Lao Động Và Sử Dụng Lao Động Trong Ngành Du Lịch

Ga Ninh Hoà là ga xép, chỉ phục vụ tránh tàu, bốc dỡ hàng hoá, dịch vụ đón khách.

- Đường Thủy: Cảng Hòn Khói là cảng chuyên dùng xuất muối kết hợp với cảng hàng hóa, hiện nay cảng có 1 cầu tàu 70x10m, độ sâu trước bến 3,2m, chỉ cho phép các tàu nhỏ (<1000t) như sà lan, tàu Lash, tàu du lịch nhỏ… cập bến.

- Giao thông đô thị

+ Giao thông đô thị được xây dựng và mở rộng với tuyến trục chính là đường Trần Quý Cáp và các các tuyến đường chính hỗ trợ theo hướng Bắc – Nam cũng như các tuyến đường chính theo hướng Đông – Tây.

+ Hiện đang có thêm các dự án cải tạo nâng cấp và làm mới như: Nâng cấp mở rộng đường 16/7. Khởi công xây dựng đường Bắc - Nam phường Ninh Hiệp.

+ Các tuýên xe búyt từ thị xã đi đến các điểm, khu du lịch và đi đến trung tâm hầu hết các huyện trong tỉnh góp phần đáng kể vào việc đáp ứng nhu cầu đi lại để tham quan nghỉ dưỡng tại các điểm du lịch và khu du lịch của thị xã.

- Cấp nước: Trên địa thị xã Ninh Hòa có 5 hệ thống cấp nước sạch, được xây dựng tại Ninh Hiệp công suất 2500m3/ngày đêm và các xã Ninh Hà, Ninh Đông, Ninh Giang, Ninh Quang. Ngoài các hệ thống cấp nước nói trên, các khu du lịch còn chủ động đầu tư nhiều giếng đào, giếng khoan và xử lý nước trước khi đi vào sử dụng. Tuy nhiên, nước sạch phục vụ cho sinh hoạt, du lịch và sản xuất công nghiệp trên địa bàn thị xã Ninh Hòa có nhu cầu rất lớn và bức xúc cho cả giai đoạn trước mắt và lâu dài. Cần có sự quan tâm của các ngành cấp trên trong việc điều tra, nghiên cứu, đầu tư công nghệ hiện đại trong khai thác và xử lý.

Hiện nay thị xã đang thực hiện 2 dự án nâng cấp hệ thống cấp nước với công suất cấp nước lên 8.000m3/ngày đêm và nâng cấp nhà máy nước từ 2500m3/ngày đêm lên 4000m3/ngày đêm cung cấp nước sinh họat cho phường Ninh Hiệp và một số xã lân cận. Gần đây, thị xã đang triển khai, đầu tư xây mới và nâng cấp công trình cung cấp nước sạch khu du lịch Dốc Lết – Ninh Vân nhằm phục vụ cho nhu cầu ngày càng cao của hoạt động du lịch.

Về cấp điện và chiếu sáng đô thị

- Điện lưới: Trong những năm qua, chương trình mục tiêu điện khí hóa được đẩy mạnh thực hiện, mạng lưới điện được đầu tư phát triển rộng khắp từ trung tâm thị xã đến các xã, phường và các khu dân cư tập trung.

Nguồn điện lưới điện quốc gia cấp cho khu vực đặt tại trạm nguồn 110Kv Ninh Hòa. Phường Ninh Hiệp và vùng phụ cận sử dụng lưới điện nổi 380/220V ba pha bốn dây trung tính nối đất. Lưới điện hạ thế trong khu vực thị xã trong nhiều năm nay đã được đầu tư cải tạo từng bước nên chất lượng tương đối tốt. Tuy nhiên còn nhiều khu lưới điện hạ thế do dân tự xây dựng nên chưa đảm bảo chỉ tiêu kỹ thuật. Do nhu cầu phát triển đô thị cần thiết phải quy hoạch cải tạo lại để đảm bảo nhu cầu phát triển. Các công trình công cộng và các khu dân cư của đô thị Ninh Hoà được cung cấp bởi trạm khách hàng HVS: 110/6Kv. 84% các hộ đã được sử dụng điện. Cấp điện sinh hoạt tại Ninh Hiệp đạt 2.231KW/người/năm.

Lưới điện chiếu sáng đô thị hiện mới được xây dựng trên hầu hết các trục đường chính của đô thị với đèn chiếu sáng chủ yếu là đèn cao áp Natri có công suất từ 220V - 75W đến 220V - 400W. Tổng chiều dài các tuyến đã được chiếu sáng là 25.990km/tổng chiều dài các tuyến đường 21,23km.

Hiện đang có thêm các dự án: hệ thống chiếu sáng các trục giao thông chính như đường Nguyễn Thị Ngọc Oanh , đường K.10 và cải tạo nâng cấp các tuyến trong nội thị.

Về thông tin, bưu điện, viễn thông: Mạng lưới thông tin liên lạc của thị xã tương đối hoàn thiện, trong xu thế phát triển mạnh mẽ ngành bưu chính viễn thông của tỉnh và cả nước, hệ thống thông tin liên lạc của thị xã Ninh Hòa cũng được đầu tư phát triển khá mạnh.

Hiện nay ở toàn thị xã có hệ thống các máy điện thoại cố định, có các cột sóng của các mạng điện thoại di động, đảm bảo phủ sóng toàn thị xã, trong đó có 27 điểm bưu điện văn hoá xã, 1 bưu điện cấp thị xã. Hệ thống điện thoại và

internet đã bắt đầu phát triển đến các điểm dân cư. Do du lịch trong tỉnh chưa phát triển nên hệ thống thông tin liên lạc mới chỉ phục vụ nhu cầu của nhân dân và nhu cầu phát triển kinh tế của thị xã.

Hệ thống các cơ sở lưu trú và ăn uống

Bảng 2. 1. Số cơ sở lưu trú trên địa bàn thị xã Ninh Hòa và Khánh Hòa giai đoạn 2007 – 2013

Đơn vị: số cơ sở

Năm

2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013
Ninh Hòa	20	24	34	37	41	46	53
Khánh Hòa	342	388	439	472	516	518	521

Có thể bạn quan tâm!

Xem toàn bộ 134 trang tài liệu này.

Nguồn Cục Thống kê Khánh Hòa 2013 Cùng với sự phát triển của du lịch, số cơ sở lưu trú và chất lượng dịch vụ cũng tăng lên. Tính đến cuối năm 2013, Ninh Hòa có 17 khách sạn trong đó có 3 khách sạn 1 sao, 4 khách sạn 2 sao, 3 khách sạn 3 sao, 1 khách sạn 5 sao và 36 nhà nghỉ, 3 khu resort. Tổng số phòng là 512 phòng với hơn 1000 giường. Các khách sạn chú trọng vào việc nâng cao chất lượng phòng ở, dịch vụ ăn uống, đi lại. Đội ngũ lao động của một số khách sạn lớn được huấn luyện nghiệp vụ, phục vụ tốt. Thị xã hiện có bốn khách sạn đạt chuẩn 3 sao là Cát Trắng, Trung Nguyên, Ninh Vân Bay, làng du lịch Ninh Thủy.

Nhìn chung, cơ sở lưu trú ở Ninh Hòa khá nhiều, chất lượng một số khách sạn đạt loại tốt. Các khách sạn và nhà nghỉ thường có phục vụ ăn uống và các món ăn đặc sản theo yêu cầu của khách. Tuy nhiên, đa số các khách sạn và nhà nghỉ chỉ tập trung trong phạm vi Phường Ninh Hiệp, Ninh Hải ,ninh thủy...

Các cơ sở vui chơi – giải trí – thể thao: Có 2 công viên, 1 nhà hát, 1 thư viện, 3 sân tenis, có nhà thi đấu thể thao cấp huyện. Tuy nhiên các cơ sở kinh dịch vụ đều có qui mô nhỏ, chất lượng phục vụ còn thấp. Hệ thống quán bar, vũ trường, câu lạc bộ vui chơi giải trí, hội chợ triển lãm, các dịch vụ massage, spa,

thể dục thẩm mỹ, dịch vụ tài chính…chưa phát triển. Các hệ thống dịch vụ này, chủ yếu tồn tại, hoạt động trong các khu nhà nghỉ, khách sạn, resort. Đây là một trong những tồn tại lớn nhất trong phát triển du lịch của thị xã.

Hệ thống thương mại phát triển: có 1 siêu thị, chợ Dinh Ninh Hòa là 2 trung tâm mua săm của nhân dân thị xã, cũng như của đông đảo du khách đến tham quan, gần các khu du lịch đều có các ngân hàng.

2.2.1.5. Lao động và sử dụng lao động trong ngành du lịch

Lao động trong du lịch là những người trực tiếp, gián tiếp phục vụ trong ngành du lịch, kể cả những người làm việc không ổn định trong ngành du lịch. Đây là một trong ba yếu tố cấu thành để tạo nên sản phẩm và dịch vụ du lịch thỏa mãn nhu cầu du khách. Trong những năm qua, ngành du lịch của thị xã Ninh Hòa đã thu hút nhiều lao động trong và ngoài tỉnh. Các dự án du lịch trước khi đi vào hoạt động rất quan tâm tới tuyển dụng, đào tạo trước đội ngũ lao động. Các khu du lịch hạng sang còn thu hút về thị xã các quản lý nước ngoài có trình độ, kinh nghiệm quản lý kinh doanh du lịch ở tầm cỡ quốc tế, lao động chuyên môn tay nghề cao, làm việc chuyên nghiệp.

Bảng 2. 2. Số lao động ngành du lịch ở thị xã Ninh Hòa giai đoạn 2007 – 2013

Đơn vị số người

Năm

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

Lao động

Ninh Hòa

142.765

141.477

144.199

146.899

149.512

151.973

152.219

Lao động DL

Ninh Hòa

2.226

2.368

2.836

2.979

3.100

3.288

3.374

Nguồn: Chi cục Thống kê Ninh Hòa Năm 2007, toàn thị xã có 142.765 người trong độ tuổi lao động, trong đó có 2226 người hoạt động trong ngành Du lịch. So với số lao động trong ngành du lịch của Nha Trang, Đà Lạt, Phan Thiết,… thì số lượng người lao động của du lịch Ninh Hòa còn nhỏ bé, nhất là trong điều kiện du lịch phát triển như hiện

nay. Nhìn chung, lao động ngành du lịch của Ninh Hòa còn ít về số lượng, thấp về chất lượng. Mặc dù số lao động tăng liên tục qua các năm, bình quân mỗi năm tăng hơn 1000 người, nhưng số người này chưa đủ để phục vụ tốt cho ngành du lịch. Tại mỗi điểm du lịch, thường có rất ít nhân viên, chủ yếu làm ở khâu soát vé và dịch vụ ăn uống. Hướng dẫn viên còn rất ít và chỉ hoạt động ở một số điểm nhất định, khi có nhiều đoàn khách tham quan cùng đến và yêu cầu hướng dẫn viên địa phương thì sự khan hiếm hướng dẫn viên càng thể hiện rõ. Đội ngũ lao động ngành du lịch thường là lao động phổ thông chưa qua đào tạo. Kiến thức về du lịch không được trang bị, ngoại ngữ không biết, tác phong không chuyên nghiệp là những điểm yếu đặc trưng của lao động ngành du lịch nơi đây. Trong điều kiện du lịch sinh thái – văn hoá ngày càng thịnh hành, yêu cầu về ngoại ngữ, kĩ năng giao tiếp, ngoại hình và kiến thức ngày càng cao, lao động du lịch Ninh Hòa rất cần được đào tạo nghiệp vụ. Hướng dẫn viên du lịch Ninh Hòa cần tìm hiểu sâu về văn hoá, phong tục tập quán và ngôn ngữ của người dân tộc bản địa nhằm hiểu biết tường tận và hoà nhập hơn với người dân, có như vậy mới hướng dẫn khách du lịch một cách tự tin, đầy đủ và lôi cuốn.

Hiện nay, có một bộ phận nhỏ người dân tộc được tham gia làm du lịch và hưởng lợi từ du lịch theo đúng như nguyên tắc phát triển du lịch bền vững. Đó là đồng bào người dân tộc ở các buôn văn hoá thường xuyên đón khách tham quan. Họ tham gia trực tiếp vào hoạt động du lịch và góp phần tạo nên sản phẩm du lịch như đánh chiêng, hát dân ca, múa hoặc nấu ăn và cho du khách thuê phòng ngay trong nhà của họ. Đời sống của đồng bào đã được cải thiện đáng kể từ nguồn thu do du lịch mang lại. Du lịch cũng nhờ đó mà thu hút thêm du khách. Tuy nhiên, số lượng người tham gia làm du lịch và có thu nhập từ du lịch đang còn rất ít.

- Nhân tố khác

+ Ngoài những nhân tố trên ở Ninh Hòa ven biển có nhiều cồn cát tuy khó khăn cho sản xuất nhưng có giá trị về du lịch, như tạo thành những bãi tăm, xây

dựng các khu resort.

+ Hệ sinh thái rừng ngập mặn ven biển, hệ sinh thái nông nghiêp, như các đồng muối, dìa nuôi tôm, mô hình nuôi tôm trên cát, nuôi cá lồng, ốc hương…các cánh đồng mía bạt ngàn ở phía tây, thuận lợi cho phát triển du lịch sinh thái.

2.2.2. Các nhân tố bên ngoài‌

- Kinh nghiệm quản lý, điều hành du lịch từ các nước phát triển

Phát triển du lịch gắn với xóa đói giảm nghèo, phát triển du lịch cộng đồng được đưa vào các bản làng của đồng bào dân tộc thiểu số ở Ninh Thượng, Ninh Sơn, Ninh Tây…

Ứng dụng công nghệ thông tin vào quảng bá hình ảnh du lịch của thị xã Ninh Hòa nói riêng tỉnh Khánh Hòa nói chung với du khách trong và ngoài nước, thông qua hệ thống mạng internet, du khách dễ dàng truy cập các website du lịch, danh lam thắng cảnh du lịch của thị xã, biết được thông tin giá cả, nhà hàng, khách sạn trên địa bàn.

Chương trình quản lý thông tin trong du lịch giúp cho lưu giữ các thông tinh đầy đủ, làm việc nhanh chóng kịp thời, hiệu quả. Một số công nghệ được áp dụng vào khai thác du lịch ở thị xã Ninh Hòa như hệ thống camara quan sát, hệ thống check in bằng thẻ cảm ứng, lắp đặt wifi ở các khu, điểm du lịch.

- Thị trường du lịch: Quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập diễn ra mạnh mẽ, sâu rộng, nhu cầu đi du lịch của người dân ngày càng nhiều nên thị xã Ninh Hòa ngày càng đông du khách tham quan nghỉ dưỡng, không chỉ du khách trong tỉnh mà ngày càng đông du khách từ các tỉnh lân cận đến tham quan nghỉ dưỡng tại thị xã Ninh Hòa. Mặt khác khách nước ngoài cũng ngày càng nhiều du khách tìm đến thị xã Ninh Hòa để tìm hiểu, tham quan các điểm, khu du lịch.

- Đầu tư vốn: Sự quan tâm của các doanh nghiệp nước ngoài và các địa

phương khác trong nước trước tiềm năng của Ninh Hòa Ngày càng có nhiều dự án đầu tư vào du lịch ở thị như dự án mở rộng khu du lịch Dốc Lết do công ty cổ phần Dốc Lết – Phương mai làm chủ đầu tư với vốn 173 triệu USD, khu du lịch sinh thái Ninh Phước do công ty cổ phần du lịch sinh thái Ninh Phước với vốn 33,22 tỷ đồng, khu du lịch sinh thái Hoa Sen với số vốn 2,8 tỷ đồng, khu du lịch nghỉ dưỡng Sơn Hải vốn đầu tư 14,7 tỷ đồng.

Các nhà đầu tư nước ngoài, đặc biệt là các nhà đầu tư vào du lịch sinh thái ở (Six Senses Ninh Van Bay) Ninh Vân, dự án Khu DL sinh thái Ba Hồ với vốn 100 tỷ đồng để khu nhà nghỉ, khu giải trí, dã ngoại, khu ẩm thực, khu rừng sinh thái ở Ba Hồ, Nhu Phu…

2.2.3. Đánh giá chung về các nhân tố tác động đến phát triển du lịch thị xã Ninh Hòa‌

- Những ưu thế

+ Thị xã Ninh Hòa có vị trí là cửa ngõ phía bắc của thành phố Nha Trang. gần vùng kinh tế trọng điểm phía Nam và vùng kinh tế trọng điểm Miền Trung, nằm rất gần Nha Trang, Đà Lạt, Buôn Ma Thuột, Tuy Hòa là những điểm du lịch lớn của Việt Nam, mở ra cơ hội liên kết các tour du lịch liên tỉnh. Ngoài ra, thị xã còn có vị trí gần đường hàng hải quốc tế, có các hệ thống giao thông quan trọng đi qua (đường sắt, đường bộ...) nên giao thông thuận tiện.

+ Dốc Lết, núi Hòn Hèo, hồ Đá Bàn, Ninh Vân Bay, đầm Nha Phu, suối Hoa Lan, khu du lịch sinh thái Ba Hồ, chùa Tiên Du, di tích trường Pháp – Việt… là những địa danh nổi tiếng về du lịch được du khách trong và ngoài nước biết đến, và được đánh giá cao là nơi đến còn lưu giữ yếu tố cảnh quan đẹp hoang sơ, phù hợp với thị hiếu của du khách.

+ Thế mạnh lớn nhất là tài nguyên du lịch biển 25km đường bờ biển còn khá hoang sơ, nhiều mũi đá đẹp, nước trong xanh; các đồi cát trắng tự nhiên nằm cách biển không xa tạo nên những cảnh quan thiên nhiên độc đáo; suối nước

nóng phù hợp với việc nghĩ dưỡng, làm đẹp, chữa bệnh, càng làm tăng thêm sức hấp dẫn cho loại hình du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng nơi đây.

+ Thị xã Ninh Hòa còn được biết đến là nơi có các làng nghề truyền thống mang đậm nét văn hóa địa phương; có cụm di tích thắng cảnh ở phường Ninh Hiệp đã được công nhận di tích lịch sử văn hóa cấp quốc gia; có một số dân tộc thiểu số sinh sống với những phong tục tập quán rất độc đáo… Đây chính là những thành phần quan trọng tạo ra sự đa dạng, phong phú cho ngành du lịch của địa phương.

+ Con người Ninh Hòa hiền hòa, thân thiện hiếu khách, cùng với đó là những chính sách năng động của lãnh đạo thị xã đã mở ra nhũng cơ hội phát triển của ngành du lịch.

+ Ngoài những thuận lợi về tài nguyên du lịch nói trên thì thị xã Ninh Hòa còn được tỉnh Khánh Hòa xác định là một trong những khu vực du lịch quan trọng của tỉnh trong định hướng phát triển du lịch giai đoạn 2010 – 2020.

- Khó khăn

+ Bên cạn những thuận lợi trên thị Ninh Hòa cũng gặp không ít những khó khăn trong phát triển du lịch, như thiên nhiên khác nghiệt vào mùa hè nóng bức, mùa mưa gây ngập úng trên diện rộng gây khó khăn cho đi lại nên hoạt động du lịch cũng bị ảnh hưởng không nhỏ.

+ sự quản lý lỏng lẻo đã làm cho một số tài nguyên tự nhiên xuống cấp nghiêm trọng. Hiện nay, các dự án nuôi tôm, thủy sản nói chung ven biển đã làm xáo trộn nghiêm trọng cảnh quan du lịch bởi việc đào xới các động cát, thải nước gây ô nhiễm nghiêm trọng cho môi trường đất và nước khu vực ven biển từ từ phường Ninh Hải đến xã Ninh Ích.

+ Nhiều nơi có cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp nhưng chưa được nhiều người biết đến vì giao thông rất khó khăn, muốn đến tham quan thậm chí phải “lội bộ” cả chặng đường dài (như suối Trầu, Trường bơi, Hòn Hèo…).

+ Ý thức của người dân nói chung về bảo vệ thiên nhiên môi trường chưa