Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất khẩu thủy sản của công ty cổ phần Hải Việt

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT

Ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH

Có thể bạn quan tâm!

Xem toàn bộ 88 trang tài liệu này.

Chuyên ngành: QUẢN TRỊ NGOẠI THƯƠNG

Giảng viên hướng dẫn : Th.s NGUYỄN THỊ THU HÒA Sinh viên thực hiện : PHẠM THẾ HIỂN

MSSV: 107401061 Lớp: 07DQN

TP. Hồ Chí Minh, 2011

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là đề tài nghiên cứu của tôi. Những kết quả và số liệu trong báo cáo được tôi thực hiện và thu thập tại Văn Phòng Đại Diện Công Ty Cổ Phần Hải Việt. Không sao chép bất kỳ nguồn nào khác. Tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm trước nhà trường về sự cam đoan này.

Tp. Hồ Chí Minh, ngày 30 tháng 9 năm 2011

Tác giả

Phạm Thế Hiển

LỜI CẢM ƠN

Với truyền thống “tôn sư trọng đạo” và tấm lòng biết ơn sâu sắc, em xin chân thành cám ơn Quý Thầy, Cô Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ TP.HCM nói chung và Quý Thầy, Cô Khoa Quản Trị Kinh Doanh nói riêng. Bằng tâm huyết và sự tận tình dạy dỗ đã giúp em trau dồi những kiến thức về kinh tế, đặc biệt là những kiến thức về Quản Trị.

Sau thời gian thực tập, tiếp cận với thực tế về hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu tại văn phòng đại diện TP.Hồ Chí Minh của Công Ty CP Hải Việt đã thực sự giúp em cũng cố và hoàn thiện hơn những kiến thức đã học, đồng thời tiếp thu những kiến thức mới trong môi trường thực tế. Để có được những thành quả đó, em xin gửi lòng biết ơn đến cô Nguyễn Thị Thu Hòa người đã trực tiếp chỉ bảo, hướng dẫn nhiệt tình và tận tâm cho em ngay từ những buổi đầu làm quen với đề tài cho đến khi kết thúc khóa luận.

Em xin trân trọng cảm ơn Ban Lãnh Đạo Công Ty CP Hải Việt đặc biệt là các cô, chú, anh, chị tại văn phòng đã tạo điều kiện cho em được tiếp cận thực tế với công việc tại Văn Phòng. Và đã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo. Nên em đã tích lũy được những kiến thức bổ ích, kinh nghiệm quý báu thực tế phục vụ cho công việc trong tương lai.

TP.Hồ Chí Minh, ngày 30 tháng 9 năm 2011

Sinh viên thực hiện

Phạm Thế Hiển

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

NHẬN XÉT ĐƠN VỊ THỰC TẬP

Trường: Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ TP.HCM Khoa : Quản Trị Kinh Doanh

Ngành: Quản Trị Ngoại Thương

Họ và tên Sinh viên: PHẠM THẾ HIỂN MSSV : 107401061

Lớp: 07DQN

1 Thời gian thực tập:

……………………………………………………………………………………

2 Bộ phận thực tập:

……………………………………………………………………………………

3 Tinh thần trách nhiệm với công việc và ý thức chấp hành kỷ luật:

……………………………………………………………………………………

4 Kết quả thực tập theo đề tài:

……………………………………………………………………………………

……

5 Nhận xét chung:

……………………………………………………………………………………

Đơn vị thực tập

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN

Khoa : Quản Trị Kinh Doanh Ngành: Quản Trị Ngoại Thương

Họ và tên Sinh viên: PHẠM THẾ HIỂN MSSV : 107401061 Lớp: 07DQN

..........................................................................................................

MỤC LỤC

Lời cam đoan i

Lời cảm ơn ii

Nhận xét giảng viên hướng dẫn iv

Mục lục v

Danh mục các từ viết tắt viii

Danh mục các bảng biểu, hình vẽ, biểu đồ ix

LỜI MỞ ĐẦU

Tính cấp thiết của đề tài 1

Mục tiêu và phạm vi nghiên cứu 2

Phạm vi nghiên cứu 2

Phương pháp nghiên cứu 2

Dự kiến kết quả nghiên cứu 2

Kết cấu nội dung của đề tài 3

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN

1.1 Khái niệm hiệu quả kinh doanh 4

1.2 Tầm quan trọng của hiệu quả kinh doanh đối với doanh nghiệp 4

1.3 Một số chỉ tiêu đo lường hiệu quả kinh doanh 5

1.3.1 Về kinh tế 5

1.3.1.1 Các chỉ tiêu về khả năng thanh toán 5

1.3.1.2 Các chỉ tiêu về các chỉ số doanh lợi 7

1.3.1.3 Vòng quay hàng tồn kho 9

1.3.1.4 Vòng quay tài sản 9

1.3.2 Về xã hội 10

1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh 12

1.5 Khái niệm và vai trò của xuất khẩu 19

1.5.1 Khái niệm xuất khẩu 19

1.5.2 Nhiệm vụ và vai trò của việc xuất khẩu hàng hóa 20

1.5.3 Một số hình thức xuất khẩu chủ yếu của doanh nghiệp Việt Nam 21

1.6 Quy trình xuất khẩu 24

1.6.1 Khái niệm hợp đồng ngoại thương 24

1.6.2 Đàm phán hợp đồng ngoại thương 24

1.6.3 Ký kết hợp đồng xuất khẩu 24

1.6.4 Các bước tổ chức thực hiện hợp đồng xuất khẩu 25

1.6.5 Một số chứng từ sử dụng trong xuất khẩu hàng hóa 25

1.7 Vị trí ngành thủy sản trong chiến lược hướng về xuất khẩu 27

1.7.1 Khái quát về ngành thuỷ sản 27

1.7.2 Lợi thế để phát triển ngành thuỷ sản 27

1.7.3 Những thách thức của ngành thuỷ sản Việt nam 28

1.7.4 Triển vọng của ngành thủy sản 28

1.7.5 Cơ hội ngành thủy sản năm 2011 29

Kết luận chương 1 31

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT

2.1 Khái quát về công ty cổ phần Hải Việt 32

2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển 33

2.1.2 Cơ cấu tổ chức của công ty 37

2.1.3 Chức năng và phạm vi hoạt động 38

2.1.4 Định hướng phát triển công ty 39

2.1.5 Sơ lược về tình hình hoạt động của Công Ty CP Hải Việt 40

2.1.6 Thị trường xuất khẩu 41

2.1.7 Quy trình hoạt động xuất khẩu thủy sản của công ty 43

2.2 Tình hình xuất khẩu thủy sản của công ty 43

2.2.1 Thuận lợi 43

2.2.2 Khó khăn 44

2.2.3 Một số nhân tố rủi ro ảnh hưởng đến doanh nghiệp 46

2.3 Thực trạng về hiệu quả kinh doanh xuất khẩu thủy sản của HAVICO năm 2008-2010 48

2.3.1 Về kinh tế 48

2.3.1.1 Các chỉ tiêu về khả năng thanh toán 49

2.3.1.2 Các chỉ tiêu về các chỉ số doanh lợi 53

2.3.1.3 Vòng quay hàng tồn kho 56

2.3.1.4 Vòng quay tài sản 58

2.3.2 Về xã hội 58

2.3.2.1 Tình hình giải quyết công ăn việc làm 58

2.3.2.2 Đóng góp của công ty với xã hội 60

2.3.2.3 Các hoạt động khác 61

2.4 Đánh giá hiệu quả kinh doanh tại công ty 61

2.4.1 Thuận lợi 62

2.4.2 Khó khăn 63

Kết luận chương 2 64

CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT

3.1 Giải pháp 65

3.2 Kiến nghị 71

Kết luận chương 3 74

KẾT LUẬN 75

TÀI LIỆU THAM KHẢO 76

PHỤ LỤC 77