Nguồn Nhân Lực Du Lịch Của Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu

du lịch và thông qua nghiên cứu tìm hiểu của khách du lịch khi đến tham quan. Một số làng nghề của tỉnh cũng dần hồi phục để phục vụ khách du lịch.

2.1.2.2. Tồn tại, hạn chế

Thứ nhất, phát triển du lịch nhiều khi diễn ra một cách tự phát, thiếu quy hoạch và chưa tính đến các quy luật của thị trường, quan hệ cung cầu, đầu tư công trình du lịch chạy theo mốt, sau một thời gian xây dựng trở nên không phù hợp dẫn đến phải cải tạo, phá đi rất tốn kém, điển hình là khu du lịch Paradise Vũng Tàu, xây dựng với quy mô rất lớn giống mô hình của Disneyland nhưng sau một thời gian không sử dụng, các thiết bị xuống cấp rất nhanh, mặt bằng bỏ hoang gây lãng phí nghiêm trọng nguồn lực tài chính và đất đai.

Thứ hai, phát triển du lịch còn đơn điệu, khả năng cạnh tranh thấp, thiếu các khu du lịch tầm cỡ quốc tế. Ngoại trừ dự án The Grand - Hồ Tràm Strip, Six Senses Con Dao, hầu hết các resort ở Bà Rịa Vũng Tàu ở cấp 4 sao trở xuống, loại hình du lịch hầu hết giống nhau, đều có bãi biển, nhà hàng và khu nhà nghỉ, gần như không có điểm nhấn, không có khu mua sắm hay giải trí nào lớn, không có dịch vụ lướt ván, không có thuyền buồn, không có khám phá đáy biển, không có tour ra đảo gần bờ, không có khám phá rừng ven biển (ngoại trừ Côn Đảo), không có khu thể thao bãi biển... Vì vậy dễ gây nhàm chán cho du khách.

Thứ ba, ý thức người dân Bà Rịa Vũng Tàu về phát triển du lịch chưa cao. Nguồn nhân lực chưa đáp ứng và theo kịp được sự phát triển du lịch của tỉnh. Mặc dù trên địa bàn tỉnh có một trường cao đẳng nghề du lịch và một bộ môn du lịch đào tạo trình độ đại học ở Đại học Bà Rịa Vũng Tàu, tuy nhiên với sự phát triển của các dự án mới mang tầm cỡ quốc tế thì hầu như chưa đáp ứng được yêu cầu, đặc biệt như những dự án như “The Grand _ Hồ Tràm Strip” hay Six Senses ở Côn Đảo, đây là những resort 5 sao theo tiêu chuẩn quốc tế.

Thứ tư, cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch chưa đáp ứng được yêu cầu phát triển. Số lượng khách sạn, resort chất lượng cao ở Bà Rịa Vũng Tàu có ít, các phòng chủ yếu đạt tiêu chuẩn 2÷3 sao và tương đối cũ, trong khi đó số phòng mới, hiện đại được đầu tư xây dựng không nhiều.

Thứ năm, mức chi tiêu du lịch của du khách khá thấp.Năm 2016, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu đón khoảng 17 triệu lượt khách du lịch, trong đó khoảng 600 ngàn lượt khách quốc tế, tổng doanh thu đạt gần 2.200 tỷ đồng. Những con số thống kê trên cho thấy, lượng khách đến Bà Rịa Vũng Tàuđông nhưng mức chi tiêu của khách quá thấp (chỉ khoảng 130.000 đồng/lượt khách). Nguyên nhân là do sản phẩm du lịch của tỉnh còn nghèo và khá đơn điệu nên hầu hết khách đi và về trong ngày nên không chi tiêu nhiều.

2.1.3. Nguồn nhân lực du lịch của tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu

Bảng 2.3.Thực trạng về nguồn nhân lực du lịch

Đơn vị tính: người

Chỉ tiêu/Năm

2012	2013	2014	2015	2016
Tổng số lao động	1.837	1.891	1.892	2.179	2.473
Phân theo trình độ đào tạo
+Trên đại học	4	7	7	7	7
+ Đại học, cao đẳng	403	438	439	495	551
+ Trung cấp	622	600	600	759	912
+ Sơ cấp	232	300	300	341	368
+ Chưa được đào tạo	576	546	546	577	635
Phân loại theo lao động
+ Đội ngũ QLNN về DL	49	75	76	102	145
+ LĐ QL tại các DN	201	209	209	229	242
Phân theo ngành nghề kinh doanh
+ Khách sạn, nhà hàng	1.454	1.470	1.470	1.689	1.821
+ Lữ hành	11	13	13	17	16
+ Khác	122	124	124	142	249

Có thể bạn quan tâm!

Xem toàn bộ 113 trang tài liệu này.

Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và du lịch tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu

Theo số liệu của Bảng 2.3 ta thấy lao động trong ngành du lịch tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu không ngừng tăng lên qua các năm nhưng so với tiềm năng du lịch của tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu thì số lao động trên là quá ít. Về trình độ đào tạo tính đến năm 2016, lao động có trình độ trung cấp chiếm tỷ lệ lớn nhất (36.8%) với 912; tiếp đến là chưa được đào tạo (25,6%) với 635 người; đại học, cao đẳng (22,3%)với 551 người; sơ cấp (14,9%) với 368 người; thấp nhất là trên đại học (0,4%) với 7 người.

2.1.3.1. Tình hình chung

Du lịch Bà Rịa – Vũng Tàu, trong giai đoạn 2016 – 2020 tỉnh sẽ tập trung kêu gọi đầu tư, đẩy mạnh phát triển vào 4 loại hình du lịch trọng điểm gồm: du lịch nghỉ dưỡng biển, du lịch hội nghị, hội thảo, du lịch lịch sử tâm linh và du lịch sinh thái chất lượng cao. Phấn đấu đến năm 2020, tổng doanh thu du lịch đạt 28.242 tỷ đồng, tố độ tăng doanh thu bình quân hàng năm là 14 %, đón khoảng 106 triệu lượt khách, trong đó có khoảng 3,7 triệu lượt khách quốc tế. Để đạt được mục tiêu đề ra, trong thời gian tới tỉnh sẽ đặc biệt chú trọng tăng cường kết nối giữa các đơn vị kinh doanh du lịch, quan tâm đến chất lượng, tạo sản phẩm mới hấp dẫn cho du khách, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách. Trong những năm qua, chất lượng ngành du lịch không ngừng phát triển, để đẩy mạnh ngành “ công nghiệp không khói” một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của địa phương, vì vậy trong những năm gần đây, Bà Rịa – Vũng Tàu đã xác định phải nâng cao chất lượng nguồn nhân lực phục vụ ngành, nguồn nhân lực du lịch từ đó cũng ngày càng tăng lên. Nguồn lao động trong du lịch bao gồm lao động trực tiếp và lao động gián tiếp.

- Lao động trực tiếp là số lao động làm việc trong các doanh nghiệp du lịch như: công ty lữ hành, khách sạn, nhà hàng và các cơ sở dịch vụ khác.

-Lao động gián tiếp trong du lịch là những người làm việc trong các ngành kinh tế khác như: nông nghiệp, ngư nghiệp, chế tạo máy nhưng tham gia vào các hoạt động liên quan đến hoạt động du lịch.

Đến năm 2016 toàn tỉnh có 2.473 lao động làm việc trong các cơ quan quản lý du lịch, công ty lữ hành, khách sạn, nhà hàng và các cơ sở dịch vụ khác...Số

hướng dẫn viên được cấp thẻ là 93 trong đó 23 hướng dẫn viên quốc tế và 70 hướng dẫn viên nội địa.

Bảng 2.4. Tình hình chung về nhân lực du lịch tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu

Đơn vị tính: Người

Năm

2012	2013	2014	2015	2016
Tổng số	1837	1891	1892	2179	2.473
4.1. Lao động trực tiếp	1.453	1.551	1.625	1.691	1.911
4.2.Cán bộ quản lý	384	340	267	488	562

Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu

2.1.3.2. Đối với nguồn nhân lực cho các cơ quan quản lý nhà nước về du lịch và đơn vị sự nghiệp du lịch

Toàn tỉnh hiện có 190 cán bộ công nhân viên làm việc tại các cơ quanuản lý du lịch và tại Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch; trung tâm thông tin xúc tiến du lịch.

Về trình độ chuyên môn nghiệp vụ

Bảng 2.5. Trình độ chuyên môn CBCNV quản lý du lịch

Đơn vị tính: Người

Chuyên môn

Trên đại học	Đại học	Cao đẳng	Trung cấp	Sơ cấp
Du lịch	2	4	9	11	0
Ngoại ngữ	0	10	20	18	0
Khác	5	54	35	19	3
Tổng	7	68	64	48	3

Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu

Qua bảng trên cho thấy, trong tổng số cán bộ quản lý, trình độ đại học chiếm tỉ trọng cao nhất với 68 người (chiếm tỷ lệ 35,6%), trên đại học 7 người (chiếm tỷ lệ 4,2%), cao đẳng 64 người (chiếm tỷ lệ 33,5%), trung cấp 48 người (chiếm tỷ lệ

25,1%), còn lại sơ cấp 3 người (chiếm tỷ lệ 1,2%). Bà Rịa Vũng Tàu là tỉnh có nhiều tiềm năng du lịch, tuy nhiên trong cơ cấu hành chính của nước ta vẫn chưa có cơ quan quản lý nhà nước về du lịch tại các cấp huyện và xã, cán bộ quản lý nhà nước về du lịch chủ yếu tập trung ở các đơn vị cấp tỉnh. Điều này gây khó khăn trong công tác tham mưu, quản lý, xây dựng chiến lược, quy hoạch phát triển du lịch ở các cấp địa phương.

Ngành du lịch là một ngành kinh tế tổng hợp, đòi hỏi cao về hiểu biết cũng như trình độ ngoại ngữ. Nhưng qua bảng số liệu ta có thể thấy, số lượng người đào tạo chính thức về du lịch còn rất hạn chế mà chủ yếu là ngoại ngữ và các ngành khác....Điều này cho thấy nguồn nhân lực trong các cấp quản lý du lịch không chỉ thiếu về số lượng mà còn thiếu trầm trọng về đội ngũ có trình độ chuyên ngành du lịch.

- Về trình độ lý luận chính trị,

+ Cử nhân chính trị: 01 người

+ Cao cấp chính trị: 01 người

+ Con lại là trung cấp và sơ cấp

2.1.3.3. Đối với doanh nghiệp kinh doanh du lịch

Hiện nay, trong các doanh nghiệp kinh doanh du lịch có 2.282 người được phân loại theo các nội dung như sau:

- Theo trình độ đào tạo;

+ Đại học, cao đẳng: 419 người

+ Trung cấp: 864 người

+ Sơ cấp: 365 người

+ Dưới sơ cấp: 635 người

- Theo hình thức đào tạo;

Tổng số người được đào tạo trong nước là 2.282 người, chiếm 100% trong tổng số lao động trong các doanh nghiệp du lịch. Đây là một hạn chế rất lớn khi ngành du lịch của tỉnh hội nhập sâu hơn vào hoạt động của khu vực và thế giới.

- Nguồn nhân lực được đào tạo nghiệp vụ

Bảng 2.6. Nguồn nhân lực được đào tạo nghiệp vụ

Đơn vị tính: Người

Nghiệp vụ	Tổng 1837	Cao đẳng		Trung cấp		Sơ cấp		Bồi dưởng		Tự đào tạo
Nghiệp vụ	Tổng 1837	SL	%	SL	%	SL	%	SL	%	SL	%
I. Khách sạn: 1821
1	Nghiệp vụ lễ tân	240	8	3,33	80	33,33	50	20,83	22	9,16	80	33,33
2	Nghiệp vụ buồng	516	4	0,77	74	14,34	123	23,83	50	9,68	265	51,35
3	Nghiệp vụnhà hàng	434	4	0,92	60	13,82	98	22,58	74	17,05	198	45,62
4	Nghiệp vụ an ninh khách sạn	240	1	0,41	8	3,33	50	20,83	21	8,75	160	66,66
5	Kỹ thuật chế biến món ăn	342	10	2,92	114	33,33	171	50	20	5,84	27	7,91
6	Nghiệp vụ đặt giửchổ khách sạn	31	2	6,45	5	16,12	5	16,12	9	29,03	10	32,25
7	Quảnlý khách sạn	18	2	11,11	4	22,22	5	27,77	1	5,55	6	33,33
II. Lữ hành : 16
8	Nghiệpvụđại lý lữ hành	2			1	50			1	50
9	Nghiệpvụhướng dẫn du lịch	10	3	30	2	20	1	10	1	10	3	30
10	Nghiệpvụđiềuhànhtour	3			1	33,3			1	33,3	1	33,4
11	Nghiệpvụđặtchổlữhành	1							1	100

Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu

Tổng số người được đào tạo nghiệp vụ là 2.079 người, chiếm 84% trong tổng số lao động trong các doanh nghiệp du lịch.

Lao động các ngành: Khách sạn 1.821 người chiếm 87,3%; lữ hành 16 người chiếm 0,7%; khác 249 người chiếm 12%.

2.1.3.4. Mức độ đáp ứng yêu cầu công việc của nguồn nhân lực du lịch tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu.

Bảng 2.7. Mức độ đáp ứng nhu cầu công việc của nguồn nhân lực

Đơn vị tính: Người

Số lượng cần đào tạo,bồi dưởng(người)	Mức độ đáp ứng yêu cầu hiệntại					Mức độ quan trọng (ưu tiên)
Số lượng cần đào tạo,bồi dưởng(người)	Kém	Yếu	TB	Khá	Tốt	Không cần	Không quan trọng	Bình thường	Quan trọng	Rất Quan trọng
1.Năng lực cơ bản 370
1.1	Kỹ năng giao tiếp, chủ tọa, đàm phán	20		x							x
1.2	Kiếnthức quản lý, lãnh đạo	150			x					x
1.3	Ngoại ngữ	200			x						x
	1.Tiếng Anh	100			x						x
	2.Tiếng Pháp	20			x						x
	3.Tiếng Trung	30		x							x
	4.Tiếng Nhật	30		x							x
	5. Khác	20		x							x
1.4	Tin học	100				x				x
2. Năng lực chuyên sâu 430

2.1

Hoạch định chính sách	10		x		x
2.2	Quy hoạch, kế hoạch phát triển Du lịch	10		x		x
2.3	Thống kê Du lịch	120	x		x
2.4	Quản trị thông tin Du lịch	20		x	x
2.5	Nghiên cứu thị trường, Makerting, xúc tiến, quảng bá Du lịch	30		x		x
2.6	Quản lý phát triểncác loại hình du lịch sinh thái, văn hóa,sự kiện	30		x		x
2.7	Quản lý phát triểnnguồn nhân lực du lịch	50		x		x
2.8	Quản lý khu, điểm du lịch, đô thị du lịch	30		x		x
2.9	Khai thác, phát triển sản phẩm du lịch	50		x		x
2.10	Quản lý bảo vệ môitrường du lịch và phát triển bền vững	30		x		x
2.11	Quản lý du lịch	50		x		x

Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu

Chú thích:

Mức độ đáp ứng nhu cầu hiện tại: Kém =1, yếu=2, trung bình =3, khá =4, tốt=5

Mức độ quan trọng (ưu tiên): Không cần =1, không quan trọng = 2, bình thường =3, quan trọng =4, rất quan trọng =5