Khóa luận tốt nghiệp
GVHD: TS. Phan Thanh Hoàn
CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ
CỦA CINESTAR
1. Tổng quan về rạp Cinestar
1.1. Giới thiệu chung
Tên công ty: Công ty TNHH Giải trí và Thể thao Ngôi sao Huế Tên thương hiệu: Cinestar Huế
Tên quốc tế: Hue Star Cinema - Sports and Entertainment Company Limited Mã số thuế: 3301609369
Đại diện theo pháp luật: Ông Trần Văn Ái
Địa chỉ: 25 Hai Bà Trưng - Phường Vĩnh Ninh - Thành phố Huế - Thừa Thiên Huế
Số điện thoại: 0234 7300081
Email: sup.hue@cinestar.com.vn Website: https://cinestar.com.vn/rapvagia
Fanpage: https://www.facebook.com/CinestarHue
Hình 1.1. Cận cảnh phòng chiếu của rạp Cinestar Huế
SVTH: Ngô Thị Minh Trang
24
1.2. Thị trường hoạt động của rạp
1.2.1. Đối thủ cạnh tranh
Một doanh nghiệp nào khi kinh doanh bất kì một loại sản phẩm nào trên thị trường đều phải chịu đựng áp lực về đối thủ cạnh tranh, bao gồm hiện tại và những đối thủ ẩn.
Rạp chiếu phim Cinestar mới chỉ có mặt tại Huế hơn 1 năm. Là một cái tên khá mới ở thị trường điện ảnh Huế. Phải chịu áp lực cạnh tranh từ phía các rạp lớn đã có mặt từ lâu như Lotte Cinema, Starlight mà còn phải chịu sự cạnh tranh mạnh mẽ từ gương mặt mới nổi trên địa bàn là rạp BHD… tạo nên cuộc chiến tranh giành thị phần.
Lotte Cinema Huế
Rạp chiếu phim Lotte Cinema Huế với 3 phòng chiếu hiện đại, với sức chứa khoảng 400 ghế cùng chất lượng âm thanh, ánh sáng hiện đại sống động, màn hình chiếu sắc nét giúp khán giả xem phim bằng cảm quan chân thật nhất. Không những thế, các phong chiếu tại rạp chiếu phim được thiết kế với độ dốc hợp lí giúp cho khán giả ngồi sau vẫn có thể thưởng thức trọn vẹn bộ phim bom tấn mà không bị che khuất tầm nhìn.
Starlight Cinema Huế
Trung tâm giải trí Starlight Huế là một trong những rạp chiếu phim mới, với thiết kế hiện đại, thu hút khách hàng chọn đây là địa điểm vui chơi giải trí với các hoạt động chiếu phim tại rạp cùng các dịch vụ vui chơi giải trí hiện đại đặc biệt có hệ thống game Bowling lần đầu tiên có mặt ở Huế. Tại khu vực rạp chiếu phim Starlight Cinema Huế có nhiều chuỗi cung cấp thức uống như trà sữa Nooncha, khu kem Scoop, hay thức uống và bắp do chính Starlight phục vụ với dịch vụ nhanh chóng, chất lượng cao. Rạp chiếu phim Starlight Huế có hệ thống cụm rạp chiếu phim 2D -3D đạt chuẩn quốc tế đem đến cho khách hàng cơ hội được trải nghiệm màn hình chiếu sắc nét, âm thanh sống động chân thực nhất.
BHD Star Huế
BHD Star Huế là rạp chiếu phim hiện nay đang thu hút sự quan tâm của mọi khách hàng khi được mở ra hoạt động tại trung tâm thương mại Vincom Huế trong khoảng thời gian gần đây với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Rạp chiếu phim có hệ thống cơ sở vật chất hiện đại, đầy đủ, phòng ốc đạt chuẩn với hệ thống màn hình chiếu chất lượng, rò ràng, vị trí xem hợp lý với những hàng ghế được sắp xếp phù hợp cho tầm mắt của khách hàng. BHD Star Huế với quy mô 4 phòng chiếu và hơn 600 ghế
ngồi được thiết kế ấn tượng, kết hợp hài hòa giữa phong cách truyền thống và hiện đại. Rạp công chiếu các suất phim hấp dẫn trong những khung giờ hợp lý với giá vé rẻ phù hợp cho nhiều đối tượng. Đặc biệt, tại đây còn có nhiều góc view đẹp tạo không gian thoải mái cho khách hàng selfie, checkin với những chiếc ảnh lung linh cùng dịch vụ phục vụ nhanh chóng, thân thiện.
1.2.2. Khách hàng mục tiêu
“Cinestar hướng tới đối tượng bất kể giới tính nam hay nữ, có nghề nghiệp đa dạng, đam mê điện ảnh để thỏa mãn nhu cầu giải trí hoặc xem điện ảnh để phục vụ nghiên cứu cá nhân và các nghiên cứu khác, có độ tuổi chủ yếu từ 15 đến 40 tuổi, tập trung chủ yếu là thanh thiếu niên và tầng lớp trung niên, đa phần sống và làm việc tại thành phố Huế.”
1.3. Đặc điểm của rạp Cinestar
1.3.1. Sự hình thành
Chi nhánh Cinestar tại Thành phố Huế được thành lập vào ngày 05 tháng 07 năm 2019, tọa lạc tại Trung tâm giải trí địa chỉ 25 Hai Bà Trưng - Phường Vĩnh Ninh - Thành phố Huế - Thừa Thiên Huế.
Cinestar Huế là mô hình trung tâm giải trí tích hợp đầu tiên ở Huế với cơ sở vật chất, trang thiết bị đảm bảo chất lượng và trang thiết bị ở đây thuộc loại hiện đại nhất gồm hệ thống 8 rạp chiếu có quy mô từ 40 đến 300 chỗ, tổng số ghế hơn 1.700 chỗ ngồi, trong đó có 1 phòng chiếu VIP độc lạ nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu giải trí của khách hàng với nhiều loại phim hấp dẫn, phim mới nhất trên thị trường phim cùng giá vé hợp lý chỉ từ 45.000đ.
Địa điểm thực hiện dự án tại số 25 đường Hai Bà Trưng, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế với tổng vốn đầu tư là 150 tỷ đồng; diện tích đất sử dụng của dự án khoảng
2.250 m2; đất xây dựng dự án là 1.650 m2; quy mô kiến trúc xây dựng gồm 1 hầm, 5
tầng nổi; tổng diện tích sàn khoảng 10.000 -11.000 m2; mật độ xây dựng là 75%. Quy mô công suất thiết kế của dự án gồm 08 rạp chiếu phim với tổng số ghế khoảng 1.724 ghế và các hạng mục phụ trợ phục vụ kèm theo, trong đó có khu vực chơi bowling với diện tích 918 m2.
1.3.2. Cơ cấu nhân sự
Phân công sắp xếp lao động hợp lý mang đến hiệu quả cao hơn cho rạp phim, chất lượng và số lượng nhân viên ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng dịch vụ của rạp. Sự chuyên nghiệp, hiểu biết của đội ngũ nhân viên mang đến những trải nghiệm mới lạ cho khách, tăng sự thiện cảm đối với doanh nghiệp mà hơn trên hết là lòng trung thành của khách.
Chính vì vậy, việc tuyển dụng và đào tạo nguồn nhân lực luôn được các cấp lãnh đạo coi trọng đúng mức. Nhìn nhận rò tầm quan trọng của vấn đề này, ban lãnh đạo của rạp chiếu luôn quan tâm đến việc tuyển dụng lao động có trình độ, năng lực, nhiệt tình và muốn gắn bó lâu dài với công ty.
Cinema manager
Trần Quang Hiên
Supervisor
Ngô Ngọc Ý
Supervisor Nguyễn Thị Nhật Tân
Phan Thị
Thu Ngân
Trần Đình Hưng
Dreamie Nhân viên Partime
Dreamie Nhân viên Partime
Dreamie Nhân viên Partime
Dreamie Nhân viên Partime
(Nguồn: Cinestar Huế)
Hình 2.1. Cơ cấu tổ chức Cinestar Huế
Cơ cấu tổ chức của Cinestar Huế rất đơn giản, với một rạp trưởng và bốn giám sát quản lý khách đồng thời giám sát 60 nhân viên Partime.
Chức năng của từng vị trí :
Cinema manager : Trần Quang Hiên là rạp trưởng là người giám sát chung điều
hành chi nhánh Huế.
Supervisor Nhân sự: Ngô Ngọc Ý là Giám sát rạp phim trong nhân sự, xử lý hợp đồng nhân viên chính thức, quản lý xếp ca nhân viên, cùng việc chấm công.
Supervisor Kế toán: Nguyễn Thị Nhật Tân là Giám sát rạp phim với chức năng
quản lý sổ sách công ty.
Supervisor Marketing: Phan Thị Thu Ngân là Giám sát rạp phim với chức năng và nhiệm vụ chính liên quan đến quản lý vé xem phim, làm lịch phim, hoạt động marketing của công ty tổng cũng như hoạt động marketing tự thiết kế.
Supervisor Phòng máy chiếu: Trần Đình Hưng là Giám sát rạp phim trong ở hoạt động bán hàng thực phẩm, quản lý kho, điều hành rạp chiếu, quản lý cơ sở vật chất, phổ biến quảng cáo thương mại, khắc phục sự cố kĩ thuật.
Và các hoạt động này điều được thông qua phòng điều hành, phòng nghiên cứu và phát triển của công ty tổng Cinestar Việt Nam.
Dreamie - Nhân viên part time: Giới thiệu về phim, suất chiếu, giá vé, các chương trình khuyến mãi, bán vé, order và cung cấp thức ăn nước uống cho khách, kiểm soát vé, hướng dẫn lối đi và ghế ngồi cho khách, vệ sinh sạch sẽ, kiểm tra lại hàng hóa xuất nhập kho vào cuối ngày.
1.4. Các chính sách tại rạp Cinestar Huế
Chính sách đồng giá vé 45k
- Ưu đãi giá vé xem phim chỉ 45,000đ/vé 2D và 95,000đ/vé Couple đôi 2 người cho mọi đối tượng KH.
- Là chính sách ưu đãi lớn nhất tại rạp, thu hút một lượng lớn khách hàng kể từ ngày khai trương.
Chính sách cho thành viên
- Đăng ký tại quầy CSKH hoặc vào Website
- Giảm 10% giá trị hóa đơn bắp nước cho chủ thẻ C’FRIEND và 15% cho chủ thẻ C’VIP.
- Chương trình tích lũy điểm thành viên và đổi quà, các điều kiện thành viên khác được áp dụng.
- Được tặng quà vào mỗi dịp sinh
nhật.
Chính sách thẻ quà tặng
- Combo Big Star: áp dụng vào thứ 3 hàng tuần gồm: 1 vé xem phim, 1 nước 22oz và 1 bắp 44oz chỉ 79.000đ.
- Combo Refill: áp dụng vào thứ 5 hàng tuần, chỉ cần giữ lại hóa đơn là sẽ được làm đầy bắp hoặc nước thêm 1 lần nữa.
Các Combo ưu đãi Bắp nước:
Danh sách các sản phẩm đang được trưng bán tại quầy
Tên hàng hóa | ĐVT | Đơn giá | |
TÚI BẮP | Túi Bắp 32oz | Túi | 30.000đ |
Túi Bắp 44oz | Túi | 35.000đ | |
Túi Bắp 60oz | Túi | 39.000đ | |
LY GIẤY | Ly 16oz | Ly | 20.000đ |
Ly 22oz | Ly | 25.000đ | |
Ly 32oz | Ly | 30.000đ | |
NƯỚC | Dasani nước suối (500ml) | Chai | 16.000đ |
Minute Maid-Teddy | Chai | 26.000đ | |
Milo | Chai | 26.000đ | |
Coke zero 330ml | Lon | 26.000đ | |
Nutriboost (297ml) | Chai | 26.000đ | |
BÁNH SNACK | Snickers 55Gr | Cây | 29.000đ |
Kẹo SCL M&M 40Gr | Gói | 29.000đ | |
Poca 54gr | Gói | 26.000đ | |
Wavy 54gr | Gói | 26.000đ | |
Partyz 40gr | Gói | 18.000đ | |
Lay's Stax | Gói | 59.000đ | |
Trái cây sấy | Gói | 18.000đ | |
Bánh que Thái | Gói | 25.000đ | |
Rong Biển | Gói | 18.000đ |
Có thể bạn quan tâm!
- Nâng cao chất lượng dịch vụ của rạp chiếu phim Cinestar Huế - 2
- Cơ Sở Khoa Học Của Vấn Đề Nghiên Cứu
- Mô Hình Tổng Hợp Chất Lượng Dịch Vụ Của Brogowicz Và Cộng Sự (1990)
- Doanh Thu Chi Tiết Của Rạp Chiếu Phim Cinestar Huế Năm 2019-2020
- Thống Kê Mô Tả Các Yếu Tố Biến Quan Sát Của Các Biến Độc Lập
- Kiểm Định Sự Khác Biệt Về Chất Lượng Dịch Vụ Tại Rạp Chiếu Phim Cinestar Huế Theo Các Đặc Điểm Mẫu Nghiên Cứu
Xem toàn bộ 109 trang tài liệu này.
2. Kết quả hoạt động kinh doanh của rạp chiếu phim Cinestar
Kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp thể hiện năng lực hoạt động trong quá trình hoạt động kinh doanh, đánh giá sự phát triển của doanh nghiệp qua các mỗi thời kỳ. Nó có vai trò rất quan trọng đối với nhà quản trị, việc phân tích kết quả hoạt động kinh doanh là yếu tố đầu tiên trong việc lập kế hoạch cho tương lai đồng thời khắc phục những tồn tại thiếu sót để từ đó cải thiện và nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh nhằm tăng doanh thu, lợi nhuận doanh nghiệp.
Bảng 2.1. Doanh thu Cinestar Huế giai đoạn 2019-2020
(Đơn vị: Việt Nam đồng)
Năm 2020 | 2019/2020 | ||
+/- | % | ||
3,125,502,000 | 10,570,425,500 | 7,444,923,500 | 238.19 |
(Nguồn: Cinestar Huế)
Doanh thu Cinestar Huế 2019-2020
4500
4000
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500 0
Quý 1 Quý 2 Quý 3 Quý 4
Năm 2019
Năm 2020
(Đơn vị: Triệu đồng)
Biểu đồ 2.1. Biểu đồ doanh thu biến động theo thời gian Cinestar Huế
Theo biểu đồ trên, có thể thấy doanh thu trung bình của Cinestar tăng dần theo thời gian. Ra mắt vào những tháng cuối năm 2019 nên doanh thu của rạp chưa thực sự thể hiện nhiều. Qua năm 2020, doanh thu tăng hơn 7 tỷ đồng, tương ứng 238,19%. Như vậy, doanh thu của Cinestar có sự tăng trưởng ổn định. Sau đây là bảng doanh thu chi tiết tình hình hoạt động theo tháng của công ty trong hai năm 2019,2020: