Khaùi Nieäm Vaø Phaân Loa Ïi Doa Nh Nghieäp Löõ Haønh

Theo quan niệm của Việt Nam “Lữ hành chỉ là một lĩnh vự c kinh doanh trong ngành du lịch, lữ hành bao gồm những hoạt động tổ chứ c, s ắp xếp các chương trình du lịch cho khách”.

1.1.2 Sự ra đời củ a hoạt động kinh doanh lữ hành.


Cách đây gần 2 thế kỷ, Thomas Cook, một nhà du lịch và nhà kinh tế Anh đã sớm nhìn ra yêu cầu cần có các tổ chứ c du lịch. Năm 1841 ông đã tổ chức một chuyến tham quan đặc biệt trên t àu hoả Leicester đến Lafburroy(dài 12 dặm) cho 570 khách đi dự hội nghị. Giá dịch vụ vận chuyển là 1Sterling một hành khách. Chuyến đi rất thành công đã mở ra dịch vụ tổ chức các chuyến lữ hành cho du khách. Năm 1942, Th om as Cook tổ chức văn phòng du lịch đầu tiên có t ính chuyên nghiệp ở Anh (và cũng là văn phòng đầu tiên có tính chuyên nghiệp trên thế giới) với chức năng tổ chức cho công dân Anh đi du lịch khắp nơi. Đây là một mốc quan trọng đánh dấu sự hình thành một loại tổ chức kinh doanh du lịch rất quan trọng, các hãng du lịch hay còn gọi là các hãng lữ hành(T ravel A gency) làm cầu nối giữ a khách du lịch và bộ phận phục vụ du lịch để hoạt động du lịch thuận lợi và nhịp nhàng. Cũng từ đây ngành công nghiệp lữ hành Travel Industy) bắt đầu hình thành.

Việt Nam nhu cầu đi du lịch đã xuất hiện từ thời kỳ phong kiến nhưng chủ yếu là các chuyến đi của các vua chúa, quan lại, những người hành hư ơng chứ chưa phổ biến trong xã hội, các chuyến đi này cũng chủ yếu là tự cung tự cấp. Cho đến ngày 9/7/1960, theo nghị định 26/CP của Chính Phủ, Tổng cục Du lịch Việt Nam được thành lập(tiền thân là Công ty Du Lịch Việt Nam) thì hoạt động kinh doanh lữ hành mới thực sự hình thành song do đất nước còn bị chia cắt và cản trở bởi cuộc chiến tranh chống t hực dân Pháp và đế quốc M ỹ nên hoạt động kinh doanh lữ hành thời kỳ này cũng chư a phát triển. Khi đất nước thống nhất do điều kiện kinh tế còn khó khăn, hoạt động kinh doanh lữ hành cũng chỉ phát triển trong phạm vi quốc gia và số lượng không nhiều các chuyên gia Liên Xô sang Việt Nam khôi phục đất nước. Hoạt động kinh doanh lữ hành mới chỉ thự c sự phát triển vào thời kỳ nền kinh t ế nước ta chuyển đổi sang nền kinh tế thị trư ờng(tháng 12/1986). Thị trường kinh doanh lữ hành trở nên sôi động hơn, các doanh nghiệp đa dạng về thành phần sở

hữu, về sản phẩm và chất lượng. Cầu lữ hành cũng phát triển cả ở cầu quốc tế đến và đi.

Bản g 1.1: Kết quả kinh doanh của ngành du lịch Việt N am trong 03 năm qua

Năm

Lượng khách quốc tế (lượ t người)

So với năm trước

m 2007

4.17 1.5 64

+ 16%

Năm 2008

4.23 5.7 40

+ 0,6%

Năm 2009

3.772.359

- 10,9%

Có thể bạn quan tâm!

Xem toàn bộ 97 trang tài liệu này.

Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại công ty TNHH dã ngoại Lửa Việt - 3

Tính đeán heát thaùng 07/2010, caû nöôùc đaõ đoùn đöô ïc 410 .00 0 löôït khaùch quoác teá, taêng 9,1% so vôùi thaùng tröôùc đoù vaø taên g 51,1% so vôùi cu øng kì naêm 2009.Tính chung tö ø đaàu na êm tôùi nay caû nöôùc đoùn treân 2 ,9 trie äu lö ôït khaùch nöôùc ngoaøi đeá n Vieät Nam.Trong đoù kh aùch đeán vôùi muïc đích du lòch va ø nghæ döôõng laø treâ n 1 ,8 trie äu löôït, đeá n vì coâ ng vieä c laø 586 .000 löô ït, khaù ch th aêm thaân nhaân hôn 347 .000. Möùc taêng cao n haá t thuoäc veà thò tröô øn g khaùch Trun g Quoác(95,4%) Campuchia (93 ,1%), Thaùi lan (32 ,1%)H aøn Quoác(31 ,1%). (ng uoàn baùo Coâng an Tp .HCM soá ra ngaøy 03/08/201 0 (muïc thoâng tin thò tröôøng ). Nhö vaäy thò tröô øng khaùch taê ng maïnh chuû yeáu laø caùc thò tröôøng khu vöïc Chaâu aù, caùc thò tröô øn g khaùc taêng kho âng đaù ng keå.

1.2. Doanh nghieä p löõ ha ønh


1.2.1 Khaùi nieäm vaø phaân loa ïi doa nh nghieäp löõ haønh

Coù the å hie åu “Doanh nghieäp lö õ h aønh laø đ ôn vò coù tö caùch phaùp nhaân, haïch toaùn đoäc laäp đöôïc thaønh laäp nhaèm muïc đích sinh lôøi baèng vi eäc giao dòch kyù keát caùc hôïp đoàng du lòch vaø to å chöùc thö ïc hieän caùc ch öông trình du lòch đaõ baùn cho khaùch du lòch(thoâ ng tö soá 715/TCD L nga øy 9/7 /19 94)”.

Theo caùch phaân loa ïi cuûa Toång cuïc Du lòch, doanh n ghieäp löõ haønh bao goàm 2 loaïi: D oanh nghieäp löõ h aønh quoác teá vaø doan h nghieäp löõ haønh noäi đòa .

- Doanh nghieäp löõ ha ønh quoác teá: Laø doa nh nghieäp coù traùch nhieäm xaây dö ïng baùn ca ùc chö ông trình du lòch troïn goùi hoaëc tö øn g phaàn theo yeâu caàu cuûa khaùch đeå tröïc tieáp thu huùt khaùch đeá n Vieät Nam vaø đöa coâ ng daân Vieät Nam , ngöôøi nöôù c ngoa øi cö tru ù ôû Vieät Nam đi du lòch. Thöïc hieä n caùc chöô ng trình du lòch đaõ baù n hoaëc kyù hôïp đoàng u yû thaùc töøng phaàn , troïn goùi cho caùc doan h nghieäp löõ haønh noäi đòa .

- Doanh nghieäp kinh doanh löõ haønh n oäi đòa: Laø doanh nghieäp coù traùch nhieäm xa ây döïng baùn vaø toå chöùc thöïc hieän caùc chöôn g trình du lòch noäi đòa , nhaän u yû th aùc đeå thö ïc hieän dòch vu ï, chöôn g trình du l òch ch o khaù ch nöôù c ngoa øi đaõ đöôïc caùc doanh nghie äp löõ haønh quoá c teá đöa va øo Vieä t Nam .

Tuy nhieân, trong thö ïc teá caù c doa nh nghieäp löõ haønh khoâng chæ gheùp no ái caù c dòch vuï cu ûa ca ùc nh aø cung caá p đôn leû tha øn h chöông trình du lòch chaøo baùn maø coøn tröïc ti eáp saûn xuaát ra caùc saûn phaåm du lòch ho aëc đaïi lyù löõ haønh la øm trung gian baùn caùc saûn pha åm du lòch đeå hö ôûng hoa hoàng.

Töø đoù , doanh nghieäp löõ haønh đöôïc đònh nghóa đaà y đuû nhö sau: “Doanh nghieäp löõ haønh laø moät loaïi h ình doanh nghieäp đaë c bieät kinh doanh chuû yeáu trong lónh vö ïc xaâ y döïng, baùn vaø thöïc hieän caù c chöông trình du lòch troïn goùi cho khaù ch du lòch. Ngoaøi ra, doanh nghieäp löõ h aønh coøn coù theå tie án haønh caùc hoaït đoän g trun g gian baùn saûn phaåm cuûa caùc nha ø cung caáp du lòch hoaëc thö ïc hieän ca ùc hoa ït đoäng kinh doa nh toång h ôïp kh aùc đaûm baû o phuïc vu ï ca ùc nhu caàu du lòch cuûa khaùch töø khaâu đaàu tieân đeá n khaâu cuoái cu øng.

1.2.2 Chöùc naêng vaø nhieän vuï c uûa doa nh nghieäp löõ haønh.


1.2.2.1 Chöùc naêng cuûa doanh nghieäp löõ haønh

Trong lónh vöïc hoaït đoäng cuûa m ình doanh nghieäp löõ ha øn h thö ïc hieä n chöùc naêng m oâi giôùi caùc dòch vuï trung gian, toå chöùc saûn xua át caùc chöông trình du lòch va ø khai thaùc caùc chöông trình du lòch khaù c. Vôùi chöùc naêng na øy doanh nghieäp lö õ haønh laø caàu noái giöõa cung vaø ca àu du lòch, giöõ a khaùch du lò ch va ø caùc nha ø cung öùn g cô baûn cuûa hoaït đoäng löõ haønh đöô ïc qui đònh bôûi đaë c trön g cuûa saûn phaåm du lòch vaø kinh doa nh du lòch. Coøn vôùi chöùc naêng saûn xuaát, doanh n ghieäp lö õ haønh thö ïc hie än xaâ y döïng caùc chöông trình du lòch troïn goùi phu ïc vuï nhu caàu cu ûa kh aùch. Ngoaøi hai chöùc naêng treân, doanh nghieäp löõ ha ønh coøn khai thaù c caùc dòch vuï đaùp öùng nhu caàu cuûa khaù ch nhö caùc dòch vuï löu truù, aên uoáng, vaän chuyeån.

1.2.2.2 Nhieäm vuï cuûa doanh nghieäp löõ haønh

- Töø caùc chöùc naê ng tre ân, do anh nghieäp löõ haønh thöïc hieän caùc nhieäm vu ï quan troïng laø toå chö ùc caùc hoaït đoäng trung gian va ø toå chöùc caùc chöông trình du lòch troïn goùi, tröïc tieáp toå chöùc caùc chöông trình du lò ch troïn g oùi cho khaùch:

- To å chöùc caùc hoaït đoä ng trung gian, baùn vaø tieâu thu ï caùc saûn phaåm cuûa n haø cung ca áp dòch vu ï du lò ch . Heä thoáng caùc đieåm baùn, caùc đaïi lyù du lòch taïo thaønh maïng lö ôùi phaân phoái saûn pha åm cuûa caùc nha ø cun g caáp dòch vuï du lòch. Treân cô sôû đoù ruùt ngaén hoaë c xoaù boû khoaûng caùch giöõa khaùch du lòch va ø caùc cô sôû ki nh doan h du lòch.

- Toå chöùc caùc chöông trình du lòch troïn g oùi, caùc ch öông trìn h naøy nhaèm lieân ke át caùc saûn phaåm du lòch nhö vaän chu yeån , löu truù , vui chôi giaûi trí... thaønh moät saûn phaåm thoáng nhaát h oaøn haû o đaùp öùng m oïi nhu caàu cuûa khaùch du lòch. Caùc chöông trình du lòch seõ xo aù boû nhöõng khoù khaên, lo nga ïi cuûa kha ùch du lòch, đoàn g thô øi taïo cho hoï söï an taâm tin töôûng vaøo söï thaønh coâng cuûa chu yeán du lòch.

- Toå chöùc cung caáp caùc dò ch vuï đôn leû cho khaù ch tre ân heä thoáng cô sôû vaät chaá t kyõ thuaä t hieän coù đeå đaûm baûo phuïc vu ï taá t caû caùc nhu caàu cuûa khaù ch töø khaâ u đaàu tieân tôùi khaâu cuoái cu øng.

1.2.3 Vai troø cuûa doanh nghieä p löõ ha ønh.


1.2.3.1 Ñoá i vôùi k ha ùc h du lòch

H ieän nay đi du lòch trôû tha ønh m oät hieän töôïng phoå bieán, m oät nhu caàu thieát yeáu vôùi moïi ngöôøi. Du khaùch đi du lòch seõ đöôïc tieáp caän, gaàn guõi vôùi thieân nhieân h ôn, đöôïc soáng trong moâi tröô øng töï nhi eân trong saïch , đöôïc ta än höôûng khoâng khí trong la ønh. Ñi du lòch, du khaùch đöôïc m ôû mang theâm taàm hieåu bieát ve à vaê n

hoaù, xa õ hoäi cu õng n hö lòch söû cuûa đaá t nöôù c. Doanh nghieäp löõ haønh seõ giuùp khaùch ha øng thoaû m aõn nhu caàu đoù.

- Khi m ua caùc chöôn g trình du lòch tro ïn goùi , khaù ch du lòch đaõ tieá t kieäm đöôïc caû thô øi gia n va ø chi phí cho vi eäc tìm kieám thoâng tin , toå ch öùc saép xeáp boá trí cho chuyeán du l òch cuûa hoï.

- Kh aùch du lòch seõ đöôïc thö øa höôûng nhöõn g tri thöù c vaø kinh nghieäm cuûa chu yeân gia toå chöùc du lòch taïi caùc coâng ty löõ haønh , caùc chö ông trình vö øa phong phuù haáp daãn vöøa taïo đieàu kieän cho khaùch du lòch thöôûng thöùc m oät caùch khoa hoïc nhaát.

- Moät lôïi theá khaùc la ø möùc giaù thaá p cuûa caùc chöông trình du lòch. Caù c doanh nghie äp löõ ha øn h coù khaû naêng giaûm giaù thaá p hôn raát nhieàu so vô ùi möùc giaù coâng boá cuûa caùc nha ø cung caáp dòch vuï du lòch, đieàu naøy đaûm baûo cho caùc chöông trình du lòch luoân coù gia ù haáp daã n đ oái vôùi khaùch.

- Mo ät lôïi ích kho âng keùm phaàn qu an troïng laø caùc doanh nghieäp löõ ha øn h giuùp cho khaùch du lòch caûm nhaän đöôïc phaà n naøo saûn phaåm tröôù c khi hoï quye át đò nh mua vaø thöïc söï tieâu duøng noù.

1.2.3.2 Ñoá i vôùi caùc nha ø cung öùng saûn phaåm du lòc h.

- Doanh nghie äp löõ haønh cung caáp caùc nguoàn khaù ch lôùn, đuû va ø coù keá hoaïch. Maët khaùc treân cô sôû hôïp đoà ng đaõ kyù keát giöõa hai beân caùc nhaø cung caáp đaõ chuyeån bôùt m oät phaàn ruûi ro coù theå xaûy ra vô ùi caù c doanh ng hieäp löõ haønh.

- Caùc nhaø cung caáp thu đöôïc nhie àu lôïi ích töø caùc hoaït đoän g quaûng caùo khuyeách tröông cu ûa caùc doanh nghieäp löõ haønh. Ñaëc bieät đoái vôùi ca ùc nöôù c đ ang phaùt trieån nhö Vieät Nam, khi khaû naêng ta øi chính co øn haïn cheá thì caùc moái quan heä caùc doan h nghieäp löõ haønh treân theá giôùi laø phöông phaùp quaûng caùo höõ u hieäu thò tröôøng du lòch q uoác teá.

1.2.3.3 Ñoá i vôùi nga ønh Du lòc h


Doanh nghieäp löõ haønh laø moät teá baøo, moät đôn vò caáu tha ønh n eân ngaønh Du lòch. Noù coù vai troø thuùc đaåy hay haïn cheá söï phaùt trieån cu ûa nga øn h Du lòch. Neáu moãi doanh nghieäp löõ haønh kinh doanh coù hieäu quaû seõ taïo đieàu kieän toát cho toaøn nga ønh Du lòch noùi rieâng va ø toaøn boä neà n kinh teá noùi ch ung .

1.2.3.4 Ñoá i vôùi doa nh nghieäp khaùc


Moãi doan h nghieä p kinh doa nh đeàu naèm trong moái quan heä toång theå vôùi caùc doanh ng hieäp khaù c treân thò tröôøng . Vaø doan h nghieäp löõ ha ønh cuõng kh oâng naèm ngoaøi quy luaät aá y. Doanh nghieäp kinh doanh löõ haønh thuùc đaåy caùc doanh nghieäp va ø caùc ngaønh khaùc phaùt trieån theå hieän ôû choã doanh nghieäp löõ haønh söû duïng đaàu ra cuûa caùc ngaønh saûn xuaát khaùc đeå phuïc vuï cho hoaït đoäng saûn xuaát kinh doanh cuûa mình.

1.2.3.5 Ñoá i vôùi cö daâ n đòa phöông


Khi löõ haønh phaùt trieån seõ môû ra nhieàu tuyeán đieåm du lòch, đaëc bie ät la ø caùc đieåm đeán caùc đòa phöông. Ñieàu na øy seõ giuùp daân cö đòa phöông môû mang taàm hieåu bie át, giu ùp hoï coù cô hoäi

kinh doanh vaø quan tro ïng hôn la ø vaán đe à giaûi quyeát coâng aên vieäc laøm cho ngöô øi daân ôû đa ây.

1.4 Ñaëc đieåm vaø noäi dung cuûa hoaït đoäng kinh doanh löõ ha ønh

1.3.1 Khaùi nieäm vaø đaëc đieåm veà kinh doanh löõ haønh


Tröôùc heá t caàn phaûi hieåu: Kinh doanh löõ haønh (Tour operators bussiness) laø vieäc thöïc hieän caùc hoa ït đoä ng nghieân cöùu th ò tröô øng, thieát laäp caùc chöôn g trình du lò ch troïn goùi hay töøng ph aàn , quaûng caùo va ø baùn caùc chöông trình naøy tröïc tieáp hay giaùn tieáp qua caùc trung gi an hoaëc vaên pho øng đaïi dieän toå chöùc caù c chöôn g trình vaø hö ôùng daãn du lòch .

Kinh doanh lö õ haønh la ø moät loaïi hình kinh doanh dòch vu ï. Vì vaä y hoaït đoäng kinh do anh löõ haønh coù ca ùc đaê c tröng cô baûn sau:

1.3.1.1 Ñaëc đieåm veà sa ûn phaåm löõ haønh


- Saûn phaåm löõ haønh co ù tính chaát toång hôïp: saûn pha åm löõ haønh laø söï keát hôïp cuûa nhieàu dòch vuï nhö : dòch vu ï vaän chuyeån, dòch vuï löu truù, dòch vuï aên uoáng... cuûa caùc nha ø saûn xuaát rieâng leû thaønh m oät saûn phaåm m ôùi hoaøn chænh. Saûn phaåm löõ haønh laø caùc chöông trình du lòch troïn goùi(package tour) hay töøng phaàn, khaùch haøng phaûi traû tieàn troïn goùi caùc dòch vu ï trong chöông trình du lòch tröôùc khi đi du lòch.

- Saûn pha åm löõ haønh khoâng đoàng nhaát giöõa ca ùc laàn cung öùng do chaát löô ïng dò ch vu ï caáu thaønh phuï thuo äc va øo taâm lyù , tra ïng tha ùi tình caûm cuûa caû ng öô øi phu ïc vuï laãn ngöô øi caûm nhaän. Ma ø caùc yeáu toá đ où thì laïi tha y đoåi va ø chòu taùc đoäng cuûa nhieàu nhaân toá trong nhöõng thôøi đieåm khaùc nhau.

- Saûn phaåm löõ haønh bao g oàm caùc hoaït đoäng đieãn ra trong caû m oät quaù trình töø khi đoùn khaù ch th eo yeâ u caàu, cho đeán khi khaùch trôû laïi đieåm xuaá t phaùt goàm :

+ Nhöõng hoaït đoäng đaûm baûo nhu caàu cu ûa chu yeán đi nhu caàu giaûi trí, tham quan.

+ Nhöõng hoa ït đoäng đaûm baûo nhu caàu thieát ye áu cuûa khaùch chu yeán đi nhö đi laïi, aên ôû, an ninh ..

- Kh oâng gi oáng nhö ng aønh saûn xu aát va ät chaát kh aùc , saûn pha åm löõ haønh kh oâ ng baûo quaûn, löu kho, löu baõ i đö ôïc vaø gia ù cu ûa saûn phaåm löõ haøn h coù tính li nh đoä ng ca o.

- Chöông trình du lò ch tro ïn goùi đöôïc coi la ø saûn p haåm đaëc tröng tron g kinh d oanh löõ haønh . Moä t chöông trình du lòch troïn goùi coù the å đöôïc thöïc hieän nhieàu laàn vaøo nh öõng thô øi đieåm kha ùc nhau.

1.3.1.2 Kinh doanh löõ ha ønh mang tính thôøi vuï roõ neùt.


Caùc thôøi vuï khaùc nhau trong naêm, nhu caàu cuûa du khaùch cuõng khaùc nh au. Chaúng haïn, va øo muøa heø nhu caàu du lòch nghæ bieån taêng raá t cao nhöng vaøo muøa đoâng thì ngöô ïc laïi, va øo m uøa xuaân nhu caàu du lòch leã hoäi cuõng taêng maïnh laøm cho hoaït đoän g kinh doanh löõ ha øn h coù tình thôøi vuï. Vì vaäy, trong kinh doanh löõ haønh đo øi hoûi caùc nhaø quaûn trò phaûi na ém baét đö ôïc tính thôøi vu ï nhaèm coù nhöõng bieän phaùp haïn cheá tính thôøi vuï, duy trì nhòp đoä phaùt trieån đeàu đaë n vaø naâ ng cao hieäu quaû ki nh doanh löõ haønh.

1.3.1.3 Ñaëc đieåm veà moái quan heä giöõa sa ûn xuaát vaø tieâ u duøng trong kinh doanh löõ haønh.

- Quaù trìn h saûn xuaát vaø tieâu duøng saûn pha åm löõ haønh dieã n ra tro ng cuøng moät thô øi gian. Trong ki nh doanh löõ ha ønh, chuùng ta chæ tieán haønh phu ïc vuï khaùch du lò ch khi coù söï co ù maët cuûa khaùch trong quaù trình ph uïc vu ï. Coù the å xem khaù ch haøng la ø yeá u toá “nguyeân lie äu đaàu va øo” trong quaù trình kinh doanh löõ haønh. Vì theá trong kinh doanh löõ ha øn h saûn phaåm khoâng the å saûn xuaát tröô ùc.

Xem tất cả 97 trang.

Ngày đăng: 02/05/2022
Trang chủ Tài liệu miễn phí