Một Số Đặc Sản, Nguyên Liệu Chế Biến Ẩm Thực Tại Địa Phương

PHỤ LỤC 3 HÌNH ẢNH KHẢO SÁT THỰC ĐỊA Ở VĨNH LONG

3 1 Những cá nhân liên quan việc nghiên cứu đề tài Hình 1 anh Trần Văn Tuấn 1

3 1 Những cá nhân liên quan việc nghiên cứu đề tài Hình 1 anh Trần Văn Tuấn 2

3.1 Những cá nhân liên quan việc nghiên cứu đề tài


Hình 1 anh Trần Văn Tuấn chế biến mứt dừa Khu du lịch Bến Thành Vinh Sang 3Hình 1 anh Trần Văn Tuấn chế biến mứt dừa Khu du lịch Bến Thành Vinh Sang 4


Hình 1: anh Trần Văn Tuấn chế biến mứt

dừa Khu du lịch Bến Thành - Vinh Sang

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

Hình 2: ông Đinh Công Hoàng - Chủ cơ sở sản

xuất Tàu hủ ky Ba Hoàng.

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 3: ông Trương Văn Bo - nông dân trồng xà lách xoong xã Thuận An

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 4: ông – bà Nguyễn Thị Hằng – Cơ sở chế biến bánh tráng cù lao Lục Sĩ Thành.

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

Có thể bạn quan tâm!

Xem toàn bộ 236 trang tài liệu này.

Hình 5 chị Châu Thị Phương Thảo Homestay Phương Thảo Nguồn Nguyễn Diễm 5

Hình 5 chị Châu Thị Phương Thảo Homestay Phương Thảo Nguồn Nguyễn Diễm 6

Hình 5 chị Châu Thị Phương Thảo Homestay Phương Thảo Nguồn Nguyễn Diễm 7Hình 5 chị Châu Thị Phương Thảo Homestay Phương Thảo Nguồn Nguyễn Diễm 8


Hình 5: chị Châu Thị Phương Thảo -

Homestay Phương Thảo.

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

Hình 6: Anh Nguyễn Thanh Hạo Nguyên –

Homestay Ba Lình.

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 7: Anh Vò Thanh Kiệt – Đầu bếp nhà hàng Phương Thủy.

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 8: Chị Phạm Thị Ngọc Trinh –

Homestay Út Trinh.

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

Hình 9 Chị Nguyễn Thị Hiền Ngoan – Homestay Năm Thành Nguồn Nguyễn Diễm 9

Hình 9 Chị Nguyễn Thị Hiền Ngoan – Homestay Năm Thành Nguồn Nguyễn Diễm 10

Hình 9 Chị Nguyễn Thị Hiền Ngoan – Homestay Năm Thành Nguồn Nguyễn Diễm 11Hình 9 Chị Nguyễn Thị Hiền Ngoan – Homestay Năm Thành Nguồn Nguyễn Diễm 12


Hình 9: Chị Nguyễn Thị Hiền Ngoan –

Homestay Năm Thành.

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

Hình 10: Chị Dương Diệu Hiền và Nguyễn

Thị Hoàng Oanh – Chủ cơ sở Coco home

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 11: Anh Nguyễn Trúc Duyên

Nhà hàng Bến Thành - Vinh Sang. Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 12: Chị Huỳnh Thị Ngọc Thy

Homestay Hai Đào.

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

3 2 Một số đặc sản nguyên liệu chế biến ẩm thực tại địa phương Hình 13

3 2 Một số đặc sản nguyên liệu chế biến ẩm thực tại địa phương Hình 14

3.2 Một số đặc sản, nguyên liệu chế biến ẩm thực tại địa phương


Hình 13 Xà lách xoong Thuận An xã Thuận An huyện Bình Minh Nguồn Nguyễn Diễm 15Hình 13 Xà lách xoong Thuận An xã Thuận An huyện Bình Minh Nguồn Nguyễn Diễm 16


Hình 13: Xà lách xoong Thuận An xã Thuận

An huyện Bình Minh Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

Hình 14: Tàu hủ ky Mỹ Hòa xã Mỹ Hòa, huyện

Bình Minh

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 15: Điểm du lịch Vườn trái cây Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 16: Bưởi Năm Roi – đặc sản Vĩnh Long Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

Hình 17 Thanh Trà Bình Minh Nguồn Nguyễn Diễm Phúc năm 2020 Hình 18 Chôm chôm xã 17

Hình 17 Thanh Trà Bình Minh Nguồn Nguyễn Diễm Phúc năm 2020 Hình 18 Chôm chôm xã 18


Hình 17: Thanh Trà Bình Minh

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

Hình 18: Chôm chôm xã Bình Hòa Phước

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 19: Vườn Sa pô xã Bình Hòa Phước Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 20: Vườn Xoài huyện Vũng Liêm Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

3 3 Một số món ẩm thực người Việt ở Vĩnh Long Hình 21 Cốm kẹo Cửu Long 19

3 3 Một số món ẩm thực người Việt ở Vĩnh Long Hình 21 Cốm kẹo Cửu Long 20

3.3 Một số món ẩm thực người Việt ở Vĩnh Long


Hình 21 Cốm kẹo Cửu Long sản xuất tại xã An Bình huyện Long Hồ Nguồn 21Hình 21 Cốm kẹo Cửu Long sản xuất tại xã An Bình huyện Long Hồ Nguồn 22


Hình 21: Cốm kẹo Cửu Long sản xuất tại xã An Bình huyện Long Hồ Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 22: Lẩu bò Bảy Mập xã Thanh Đức, huyện Long Hồ.

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 23: Gà hấp nước mắm tại Homestay Cocohome xã An Bình, huyện Long Hồ

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

Hình 24 Gỏi tép rong bông điên điển Nguồn Nguyễn Diễm Phúc năm 2020 Hình 25 23

Hình 24 Gỏi tép rong bông điên điển Nguồn Nguyễn Diễm Phúc năm 2020 Hình 25 24

Hình 24 Gỏi tép rong bông điên điển Nguồn Nguyễn Diễm Phúc năm 2020 Hình 25 25Hình 24 Gỏi tép rong bông điên điển Nguồn Nguyễn Diễm Phúc năm 2020 Hình 25 26


Hình 24: Gỏi tép rong bông điên điển

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

Hình 25: Cá lóc nướng cuốn bánh tráng

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 25: Lươn um lá cách nước cốt dừa

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 26: Mứt dừa dẻo Vinh Sang

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

Hình 27 Chè đậu trắng Nguồn Nguyễn Diễm Phúc năm 2020 Hình 28 Rượu đế 27

Hình 27 Chè đậu trắng Nguồn Nguyễn Diễm Phúc năm 2020 Hình 28 Rượu đế 28

Hình 27 Chè đậu trắng Nguồn Nguyễn Diễm Phúc năm 2020 Hình 28 Rượu đế 29Hình 27 Chè đậu trắng Nguồn Nguyễn Diễm Phúc năm 2020 Hình 28 Rượu đế 30



Hình 27: Chè đậu trắng

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

Hình 28: Rượu đế Vinh Sang

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 29: Bún mắm

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020


Hình 30: Cá Tai tượng chiên xù

Nguồn: Nguyễn Diễm Phúc, năm 2020

Xem tất cả 236 trang.

Ngày đăng: 10/06/2022
Trang chủ Tài liệu miễn phí