1.1.1.2. Nghề truyền thống, làng nghề truyền thống. * Nghề truyền thống: Nghề truyền thống là một hiện tượng kinh tế văn hoá đặc sắc ở Việt Nam. Truyền thống là thu ậ t ngữ dùng để chỉ các giá trị, yếu tố, quan niệm của một ...
Quan tâm nghiên cứu rộng rãi ở nhiều góc độ khác nhau. Căn cứ trên cơ sở hướng nghiên cứu của đề tài có thể chia hệ thống các công trình nghiên cứu liên quan thành các nhóm sau: Nhóm các đề tài khoa học công nghệ liên quan đến đề ...
Đại Học Quốc Gia Hà Nội Trung Tâm Đào Tạo, Bồi Dưỡng Giảng Viên Lý Luận Chính Trị Đỗ Việt Hùng Phát Triển Làng Nghề Truyền Thống Gắn Với Du Lịch Ở Hà Nội (Qua Khảo Cứu Hai Làng Nghề: Làng Lụa Vạn Phúc Và Làng Gốm Bát Tràng ) ...
GIÁ MỘT SỐ LOẠI HẢI SẢN TƯƠI SỐNG HẠ LONG Cua thịt không dây: 240k/kg Mực lá(làm sạch ruột, bầu mực): 210k/kg Mực mai (làm sạch ruột, bầu mực, mai mực) 225k/kg Mực ống(làm sạch ruột, bầu mực) : 200k/kg Tu hài: 190k/kg Cá vược đánh ...
Khách sẽ giữ ấn tượng khói phai về mỗi địa chỉ, mỗi vùng đất ấy. Đây là điều mà ẩm thực biển Hạ Long-Quảng Ninh cần tạo dựng. Ẩm thực Hạ Long có sức hút với du khách nhưng việc đưa ẩm thực thành một chương trình du ...
Nơi- nhìn từ góc độ kinh doanh đây có thể là một tài nguyên quý giá chưa được khai thác hết. Hoạt động kinh doanh ăn uống được hiểu là toàn bộ các hoạt động sản xuất, chế biến, cung ứng và phục vụ đồ uống tại các đơn vị ...
Miền đất trong và ngoài tỉnh Quảng Ninh. Đây là một trong những hoạt động thu hút khách của Lễ hội Du lịch Hạ Long và là cơ hội các doanh nghiệp, các địa phương quảng bá sản phẩm ẩm thực độc đáo của mình. Liên hoan đã được ...
2.7 Tiểu kết Việc trình bày các món ăn, đồ uống của vùng biển Hạ Long có thể thấy chính sự đa dạng, phong phú của nguồn hải sản đã là cái nền hình thành nên diện mạo ẩm thực của vùng biển Hạ Long-Quảng Ninh không lẫn với ...
Bào ngư (Abalone, tên thương mại hay dùng :gianttopshell) là động vật giáp xác, thuộc họ hàu, hến. Bào ngư thiên nhiên khai thác từ biển sâu 5-20m. Ở Qủang Ninh bào ngư có nhiều ở vùng biển đảo Vân Đồn. Bào ngư Việt Nam cũng có đủ hai ...
Riêu hà là một món ăn rất quen thuộc trong gia đình người dân Hạ Long và cũng là món được thích nhất vào mùa hè. Tuyệt nhất vẫn là món riêu Hà "sú". Con hà "sú" mình tròn xoe, béo ngậy và mềm nõn, bởi nó sống bám trên ...
Gan cá được băm nhỏ cùng với thịt ba chỉ rồi ướp với mẻ và các gia vị nói trên cho mỡ lợn hoặc dầu ăn vào xoong đun sôi để phi thơm hành tỏi, cho hỗn hợp trên vào sào qua rồi cho thêm vào một ít nước, đun sôi nhỏ lửa khoảng ...
Với những hương vị rất riêng. Một thực khách chia sẻ: Tôi rất thích ăn sam vì nó mát, vả lại nghe nói sam đi đâu cũng có cặp, nên tôi đã cùng bạn trai đến đây thưởng thức món này với hy vọng về một tình yêu bền chặt. Thịt sam ...
Trang 6940, Trang 6941, Trang 6942, Trang 6943, Trang 6944, Trang 6945, Trang 6946, Trang 6947, Trang 6948, Trang 6949,