khách. Luôn chiếm tỷ lệ cao trung bình trên 80% trong tổng lượng khách du lịch sông nước ở Cần Thơ. Ngày khách trung bình là 1,5 ngày. Du lịch sông nước là nơi tập trung thu hút khách nhiều nhất, ngoài ra các điểm di tích cũng thu hút khách nội địa đến ngày một nhiều hơn vì điều kiện đi lại khá thuận tiện, gần trung tâm TP. Hồ Chí Minh.
Nguyên nhân một phần do nhu cầu tham quan nghỉ dưỡng của người dân trong cả nước, đặc biệt là từ các thành phố lớn như thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng,… ngày càng cao; cùng với đó là việc ngành du lịch Cần Thơ rất chú trọng phát triển du lịch văn hóa - lễ hội, du lịch tham quan và đặc biệt là du lịch sông nước, nông thôn - miệt vườn... phù hợp với nhu cầu khách du lịch trong nước. So với các tỉnh trong vùng ĐBSCL thì Cần Thơ là điểm thu hút khách du lịch nội địa đến nhiều nhất. Trong tương lai thị trường khách nội địa vẫn tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong sự phát triển của du lịch Cần Thơ.
Khách du lịch nội địa đến Cần Thơ thường đi theo nhóm do các công ty du lịch, lữ hành tổ chức, hoặc do các tổ chức công đoàn của các cơ quan, xí nghiệp tổ chức hoặc tự tổ chức theo các nhóm... Đa phần là khách từ thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai, Hà Nội… và các địa phương ở trên toàn quốc.
- Tuy số lượng khách đến Thành phố Cần Thơ có mức tăng trưởng khá nhưng ngày khách lưu trú tại Cần Thơ còn ở mức thấp (trung bình đều là 1,5 ngày/khách). Điều này cho thấy các sản phẩm du lịch của Cần Thơ còn đơn điệu, các dịch vụ chưa phong phú và đa dạng nên chưa hấp dẫn du khách lưu lại lâu hơn.
Thị trường du khách quốc tế trọng điểm của du lịch Thành phố Cần Thơ chủ yếu là thị trường Tây Âu và các quốc gia ASEAN. Đây là những thị trường chiếm tỷ trọng cao trong số các thị trường quốc tế, nhất là đối với khách Pháp, hàng năm khách Pháp vẫn chiếm tỷ trọng cao nhất và tương đối đều qua các năm. Tuy nhiên, nếu không có sự đổi mới thì trong tương lai ngành du lịch Thành phố Cần Thơ sẽ không giữ chân được thị trường du khách này và hấp dẫn thêm các thị trường tiềm năng khác.
Bên cạnh thị trường khách du lịch quốc tế, thì thị trường khách du lịch nội địa là một bộ phận không thể không kể đến trong việc mang về một nguồn doanh thu
lớn cho ngành du lịch của thành phố. Thực trạng thị trường khách du lịch nội địa đến với sông nước Thành phố Cần Thơ trong những năm gần đây tăng cao, nhất là trong năm 2017 tăng 426.275 lượt so với năm 2016. Đây là tín hiệu đáng mừng cho ngành du lịch của địa phương, sở dĩ lượng khách nội địa tăng là do Thành phố Cần Thơ đã phát triển một số khu, điểm du lịch mới phù hợp với thị hiếu của khách nội địa, bên cạnh đó thành phố đã tổ chức nhiều lễ hội và thu hút đông đảo du khách từ nhiều nơi đến tham gia như: Lễ hội bánh dân gian Nam bộ, Hội sách Thành phố Cần Thơ, các Hội chợ triển lãm nông nghiệp, du lịch, văn hóa quốc tế… Đó không chỉ đơn thuần là một thành công về mặt con số. Ngành du lịch Thành phố Cần Thơ đã thực sự tạo được vị thế cho mình trong thời gian qua.
2.3.9.2 Doanh thu từ du lịch
Doanh thu du lịch bao gồm các khoản do du khách chi trả, đó là nguồn thu từ lưu trú, ăn uống, bán hàng, vận chuyển khách du lịch, vui chơi giải trí và các dịch vụ khác. Giai đoạn 2013 - 2017 mức tăng trưởng khách du lịch khá cao nên doanh thu xã hội từ du lịch của Cần Thơ cũng tăng đáng kể.
Bảng 2.10. Doanh thu du lịch Thành phố Cần Thơ, giai đoạn 2013 - 2017
(Đơn vị: Tỷ đồng)
2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | |
Tổng doanh thu | 975,987 | 1.169,525 | 1.747,315 | 1.826,167 | 2.897,943 |
Doanh thu từ du lịch sông nước | 853,367 | 923,474 | 1.318,114 | 1.478,056 | 2.579,832 |
- Lưu trú | 256,010 | 277,042 | 395,434 | 443,417 | 773,950 |
- Ăn uống | 128,005 | 138,521 | 197,717 | 221,708 | 386,975 |
- Hàng hóa | 85,337 | 92,348 | 131,812 | 147,806 | 257,983 |
- Lữ hành | 170,673 | 184,694 | 263,622 | 295,611 | 515,967 |
- Vận chuyển KDL | 85,337 | 92,348 | 131,812 | 147,806 | 257,983 |
- Vui chơi giải trí | 59,736 | 64,643 | 92,268 | 103,464 | 180,588 |
- Hoạt động khác | 68,269 | 73,878 | 105,449 | 118,244 | 206,386 |
Có thể bạn quan tâm!
-
Nguồn Nhân Lực Du Lịch Sông Nước Ở Thành Phố Cần Thơ -
Trình Độ Văn Hóa Và Học Vấn Của Lao Động Ngành Du Lịch Cần Thơ -
Các Dự Án Phát Triển Du Lịch Ở Tp. Cần Thơ -
Nhận Định Của Du Khách Về Môi Trường Trên Sông Và Ven Sông -
Định Hướng Và Giải Pháp Xây Dựng Mô Hình Phát Triển Du Lịch Sông Nước Ở Thành Phố Cần Thơ Đến 2020 Tầm Nhìn Đến Năm 2030 -
Định Hướng Xây Dựng Mô Hình Phát Triển Du Lịch Sông Nước Ở Thành Phố Cần Thơ
Xem toàn bộ 184 trang tài liệu này.
(Nguồn: Sở VHTTDL TP. Cần Thơ, 2018)
Biểu đồ 2.2. Doanh thu du lịch ở Cần Thơ, giai đoạn 2013 - 2017
(Nguồn: Sở VHTTDL TP. Cần Thơ, 2018)
Qua biểu đồ trên cho thấy: Tổng doanh thu du lịch của Thành phố Cần Thơ tăng đều qua các năm. Năm 2013, tổng doanh thu của ngành du lịch đạt 975,987 tỷ đồng, đến năm 2017 mức doanh thu của ngành đã đạt 2.897,943 tỷ đồng, tăng 2.136,709 tỷ đồng. Trong đó, doanh thu từ hoạt động du lịch sông nước cũng tăng nhanh qua các năm, đặc biệt tăng nhanh nhất từ năm 2016 là 1.478,056 tỷ đồng đến năm 2017 đạt 2.579,832 tỷ đồng (tăng 1.101,776 tỷ đồng) và luôn chiếm tỷ lệ cao so với tổng doanh thu du lịch đạt được, cụ thể năm 2013 chiếm 87,4% trong tổng doanh thu du lịch, đến năm 2017 chiếm 89%. Tăng trưởng trung bình về doanh thu từ du lịch sông nước trong giai đoạn 2013 - 2017 đạt 30,4%/năm. Nguyên nhân chủ yếu là do các doanh nghiệp du lịch nhạy bén, có biện pháp ứng phó linh hoạt với tình hình.
Đối với doanh thu du lịch phân theo các loại hình dịch vụ, doanh thu từ hoạt động lưu trú du lịch luôn đạt được mức doanh thu cao nhất trong cơ cấu dịch vụ, năm 2013 đạt 256,010 tỷ đồng, đến năm 2017 đạt 773,950 tỷ đồng tăng 517,940 tỷ đồng. Hoạt động vui chơi, giải trí luôn ở mức thấp nhất trong cơ cấu doanh thu phân theo loại hình dịch vụ, nhưng cũng đã đạt được mức tăng trưởng đáng kể trong giai
đoạn 2013 - 2017. Năm 2013 đạt 59,736 tỷ đồng, đến năm 2017 đạt mức 180,588 tỷ đồng, tăng 120,852 tỷ đồng. (Bảng 2.10)
Nhìn chung, doanh thu các loại hình dịch vụ cũng tăng đều qua các năm. Sở dĩ doanh thu du lịch Thành phố Cần Thơ mỗi năm đều có sự thay đổi theo hướng tăng dần là do những năm qua du lịch Thành phố Cần Thơ đã có những đổi mới cả về lượng và chất, đã xây dựng nhiều công trình cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật, tuyến điểm du lịch để phục vụ nhu cầu ngày càng đa dạng của du khách. Đồng thời, cùng với sự gia tăng của số lượng khách trong xu hướng hiện nay, chắc chắn trong những năm tới thu nhập từ du lịch sông nước của Cần Thơ sẽ gia tăng, góp phần tích cực vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Tuy nhiên, theo kết quả thống kê cho thấy khách du lịch đến với Cần Thơ chủ yếu là chi tiêu cho lưu trú, lữ hành, ăn uống còn chi tiêu cho các dịch vụ vui chơi giải trí, mua sắm còn ít. Nguyên nhân chính là ở Cần Thơ còn thiếu những dịch vụ vui chơi giải trí mang tầm cỡ quốc gia và quốc tế để có thể lôi cuốn được khách du lịch. Mặc dù hiện nay tại Thành phố Cần Thơ đã phát triển hệ thống Vincom Plaza do tập đoàn Vingroup làm chủ đầu tư, nhưng do mức chi tiêu bình quân của khách còn thấp nên thu nhập du lịch nhìn chung còn hạn chế.
2.4. Đánh giá của du khách khi đi du lịch sông nước ở Cần Thơ
2.4.1. Thông tin về đối tượng khảo sát
Quá trình khảo sát được tiến hành vào tháng 5 năm 2018 đối với khách nội địa và quốc tế tại một số điểm du lịch, đặc biệt là tập trung vào nguồn khách ở bến tàu du lịch Ninh Kiều, với tổng số là 180 mẫu, trong đó 130 mẫu cho khách nội địa và 50 mẫu cho khách quốc tế. Qua quá trình khảo sát ghi nhận được số du khách nữ nhiều hơn chiếm 60,7% so với nam. Độ tuổi của du khách được khảo sát chủ yếu là từ 18 - 60 tuổi, trong đó chiếm tỷ lệ cao nhất ở độ tuổi từ 18 - 30 là 45%. Trình độ của du khách cao nhất là ở bậc Cao đẳng - Đại học chiếm 76,4%. Đa phần là cán bộ
- công nhân viên nhà nước chiếm 52,3%. Nguồn du khách tham gia trong quá trình khảo sát ở Thái Nguyên chiếm 38,9%, đồng bằng sông Cửu Long (gồm Cần Thơ) chiếm 34,4%, thành phố Hồ Chí Minh chiếm 12,2%, còn lại là các tỉnh khác chiếm 14,5%.
2.4.2. Kết quả khảo sát
* Phương thức tiếp cận du lịch sông nước Cần Thơ
Đa phần khách du lịch biết đến du lịch sông nước Cần Thơ qua Internet chiếm tới 40,5%, tiếp đến là thông qua phương tiện thông tin báo, đài truyền hình chiếm 21,1%, thông qua từ lời kể, khen ngợi giới thiệu của bạn bè, người thân chiếm 20,6%, được sự giới thiệu từ hướng dẫn viên chiếm 9,4%, tiếp theo là du khách biết đến qua sách/tạp chí du lịch chiếm 7,8% và cuối cùng là từ nguồn thông tin khác chiếm 0,6%. (Bảng 2.11). Kết quả cho thấy nguồn thông tin giới thiệu, quảng bá về hình ảnh du lịch sông nước Cần Thơ khá nhiều. Tuy nhiên, thông tin từ đài truyền hình, thông qua giới thiệu từ bạn bè, người thân chưa nhiều, chưa lan truyền rộng rãi.
Bảng 2.11. Phương thức tiếp cận thông tin của du khách
Số lượng | Tỷ lệ (%) | |
Qua Internet | 73 | 40,5 |
Qua báo, đài truyền hình | 38 | 21,1 |
Qua bạn bè, người thân | 37 | 20,6 |
Giới thiệu của hướng dẫn viên | 17 | 9,4 |
Qua sách/tạp chí du lịch | 14 | 7,8 |
Khác | 1 | 0,6 |
(Nguồn: kết quả khảo sát tại Cần Thơ, 5/2018, n=180)
* Số lần du khách đã đến tham quan: Theo kết quả khảo sát, số du khách đến Cần Thơ được 1 lần chiếm tỷ lệ cao nhất 52,9%, tham gia du lịch sông nước 2 lần chiếm 33,3%, từ 3 lần trở lên chỉ chiếm 6,9%. Du khách du lịch sông nước Cần Thơ lần đầu tiên đa phần là những du khách đến từ các tỉnh miền Bắc (tỉnh Thái Nguyên, Hải Dương).
* Hình thức đi du lịch: Khách du lịch sông nước Cần Thơ thường theo hình thức tự tổ chức theo gia đình, nhóm bạn bè, tổ chức đoàn thể là chính (chiếm 58,5%); đi theo tour chiếm 41,5%; những du khách chủ yếu từ các tỉnh phía Bắc.
* Mục đích đi du lịch sông nước: Khách du lịch sông nước thường đi theo các mục đích riêng (Biểu đồ 2.3)
Tham quan, trải nghiệm
Tìm hiểu văn hóa Nghiên cứu, học tập
Đi theo phong trào
Biểu đồ 2.3. Mục đích đi du lịch sông nước của du khách ở Thành phố Cần Thơ
(Nguồn: kết quả khảo sát tại Cần Thơ, 5/2018, n=180) Qua biểu đồ 2.3 cho ta thấy, lượng du khách đến với mục đích là được tham quan, trải nghiệm về vẻ đẹp của cảnh quan sông nước chiếm tới 77,3%; để tìm hiểu những giá trị văn hóa của người địa phương: 12,2% mục đích nghiên cứu, học tập là 6,1%; đi theo phong trào có 4,4%. Như vậy có thể thấy du khách đến Cần Thơ là muốn được trải nghiệm để hòa mình vào thiên nhiên sông nước, chiêm ngắm những
nét đẹp độc đáo mà nên thơ và bình dị của miền sông nước.
* Phương tiện vận chuyển tham quan du lịch sông nước
Các loại phương tiện tham gia vào việc vận chuyển du khách khi tham quan các điểm du lịch sông nước là tàu, thuyền, xuồng ba lá và canô. Trong đó, tàu là phương tiện được du khách chọn nhiều là 35,5%; xuồng ba lá và thuyền lần lượt là 31,2% và 30,1%; canô là phương tiện du khách ít đi nhất chỉ có 3,2%, đây là phương tiện thường dành cho những du khách ưa thích tốc độ và cảm giác mạnh.
* Chất lượng cơ sở lưu trú
Hệ thống các khách sạn, nhà nghỉ được du khách đánh giá là tốt chiếm 71,0%); mức độ bình thường là 16,3%; rất tốt chiếm 12,7%.
* Những điểm du lịch được du khách quan tâm
Bảng 2.12. Tần suất lựa chọn điểm tham quan du lịch của du khách ở Cần Thơ
Tần suất lựa chọn | Tỷ lệ (%) | |
Bến Ninh Kiều | 125 | 83,3 |
Chợ nổi Cái Răng | 110 | 73,3 |
Thiền viện Trúc Lâm | 87 | 58,0 |
Làng du lịch Mỹ Khánh | 87 | 58,0 |
Cồn Sơn | 35 | 23,3 |
Cù lao Tân Lộc | 30 | 20,0 |
(Nguồn: kết quả khảo sát tại Cần Thơ, 5/2018, n=180)
Bảng số liệu trên chứng minh, điểm du lịch ở bến Ninh Kiều là được du khách lựa chọn tham quan nhiều nhất đạt tới 83,3%, bởi đến bến Ninh Kiều du khách sẽ được chiêm ngắm vẻ nên thơ của dòng sông Hậu hiền hòa, thưởng ngoạn phong cảnh hữu tình với không gian mát mẻ. Tiếp theo một địa điểm mà khi đến Cần Thơ du khách luôn quan tâm về những giá trị văn hóa của người dân trên sông nước đó là chợ nổi Cái Răng đạt 73,3%. Thiền viện Trúc Lâm và làng du lịch Mỹ Khánh là hai địa điểm du lịch nằm ven sông cũng được du khách chú ý tham quan đều chiếm 58,0%. Tiếp đến là điểm du lịch Cồn Sơn chiếm 23,3% và cù lao Tân Lộc chiếm 20,0%, du lịch trên các cồn, cù lao hiện đang được đầu tư xây dựng để thu hút du khách.
* Cảm nhận của du khách về sự hấp dẫn của những sản phẩm du lịch sông nước ở TP. Cần Thơ
Bảng 2.13. Các sản phẩm du lịch sông nước hấp dẫn du khách
Rất hấp dẫn | Khá hấp dẫn | Trung bình | Kém hấp dẫn | Không hấp dẫn | |||||||
Sản phẩm | Loại khách | Số lượng | Tỷ lệ (%) | Số lượng | Tỷ lệ (%) | Số lượng | Tỷ lệ (%) | Số lượng | Tỷ lệ (%) | Số lượng | Tỷ lệ (%) |
Cảnh quan sông nước | Quốc tế | 42 | 84,0 | 6 | 12,0 | 2 | 4,0 | 0 | 0,0 | 0 | 0,0 |
Nội địa | 29 | 22,3 | 80 | 61,5 | 17 | 13,1 | 4 | 3,1 | 0 | 0,0 | |
Văn hóa | Quốc tế | 46 | 92,0 | 4 | 8,0 | 0 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 | 0,0 |
Rất hấp dẫn | Khá hấp dẫn | Trung bình | Kém hấp dẫn | Không hấp dẫn | |||||||
Sản phẩm | Loại khách | Số lượng | Tỷ lệ (%) | Số lượng | Tỷ lệ (%) | Số lượng | Tỷ lệ (%) | Số lượng | Tỷ lệ (%) | Số lượng | Tỷ lệ (%) |
chợ nổi | Nội địa | 38 | 29,3 | 84 | 64,6 | 5 | 3,8 | 3 | 2,3 | 0 | 0,0 |
Ẩm thực sông nước | Quốc tế | 29 | 58,0 | 16 | 32,0 | 5 | 10,0 | 0 | 0,0 | 0 | 0,0 |
Nội địa | 40 | 30,8 | 61 | 46,9 | 16 | 12,3 | 10 | 7,7 | 3 | 2,3 | |
Cảnh quan làng nghề | Quốc tế | 18 | 36,0 | 21 | 42,0 | 9 | 18,0 | 2 | 4,0 | 0 | 0,0 |
Nội địa | 17 | 13,1 | 48 | 36,9 | 25 | 19,2 | 40 | 30,8 | 0 | 0,0 | |
Đờn ca tài tử | Quốc tế | 36 | 72,0 | 12 | 24,0 | 2 | 4,0 | 0 | 0,0 | 0 | 0,0 |
Nội địa | 29 | 22,3 | 53 | 40,8 | 27 | 20,7 | 21 | 16,2 | 0 | 0,0 |
(Nguồn: kết quả khảo sát tại Cần Thơ, 5/2018; khách quốc tế: 50,
khách nội địa: 130)
Kết quả khảo sát du khách cho thấy:
- Đối với khách du lịch quốc tế
+ Cảnh quan sông nước: cảm nhận của du khách quốc tế luôn được thu hút bởi thiên nhiên sông nước nơi đây, với mức độ rất hấp dẫn được đánh giá rất cao, chiếm đến 84% và không có du khách nào cảm thấy kém hấp dẫn hoặc không hấp dẫn với cảnh quan sông nước khi đến Cần Thơ.
+ Văn hóa chợ nổi: đây là nét độc đáo nhất về du lịch sông nước ở Cần Thơ mà hầu hết các du khách quốc tế khi đặt chân đến đây đều muốn được trải nghiệm và tìm hiểu về nét văn hóa, sinh hoạt của những thương hồ trên chợ nổi (chợ nổi Cái Răng). Có đến 92% du khách quốc tế cảm nhận là rất hấp dẫn, chỉ 8% là khá hấp dẫn. Đặc biệt không có du khách nào cho là ở mức độ trung bình, kém hấp dẫn và không hấp dẫn.
+ Ẩm thực: có 58% là rất hấp dẫn, đến với cần Thơ du khách quốc tế luôn thích thưởng thức với các món ẩm thực gắn với miền quê sông nước, 32% được