Vấn đề đào tạo nguồn nhân lực ngành du lịch ở Đồng bằng sông Cửu Long hiện nay - 25

: Việt Nam học

Trình độ đào tạo

: Đại học

Ngành đào tạo

: Việt Nam học

Hình thức đào tạo

: Chính quy

Khóa đào tạo

: 2018

MÃ HP

TÊN HỌC PHẦN

SỐ TÍN CHỈ

A. Kiến thức giáo dục đại cương

38

I. Học phần bắt buộc

34

1.1. Ngoại ngữ

5

1

GE4410

Tiếng Anh 1

3

2

GE4411

Tiếng Anh 2

2

1.2. Giáo dục quốc phòng

8

1

GE4149

Đường lối quân sự của Đảng

3

2

GE4150

Công tác quốc phòng, an ninh

2

3

GE4153

Quân sự chung và chiến thuật, kỹ thuật

bắn súng tiểu liên AK

3

1.3. Giáo dục thể chất

3

1.3.1. Học phần bắt buộc

1

1

GE4306

Giáo dục thể chất 1

1

1.3.2. Học phần tự chọn (chọn ít nhất 2 TC)

2

1

GE4321

Bóng đá

2

2

GE4323

Cầu lông

2

3

GE4327

Cờ vua

2

4

GE4322

Bóng chuyền

2

5

GE4324

Khiêu vũ thể thao

2

GE4326

Võ thuật Karatedo

2

7

GE4325

Võ thuật Vovinam

2

8

GE4331

Bơi lội

2

1.4. Đại cương chung

18

1

GE4038A

Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa

Mác- Lênin 1

2

2

GE4045

Tâm lý học đại cương

2

3

GE4038B

Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa

Mác- Lênin 2

3

4

GE4039

Pháp luật Việt Nam đại cương

2

5

GE4056

Tư tưởng Hồ Chí Minh

2

6

GE4040

Phương pháp nghiên cứu khoa học

2

7

GE4011

Đường lối cách mạng của Đảng CSVN

3

8

VI4178

Kỹ năng mềm trong Văn hóa du lịch

2

II. Học phần tự chọn (chọn ít nhất 4TC)

4

1

GE4006

Đại cương dân tộc học

2

2

GE4030

Mỹ học đại cương

2

3

GE4049

Tiếng việt thực hành

2

4

GE4023

Kinh tế học đại cương

2

5

GE4028

Lôgic học đại cương

2

B. Khối kiến thức giáo dục chuyên nghiệp

94

I. Kiến thức cơ sở nhóm ngành

14

1

GE4068

Văn hóa học đại cương

2

2

VI4134

Tổng quan du lịch

2

3

GE4004

Cơ sở văn hóa Việt Nam

3

4

GE4026P

Lịch sử văn minh Thế giới

2

5

CM4291

Lịch sử văn hóa Việt Nam

3

6

VI4131

Tâm lý khách du lịch

2

II. Kiến thức cơ sở ngành

38

2.1 Học phần bắt buộc

30

1

VI4011P

Vùng văn hóa và phân vùng văn hóa ở

Việt

2

Nam

2

VI4144P

Văn hóa dân gian người Việt

2

3

VI4133

Tín ngưỡng và tôn giáo Việt Nam

3

4

VI4212

Phong tục tập quán và lễ hội Việt Nam

3

5

VI4012

Làng nghề truyền thống Việt Nam

2

6

VI4138

Văn hóa Đồng bằng sông Cửu Long

2

7

VI4014

Du lịch sinh thái

2

8

GE4067

Văn hóa Việt Nam trong bối cảnh văn hóa

Đông Nam Á

2

9

VI4123

Pháp chế du lịch

2

10

VI4214

Tiếng Anh chuyên ngành du lịch 1

3

11

VI4101

Du lịch quốc tế

2

12

VI4017

Kinh tế du lịch

3

13

VI4215

Tiếng Anh chuyên ngành du lịch 2

2

2.2 Học phần tự chọn (chọn ít nhất 8 tín chỉ)

8

1

CM4121

Văn hóa giao tiếp

2

2

VI4103

Di tích lịch sử và thắng cảnh Việt Nam

2

3

VI4013

Đặc trưng sinh thái và môi trường Việt

Nam

2

4

VI4102

Các loại hình nghệ thuật Việt Nam

2

5

CM4102N

Chính sách văn hóa

3

6

VI4213

Các loại hình du lịch hiện đại

2

7

EC4281

Khởi nghiệp

3

8

VI4136

Văn hóa các nước Đông Nam Á

3

9

VI4402

Văn hóa các dân tộc Việt Nam

2

10

VI4205

Văn hóa nông thôn và đô thị Việt Nam

2

11

VI4168

Văn hóa làng xã Việt Nam truyền

thống

2

12

VI4157

Văn hóa ẩm thực Việt Nam

2

III. Kiến thức chuyên ngành

34

1

VI4152

Tuyến điểm du lịch

2

2

VI4172

Nghiệp vụ khách sạn

2

VI4176

Thực hành nghiệp vụ khách sạn

2

4

VI4171

Nghiệp vụ nhà hàng

2

5

VI4290

Hoạt náo trong du lịch

2

6

VI4173

Thiết kế tour du lịch

2

7

VI4018

Tổ chức sự kiện và hội nghị

2

8

VI4294

Xử lý tình huống trên đường tour

2

9

VI4142

Quản trị kinh doanh lữ hành

2

10

VI4116

Marketing du lịch

2

11

VI4128

Nghiệp vụ lễ tân

2

12

VI4177

Thực hành nghiệp vụ nhà hàng

2

13

VI4169

Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch 1

2

14

VI4170

Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch 2

2

15

VI4120

Quản trị nhà hàng khách sạn

2

16

VI4150

Lễ tân ngoại giao

2

17

VI4166

Quy hoạch du lịch

2

IV. Thực hành, thực tập nghề nghiệp

8

1

VI4442

Thực tế chuyên môn

2

2

VI4498N

Thực tập tốt nghiệp

6

Tổng số TCTL

132

Stt

Tên môn học

Số tiết

Số tín chỉ

Tiết/

tuần

Tổng

Tổng

LT

TH

1

Giáo dục Quốc phòng – An ninh

75

3

2

1

2

Chính trị

30

2

1

1

3

Giáo dục thể chất

60

2

1

1

4

Tin học căn bản

60

3

2

1

5

Anh văn căn bản

90

5

4

1

6

Pháp luật

30

2

2

7

Kỹ năng giao tiếp

30

2

2

8

Tổng quan du lịch

30

2

2

9

Tổng quan cơ sở lưu trú du lịch

30

2

2

10

Tour nhập môn

2

2

2

2 tuần

Cộng

435

25

18

7

31.071

Stt

Tên môn học

Số tiết

Số tín chỉ

Tiết/

tuần

Tổng

Tổng

LT

TH

1

Anh văn chuyên ngành Hướng dẫn 1

90

6

6

2

Chính trị 2

30

2

1

1

3

Cơ sở văn hóa Việt Nam

60

4

4

4

Địa lý và tài nguyên du lịch

90

5

4

1

5

Hướng dẫn du lịch theo tour

30

0

6

Lịch sử văn hóa VN&TG

75

4

4

7

Marketing du lịch

30

2

2

8

Tâm lý du lịch

30

2

2

9

Tổng quan nghề hướng dẫn

45

3

3

10

Tour City

1

1

2 tuần

Cộng

480

29

3

32

Stt

Tên môn học

Số tiết

Số tín chỉ

Tiết/

tuần

Tổng

Tổng

LT

TH

1

Anh văn chuyên ngành

Hướng dẫn 2

90

6

6

1

2

Chính trị 3

30

1

3

Nghiệp vụ Lữ hành

30

2

2

Nghiệp vụ thanh toán

30

2

2

5

Tổ chức nghiệp vụ lưu trú

30

2

2

6

Tổ chức nghiệp vụ nhà hàng

30

0

7

Tuyến điểm du lịch

105

6

5

1

8

Xây dựng chương trình du

lịch

45

3

2

1

9

Tour thuyết minh tại điểm

3

3

Cộng

390

25

19

6

30

Stt

Tên môn học

Số tiết

Số ĐVHT

Tiết

/tuần

Tổng

Tổng

LT

TH

1

Hướng dẫn du lịch tại điểm

60

3

2

1

2

Kỹ năng hỗ trọ

30

3

2

3

Thuyết minh du lịch

60

3

2

1

4

Thực tập điểm đến du lịch

3

3

5

Thực tập tốt nghiệp: Xuyên việt

8

8

2 tuần

Cộng

150

20

6

13

27