Kết Quả Thu Thập Từ Phương Pháp Bảng Hỏi Và Phân Tích, Xử Lý

- Phương tiện vận chuyển khách du lịch

Có thể thấy, cùng với các cơ sở lưu trú, các đơn vị lữ hành quốc tế, nội địa, các công ty vận chuyển khách du lịch là những đơn vị không thể thiếu giúp cho quá trình vận chuyển khách du lịch trở nên thuận tiện hơn, góp phần phát triển ngành du lịch hiệu quả hơn, đồng thời cho thấy rõ hơn hiệu quả khai thác tiềm năng du lịch.

Trên địa bàn Hà Nội hiện có khoảng 1.400 xe ô tô chuyên dụng chở khách du lịch. Bên cạnh đó tính đến hết năm 2012, Hà Nội đã có hơn 50 công ty taxi với gần 6.000 đầu xe thường xuyên hoạt động, có khả năng đáp ứng kịp thời nhu cầu đi lại của du khách. Tuy nhiên, phần lớn du khách cho rằng giá taxi của Hà Nội vẫn còn cao so với mặt bằng chung của các nước trong khu vực.

Hiện nay, trên địa bàn thành phố có một đội ngũ các phương tiện vận chuyển thô sơ khác như xích lô, xe ôm. Trong giai đoạn hiện nay, xe ôm được người dân Hà Nội và du khách nội địa sử dụng khá phổ biến vì tính tiện ích và giá rẻ. Tuy nhiên thành phố cần quan tâm quản lý tốt đội ngũ này để phát huy thế mạnh của họ, tránh các trường hợp bắt chẹt khách, lôi kéo, tranh giành khách gây khó chịu cho du khách. Cần xem xét tổ chức và quản lí hệ thống xe xích lô du lịch, triển khai nhân rộng mô hình xe điện vận chuyển khách tham quan trong nội thành góp phần tạo nên một sản phẩm du lịch đặc trưng của Hà Nội, nhưng cũng không gây cản trở, ách tắc giao thông.

Xe chạy đường dài tới các điểm du lịch ngoại tỉnh chưa có hệ thống xe du lịch riêng, vẫn còn tình trạng chở kèm hàng hoá, không đảm bảo vệ sinh. Tuy nhiên với sự xuất hiện của loại xe chất lượng cao nối Hà Nội với các tỉnh lân cận đã tạo điều kiện thuận lợi cho du lịch Hà Nội. Đặc biệt, tuyến Hà Nội - Hải Phòng, Hà Nội - Quảng Ninh đã hoạt động rất tốt.

Việc vận chuyển khách du lịch bằng đường thuỷ (tàu du lịch trên sông Hồng) được triển khai nối các điểm du lịch của Hà Nội và địa phương trong vùng dọc theo sông Hồng. Đường sắt ngày càng đóng vai trò quan trọng trong vận chuyển khách du lịch, nhưng các phương tiện và tiện nghi đường sắt còn kém so với tiêu chuẩn quốc tế. Khách du lịch đến Hà Nội và các địa phương trong cả nước bằng các chuyến tàu chở khách, trong đó tuyến Hà Nội - Lào Cai có ba toa tàu chuyên dụng của hãng Victoria là đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch cao cấp, tuy nhiên hiện nay các toa chất lượng đặc biệt này vẫn chỉ được nối vào chuyến tàu thường, chưa có một chuyến riêng biệt để giảm thời gian đi tàu. Mặt khác giá vé của các toa này tương đối đắt, chỉ đáp ứng một số du khách có thu nhập cao.

Vận chuyển bằng đường hàng không ngày càng được cải thiện và đóng vai trò quan trọng trong phát triển du lịch. Ngoài việc tăng cường các chuyến bay, ngành Hàng không đã có máy bay cho thuê phục vụ các đoàn khách du lịch cao cấp khi có yêu cầu. Tuy nhiên giá dịch vụ còn quá cao, số chuyến bay đưa vào sử dụng thất thường là một trong những vấn đề gây ảnh hưởng không tốt đến chất lượng các chương trình du lịch.

Nhìn chung, phương tiện vận chuyển khách du lịch trên địa bàn thành phố, giữa thành phố với vùng lân cận còn thiếu và yếu về chất lượng, các tuyến xe khách công cộng dành riêng chuyên chở khách đến các điểm du lịch, điểm tham quan trong ngoài thành phố chưa được triển khai; thiếu các phương tiện vận chuyển đường sắt, đường thuỷ có chất lượng đáp ứng các nhu cầu của khách du lịch trong nước và quốc tế.

Thông qua việc phân tích và đánh giá các số liệu liên quan đến hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm du lịch văn hóa, có thể thấy, những kết quả trên đây minh chứng cho sự phát triển của ngành du lịch Hà Nội một cách rõ nét, trong đó có sự đóng góp của

các đơn vị lữ hành, cơ sở lưu trú, công ty vận chuyển, và những phân tích trên đây cũng cho thấy rõ hiệu quả khai thác tiềm năng du lịch nói chung và tiềm năng du lịch văn hóa nói riêng trên địa bàn Hà Nội.

2.4.2. Kết quả thu thập từ phương pháp bảng hỏi và phân tích, xử lý

* Kết quả thu được

Tác giả đã tiến hành phỏng vấn 115 đối tượng nghiên cứu (ĐTNC) là 96 khách hàng sử dụng các gói sản phẩm du lịch văn hóa tại Hà Nội và 19 cán bộ, lãnh đạo tại các doanh nghiệp kinh doanh các sản phẩm du lịch văn hóa tại Hà Nội, bằng cách phát phiếu điều tra và tiến hành phỏng vấn sâu ý kiến đánh giá của các ĐTNC này. Sau khi tiến hành khảo sát và thu thập kết quả, tác giả luận văn thu được 84 bảng hỏi có đầy đủ câu trả lời và độ tin cậy cao của khách du lịch và 19 bảng hỏi có câu trả lời hợp lệ của các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành. Vì vậy tác giả thống kê và phân tích số liệu dựa trên số phiếu hợp lệ thu được là 84 phiếu của khách du lịch và 19 phiếu của doanh nghiệp lữ hành.

Theo đó, sau khi xử lý số liệu bằng phần mềm Excel, kết quả thu được như sau:

Bảng 2.11. Đánh giá của các khách hàng sử dụng sản phẩm du lịch văn hóa tại Di tích Văn Miếu Quốc tử giám về các nội dung liên quan đến hiệu quả

Tiêu chí	Không quan tâm		Không hài lòng		Hài lòng		rất hài lòng
Tiêu chí	VN	Quốc tế	VN	Quốc tế	VN	Quốc tế	VN	Quốc tế
Nội dung tham quan	12,5	0,0	0,0	0,0	58,3	57,1	29,2	42,9
Đáp ứng nhu cầu	16,7	28,6	0,0	0,0	45,8	57,1	37,5	14,3
Nhân viên	8,3	0,0	0,0	0,0	45,8	71,4	41,7	42,9

Có thể bạn quan tâm!

Xem toàn bộ 121 trang tài liệu này.

khai thác tiềm năng du lịch văn hóa Đơn vị tính: %

Lối đi

4,2	14,3	4,2	0,0	62,5	57,1	29,2	28,6
Giao thông	12,5	0,0	4,2	0,0	50,0	42,9	33,3	57,1
An ninh	8,3	0,0	4,2	0,0	50,0	71,4	33,3	42,9
An toàn thực phẩm	4,2	0,0	0,0	0,0	70,8	71,4	25,0	28,6
Môi trường	12,5	0,0	4,2	0,0	62,5	42,9	25,0	42,9
Giá vé	16,7	0,0	0,0	0,0	45,8	85,7	37,5	14,3
lưu trú	8,3	0,0	0,0	0,0	45,8	57,1	45,8	42,9

Nguồn: Qua thống kê bảng hỏi – Tháng 10/2015

Qua kết quả thống kê ý kiến của khách du lịch đến Văn Miếu Quốc tử giám cho thấy đa số khách du lịch được hỏi đều hài lòng và rất hài lòng với các dịch vụ tại di tích Văn Miếu. Trong đó đánh giá về sự hài lòng của khách du lịch quốc tế cao hơn của khách du lịch nội địa. Các đánh giá về sự hài lòng và rất hài lòng tập trung chủ yếu vào các tiêu chí về an ninh, an toàn thực phẩm, giá vé, chất lượng nhân viên và dịch vụ lưu trú. Cụ thể, có 71,4 khách quốc tế hài lòng về các tiêu chí an ninh, an toàn thực phẩm và nhân viên tại điểm du lịch, 85,7% khách quốc tế được hỏi hài lòng về giá vé. Đối với khách nội địa, có 70,8% khách được hỏi hài lòng về an toàn thực phẩm và 62,5% khách hài lòng về môi trường và lối đi trong di tích. Đánh giá về mức độ Rất hài lòng của khách du lịch được tập trung vào ba tiêu chí là chất lượng nhân viên, giao thông và dịch vụ lưu trú. Cụ thể có 57,1% khách quốc tế được hỏi rất hài lòng về giao thông, dịch vụ lưu trú và nhân viên. 41,7% khách nội địa rất hài lòng về chất lượng nhân viên và 45,8 % khách rất hài lòng về dịch vụ lưu trú tại khu vực này.

Trong khi đó lượng khách du lịch được hỏi không hài lòng với các dịch vụ tại điểm du lịch này chỉ chiếm dưới 5% và tập trung ở đối tượng khách nội địa. Cụ thể có 4,2% khách du lịch Việt Nam được hỏi không hài lòng về an ninh, giao thông và môi trường tại khu vực điểm du lịch. Đặc biệt, chỉ có dưới

20% khách được hổi bày tỏ sự không quan tâm đến các tiêu chí đánh giá chất lượng dịch vụ của điểm du lịch và chủ yếu tập trung ở đối tượng khách du lịch Việt Nam. Trong đó nổi bật nhất là 16,7% khách Việt Nam được hỏi bày tỏ sự không quan tâm đến chất lượng đáp ứng nhu cầu và giá vé của điểm du lịch và 28,6% khách quốc tế không quan tâm đến chất lượng đáp ứng nhu cầu.

Bảng 2.12. Đánh giá của các khách hàng sử dụng sản phẩm du lịch văn hóa tại Cụm di tích Hồ Gươm về các nội dung liên quan đến hiệu quả khai

thác tiềm năng du lịch văn hóa

Đơn vị tính: %

Tiêu chí

Không quan tâm		Không hài lòng		Hài lòng		rất hài lòng
VN	Quốc tế	VN	Quốc tế	VN	Quốc tế	VN	Quốc tế
Nội dung tham quan	5,3	0,0	5,3	0,0	73,7	28,6	15,8	71,4
Đáp ứng nhu cầu	5,3	14,3	5,3	0,0	52,6	71,4	36,8	14,3
Nhân viên	15,8	0,0	10,5	0,0	47,4	57,1	26,3	42,9
Lối đi	10,5	0,0	0,0	0,0	68,4	85,7	21,1	14,3
Giao thông	5,3	14,3	0,0	14,3	68,4	42,9	26,3	28,6
An ninh	0,0	14,3	5,3	0,0	68,4	42,9	26,3	42,9
An toàn thực phẩm	5,3	0,0	0,0	14,3	68,4	57,1	26,3	28,6
Môi trường	10,5	14,3	0,0	14,3	52,6	42,9	36,8	28,6
Giá vé	5,3	0,0	5,3	0,0	73,7	42,9	15,8	57,1
lưu trú	5,3	0,0	5,3	0,0	63,2	100,0	26,3	0,0

Nguồn: Qua thống kê bảng hỏi – Tháng 10/2015

Qua kết quả thống kê khảo sát cho thấy số khách đánh giá hài lòng và rất hài lòng về các dịch vụ du lịch tại Hồ Gươm chiếm đa số trong tổng số khách được hỏi về tất cả các tiêu chí đánh giá. Mức độ hài lòng và rất hài lòng của khách du lịch tại điểm này chủ yếu tập trung vào các tiêu chí về khả năng đáp ứng nhu cầu, lối đi và dịch vụ lưu trú. Cụ thể, có 100% khách quốc tế đánh giá

hài lòng về dịch vụ lưu trú, 85,7% khách quốc tế hài lòng về lối đi và 71,4% khách quốc tế hài lòng về chất lượng đáp ứng nhu cầu. Bên cạnh đó, hầu hết khách du lịch Việt Nam cũng đánh giá mức độ hài lòng với các tiêu chí như nội dung tham quan, giá vé, giao thông và an toàn thực phẩm. Cụ thể có 73,7% khách du lịch Việt Nam đánh giá hài lòng về nội dung tham quan và giá vé tại điểm này, 71,4% khách du lịch quốc tế đánh giá rất hài lòng về nội dung tham quan.

Tuy nhiên, đánh giá về mức độ hài lòng của khách du lịch về di tích này còn có một số ít ý kiến bày tỏ sự không hài lòng và không quan tâm đến các tiêu chí nêu ra của phiếu khảo sát. Cụ thể,có 14,3% khách du lịch quốc tế có ý kiến không hài lòng về an toàn giao thông, an toàn thực phẩm và môi trường ở điểm du lịch, 10,5% khách được hỏi không hài lòng về đội ngũ nhân viên tại điểm du lịch này.Điều này không khó hiểu vì điểm du lịch này có đặc điểm nằm giữa trung tâm phố phương đông đúc, có nhiều hoạt động kinh tế xã hội và sinh hoạt của dân cư cho nên giao thông dày đặc, nhiều hàng ăn vỉa hè, hàng rong, và môi trường bị tác động mạnh từ sinh hoạt của người dân.

Bảng 2.13. Đánh giá của các khách hàng sử dụng sản phẩm du lịch văn hóa tại Cụm di tích lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh về các nội dung liên quan đến

Tiêu chí	Không quan tâm		Không hài lòng		Hài lòng		rất hài lòng
Tiêu chí	VN	Quốc tế	VN	Quốc tế	VN	Quốc tế	VN	Quốc tế
Nội dung tham quan	14,3	7,7	0,0	0,0	78,6	69,2	7,1	23,1
Đáp ứng nhu cầu	21,4	0,0	0,0	7,7	64,3	76,9	14,3	15,4
Nhân viên	7,1	7,7	0,0	0,0	71,4	61,5	21,4	30,8
Lối đi	21,4	0,0	0,0	7,7	64,3	76,9	14,3	15,4
Giao thông	14,3	7,7	0,0	15,4	35,7	76,9	50,0	0,0

hiệu quả khai thác tiềm năng du lịch văn hóa Đơn vị tính: %

An ninh

14,3	0,0	0,0	7,7	35,7	76,9	50,0	15,4
An toàn thực phẩm	7,1	7,7	7,1	7,7	50,0	46,2	35,7	38,5
Môi trường	7,1	0,0	7,1	0,0	78,6	61,5	14,3	30,8
Giá vé	7,1	0,0	7,1	0,0	42,9	69,2	42,9	30,8
lưu trú	0,0	15,4	0,0	0,0	78,6	61,5	21,4	23,1

Nguồn: Qua thống kê bảng hỏi – Tháng 10/2015

Qua bảng 2.13 ta thấy số khách du lịch có đánh giá hài lòng và rất hài lòng chiếm đa số khách được hỏi. Hầu hết chỉ tiêu được đánh giá hài lòng chiếm hơn 60% khách được hỏi. Các đánh giá hài lòng và rất hài lòng tập trung ở các tiêu chí về nội dung tham quan, lối đi, giao thông, an ninh và dịch vụ lưu trú. Cụ thể như sau: 78,6% khách du lịch Việt Nam hài lòng về nội dung tham quan, môi trường và dịch vụ lưu trú. 50% khách Việt Nam rất hài lòng về giao thông và an ninh tại khu vực này, 76,9% khách quốc tế hài lòng về an ninh, giao thông, khả năng đáp ứng nhu cầu của điểm du lịch này.

Tuy nhiên, cụm di tích lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh là một điểm du lịch đặc biệt về văn hóa, chính trị và an ninh quốc phòng của quốc gia. Vì vậy trong hoạt động khai thác du lịch ở điểm này cũng có nhiều đặc thù riêng. Từ những điểm đặc biệt đó dẫn đến những bất cập trong việc khai thác du lịch của cụm di tích này. Điều này được thể hiện trong lượng khách du lịch đánh giá mức độ không hài lòng với các dịch vụ du lịch tại điểm du lịch này như sau: Theo thống kê có 15,4% khách du lịch quốc tế có ý kiến không hài lòng về lối đi và giao thông của điểm du lịch này, 7,1% khách Việt Nam thể hiện ý kiến không hài lòng về giá vé, giao thông và an ninh ở điểm du lịch này. Tuy nhiên ý kiến không hài lòng này không phải là vì các tiêu chí đánh giá trên không tốt mà do yếu tố đặc thù mà khách du lịch cảm thấy việc đi lại và giao thông ở khu vực này trở nên khó khăn, bất tiện,

cũng như sự kiểm soát an ninh chặt chẽ gây phiến phức đến sự tự do của khách du lịch.

Bảng 2.14. Đánh giá của các khách hàng sử dụng sản phẩm du lịch văn hóa tại 3 điểm khảo sát về các nội dung liên quan đến hiệu quả khai thác

tiềm năng du lịch văn hóa

Đơn vị tính: %

Tiêu chí

Không quan tâm		Không hài lòng		Hài lòng		rất hài lòng
VN	Quốc tế	VN	Quốc tế	VN	Quốc tế	VN	Quốc tế
Nội dung tham quan	10,5	3,7	1,8	0,0	68,4	55,6	19,3	40,7
Đáp ứng nhu cầu	14,0	11,1	1,8	3,7	52,6	70,4	31,6	14,8
Nhân viên	10,5	3,7	3,5	0,0	52,6	63,0	31,6	37,0
Lối đi	10,5	3,7	1,8	3,7	64,9	74,1	22,8	18,5
Giao thông	10,5	7,4	1,8	11,1	52,6	59,3	35,1	22,2
An ninh	7,0	3,7	3,5	3,7	52,6	66,7	35,1	29,6
An toàn thực phẩm	5,3	3,7	1,8	7,4	64,9	55,6	28,1	33,3
Môi trường	10,5	3,7	3,5	3,7	63,2	51,9	26,3	33,3
Giá vé	10,5	0,0	3,5	0,0	54,4	66,7	31,6	33,3
Lưu trú	5,3	7,4	1,8	0,0	59,6	70,4	33,3	22,2

Nhận xét: Qua bảng thống kê cho thấy khách du lịch nội địa không quan tâm đến các tiêu chí về đánh giá chất lượng điểm du lịch có tỉ lệ cao. Các tiêu chí đều có hơn 10% khách du lịch đánh giá ở mức không quan tâm. Trong khi đó, tỉ lệ về sự không quan tâm này đối với khách du lịch quốc tế chỉ chiếm hơn 3%. Điều đó cho thấy khách du lịch quốc tế rất quan tâm đến chất lượng của điểm đến, đặc biệt về tình hình an ninh, an toàn giao thông và an toàn thực phẩm, nội dung tham quan và chất lượng phụ vụ của nhân viên. Cụ thể, 11,1% khách quốc tế không hài lòng với giao thông tại điểm đến trong khi tỉ lệ đánh giá không hài lòng ở tiêu chí này của khách nội địa chỉ 1,8%. 7,4 khách quốc tế không hài lòng về an toàn