12. Đoàn Đình Hậu (2006), Sắc màu Sài Gòn Đêm, Tạp chí Du lịch TP HCM (số 10).
13. Hiệp hội Du lịch thành phố Hồ Chí Minh(2013), Báo cáo tổng kết hoạt động năm 2013 và phương hướng nhiệm vụ năm 2014, TP.HCM.
14. Nguyễn Văn Mạnh & Nguyễn Đình Hòa, Marketing du lịch, NXB Đại học Kinh tế quốc dân, 2008.
15. Huỳnh Minh, Gia Định xưa và nay, Tác giả xuất bản, Sài Gòn, 1975.
16. Trần Ngọc Nam, Marketing du lịch, NXB Đồng Nai, tháng 12 năm 2000.
17. Nguyễn Thị Ngân (2010), Khóa luận Xây dựng sản phẩm du lịch đêm Hà Nội dành cho khách nước ngoài trong dịp đại lễ 100 năm Thăng Long – Hà Nội, ĐH Văn hóa Hà Nội.
18. Phuông Nguyễn (2006), Lời thì thầm đêm phố cổ Hội An, Tạp chí Du lịch TP.HCM (số 7).
19. Bùi Xuân Nhàn, Marketing du lịch, NXB Thống kê, 2009.
20. Trần Nhoãn, Tổng quan du lịch, Trường Đại học Văn hóa Hà Nội, Hà Nội, 2005.
21. Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (2005), Luật Du lịch Việt Nam, Hà Nội.
22. Quốc hội nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (1999), Pháp lệnh Du lịch Việt Nam, Hà Nội.
23. Dương Văn Sáu, Lễ hội Việt Nam trong sự phát triển du lịch, Trường Đại học Văn hóa Hà Nội, Hà Nội, 2004.
24. Vương Hồng Sển, Sài Gòn năm xưa, NXB TP.HCM, 1991.
25. Trần Quốc Thái (2006), Thư giãn – giải trí hàng đêm phục vụ du khách quốc tế, Tạp chí Du lịch TP.HCM (số 10).
26. Huỳnh Quốc Thắng (chủ biên), Khai thác lễ hội và các sự kiện góp phần phát triển du lịch tại thành phố Hồ Chí Minh, NXB Trẻ, 2008.
27. Huỳnh Quốc Thắng & Lê Văn Thanh Tâm, Lễ hội hiện đại ở thành phố Hồ Chí Minh, trong công trình “Lễ hội ở TP.HCM” do Trung tâm Sử học – Viện Khoa học Xã hội tại thành phố Hồ Chí Minh chủ trì (Đinh Văn Liên chủ biên).
28. Trần Đức Thanh, Nhập môn khoa học du lịch, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội, 2005.
29. Vũ Đức Thanh (2006), Phố Tây - nửa đêm về sáng, Tạp chí Du lịch TP.HCM (số 4).
30. PGS.TS. Hoàng Văn Thành, Giáo trình Makerting du lịch, NXB Chính trị quốc gia – Sự thật, Hà Nội, 2014.
31. UBND TP HCM (2011), Chỉ thị số 08/2011/CT-UBND ngày 02 tháng 3 năm 2011 về triển khai thực hiện Nghị quyết số 11/NQ-CP ngày 24 tháng 02 năm 2011 của Chính phủ về những giải pháp chủ yếu tập trung kiềm chế lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô, bảo đảm an sinh xã hội, phấn đấu thực hiện thắng lợi các chỉ tiêu kinh tế xã hội, ngân sách thành phố năm 2011, TP.HCM.
32. UBND TP.HCM (2012), Kế hoạch 1522/TB – UBND ngày 9/4/2012 về công tác đảm bảo an ninh trật tự trong hoạt động du lịch, TP.HCM.
33. Đặng Thanh Vũ (2004), Phố cổ Hội An lung linh cổ tích, Tạp chí Du lịch TP HCM (số 8).
34. Bùi Thị Hải Yến, Tuyến điểm du lịch Việt Nam, NXB Giáo dục, 2006.
B. Tiếng nước ngoài
35. D.J.Jeffries, Defining the tourist product and its importance in tourisme marketing (Định nghĩa sản phẩm du lịch và tầm quan trọng của nó trong tiếp thị du lịch, Tạp chí Du lịch), Revue du tourisme, Berne, 1971.
36. Donald Getz, Festivals, Special Events, and Tourism (Lễ hội, các sự kiện đặc biệt và du lịch), Thomson Learning, 1990.
37. Phuket Guide (2004), Into the night, pp.36 – 37.
PHỤ LỤC
Phụ lục 1: "Thành phố Hồ Chí Minh – 100 điều thú vị”
Năm nhà hàng dành cho du lịch được ưa thích: Bánh xèo Mười Xiềm, Cham Charm, Cơm niêu Sài Gòn, Mandarin, Ngon.
Năm bảo tàng tiêu biểu: Bảo tàng chứng tích chiến tranh, Bảo tàng Lịch sử Thành phố Hồ Chí Minh, Bảo tàng Hồ Chí Minh (chi nhánh Thành phố Hồ Chí Minh), Bảo tàng Thành phố Hồ Chí Minh, Bảo tàng Mỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh.
Năm công trình kiến trúc tiêu biểu: Nhà thờ Đức Bà, Tòa nhà Bưu điện Thành phố, Nhà hát Thành phố, Chùa Giác Lâm, Khu phố Hải Thượng Lãn Ông.
Năm di tích lịch sử, văn hóa, nghệ thuật tiêu biểu: Địa đạo Củ Chi, Dinh Độc Lập (Dinh Thống Nhất), Căn cứ Rừng Sác – Cần Giờ, Miếu Bà Thiên hậu, Điện Ngọc Hoàng.
Năm điểm tham quan giải trí thú vị: Khu du lịch Văn hóa Suối Tiên, Công viên Văn hóa Đầm Sen, Khu du lịch Bình Quới, Thảo Cầm Viên, Khu du lịch Một thoáng Việt Nam.
Năm chợ truyền thống tiêu biểu: Bến Thành, An Đông, Bình Tây, Soái Kình Lâm, Tân Định.
Năm loại hình du lịch tiêu biểu: du lịch sinh thái, ẩm thực, tham quan thành phố - citytour, mua sắm và đường sông.
Năm sự kiện du lịch tiêu biểu: Đường hoa Xuân Nguyễn Huệ, Ngày hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Lễ hội trái cây Nam bộ, Hội hoa Xuân Tao Đàn, Liên hoan ẩm thực món ngon các nước.
Năm khách sạn sang trọng tiêu biểu: Khách sạn Sheraton, Khách sạn Caravelle, Khách sạn Majestic, Khách sạn Park Hyatt Saigon, Khách sạn REX.
Năm khách sạn thương nhân tiêu biểu: New World, InterContinental Asiana Saigon, Windsor Plaza, Legend Saigon, Continental.
Năm điểm tổ chức hội nghị - triển lãm tiêu biểu: White Palace, Trung tâm hội chợ và triển lãm Sài Gòn, Nhà thi đấu thể dục thể thao Phú Thọ, Khu du lịch Văn Thánh, Trung tâm hội nghị và triển lãm Tân Bình.
Năm điểm mua sắm dành cho du khách được ưa thích: Thương xá Tax, Trung tâm thương mại Vincom, Trung tâm thương mại Cresent Mall, Miss Áo Dài, Cửa hàng sơn mài mỹ nghệ Minh Phương.
Năm sản phẩm lưu niệm tiêu biểu: áo dài, nón lá, hàng thêu tay, lụa tơ tằm và tranh cát.
Năm món ngon Nam Bộ được ưa thích: bánh xèo, gỏi cuốn, cơm tấm, chả giò và cá kho tộ.
Năm điểm giải trí về đêm thú vị: Khu Hồ bán nguyệt, Khu phố Phạm Ngũ Lão, Hard Rock Café, Rạp chiếu phim Megastar và Saigon Saigon Bar.
Năm điểm biểu diễn nghệ thuật tiêu biểu: Nhà hát Thành phố, Sân khấu múa rối nước Rồng Vàng, Sân khấu kịch Idecaf, Nhà hát kịch sân khấu nhỏ, Sân khấu kịch Phú Nhuận.
Năm điểm chăm sóc sức khỏe và làm đẹp được ưa thích: Ngọc Anh Spa, Sen Spa, La Cochinchine, Authentic Spa và Anam QT Spa.
Năm quán cà phê thú vị: Highlands, Trung Nguyên, Gloria Jeans, Central, Windows.
Năm thương hiệu vận chuyển đường bộ tiêu biểu: Taxi Mai Linh, Taxi Vinasun, Công ty Phương Trang, Vietravel, Công ty du lịch Hòa Bình.
Năm loại trái cây được ưa thích: măng cụt, xoài, vú sữa, bưởi và thanh long.
Phụ lục 2: Danh sách 100 điều thú vị dành cho khách du lịch quốc tế
1 | Rex Hotel | 141 Nguyễn Huệ, Q.1 |
2 | Majestic Hotel | 01 Đồng Khởi, Q.1 |
3 | Park Hyatt Saigon | 02 Quảng trường Lam Sơn, Q.1 |
4 | Sheraton Saigon Hotel & Towers | 88 Đồng Khởi, Q.1 |
5 | Continental Hotel | 132-134 Đồng Khởi, Q.1 |
6 | Legend Hotel Saigon | 2A-4A Tôn Đức Thắng, Q.1 |
7 | Grand Hotel | 8 Đồng Khởi, Q.1 |
8 | Duxton Hotel Saigon | 63 Lê Lợi, Q.1 |
9 | Bông Sen Hotel Saigon | 117-123 Đồng Khởi, Q.1 |
10 | Hotel Equatorial Hochiminh City | 242 Trần Bình Trọng, Q.5 |
10 AUTHENTIC AND ATTRACTIVE FOOD WITH VIETNAMESE FLAVOR | ||
1 | Ngon Restaurant | 160 Paster, Q1 |
2 | Mandarine Restaurant | 11A Ngô Văn Năm, Q.1 |
3 | Việt Nam House Restaurant | 93-95 Đồng Khởi, Q.1 |
4 | Maxim's Nam An Restaurant | 15-17 Đồng Khởi |
5 | Phở 24 | 89 Nguyễn Huệ, Q1 |
6 | Ngọc Sương Restaurant | 17 Lê Quý Đôn, Q.3 |
7 | Song Ngư Restaurant | 70 Sương Nguyệt Ánh |
8 | Cơm Niêu Restaurant | 59 Hồ Xuân Hương, Q. 3 |
9 | Saigon Boat Restaurant | 154/14/15 Bạch Đằng |
10 | Wrap & Roll Restaurant | 62 Hai Bà Trưng, Q.1 |
10 MOST DISTINCTIVE SOUVENIRS OF VIETNAM | ||
1 | Vietnamese Traditional - Áo dài | Mặt hàng lưu niệm |
2 | Lacquerware - Sơn mài | |
Có thể bạn quan tâm!
-
Các Thành Phần Chính Của Sản Phẩm Du Lịch Đêm Thành Phố Hồ Chí Minh -
Định Hướng Phát Triển Du Lịch Của Thành Phố Hồ Chí Minh -
Đối Với Sở Văn Hóa, Thể Thao & Du Lịch Thành Phố Hồ Chí Minh -
Danh Sách Những Cửa Hàng Đạt Chuẩn Phục Vụ Du Khách (Có Gắn Logo) -
Một Số Hình Ảnh Thành Phố Hồ Chí Minh Về Đêm -
Phát triển hoạt động du lịch đêm tại thành phố Hồ Chí Minh - 14
Xem toàn bộ 122 trang tài liệu này.
Conical hat - Nón lá | ||
4 | Embroidery - Tranh thêu | |
5 | Mango - Xoài (cát Hòa Lộc) | Trái cây |
6 | Dragon fruits - Thanh long | |
7 | Lo Ren Star Apple Fruits - Vú sữa (lò rèn) | |
8 | Coffee - Café | Thực phẩm |
9 | Cashew nut - Hạt điều | |
10 | Tea - Trà | |
10 BEST TOURIST SHOPPING PLACES | ||
1 | Ben Thanh Market | Lê Thánh Tôn, Q. 1 |
2 | Saigon Tax Trade Center | 135 Nguyễn Huệ, quận 1 |
3 | Miss Áo dài | 21 Nguyễn Trung Ngạn, Q.1 |
4 | Parkson Saigon | 35bis-45 Lê Thánh Tôn, Q.1 |
5 | Diamond Plaza | 34 Lê Duẩn, Q.1 |
6 | Dong Khoi Street | Đường Đồng Khởi |
7 | Khai Silk Shop | 107 Đồng Khởi, Quận 01 |
8 | Saigon Square | Nam kỳ Khởi Nghĩa, Q. 1 |
9 | Saigon Co.opMart | Chuỗi siêu thị |
10 | Laquerware Tây Sơn | 198 Võ Thị Sáu, P7, Quận 3 |
10 VIETNAMESE MUST-TASTE | ||
1 | Vietnamese Phở noodle - Phở | |
2 | Vietnamese Spring Rolls - Món Chả giò | |
3 | Vietnamese pancake - Món Bánh xèo | |
4 | Steamed rice crepe - Bánh cuốn | |
5 | Vietnamese Fresh Spring Rolls - Món Gỏi cuốn | |
6 | Sweet & sour soup - Canh chua cá lóc | |
7 | Broken Rice - Cơm tấm | |
8 | Vietnamese bargette - Bánh mì thịt Sài gòn | |
Braised fish in clay pot - Cá kho tộ Lotus root salad with shrimp & pork - Gỏi ngó sen | ||
10 MOST UNFORGETTABLE SITES | ||
1 | Ben Thanh Market | Lê Thánh Tôn, Q. 1 |
2 | Notre Dame Cathedral Saigon - Central Post Office Ho Chi Minh City | 01 Công trường Công xã Paris, Q.1 |
3 | The War Remnants Museum | 28 Võ Văn Tần, Q.3 |
4 | Reunification Palace | Nam Kỳ Khởi Nghĩa |
5 | Cu Chi Tunnels | Xã Phú Mỹ Huyện Củ Chi |
6 | History Museum Ho Chi Minh City | 2 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Q.1 |
7 | Square in front of Ho Chi Minh City Hall | |
8 | Chinatown | Quận 5 |
9 | Can Gio ecology tourism park | Huyện Cần Giờ |
10 | An Đông Market | 34-36 An Dương Vương, Q.5 |
10 STYLISH COFFEE SHOPS | ||
1 | Highland coffee shop | 37 Tôn Đức Thắng, Q.1 |
2 | Terrace coffee shop | 65 Lê Lợi, Q1 |
3 | Paris Deli coffee shop | 65 Lê Lợi, Q1 |
4 | Central Nguyễn Huệ coffee shop | Sun Wah Building |
5 | Window coffee shop | 43 Nguyễn Đình Chiểu, Q.1 |
6 | Du Miên coffee shop | 48/9A Hồ Biểu Chánh, Q.Phú Nhuận |
7 | Chợt nhớ coffee Shop | 262-264 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q.1 |
8 | Serenata coffee Shop | 6D Ngô Thời Nhiệm, Q.3 |
9 | Trung Nguyên coffee Shop | 50 Hồ Tùng Mậu, Q.1 |
10 | Soho coffee shop | 01 Trần Cao Vân, Q.1 |
1 | Nguyen Hue Flower Street Festival | |
2 | Lunar New Year Celebration | |
3 | New Year Celebration Festival | |
4 | Spring Flowers Festival | |
5 | Southern Fruit Festival | |
6 | Hung King Memorial Festival | |
7 | International Travel Expo - ITE | |
8 | Ho Chi Minh city Tourism Festival | |
9 | Fine International Cuisines Festival | |
10 | Nghing Ong Festival | |
10 MOST FAVORITE CITY TOUR PROGRAMS | ||
1 | Notre Dame Cathedral Saigon - Central Post Office Ho Chi Minh City - Opera House - Square in front of Ho Chi Minh City Hall | |
2 | Saigon river cruise with wedding show | |
3 | Vietnamese Cuisine Cooking Tour | |
4 | Cu Chi Underground Tunnels - Rice-paper making factory | |
5 | Cu Chi Tunnels - The War Remnants Museum – Water puppet – Ben thanh market. | |
6 | The War Remnants Museum - Reunification Palace - Shopping at Benthanh market. | |
7 | Thiên Hậu Pagoda, Bình Tây Market, Bến Thành market | |
8 | Bình Tây Market – Thiên Hậu Pagoda – The museum of vietnamese traditional medicine | |