BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
-----------------------------
NGUYỄN THÀNH LONG
NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP DU LỊCH BẾN TRE
LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ
Có thể bạn quan tâm!
-
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch Bến Tre - 2 -
Tổng Quan Về Đề Tài Nghiên Cứu. Chương 2: Cơ Sở Lý Luận Và Mô Hình Nghiên Cứu. Chương 3: Thiết Kế Nghiên Cứu. -
Một Số Quan Điểm Về Năng Lực Cạnh Tranh Của Doanh Nghiệp
Xem toàn bộ 308 trang tài liệu này.
TP. HỒ CHÍ MINH – 2016
i
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
-----------------------------
NGUYỄN THÀNH LONG
NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP DU LỊCH BẾN TRE
Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 62.34. 05.01
LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS. TS. VŨ CÔNG TUẤN
TP. HỒ CHÍ MINH – 2016
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN
MỤC LỤC ii
DANH MỤC BẢNG BIỂU vii
DANH MỤC CÁC HÌNH, SƠ ĐỒ ix
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT x
DANH MỤC CÁC PHỤ LỤC xi
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1
1.1 Lý do nghiên cứu 1
1.2 Tổng quát tình hình nghiên cứu có liên quan đến luận án 3
1.3 Mục tiêu và câu hỏi nghiên cứu 6
1.3.1 Mục tiêu nghiên cứu tổng quát 6
1.3.2 Mục tiêu nghiên cứu cụ thể 7
1.3.3 Câu hỏi nghiên cứu 7
1.4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 8
1.4.1 Đối tượng nghiên cứu 8
1.4.2 Đối tượng khảo sát 8
1.4.3 Phạm vi nghiên cứu 8
1.5 Phương pháp nghiên cứu 8
1.5.1 Nghiên cứu định tính 9
1.5.2 Nghiên cứu định lượng sơ bộ 9
1.5.3 Nghiên cứu định lượng chính thức 10
1.6 Ý nghĩa của nghiên cứu 11
1.7 Kết cấu của luận án 11
CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU 12
2.1 Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp 12
2.1.1 Định nghĩa về năng lực cạnh tranh 12
2.1.2 Một số quan điểm về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp 14
2.1.2.1 Năng lực cạnh tranh dựa vào lợi thế cạnh tranh và chiến lược cạnh tranh 14
2.1.2.2 Năng lực cạnh tranh dựa trên nguồn lực và cách tiếp cận năng lực cốt lõi 18
2.1.2.3 Năng lực cạnh tranh dựa trên quản trị chiến lược 20
2.1.2.4 Năng lực cạnh tranh dựa trên định hướng thị trường 21
2.1.2.5 Năng lực cạnh tranh dựa trên quá trình quản lý 23
2.1.2.6 Một số quan điểm khác 24
2.1.3 Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch 30
2.1.3.1 Một số quan điểm 30
2.1.3.2 Quan điểm đề xuất của tác giả về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch
........................................................................................................................... 33
2.2 Một số mô hình nghiên cứu về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp 34
2.2.1 Nghiên cứu ở nước ngoài 34
2.2.2 Nghiên cứu trong nước 41
2.3 Mô hình nghiên cứu đề xuất và các giả thuyết 49
2.3.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch 49
2.3.1.1 Cạnh tranh về giá 49
2.3.1.2 Chất lượng sản phẩm, dịch vụ 50
2.3.1.3 Năng lực marketing 53
2.3.1.4 Năng lực tổ chức, quản lý 54
2.3.1.5 Thương hiệu 56
2.3.1.6 Nguồn nhân lực 59
2.3.1.7 Trách nhiệm xã hội 60
2.3.1.8 Môi trường điểm đến 62
2.3.2 Mô hình nghiên cứu đề xuất và các giả thuyết 64
CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 68
3.1 Quy trình nghiên cứu 68
3.1.1 Các bước nghiên cứu 68
3.1.2 Sơ đồ quy trình nghiên cứu 70
3.2 Phương pháp nghiên cứu 71
3.2.1 Nghiên cứu định tính 71
3.2.1.1 Phương pháp nghiên cứu định tính 71
3.2.1.2 Phương pháp phân tích dữ liệu định tính 72
3.2.1.3 Nghiên cứu định tính điều chỉnh mô hình nghiên cứu 72
3.2.1.4 Kết quả nghiên cứu định tính hoàn thiện thang đo 74
3.2.1.5 Thiết kế bảng câu hỏi khảo sát sơ bộ. 93
3.2.2 Nghiên cứu định lượng sơ bộ 94
3.2.2.1 Phương pháp đánh giá thang đo sơ bộ 94
3.2.2.2 Kiểm định thang đo sơ bộ bằng phân tích hệ số độ tin cậy Cronbach’s Alpha 96
3.2.2.3 Kiểm định thang đo sơ bộ bằng phân tích nhân tố khám phá EFA 99
3.2.2.4 Mô hình nghiên cứu chính thức và các giả thuyết nghiên cứu 102
3.2.2.5 Thiết kế bảng câu hỏi khảo sát chính thức. 106
3.2.3 Nghiên cứu định lượng chính thức 107
3.2.3.1 Chương trình nghiên cứu chính thức 107
3.2.3.2 Phương pháp kiểm định thang đo chính thức đối với mô hình nghiên cứu bằng phân tích hệ số khẳng định CFA (Confirmatory Factor Analysis) và phân tích mô hình cấu trúc tuyến tính SEM (Structural Equation Modeling) 109
CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 112
4.1 Kết quả nghiên cứu 112
4.1.1 Phân tích mẫu 112
4.1.2 Phân tích nhân tố khẳng định CFA 113
4.1.2.1 Kết quả CFA của thang đo năng lực marketing 114
4.1.2.2 Kết quả CFA của thang đo thương hiệu 115
4.1.2.3 Kết quả CFA của thang đo năng lực tổ chức, quản lý 116
4.1.2.4 Kết quả CFA của thang đo trách nhiệm xã hội 118
4.1.2.5 Kết quả CFA của thang đo chất lượng sản phẩm, dịch vụ 119
4.1.2.6 Kết quả CFA của thang đo nguồn nhân lực 120
4.1.2.7 Kết quả CFA của thang đo cạnh tranh về giá 121
4.1.2.8 Kết quả CFA của thang đo điều kiện môi trường điểm đến 122
4.1.2.9 Kết quả CFA thang đo NLCT của doanh nghiệp du lịch Bến Tre 125
4.1.2.10 Kết quả CFA mô hình tới hạn 126
4.1.3 Kiểm định mô hình nghiên cứu và các giả thuyết 129
4.1.3.1 Kiểm định mô hình nghiên cứu bằng mô hình cấu trúc tuyến tính SEM 129
4.1.3.2 Kiểm định ước lượng mô hình nghiên cứu bằng Bootstrap 131
4.1.3.3 Kiểm định giả thuyết nghiên cứu bằng mô hình cấu trúc tuyến tính SEM 131
4.1.3.4 Kiểm định sự khác biệt các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của doanh nghiệp du lịch Bến Tre theo qui mô và loại hình. 134
4.2 Phân tích thực trạng và nguyên nhân về các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch Bến Tre 135
4.2.1 Thực trạng về tài nguyên du lịch ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch Bến Tre 135
4.2.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên 136
4.2.1.2 Tài nguyên du lịch nhân văn 137
4.2.2 Thực trạng kinh doanh của doanh nghiệp du lịch Bến Tre thời gian qua 139
4.2.3 Phân tích thực trạng và nguyên nhân về các yếu tố ảnh hưởng đền năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch Bến Tre 141
4.2.3.1 Thực trạng về nguồn nhân lực 141
4.2.3.2 Thực trạng về chất lượng sản phẩm, dịch vụ du lịch 143
4.2.3.3 Thực trạng điều kiện môi trường điểm đến 146
4.2.3.4 Thực trạng năng lực cạnh tranh về giá cả 152
4.2.3.5 Thực trạng năng lực tổ chức, quản lý 154
4.2.3.6 Thực trạng về năng lực marketing 155
4.2.3.7 Thực trạng phát triển thương hiệu 157
4.2.3.8 Thực trạng trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp du lịch 159
4.2.3.9 Đánh giá chung tình hình hoạt động của các doanh nghiệp du lịch 160
CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ GIẢI PHÁP 163
5.1 Kết luận 163
5.2 Các giải pháp đề xuất 165
5.2.1 Các căn cứ đề xuất giải pháp 165
5.2.1.1 Mục tiêu phát triển du lịch tỉnh Bến Tre đến năm 2020 165
5.2.1.2 Quan điểm đề xuất giải pháp 166
5.2.2 Một số giải pháp đề xuất cụ thể 167
5.2.2.1 Nhóm giải pháp hoàn thiện các yếu tố có mức độ ảnh hưởng lớn đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch Bến Tre với trọng số γ > 0,150 167
5.2.2.2 Nhóm giải pháp hoàn thiện các yếu tố có mức độ ảnh hưởng không lớn đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch Bến Tre với trọng số γ < 0,150 174
5.3 Kiến nghị 177
5.3.1 Đối với nhà nước 177
5.3.2 Đối với tỉnh Bến Tre 177
5.4 Những đóng góp chính của luận án 178
5.4.1 Đóng góp về học thuật 178
5.4.2 Đóng góp về thực tiễn 178
5.5 Hạn chế của nghiên cứu và hướng nghiên cứu tiếp theo 179
5.5.1 Hạn chế của nghiên cứu 179
5.5.2 Hướng nghiên cứu tiếp theo 179
KẾT LUẬN 181
DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU 183
TÀI LIỆU THAM KHẢO 184
CÁC PHỤ LỤC
DANH MỤC BẢNG BIỂU
Bảng 2.1: Tổng hợp quan điểm về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp 26
Bảng 2.2: Tổng hợp quan điểm về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch 33
Bảng 2.3: Tổng hợp các nghiên cứu về năng lực cạnh tranh 45
Bảng 3.1: Tổng hợp thang đo sau khi nghiên cứu định tính 89
Bảng 3.2: Đánh giá độ tin cậy thang đo chất lượng sản phẩm, dịch vụ 97
Bảng 3.3: Kết quả xoay nhân tố các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT 100
Bảng 3.4: Kết quả xoay nhân tố của yếu tố điều kiện môi trường điểm đến 102
Bảng 3.5: Kết quả xoay nhân tố NLCT của doanh nghiệp du lịch Bến Tre 102
Bảng 3.6: Tổng hợp thang đo chính thức 104
Bảng 4.1: Bảng thống kê mô tả thời gian công tác 112
Bảng 4.2: Bảng thống kê mô tả về qui mô doanh nghiệp 113
Bảng 4.3: Bảng thống kê mô tả về loại hình doanh nghiệp 113
Bảng 4.4: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thang đo năng lực marketing 115
Bảng 4.5: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thang đo thương hiệu 116
Bảng 4.6: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thang đo năng lực tổ chức, quản lý 118
Bảng 4.7: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thang đo trách nhiệm xã hội 119
Bảng 4.8: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thang đo chất lượng sản phẩm, dịch vụ 120
Bảng 4.9: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thang đo nguồn nhân lực
.............................................................................................................................................121
Bảng 4.10: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thang đo cạnh tranh về giá 122
Bảng 4.11: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thang đo điều kiện môi trường điểm đến 123
Bảng 4.12: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thành phần cơ chế chính sách 123
Bảng 4.13: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thành phần người dân địa phương 124