Nghiên cứu phát triển du lịch bền vững tại Đảo Yến, Khánh Hoà

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN

VŨ THỊ PHƯƠNG

NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TẠI ĐẢO YẾN, KHÁNH HÒA

LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN

VŨ THỊ PHƯƠNG

NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TẠI ĐẢO YẾN, KHÁNH HÒA

LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH

Mã số: 8810101

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS PHẠM HỒNG LONG

LỜI CẢM ƠN

Sau khoảng thời gian tìm tòi, nghiên cứu tài liệu, khảo sát thực tế, cùng sự giúp đỡ nhiệt tình của giảng viên hướng dẫn và sự cố gắng, nỗ lực của tác giả, đề tài: “Nghiên cứu phát triển du lịch bền vững tại Đảo Yến, Khánh Hòa” đã được hoàn thành.

Trước tiên tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới PGS.TS. Phạm Hồng Long, Trưởng Khoa Du lịch học, người đã trực tiếp hướng dẫn người viết trong suốt quá trình thực hiện đề tài nghiên cứu đề tài này.

Tác giả cũng xin được gửi lời cảm ơn tới các hộ kinh doanh, hộ dân trên đảo Yến đã giúp đỡ người viết trong quá trình thực hiện và hoàn thiện đề tài.

Mặc dù bản thân tác giả đã cố gắng rất nhiều nhưng chắc chắn đề tài nghiên cứu không tránh khỏi những sai sót, rất mong nhận được ý kiến đóng góp của các thầy cô để công trình nghiên cứu của tác giả được hoàn thiện hơn.

Xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội ngày tháng 6 năm 2020 Sinh viên

Vũ Thị Phương

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU VÀ BIỂU ĐỒ

MỞ ĐẦU 1

1. Lý do chọn đề tài 1

2. Mục đích của đề tài 2

3. Nhiệm vụ của đề tài 2

4. Đối tượng nghiên cứu 3

5. Phạm vi nghiên cứu 3

6. Phương pháp nghiên cứu 3

7. Cấu trúc của luận văn 5

CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG 6

1.1. Một số khái niệm có liên quan tới vấn đề nghiên cứu 6

1.1.1. Khái niệm du lịch 6

1.1.2. Khái niệm phát triển bền vững 7

1.2. Sự cần thiết phải phát triển bền vững du lịch biển đảo ở nước ta 9

1.3. Phát triển du lịch bền vững 10

1.3.1. Khái niệm 10

1.3.2. Đặc điểm phát triển du lịch bền vững 13

1.3.3. Mục tiêu và nguyên tắc phát triển du lịch bền vững 15

1.3.4. Nội dung của công tác phát triển du lịch bền vững 17

1.3.5. Các tiêu chí đánh giá phát triển du lịch bền vững 22

1.3.6. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch bền vững 25

1.4. Một số mô hình phát triển du lịch bền vững 28

1.4.1. Một số mô hình phát triển du lịch bền vững trên thế giới 28

1.4.2. Một số mô hình phát triển du lịch bền vững ở Việt Nam 30

1.4.3. Bài học kinh nghiệm được rút ra để phát triển du lịch bền vững 34

1.5. Tiểu kết chương 1 35

CHƯƠNG 2. THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TẠI ĐẢO YẾN, KHÁNH HÒA 37

2.1. Khái quát chung về Đảo Yến, Khánh Hòa 37

2.1.1. Giới thiệu chung về Đảo Yến, Khánh Hòa 37

2.1.2. Tài nguyên du lịch tự nhiên 39

2.1.3. Tài nguyên du lịch văn hóa 41

2.2. Hiện trạng phát triển du lịch ở Đảo Yến, Khánh hòa 42

2.2.1. Kết quả đánh giá thực trạng tăng trưởng kinh tế du lịch bền vững tại Đảo Yến 42

2.2.2. Kết quả đánh giá thực trạng tăng trưởng kinh tế của ngành du lịch gắn với thúc đẩy tiến bộ, công bằng xã hội và bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa tại Đảo Yến 67

2.2.3. Kết quả đánh giá thực trạng tăng trưởng kinh tế du lịch gắn với bảo vệ tài nguyên du lịch tự nhiên, bảo vệ môi trường sinh thái 73

2.3. Đánh giá chung về công tác phát triển du lịch bền vững tại Đảo Yến, Khánh Hòa 78

2.3.1. Những kết quả đạt được 78

2.3.2. Những hạn chế, tồn tại và nguyên nhân 79

2.4. Tiểu kết chương 2 81

CHƯƠNG 3. CÁC GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TẠI ĐẢO YẾN KHÁNH HÒA 82

3.1. Định hướng phát triển du lịch Đảo Yến, Khánh Hòa 82

3.1.1. Các quan điểm và mục tiêu phát triển du lịch bền vững 82

3.1.2. Định hướng phát triển du lịch Đảo Yến 84

3.2. Các giải pháp phát triển bền vững du lịch Đảo Yến 89

3.2.1. Giải pháp về tổ chức quản lý du lịch 89

3.2.2. Giải pháp phát triển sản phẩm du lịch Đảo Yến 90

3.2.3. Giải pháp về phát triển nguồn nhân lực du lịch tại Đảo Yến 91

3.2.4. Giải pháp về cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất phát triển du lịch 92

3.2.5. Giải phát phát triển du lịch gắn với việc bảo vệ tài nguyên du lịch và môi trường 93

3.2.6. Giải pháp liên kết cộng đồng địa phương với phát triển tour du lịch 94

3.2.7. Giải pháp xúc tiến, quảng bá du lịch Đảo Yến 95

3.3. Một số kiến nghị 97

3.4. Tiểu kết chương 3 98

KẾT LUẬN 99

TÀI LIỆU THAM KHẢO 101

PHỤ LỤC

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

CSLTDL

: Cơ sở lưu trú du lịch
DL	: Du lịch
GDP	: Tổng thu nhập quốc nội
HĐND	: Hội đồng nhân dân
QLNN	: Quản lý Nhà nước
UBND	: Ủy ban Nhân dân
VH-TT-DL	: Văn hóa – Thể thao – Du lịch
WTO	: World Tourism Organization - Tổ chức du lịch thế giới