Chia sẻ tài liệu tham khảo miễn phí giúp bổ xung thêm các thông tin hữu ích cho các bạn trong công việc của mình.
- Kế toán TSCĐ: có nhiệm vụ chủ yếu là phản ánh số hiện có, tình hình tăng giảm của TSCĐ, kể cả về số lượng, chất lượng và giá trị của TSCĐ. Từ đó hạch toán vào sổ chi tiết quản lý chặt chẽ việc sử dụng, mua sắm, sửa ...
Uỷ ban Nhân dân Thành Phố Hà Nội trên cơ sở sát nhập công ty khách du lịch Hà Nội với khách sạn Thăng Long thuộc UNIMEX Hà Nội( nay là khách sạn Hà Nội). Khi thành lập, công ty có số vốn là 20 triệu đồng. Với số vốn ban đầu ít ỏi, ...
Có TK 211: nguyên giá - Nếu TSCĐHH còn mới, chưa sử dụng, kế toán ghi: Nợ TK 1531: nếu nhập kho Nợ TK 1421: nếu đem sử dụng Có TK211: nguyên giá TSCĐHH e. TSCĐHH thiếu phát hiện trong kiểm kê: Căn cứ vào biên bản kiểm kê TSCĐHH và kết ...
Từ những chứng từ của TSCĐHH, bộ phận sử dụng ghi vào sổ tài sản của đơn vị. Quyển sổ này theo dõi chi tiết từng tài sản của bộ phận sử dụng. Mỗi một loại TSCĐHH được theo dõi trên một sổ hay một số trang sổ và ghi chi ...
Lời Mở Đầu Trong Sự Nghiệp Công Nghiệp Hoá, Hiện Đại Hoá Đất Nước Kế Toán Là Một Công Việc Quan Trọng Phục Vụ Cho Việc Hạch Toán Và Quản Lý Kinh Tế, Nó Còn Có Vai Trò Tích Cực Đối Với Việc Quản Lý Các Tài Sản Và Điều ...
4 *BÁNH PHU THÊ I. KIẾN THỨC CHUYÊN MÔN CHO BÀI THỰC HÀNH Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu: - Định lượng nguyên liệu dùng cho 10 xuất. Nhân bánh Nguyên liệu Số lượng Nguyên liệu Số lượng Đậu xanh xát vỏ 0,2 kg Đường trắng 0,30 kg Muối ...
STT * BÁNH BAO NHÂN THỊT I. KIẾN THỨC CHUYÊN MÔN CHO BÀI THỰC HÀNH Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu: - Định lượng nguyên liệu dùng cho 10 xuất. Bột mỳ loại I 0.5 kg Thịt nạc vai 0.2 kg Bột nở 0.005 kg Trứng gà 3 quả Nấm hương 0.02 kg Hành củ ...
Lạp sườn - Cho mỡ, nạp sườn, lá chanh, vừng, lạc, tiêu, ngũ vị, trộn đều, - Cho tiếp bột nếp đảo đều, cho rượu, húng lìu - Mứt bí bằm nhỏ bằng hạt lựu, nước. Tất cả đảo đều , có thể vẫy thêm nước để nhân kết dính ...
* Mục tiêu - Mô tả được quy trình chế biến món: Bánh xèo Nam bộ. - Biết lựa chọn bột gạo trứng gà, tôm và các nguyên liệu đi kèm, đảm bảo chất lượng tốt. - Thao tác chính xác quy trình chế biến món: bánh xèo đảm bảo vệ sinh an ...
B) Thực hành chế biến. - Chia nhóm thực hành tùy theo điều kiện cụ thể của từng cơ sở giảng dạy. -Hướng dẫn thực hiện từng bước theo quy trình. STT Tên công việc Dụng cụ, thiết bị Yêu cầu kỹ thuật 1 Chuẩn bị nguyên liệu, ...
Bước 1 : Chuẩn bị : - Chuẩn bị các trang thiết bị phòng bánh : bếp ga, chảo á, nồi, khay, muôi thưa, chao lì nồi hứng dầu… - Định lượng nguyên liệu dùng cho 20 cái bánh: Vỏ bánh nhân bánh Nguyên liệu Số lượng Nguyên liệu Số lượng ...
Nguyên liệu phụ gia Xử lý sơ bộ Nhân - Qui trình Đường, nước Bột (các loại) Phối trộn Định hình Làm chín Bánh ngọt Sơ đồ 1.2: Qui trình chế biến bánh ngọt có nhân Tùy theo bánh mà khâu phối hợp khác nhau, có loại nhào nhuyễn thành ...
