toán; hệ thống bán hàng, hệ thống cơ sở vật chất phục vụ việc đào tạo, huấn luyện đội ngũ cán bộ nhân viên.
Các cơ sở ban ngành cần phối hợp chặt chẽ với các cơ quan quản lý quy hoạch đô thị để có những định hướng về địa điểm cho các siêu thị khi thành lập. Sở có thể thông qua những định hướng về địa điểm cho các siêu thị khi thành lập. Thông qua việc cấp phép, lưu ý hoặc tư vấn cho các siêu thị trong nước về mật độ dân cư và khả năng mua sắm, tránh dẫn đến trường hợp do vị trí quá gần nhau mà dẫn đến cạnh tranh, đôi bên cùng có hại. Trong tương lai, có thể tiết kiệm mặt bằng bằng cách xây dựng các siêu thị dưới lòng đất, cạnh các hệ thống tàu điện ngầm như ở một số nước phát triển: Nhật Bản, Úc...
2.3.5. Chính sách hỗ trợ đào tạo nguồn nhân lực siêu thị
Vấn đề con người luôn là vấn đề có tính quyết định trong mọi lĩnh vực. Do tính chất phức tạp của loại hình kinh doanh siêu thị nên đòi hỏi phải có một đội ngũ nhân lực có trình độ. Do đó, Nhà nước cần có chính sách hỗ trợ đào tạo nguồn nhân lực.
Cần tăng cường công tác đào tạo, thông tin, học tập, trao đổi kinh nghiệm trong và ngoài nước về các hình thức tổ chức, phân phối hàng hóa hiện đại, kể cả đầu tư thời gian, kinh phí để cử cán bộ đi khảo sát, học tập kinh nghiệm ở nước ngoài.
Sử dụng các nguồn kinh phí để xúc tiến thương mại, mở các lớp đào tạo cán bộ quản lý siêu thị cho các nhà quản lý siêu thị học tập. Trong những lớp này, cần mời các chuyên gia nước ngoài giảng dạy để từng bước nâng cao năng lực quản lý Việt Nam.
2.3.6. Chính sách hỗ trợ phát triển hệ thống thanh toán, liên kết với ngân hàng
Trong kinh doanh siêu thị, vấn đề thanh toán là một trong những yếu tố quan trọng nhất để đánh giá mức độ hiện đại và tiện lợi của một siêu thị. Và đây cũng là yếu tố tạo ra sự khác biệt giữa siêu thị với các loại hình kinh
doanh bán lẻ truyền thống khác. Trong số các siêu thị của Việt Nam, có chuỗi siêu thị Saigon Co.opMart, chuỗi siêu thị Fivimart, siêu thị Marko, siêu thị Hồ Gươm, siêu thị Citimart áp dụng phương thức thanh toán bằng thẻ tín dụng hay thẻ thanh toán, nhưng chỉ ở mức độ thí điểm chứ chưa phổ biến rộng rãi. Còn hầu hết các siêu thị của Việt Nam vẫn áp dụng phương thức thanh toán truyền thống bằng tiền mặt.
Hệ thống thanh toán muốn phát triển cần phải có sự giúp đỡ của các ngành khác như ngân hàng, công nghệ thông tin...Do đó, Nhà nước ta cần phải đầu tư phát triển ngành ngân hàng, hiện đại hóa các dịch vụ hỗ trợ trong thanh toán bằng thẻ. Bên cạnh đó, ngành điện tử và số hóa cũng phải được đầu tư phát triển và hiện đại hóa, giúp cho hệ thống thanh toán của hệ thống siêu thị Việt Nam phát triển hiện đại.
Có thể bạn quan tâm!
- ?một Số Khái Niệm Và Phụ Biểu Kèm Theo”, Trang 82 – 107, Trích “Quy Hoạch Phát Triển Các Trung Tâm Thương Mại Và Siêu Thị”
- Về Nghệ Thuật Trưng Bầy Hàng Hóa Trong Siêu Thị
- Về Việc Phạt Siêu Thị Bán Hàng Kém Chất Lượng
- Hệ thống siêu thị của Việt Nam trong bối cảnh hội nhập - thực trạng và các đề xuất phát triển - 12
- Hệ thống siêu thị của Việt Nam trong bối cảnh hội nhập - thực trạng và các đề xuất phát triển - 13
Xem toàn bộ 106 trang tài liệu này.
Ngoài ra, Nhà nước cần hỗ trợ về vốn cho các siêu thị đầu tư nâng cấp, điện tử hóa các trang thiết bị bán hàng, hệ thống điện toán hoàn chỉnh, mạng lưới quản lý điện tử hiện đại, ứng dụng công nghệ thông tin trong các dịch vụ khách hàng, tạo mạng lưới trung tâm thông tin dành cho các chuỗi siêu thị, tạo điều kiện quản lý và giám sát tốt nhất hoạt động của các siêu thị.
KẾT LUẬN
Bằng nhiều cách khác nhau, các doanh nghiệp kinh doanh siêu thị trong nước đã và đang thể hiện năng lực cạnh tranh của mình với các tập đoàn phân phối nước ngoài, khi thời khắc mở cửa thị trường phân phối hàng hóa đang đến gần. Không chỉ phát triển bề rộng, hệ thống siêu thị trong nước đang từng bước đầu tư chiều sâu. Cụ thể như cung cấp phong phú đa dạng về hàng hóa, dịch vụ trong một không gian mua sắm hiện đại với nhiều tiện ích. Bên cạnh đó, Nhà nước cũng bắt đầu có các chính sách hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi cho các siêu thị trong nước phát triển. Với tốc độ các dự án về siêu thị đang tiến hành như hiện nay, cùng với các đề án qui hoạch mạng lưới bán lẻ theo
hướng chuyển chợ truyền thống thành các siêu thị hay trung tâm thương mại của Bộ Công thương, có thể khẳng định, trong tương lai không xa, siêu thị sẽ trở thành kênh phân phối hàng hóa chủ đạo tại Việt Nam.
Trong khuôn khổ một bài khóa luận, em đã cố gắng làm sáng tỏ những vấn đề cơ bản nhất về siêu thị, thực trạng hoạt động của hệ thống siêu thị Việt Nam trong bối cảnh hội nhập. Đây là một đề tài rất rộng cần nghiên cứu lâu và sâu hơn, trong khi kiến thức và hiểu biết của em còn hạn chế, vì vậy không thể tránh khỏi những thiếu sót. Em mong nhận được những ý kiến đóng góp quý báu từ phía thầy cô để em có thêm kinh nghiệm nghiên cứu sau này.
Một lần nữa, em xin gửi lời cảm ơn tới cô giáo hướng dẫn, Th.S Trần Thu Trang, đã giúp em hoàn thành bài luận văn này.
Hà Nội, ngày 23 tháng 06 năm 2008
Sinh viên
Lê Thị Phương Hoa
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Melvin Morgenstein & Harriet Strongin (1987), “Modern Retailing – Management Principles and Practices”.
2. Philip Kotler (1961), “Fundamental marketing”, 2th Edition.
3. Marc Benoun (1997), “Marketing spécialisé”.
4. “Quy chế siêu thị và trung tâm thương mại” ban hành kèm theo quyết định số 1371/2004/QĐ/BTM ngày 24/09/2004 của Bộ trưởng Bộ thương mại Việt Nam.
5. Trương Hồng Việt, Nguyễn Ngọc Bảo & Công ty thương mại, “ Siêu thị – loại hình kinh doanh thương mại văn minh, hiện đại tại Việt Nam” http://www1.mot.gov.vn/traodoiykien/HoiThaoQuocGia/ChuDe2/SieuThi
6. “Một số khái niệm và phụ biểu kèm theo”, trang 82 – 107, trích “ Quy hoạch phát triển các trung tâm thương mại và siêu thị” http://www.dongthaptrade.com.vn/Upload/File/Phu%20bieu%20QHTTTM ST.doc
7. TS. Nguyễn Thị Nhiễu, Viện nghiên cứu thương mại, “ Những giải pháp phát triển hệ thống siêu thị Việt Nam tới năm 2010” http://www1.mot.gov.vn/traodoiykien/HoiThaoQuocGia/ChuDe2/NhungPTSi euThi.asp
8. ThS. Trần Thu Trang, “Tìm hiểu thói quen mua thực phẩm của người tiêu dùng tại các siêu thị Việt Nam”, Kỷ yếu Hội thảo nghiên cứu khoa học của khoa Kinh tế và Kinh doanh quốc tế năm 2007.
9. TS. Nguyễn Thanh Bình, “Phát triển hệ thống phân phối hàng hóa Việt Nam đáp ứng nhu cầu hội nhập kinh tế quốc tế”, đề tài nghiên cứu cấp Bộ 2007
10. Trần Thị Phương Ngọc, “ Xây dựng hệ thống siêu thị bán lẻ hiện đại ở Việt Nam”, LV.01547, Thư viện trường Đại học Ngoại Thương.
11. Lê Thùy Oanh, “ Dịch vụ bán lẻ của các siêu thị Việt Nam – Cơ hội và thách thức khi Việt Nam gia nhập WTO”, LV.01580, Thư viện trường Đại học Ngoại Thương.
12. “Áp dụng Marketing vào việc đẩy mạnh hệ thống siêu thị của Việt Nam trong bối cảnh hội nhập”, LV.02095, Thư viện trường Đại học Ngoại Thương.
13. Bích Thảo, “Thời của siêu thị”, 16/06/2008 http://www.sgtt.com.vn/detail5.aspx?newsid=35849&fld=HTMG/2008/0616/35849
14. Lê Hường, “ Siêu thị Việt Nam đang cần nhạc trưởng”, 17/04/2008
http://vneconomy.vn/?home=detail&page=category&cat_name=19&id=4a56a 8948e1604&pageid=2754
15. “ Định vị ngành bán lẻ Việt Nam”, 27/02/2008 http://www.nhadatsaigon.vn/khampha/(S(spucr045jopufxitec1cnsz1))/Dinh_v i_nghanh_ban_le_Viet_Nam.ashx
16. Ái Vân, “ Cả nước có gần 300 siêu thị”, 15/02/2008 http://vneconomy.vn/?home=detail&page=category&cat_name=19&id=23f90 9608140d6
17. “ Diện mạo siêu thị Việt Nam”, 31/01/2008 http://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=383&idmid=2&ItemID=4603
18. “ Thị trường bán lẻ Việt Nam: Cơ hội và thách thức”, 26/01/2008 http://www.veia.org.vn/default.asp?xt=xt1&page=newsdetail&newsid=556
19. “ Doanh nghiệp ngoại sẽ tấn công thị trường nội”, 25/01/2008 http://thongtinthuongmaivietnam.vn/IWINews.aspx?CatalogID=2276&ID=66 06
20. “Ra mắt hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam”, 06/10/2007
http://vneconomy.vn/?home=detail&page=category&cat_name=19&id=ddf18 0a6931160
21. “Thị trường bán lẻ phải hắt nước lạnh vào mặt doanh nghiệp”,
03/10/2007
http://www.moi.gov.vn/BForum/detail.asp?Cat=13&id=3007
22. “Siêu thị bán hàng kém chất lượng _ người tiêu dùng chịu thiệt", 31/08/2007
http://vietbao.vn/Kinh-te/Sieu-thi-ban-hang-kem-chat-luong-Nguoi-tieu- dung-chiu-thiet/55161827/88/
23. Phạm Nguyễn, “ Siêu thị, những vấn đề bất cập”, 16/08/2007 http://www.kinhtenongthon.com.vn/Story/kinhtethitruong/kttrongnuoc/2007/8
/5664.html
24. “ Quy hoạch siêu thị để hội nhập”, 14/08/2007 http://mfo.mquiz.net/News/?Function=NEF&tab=Chinh-sach-kinh- te&file=8852
25. “ Ba điểm yếu lớn của hệ thống bán lẻ Việt Nam”, 21/06/2006 http://wap.vietbao.vn/Kinh-te/Ba-diem-yeu-lon-cua-he-thong-ban-le-Viet Nam/45198420/87/
26. Trần An, “Hệ thống phân phối Việt Nam trước ngưỡng cửa WTO – Liên kết để cùng tồn tại”, 15/06/2006 http://www.vovnews.vn/?page=109&nid=15170
27. “ Giải pháp nào phát triển hệ thống siêu thị”, 27/03/2006 http://www.baothuongmai.com.vn/printarticle.aspx?Article_ID=19418
28. “ Siêu thị nội trước làn sóng của các đối thủ ngoại”, 07/05/2005 http://www.lantabrand.com/cat1news1189.html
PHỤ LỤC
QUYẾT ĐỊNH CỦA BỘ TRƯỞNG BỘ THƯƠNG MẠI SỐ 1371/2004/QĐ- BTM NGÀY 24-9-2004
VỀ VIỆC BAN HÀNH QUY CHẾ SIÊU THỊ, TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI BỘ TRƯỞNG BỘ THƯƠNG MẠI
Căn cứ Nghị định của Chính phủ số 29/2004/NĐ-CP ngày 16 tháng 01 năm 2004 quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Thương mại; Căn cứ Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ số 13/2004/CT-TTG ngày 31 tháng 3 năm 2004 về việc thực hiện một số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển mạnh thị trường nội địa;
Để từng bước tiêu chuẩn hóa phục vụ cho công tác quy hoạch phát triển, quản lý xây dựng và hoạt động kinh doanh của các loại hình tổ chức thương mại hiện đại đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế - xã hội và nhu cầu tiêu dùng của nhân dân;
Theo đề nghị của Vụ trưởng Vụ Chính sách thị trường trong nước,
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1. Ban hành kèm theo Quyết định này Quy chế Siêu thị, Trung tâm thương mại.
Điều 2. Quyết định này có hiệu lực thi hành sau 15 ngày, kể từ ngày đăng Công báo.
Điều 3. Các quy định trước đây về Siêu thị, Trung tâm thương mại trái với các quy định của Quy chế ban hành kèm theo Quyết định này đều bị bãi bỏ.
Điều 4. Chủ tịch ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, Giám đốc Sở Thương mại; Vụ trưởng, Cục trưởng các Vụ, Cục liên quan thuộc Bộ Thương mại chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.
KT. BỘ TRƯỞNG BỘ THƯƠNG MẠI
Quy chế Siêu thị, Trung tâm thương mại
(ban hành kèm theo Quyết định số 1371/2004/QĐ-BTM ngày 24- 9-2004 của Bộ trưởng Bộ Thương mại).
Chương I
QUY ĐỊNH CHUNG
Điều 1. Phạm vi điều chỉnh và đối tượng áp dụng
Quy chế này quy định tiêu chuẩn và quản lý hoạt động của Siêu thị, Trung tâm thương mại, áp dụng đối với thương nhân kinh doanh loại hình Siêu thị, Trung tâm thương mại.
Điều 2. Giải thích từ ngữ
Một số từ ngữ trong Quy chế này được hiểu như sau:
1. Siêu thị là loại hình cửa hàng hiện đại; kinh doanh tổng hợp hoặc chuyên doanh; có cơ cấu chủng loại hàng hóa phong phú, đa dạng, bảo đảm chất lượng; đáp ứng các tiêu chuẩn về diện tích kinh doanh, trang bị kỹ thuật và trình độ quản lý tổ chức kinh doanh; có các phương thức phục vụ văn minh, thuận tiện nhằm thỏa mãn nhu cầu mua sắm hàng hóa của khách hàng.
2. Trung tâm thương mại là loại hình tổ chức kinh doanh thương mại hiện đại, đa chức năng, bao gồm tổ hợp các loại hình cửa hàng, cơ sở hoạt động dịch vụ; hội trường, phòng họp, văn phòng cho thuê... được bố trí tập trung, liên hoàn trong một hoặc một số công trình kiến trúc liền kề; đáp ứng các tiêu chuẩn về diện tích kinh doanh, trang bị kỹ thuật và trình độ quản lý, tổ chức kinh doanh; có các phương thức phục vụ văn minh, thuận tiện đáp ứng nhu cầu phát triển hoạt động kinh doanh của thương nhân và thỏa mãn nhu cầu về hàng hóa, dịch vụ của khách hàng.
3. Diện tích kinh doanh là diện tích sàn (kể cả lối đi lại) của các tầng nhà dùng để bố trí các hoạt động kinh doanh của Siêu thị, Trung tâm thương mại.
4. Tên hàng là tên gọi của một mặt hàng hoặc tên gọi hay ký hiệu của một mẫu mã cụ thể trong một loại mặt hàng để phân biệt với một mẫu mã cụ thể khác trong loại mặt hàng này.
5. Thương nhân kinh doanh Siêu thị hoặc Trung tâm thương mại là thương nhân tổ chức quản lý, điều hành hoạt động của Siêu thị hoặc Trung tâm thương mại.