Đo Lường Mức Độ Nhận Diện Thương Hiệu Cà Phê Mộc Nguyên:

PHẦN 3 – KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

1.Kết luận.

- Trong thời gian thực tập 3 tháng, được làm việc và phỏng vấn khách hàng trực tiếp, tôi đã hoàn thành đề tài “Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến sự nhận diện thương hiệu của khách hàng đối với công ty cà phê Mộc Nguyên trên địa bàn thành phố Đà Nẵng”.

- Thông qua việc thu thập các dữ liệu thứ cấp và dữ liệu sơ cấp, cùng với phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng, tôi đã phân tích Cronbach’s Alpha, phân tích nhân tố khám phá EFA, phân tích tương quan Person và phân tích hồi quy tuyến tình, nghiên cứu đã nhận diện được các yếu tố ảnh hưởng đến mức độ nhận biết của thương hiệu là “Tên thương hiệu”, “logo”, “slogan”, “TKBB”(thiết kế bao bì), “QC”(quảng cáo), trong đó thông qua phân tích hồi quy thì nhận thấy được rằng: thiết kế bao bí có tác động mạnh nhất và yếu tố có tác động yếu nhất là quảng cáo, mặc dù trong thực tế quảng cáo chiếm phần lớn trong nhận biết thương hiệu, nhưng khách hàng đánh giá quảng cáo có mức độ tác động thấp.

- Bên cạnh những thực trạng hiện có của thương hiệu, tôi đã đưa ra một số giải pháp đối với các yếu tố “Tên thương hiệu”, “Logo”, “Slogan”, “TKBB” (Thiết kế bao bì),”QC” (Quảng cáo) nhằm nâng cao khả năng nhận biết của khách hàng đến mức độ nhận biết của thương hiệu.

2.Kiến nghị

- Qua nghiên cứu đề tài thì tôi thấy được các yếu tố chính ảnh hưởng đến mức độ nhận biết của khách hàng, và bên cạnh đó còn nhiều vấn đề cần được cải tiến để nâng cao khả năng nhận biết của khách hàng, và sau đây là một số giải pháp đối với thương hiệu cà phê Mộc Nguyên:

 Hiện nay internet rất phát triển, đa số khách hàng sử dụng mạng xã hội rất nhiều, cần có những chiến lược quảng cáo đối với các phương tiện xã hội này.

 Nên có chiến lược quảng cáo trên internet vì internet phá bỏ mọi giới hạn về không gian, thời gian và khoảng cách với dòng thông tin trao đổi liên tục trên

toàn cầu. Tiếp thị trên Internet, nhờ vậy vượt qua được những giới hạn đó và trở nên có lợi thế hơn những kênh truyền thông truyền thống. Ngoài ra, việc khảo sát thông tin người sử dụng Internet thông qua tiếp thị trực tuyến được thực hiện khá đơn giản và đáng tin cậy, giúp cho công ty có thể định hướng chính xác khách hàng tiềm năng của mình, cũng như thu thập được một lượng lớn cơ sở dữ liệu khách hàng trong mỗi chiến dịch với chi phí cực kỳ rẻ.

 Không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và tiếp thu những đóng góp ý kiến của khách hàng để nhanh chóng nắm bắt xu hướng hương vị cà phê vì nó cho phép nâng cao uy tín, góp phần mở rộng thị trường, tăng thu nhập và tạo tích luỹ đầu tư, mở rộng sản xuất kinh doanh.

 Cần có những cuộc điều tra về hiệu quả của truyền thông, từ đó để đưa ra

những chiến lược đúng đắn, tránh lãn phí tài chính của công ty.

 Tham gia bán hàng các hội chợ triễn lãm, tiếp thị đến các siêu thị, vinmart để đưa sản phẩm đến gần hơn với khách hàng, tạo nên tính tiện lợi và tăng khả năng Tuyển mô nhân viên và không ngừng đào tạo để có một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, đảm bảo chất lượng công việc khi thực hiện.

 Cần đầu tư bộ phận Marketing để có những chiến lược Marketing hiệu quả.

- Qua nghiên cứu thì tôi đã rút ra những những giải pháp , tuy nhiên trong bài còn nhiều hạn chế, tôi mong rằng những kết quả phân tích trên sẽ giúp ích cho thương hiệu và từ đó để đưa ra các giải pháp để khắc phục những nhược điểm đang tồn tại.

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1. Nguyễn Đình Thọ và Nguyễn Thị Mai Trang 2002, nghiên cứu các thành phần giá trị của thương hiệu và đo lường chúng trong thị trường hàng tiêu dùng tại Việt Nam, trường đại học kinh tế Hồ Chí Minh)

2. Giáo trình giảng viên Phan Thị Thanh Thủy, môn quản trị thương hiệu. Trường đại học kinh tế Huế.

3. Philip Kotler 1995, Marketing, Prentice hall.

4. Giáo trình môn quản trị thương hiệu, ở phần các cấp độ nhận biết thương

hiệu, Trường đại học kinh tế Huế.

5. Nguồn: vietnambiz, tình hình sản xuất và tiêu thụ chung của Việt Nam tháng 11/2020.

6. Trang PL, phân tích nhân tố khám phá EFA trong SPSS.

7. Nguồn: Nguyễn Đình Thọ, Phương pháp nghiên cứu khoa học trong kinh doanh, NXB Tài chính, Tái bản lần 2, Trang 355

8. Nguồn: Nunnally, J. (1978), Psychometric Theory, New York, McGraw-

Hill

9. Hoàng Trọng, Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2008), Phân tích dữ liệu nghiên

cứu với SPSS Tập 2, NXB Hồng Đức, Trang 24 Website

1. Phân biệt thương hiệu và nhãn hiệu https://mondayvietnam.com/chuyen- mon/thuong-hieu-va-nhan-hieu.html

2. Hoang AZ, Công ty cổ phần truyền thông Mediart, trang Brands VietNam (https://www.brandsvietnam.com/congdong/topic/23780-Brand-thuong-hieu-la-gi- Cac-yeu-to-de-tao-nen-thuong-hieu-dan-dau )

3. Theo trang TNS Solutions, phân biệt các loại thương hiệu (http://tns.vn/blog/phan-biet-cac-loai-thuong-hieu.html )

4. hệ thống nhận diện thương hiệu http://athgroup.vn/ctp2/14/155/he-thong- nhan-dien-thuong-hieu-gom-nhung-gi-.html

5. theo trang Vũ, các yếu tố nhận diện thương hiệu ( https://vudigital.co/cac- yeu-to-nhan-dien-thuong-hieu-gay-an-tuong-nhat.html )

6. Theo báo Vietnambiz, báo cáo thị trường Cà phê tháng 11/2019, http://vietnambiz.mediacdn.vn/2019/12/18/ba-o-ca-o-ca-phe-tha-ng-11-final 15766675462701471881418.pdf

7. Theo “vương quốc cà phê” nguồn kim yến, báo công an đà nẵng http://cadn.com.vn/news/71_190935_-vuong-quoc-ca-phe-da-nang.aspx

8. https://voer.edu.vn/m/thanh-phan-cua-thuong-hieu/f3bd6804

9. https://vi.wikipedia.org/wiki/Nh%E1%BA%ADn_th%E1%BB%A9c_th%C 6%B0%C6%A1ng_hi%E1%BB%87u

10. https://babuki.vn/tong-quan-thi-truong-cafe-viet-nam

11. https://luanvan2s.com/phan-tich-nhan-to-kham-pha-efa-trong-spss- bid53.html

12. https://phantichspss.com/he-so-tuong-quan-pearson-cach-thao-tac-phan- tich-tuong-quan-trong-spss.html

13. https://luanvan2s.com/phan-tich-hoi-quy-da-bien-trong-spss-bid71.html

PHỤ LỤC 1

Phiếu khảo sát.

Kính chào quý Anh (Chị) !

Tôi tên là Nguyễn Thị Mỹ Vân, sinh viên trường Đại học kinh Tế Huế, hiện tôi đang tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá mức độ nhận biết của khách hàng đối với thương hiệu cà phê Mộc Nguyên trên địa bàn thành phố Đà Nẵng”. Do đó, tôi kính mong quý Anh (Chị) có thể cung cấp một số thông tin để phục vụ cho đề tài nghiên cứu này. Tôi xin cam đoan những thông tin của quý Anh (Chị) sẽ được giữ bí mật và chỉ sử dụng với mục đích nghiên cứu.

Xin chân thành cảm ơn sự hợp tác của quý Anh (Chị) !

PHẦN 1: NỘI DUNG KHẢO SÁT

Hãy đánh dấuhoặc X vào ô mà Anh (Chị) lựa chọn theo mức độ tương ứng.

I. Đo lường mức độ nhận biết thương hiệu:

Câu 1: Khi nhắc đến thương hiệu cà phê ở thành phố Đà Nẵng, thương

hiệu nào Anh (Chị) nhớ đến đầu tiên?

…………………………………………………………………………………

Câu 2: Còn các thương hiệu cà phê nào mà Anh (Chị) biết nữa không?

…………………………………………………………………………………

Câu 3: Trong các thương hiệu cà phê sau, loại cà phê nào mà Anh (Chị) biết tới?

 Trung Nguyên  Mộc Nguyên

 Mộc Miên  Song Nguyên

 Favio coffee  MaYaCa Coffee

Nếu Anh (Chị) không biết đến thương hiệu cà phê Mộc Nguyên, Anh (Chị) có thể kết thúc khảo sát tại đây. Cảm ơn quý Anh (Chị) đã tham gia khảo sát !

II. Đo lường mức độ nhận diện thương hiệu cà phê Mộc Nguyên:

Câu 1: Anh (Chị) biết logo của thương hiệu cà phê Mộc Nguyên không?



Câu 2: Anh (Chị) hãy cho biết slogan của thương hiệu cà phê Mộc Nguyên là gì?

 Khát vọng phổ biến cà phê sạch.

 Hãy thể hiện chính mình.

 Khơi nguồn sáng tạo.

 Cà phê thật - cảm giác thật “ true coffee – true feeling”.

Câu 3: Anh (Chị) hãy cho biết màu sắc đồng phục thương hiệu cà phê Mộc Nguyên là gì?

 Cam - trắng  Nâu - xám

 Đen - đỏ  Xanh - trắng

Câu 4: Anh (Chị) biết đến thương hiệu cà phê Mộc Nguyên qua những thông tin nào?

 Báo chí.  Internet.

 Đồng phục nhân viên.  Bạn bè, người thân giới thiệu.

 Nhân viên Mộc Nguyên tiếp cận.  Pano, áp phích, tờ rơi quảng cáo.

 Khác…

III. Đánh giá về thương hiệu cà phê Mộc Nguyên:

Hãy đánh dấu hoặc X vào ô mà Anh (Chị) lựa chọn theo mức độ tương ứng, trong đó:

1.Hoàn toàn không đồng ý. 2.Không đồng ý.

3.Trung lập. 4.Đồng ý.

5.Hoàn toàn đồng ý.

Mức độ đồng ý

Nội dung khảo sát

1	2	3	4	5
THƯƠNG HIỆU	1. Tên thương hiệu dễ nhớ.					
	2. Tên thương hiệu dễ đọc.					
	3. Tên gọi mộc mạc, gắn liền xuất xứ của nguyên liệu.					
	4. Tên thương hiệu ngắn gọn.					
	5. Tên thương hiệu có ý nghĩa liên tưởng.					
LOGO	6. Logo ấn tượng.					
	7. Logo có ý nghĩa.					
	8. Logo có sự khác biệt.					
	9. Logo độc lạ.					
SLOGAN	10. Slogan ngắn gọn.					
	11. Slogan dễ hiểu.					
	12. Slogan gợi lên chất lượng sản phẩm.					
	13. Slogan dễ nhớ.					
	14. Slogan có ý nghĩa liên tưởng.					
GIÁ	15. Giá thấp hơn thị trường.					
	16. Giá ổn định không lên xuống.					
	17. Áp dụng chính sách giá tốt cho khách hàng.					
	18. Hỗ trợ về giá cho khách hàng mới.					
THIẾT KẾ BAO BÌ	19. Bao bì đẹp.					
THIẾT KẾ BAO BÌ	20. Thiết kế bao bì đơn giản.					