường tiềm năng của EU giai đoạn 2018 – 6T 2021 32

DANH MỤC SƠ ĐỒ HÌNH VẼ

Biểu đồ 2.1: Lượng và kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang EU qua các tháng trong năm 2020 - 2021. 26

Biểu đồ 2.2: Lượng và kim ngạch xuất khẩu tôm của Việt Nam sang thị trường EU theo quý năm 2020-2021 28

Biểu đồ 2.3: Kim ngạch xuất khẩu mực, bạch tuộc sang thị trường EU giai đoạn 2018

– 6T 2021 29

Biểu đồ 2.4: Lượng và kim ngạch xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang EU theo quý năm 2020-2021 30

Biểu đồ 2.5: Lượng và kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam sang EU theo quý năm 2020-2021 31

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT


Chữ viết tắt

Nội dung chữ viết tắt

ASEAN

Hiệp Hội Các Quốc Gia Đông Nam Á

BCT

Bộ Công Thương

DN

Doanh nghiệp

EU (European Union)

Liên minh Châu Âu

EVFTA (European-Vietnam Free Trade

Agreement)

Hiệp định thương mại tự do Liên minh

Châu Âu-Việt Nam

IUU (illegal, unreported and unregulated

fishing)

Quy định về hoạt động đánh bắt

NK

Nhập khẩu

WTO (World Trade Organization)

Tổ chức Thương mại thế giới

XTTM

Xúc tiến thương mại

XK

Xuất khẩu

Ngày đăng: 17/09/2023