You Are Kindly Asked To Entrust To Us Your Expectations And Your Perceptions For Each Of Quality Components Listed Below


Others (please specify)....................................................

PART 2: CUSTOMER’S EXPECTATIONS AND PERCEPTIONS

6. You are kindly asked to entrust to us your expectations and your perceptions for each of quality components listed below

On the left side of the table please indicate your expectations before coming to this service, from 1(the lowest) to 5 (the highest) and on the right side of the table indicate how you perceived the actual state from 1 (totally disagree) to 5 (totally agree).

Lower

Higher


Totally

disagree

Totally

agree

EXPECTATIONS

STATEMENTS

PERCEPTIONS

1

2

3

4

5

1. Hotel has a good location (city centre,

near airport, nice view,…)

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

2.Comfortable bedroom with nice furniture

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

3. Bathroom is comfortable and equipped

with many equipment

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

4. Equipment in the guest room is always

in good condition

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

5. Essential items are fully prodived (towel,

toilet paper, shampoo..)

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

6. Hotel offers free tea, coffee and fruit in

the guestroom

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

7. Diverse supporting extra services in

the guest room (laundry service, room service, …)

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

8. Hotel services are done right in the first

time

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

9. Staff informed clearly and in detail

about the hotel services

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

10. Service is provided at the right time

1

2

3

4

5

Có thể bạn quan tâm!

Xem toàn bộ 166 trang tài liệu này.

Đánh giá chất lượng dịch vụ lưu trú tại các khách sạn 4 sao ở thành phố Huế Nghiên cứu trường hợp khách sạn Saigon Morin và khách sạn Camellia - 15



Lower

Higher


Totally

disagree

Totally

agree

EXPECTATIONS

STATEMENTS

PERCEPTIONS






that staff promises to do






1

2

3

4

5

11. Hotel offers room types and services as

reservation contract

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

12. Staff has good foreign language

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

13. Staff is friendly in communication

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

14. Staff is always willing to serve you

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

15.Staff is neat appearing and professional

style

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

16. Staff serves you quickly and on time

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

17. Staff’ s ability in dealing with

situations is good

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

18. Hotel atmosphere makes you feel safe

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

19. Hotel offers cleaning service daily to

keep the guestroom clean and tidy

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

20. Public areas are always clean and tidy

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

21. Security in hotel is good

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

22. Staff has sufficient knowledge to

answer your questions

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

23. Staff always serves you politely

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

24. Staff always gives you individual

attention

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

25. When assigning room, hotel is always

interested in your needs

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

26. When you have a problem, the hotel

expressed sincere interest in solving problem

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

27. The operating hours of services are

1

2

3

4

5



Lower

Higher


Totally

disagree

Totally

agree

EXPECTATIONS

STATEMENTS

PERCEPTIONS






convenient to your need.







PART 3: PERSONNAL INFORMATION

7. Gender: Male Female

8. Age: <18 18 to 25 26 to 40 41 to 55

> 55

9. Nationality:


French

American

Australian

Thailand

Japannese

Others (please specify):

.................................

10. Occupation (only one option selected):

Governmental officer Business

Student

Worker Retired

Others (please specify):................................................................

PHỤ LỤC 2

PHIẾU ĐIỀU TRA

(Dành cho doanh nghiệp)

Thank you very much for your kind contribution and participation!



For investigator

1. Name of investigator: .............................................Signature:

2. Date of collecting information: ......../..…/2014



Kính thưa Ông/ Bà

PHỤ LỤC 2

PHIẾU ĐIỀU TRA

(Dành cho doanh nghiệp)

Để giúp có thêm thông tin phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài “Đánh giá chất lượng dịch vụ lưu trú tại các khách sạn 4 sao ở thành phố Huế”, kính mong Quý Ông/ Bà trả lời một số thông tin trong phiếu điều tra dưới đây.

PHẦN 1: THÔNG TIN CÁ NHÂN

1. Giới tính: Nữ

2. Vị trí đang đảm nhận tại khách sạn:


PHẦN 2: MỨC ĐỘ CẢM NHẬN

3. Xin vui lòng điền mức độ cảm nhận của Ông/Bà cho mỗi yếu tố cấu thành chất lượng dịch vụ liệt kê dưới đây.

Chỉ rõ mức độ đồng ý của mình với các phát biểu sau từ 1 là hoàn toàn không đồng ý đến 5 là hoàn toàn đồng ý.


Hoàn toàn

không đồng ý

Hoàn

toàn đồng ý

CÁC YẾU TỐ

MỨC ĐỘ ĐỒNG Ý

1. Khách sạn có vị trí đẹp, thuận lợi (trung tâm thành

phố, gần sân bay, khung cảnh đẹp)

1

2

3

4

5

2. Phòng ngủ thoải mái với nội thất đẹp

1

2

3

4

5

3. Phòng tắm thoải mái và được trang bị nhiều tiện

nghi

1

2

3

4

5

4. Các trang thiết bị trong buồng khách luôn hoạt động tốt

1

2

3

4

5

5. Các đồ cung cấp đầy đủ (khăn, giấy, dầu gội, …)

1

2

3

4

5

6. Khách sạn cung cấp miễn phí trà,cà phê, hoa quả

trong buồng khách

1

2

3

4

5




Hoàn toàn không đồng

ý

Hoàn toàn

đồng ý

CÁC YẾU TỐ

MỨC ĐỘ ĐỒNG Ý

7. Các dịch vụ bổ sung tại buồng đa dạng, hợp lý (giặt

là, ăn uống tại buồng, báo thức,…)

1

2

3

4

5

8. Dịch vụ của khách sạn được thực hiện đúng ngay từ

lần đầu

1

2

3

4

5

9. Nhân viên thông báo rõ ràng và chi tiết về các dịch

vụ trong khách sạn

1

2

3

4

5

10. Các dịch vụ được cung cấp đúng thời điểm mà

nhân viên hứa sẽ thực hiện

1

2

3

4

5

11. Khách sạn cung cấp loại buồng và dịch vụ theo

đúng hợp đồng đặt buồng

1

2

3

4

5

12. Khả năng ngoại ngữ của nhân viên tốt

1

2

3

4

5

13. Nhân viên giao tiếp thân thiện

1

2

3

4

5

14. Nhân viên luôn sẵn sàng để phục vụ khách

1

2

3

4

5

15. Nhân viên có hình thức lịch sự với phong cách

chuyên nghiệp

1

2

3

4

5

16. Khách hàng được phục vụ nhanh chóng, đúng thời

gian

1

2

3

4

5

17 Khả năng xử lý tình huống của nhân viên tốt

1

2

3

4

5

18. Không khí khách sạn làm khách hàng cảm thấy an

toàn

1

2

3

4

5

19. Khách sạn cung cấp dịch vụ làm phòng hàng ngày

để giữ buồng khách sạch sẽ và ngăn nắp

1

2

3

4

5

20. Khu vực công cộng được đảm bảo sạch sẽ và gọn

gàng

1

2

3

4

5




Hoàn toàn không đồng

ý

Hoàn toàn

đồng ý

CÁC YẾU TỐ

MỨC ĐỘ ĐỒNG Ý

21. Hệ thống an ninh của khách sạn tốt

1

2

3

4

5

22. Nhân viên đủ kiến thức để trả lời những thắc mắc

của khách

1

2

3

4

5

23. Khách hàng luôn luôn được khách sạn phục vụ lịch

sự

1

2

3

4

5

24. Khách sạn luôn quan tâm đến khách

1

2

3

4

5

25. Khi xếp phòng, khách sạn quan tâm đến những sở

thích riêng của khách

1

2

3

4

5

26. Khi khách gặp vấn đề, khách sạn thể hiện sự quan

tâm chân thành trong cách giải quyết vấn đề

1

2

3

4

5

27. Thời gian hoạt động của các dịch vụ phù hợp với

nhu cầu của khách

1

2

3

4

5


PHẦN 3: Ý KIẾN ĐÁNH GIÁ

4. Theo Ông/ Bà lý do thu hút khách đến khách sạn là gì?(Câu trả lời nhiều lựa chọn)

Vị trí của khách sạn Chất lượng các dịch vụ

Sự đa dạng của dịch vụ Giá cả phù hợp

Giới thiệu từ người khác

Lý do khác (xin chỉ rõ)...............................................

5. Theo Ông/ Bà, khách sạn có cần phải nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú không?

Không

6. Theo Ông/ Bà, khách sạn sẽ đạt được lợi ích gì khi nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú?


Gia tăng lợi nhuận Giảm thiểu các chi phí kinh doanh

Tăng khả năng cạnh tranh Tăng giá bán dịch vụ

7. Theo Ông/ Bà, khách sạn cần khắc phục những vấn đề nào để nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú tại khách sạn? (Câu trả lời nhiều lựa chọn)

Trình độ nhân viên Đa dạng hóa các dịch vụ

Hệ thống trang thiết bị Quy trình phục vụ

Nhận thức của nhà quản trị Chính sách chất lượng

Vấn đề khác ………………………………………………………………


Xin trân trọng cảm ơn sự giúp đỡ của Quý Ông/ Bà!

Ngày …. tháng….năm 2014


PHỤ LỤC 3

BẢNG HỎI PHỎNG VẤN

(Dành cho lãnh đạo và trưởng bộ phận buồng các KS 4 sao trên địa bàn TP Huế)


Cảm ơn quý vị đã dành thời gian cho cuộc phỏng vấn. Tôi xin phép được lấy ý kiến đánh giá của quý vị về dịch vụ lưu trú trong khách sạn.


Câu 1: Quý vị có cho rằng dịch vụ lưu trú được cung cấp tại khách sạn đã đáp ứng được nhu cầu của khách du lịch?

Câu 2: Theo quý vị những nguyên nhân cơ bản nào ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ lưu trú của khách sạn?

Câu 3: Xin quý vị cho biết tại khách sạn của quý vị, khách hàng có phàn nàn nhiều về chất lượng dịch vụ lưu trú hay các vấn đề liên quan không?

Câu 4: Quý vị đánh giá như thế nào về xu hướng nâng cao chất lượng dịch vụ tại các khách sạn 4 sao ở thành phố Huế trong thời gian tới?

Câu 5: Quý vị hãy cho biết trong thời gian tới khách sạn có những biện pháp gì để nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú?


Cảm ơn quý vị rất nhiều! Những ý kiến quý giá của quý vị sẽ giúp khách sạn củng cố và nâng cao chất lượng dịch vụ.


Xin chân thành cảm ơn!

..... Xem trang tiếp theo?
⇦ Trang trước - Trang tiếp theo ⇨

Ngày đăng: 24/08/2022