BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
LÊ THÁI SƠN
MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC NGUỒN LỰC BÊN NGOÀI, NGUỒN LỰC ĐIỂM ĐẾN MICE VÀ SỰ PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE:
TRƯỜNG HỢP NGHIÊN CỨU TẠI ĐÀ LẠT
LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ
Có thể bạn quan tâm!
-
Mối quan hệ giữa các nguồn lực bên ngoài, nguồn lực điểm đến MICE và sự phát triển du lịch MICE - Trường hợp nghiên cứu tại Đà Lạt - 2 -
Căn Cứ Để Chọn Nghiên Cứu Du Lịch Mice Tại Đà Lạt -
Khung Nghiên Cứu Các Đặc Điểm Phát Triển Du Lịch Mice Bền Vững
Xem toàn bộ 269 trang tài liệu này.
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH – NĂM 2019
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC NGUỒN LỰC BÊN NGOÀI, NGUỒN LỰC ĐIỂM ĐẾN MICE VÀ SỰ PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE:
TRƯỜNG HỢP NGHIÊN CỨU TẠI ĐÀ LẠT
Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số: 9340101
LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ
Người hướng dẫn khoa học 1: PGS. TS. Hà Nam Khánh Giao Người hướng dẫn khoa học 2: TS. Đinh Công Khải
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH – NĂM 2019
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan luận án tiến sĩ kinh tế “Mối quan hệ giữa các nguồn lực bên ngoài, nguồn lực điểm đến MICE và sự phát triển du lịch MICE - trường hợp nghiên cứu tại Đà Lạt” là công trình nghiên cứu của riêng tôi.
Các kết quả nghiên cứu trong luận án là trung thực và chưa từng được công bố trong bất kỳ công trình nào khác.
Nghiên cứu sinh
Lê Thái Sơn
LỜI CẢM ƠN
Luận án này được hoàn thành bằng sự cổ vũ, hướng dẫn, hỗ trợ của gia đình, nhiều cá nhân và tổ chức. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến những người đã giúp đỡ tôi rất nhiều trong quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận án này
Trước tiên, tôi xin chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô thuộc Đại Học Kinh Tế TP. Hồ Chí Minh đã tận tình giảng dạy hướng dẫn tôi hoàn thành các học phần trong chương trình đào tạo tiến sĩ của nhà trường. Qua đó đã giúp tôi có được những kiến thức, những kinh nghiệm cần thiết để thực hiện luận án này.
Tôi xin bày tỏ sự kính trọng và lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS. Hà Nam Khánh Giao và TS. Đinh Công Khải, tôi đã hoàn thiện luận án bằng những định hướng nghiên cứu quan trọng, những lời nhận xét, góp ý quý giá, sự hướng dẫn nhiệt tình, tận tâm của quý Thầy trong suốt quá trình nghiên cứu thì luận án này. Cũng trong thời gian này, tôi cũng học được rất nhiều từ quý Thầy về kiến thức chuyên môn, tác phong làm việc và những điều bổ ích khác.
Sau cùng, lời cảm ơn đặc biệt nhất xin gửi đến Ba Mẹ, các anh chị em, vợ và các con gái và các cháu của tôi. Những cố gắng của tôi để hoàn thành luận án là dành cho những người tôi yêu quý nhất. Tôi cũng chân thành gửi lời cám ơn đến bà con họ hàng, các bạn bè thân hữu của tôi.
TP. Hồ Chí Minh Tháng 1/2019
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN i
LỜI CẢM ƠN ii
MỤC LỤC iii
DANH MỤC KÝ HIỆU CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii
DANH MỤC CÁC BẢNG viii
DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ - SƠ ĐỒ - HÌNH VẼ x
TÓM TẮT xii
Chương 1. TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1
1.1 Sự cần thiết của nghiên cứu 1
1.1.1 Giới thiệu về du lịch MICE 1
1.1.2 Lý do chọn đề tài 1
1.1.2.1 Hoạt động du lịch MICE hiện nay 1
1.1.2.2 Căn cứ để chọn nghiên cứu du lịch MICE tại Đà Lạt 3
1.1.3 Tình hình nghiên cứu du lịch MICE 7
1.1.3.1 Tình hình nghiên cứu du lịch MICE tại Việt Nam 7
1.1.3.2 Tình hình nghiên cứu du lịch MICE ở nước ngoài 9
1.2 Mục tiêu nghiên cứu 18
1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu 18
1.2.2 Câu hỏi nghiên cứu 18
1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 19
1.4 Phương pháp nghiên cứu 20
1.5 Điểm mới của luận án 21
1.6 Kết cấu của luận án 22
CHƯƠNG 2. CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU 24
2.1 Cơ sở lý thuyết về du lịch MICE 24
2.1.1 Khái niệm MICE – du lịch MICE 24
2.1.1.1 Khái niệm MICE 24
2.1.1.2 Khái niệm du lịch MICE 24
2.1.1.3 Khái niệm sự kiện 25
2.1.2 Các thành phần của du lịch MICE 26
2.1.2.1 Hội nghị 26
2.1.2.2 Khuyến thưởng 27
2.1.2.3 Hội thảo 27
2.1.2.4 Triển lãm 29
2.1.3 Các đặc điểm của du lịch MICE 29
2.1.4 Du khách MICE – Điểm đến MICE 30
2.1.4.1 Du khách MICE 30
2.1.4.2 Điểm đến MICE 31
2.2 Lý thuyết các bên liên quan đến du lịch MICE 32
2.2.1 Khái niệm các bên liên quan 32
2.2.2 Lý thuyết các bên liên quan 33
2.2.3 Phân loại các bên liên quan đến du lịch MICE 36
2.2.4 Tầm quan trọng của các bên liên quan 40
2.3 Lý thuyết dựa vào nguồn lực 41
2.3.1 Khái niệm nguồn lực 41
2.3.2 Lý thuyết dựa vào nguồn lực 42
2.3.2.1 Quan điểm dựa vào nguồn lực 42
2.3.2.2 Nguồn lực dựa vào kiến thức 43
2.3.2.3 Nguồn lực về quan hệ liên quan 45
2.4 Lý thuyết phát triển du lịch MICE 47
2.4.1 Khái niệm phát triển 47
2.4.1.1 Phát triển du lịch 47
2.4.1.2 Phát triển du lịch MICE 48
2.4.2 Lý thuyết phát triển du lịch MICE 48
2.4.3 Đặc điểm của sự phát triển du lịch MICE 49
2.4.4 Ảnh hưởng của sự phát triển du lịch MICE 50
2.5 Các nguồn lực bên ngoài – nguồn lực điểm đến MICE 51
2.5.1 Lựa chọn các bên liên quan 51
2.5.2 Các nguồn lực bên ngoài và nguồn lực điểm đến MICE 54
2.5.2.1 Nguồn lực nhà cung cấp 54
2.5.2.2 Nguồn lực nhà tổ chức 55
2.5.2.3 Nguồn lực tổ chức chuyên nghiệp 57
2.5.2.4 Nguồn lực du khách MICE 57
2.5.2.5 Nguồn lực điểm đến MICE 58
2.6 Mô hình lý thuyết 60
2.6.1 Mối quan hệ giữa các nguồn lực bên ngoài và nguồn lực điểm đến MICE 60
2.6.1.1 Mối quan hệ giữa nguồn lực nhà cung cấp và nguồn lực
điểm đến MICE 60
2.6.1.2 Mối quan hệ giữa nguồn lực nhà tổ chức và nguồn lực điểm
đến MICE 62
2.6.1.3 Mối quan hệ giữa nguồn lực tổ chức chuyên nghiệp và nguồn lực điểm đến MICE 65
2.6.1.4 Mối quan hệ giữa nguồn lực du khách MICE và nguồn lực
điểm đến MICE 66
2.6.2 Mối quan hệ giữa nguồn lực điểm đến MICE và sự phát triển du
lịch MICE 70
2.6.3 Mô hình lý thuyết và các giả thuyết nghiên cứu 72
2.7 Mô hình cạnh tranh 73
2.7.1 Mối quan hệ giữa nguồn lực du khách MICE với sự phát triển du
lịch MICE 74
2.7.2 Mối quan hệ giữa nguồn lực nhà cung cấp và sự phát triển du lịch MICE 75
2.7.3 Mối quan hệ giữa nguồn lực du khách MICE, nguồn lực nhà cung
cấp và sự phát triển du lịch MICE 76
CHƯƠNG 3. THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 78
3.1 Quy trình nghiên cứu 78
3.2 Thang đo lường các khái niệm trong mô hình nghiên cứu 81
3.2.1 Phương pháp xây dựng thang đo 81
3.2.2 Thang đo lường các khái niệm trong mô hình nghiên cứu 83
3.2.2.1 Thang đo lường nguồn lực nhà cung cấp 84
3.2.2.2 Thang đo lường nguồn lực nhà tổ chức 85
3.2.2.3 Thang đo lường nguồn lực tổ chức chuyên nghiệp 86
3.2.2.4 Thang đo lường nguồn lực du khách MICE 87
3.2.2.5 Thang đo lường nguồn lực điểm đến MICE 89
3.2.2.6 Thang đo lường sự phát triển du lịch MICE 91
3.3 Điều tra sơ bộ để đánh giá thang đo 92
3.3.1 Chương trình điều tra – mẫu điều tra 92
3.3.2 Độ tin cậy của các thang đo 93
3.3.2.1 Phương pháp đánh giá độ tin cậy 93
3.3.2.2 Kết quả đánh giá độ tin cậy 94
3.3.3 Đánh giá giá trị thang đo – phân tích EFA 95
3.3.4 Kết luận về kết quả nghiên cứu định lượng sơ bộ 98
3.4 Các tiêu chuẩn kiểm định trong nghiên cứu định lượng chính thức 100
3.4.1 Tiêu chuẩn để kiểm định CFA 100
3.4.2 Phân tích mô hình cấu trúc tuyến tính SEM 101
CHƯƠNG 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 103
4.1 Nghiên cứu chính thức 103
4.1.1 Mẫu nghiên cứu 103
4.1.2 Những đặc tính cơ bản của mẫu điều tra 104
4.2 Kiểm định lại phân tích nhân tố khám phá 105
4.3 Phân tích nhân tố khẳng định CFA 107
4.3.1 Kết quả CFA thang đo các nguồn lực bên ngoài 107
4.3.2 Kết quả CFA các thang đo đơn hướng 111
4.3.3 Kết quả CFA mô hình đo lường tới hạn 113
4.4 Kiểm định mô hình lý thuyết 117
4.4.1 Kiểm định mô hình lý thuyết bằng mô hình cấu trúc tuyến tính SEM . 117 4.4.2 Kiểm định ước lượng các mô hình cạnh tranh 119
4.4.2.1 Kiểm định ước lượng mô hình cạnh tranh 1 119
4.4.2.2 Kiểm định ước lượng mô hình cạnh tranh 2 120
4.4.2.3 Kiểm định ước lượng mô hình cạnh tranh 3 121
4.4.2.4 So sánh giữa mô hình lý thuyết và các mô hình cạnh tranh 122
4.4.3 Kiểm định ước lượng mô hình lý thuyết bằng bootstrap 123
4.5 Kiểm định các giả thuyết nghiên cứu 124
CHƯƠNG 5. KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ 129
5.1 Kết luận nghiên cứu 129
5.1.1 Kết luận nghiên cứu 129
5.1.2 Đóng góp mới của luận án 130
5.2 Hàm ý quản trị 133
5.2.1 Hàm ý quản trị liên quan đến nguồn lực nhà cung cấp 136
5.2.2 Hàm ý quản trị liên quan đến nguồn lực du khách MICE 138
5.2.3 Hàm ý quản trị liên quan đến nguồn lực nhà tổ chức 141
5.2.4 Hàm ý quản trị liên quan đến nguồn lực điểm đến MICE 142
5.2.5 Hàm ý quản trị liên quan đến sự phát triển du lịch MICE 144
5.3 Hạn chế của nghiên cứu và hướng nghiên cứu tiếp theo 145
5.3.1 Hạn chế của nghiên cứu 145
5.3.2 Hướng nghiên cứu tiếp theo 146
Danh mục công trình nghiên cứu có liên quan đến luận án ................................ -1- Tài liệu tham khảo ............................................................................................... -2-
Phụ lục 1a Nghiên cứu định tính xác định các bên liên quan 1
Phụ lục 1b. Kết quả bỏ phiếu chọn các bên liên quan của chuyên gia 6
Phụ lục 2. Nghiên cứu định tính xây dựng thang đo các nhân tố 9
Phụ lục 3. Phiếu khảo sát thử nghiệm 23
Phụ lục 4. Độ tin cậy của các thang đo 26
Phụ lục 5. Phiếu khảo sát chính thức 29
Phụ lục 6. Danh sách Hội nghị hội thảo được tổ chức tại Đà Lạt 32
Phụ lục 7. Các lần phân tích EFA các thang đo 34
Phụ lục 8. Tổng hợp số liệu CFA các nguồn lực bên ngoài 41
Phụ lục 9. Tổng hợp số liệu CFA các thang đo đơn hướng 48
Phụ lục 10. Tổng hợp số liệu CFA mô hình tới hạn 51
Phụ lục 11. Tổng hợp số liệu mô hình cấu trúc tuyến tính SEM 56
Phụ lục 12. Tổng hợp số liệu các mô hình cạnh tranh 59
Phụ lục 13. Danh sách công ty được khảo sát 75