TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
CHUYÊN NGÀNH KINH DOANH QUỐC TẾ
-------***-------
Đề tài:
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN PHẨM SINH THÁI – THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP
Sinh viên thực hiện : Trịnh Anh Trang Lớp : Anh 6 - QTKD
Khóa : 45
Giáo viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Lệ Hằng
Hà Nội, tháng 05 năm 2010
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU
CHƯƠNG I: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ CHIẾN LƯỢC VÀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC TRONG DOANH NGHIỆP
I. Một số lý luận cơ bản về chiến lược và công tác hoạch định chiến lược
1. Khái niệm và vai trò của chiến lược
1.1. Khái niệm
1.2. Vai trò
2. Khái niệm và vai trò của công tác hoạch định chiến lược
2.1. Khái niệm
2.2. Vai trò
II. Quy trình hoạch định chiến lược trong doanh nghiệp
1. Xác định mục tiêu chiến lược
1.1. Xác định chức năng nhiệm vụ
1.2. Mục tiêu của doanh nghiệp
2. Phân tích môi trường bên ngoài
2.1. Phân tích môi trường vĩ mô
2.1.1. Yếu tố kinh tế
2.1.2. Yếu tố công nghệ
2.1.3. Yếu tố văn hoá xã hội
2.1.4. Yếu tố tự nhiên
2.1.5. Yếu tố chính trị, pháp luật
2.1.6. Yếu tố toàn cầu hoá
2.2. Phân tích môi trường ngành
2.2.1. Chu kì phát triển của ngành kinh doanh
2.2.2. Mô hình 5 áp lực cạnh tranh của Michael Porter
1
4
4
4
4
6
6
6
7
7
8
8
9
9
9
9
10
11
11
11
12
12
13
15
|
Có thể bạn quan tâm!
Xem toàn bộ 100 trang tài liệu này.
3. Phân tích nội bộ doanh nghiệp
3.1. Phân tích chuỗi giá trị
3.1.1. Khái niệm chuỗi giá trị
3.1.2. Các hoạt động chính
3.1.3. Các hoạt động hỗ trợ
3.2. Phân tích các yếu tố hoạt động của doanh nghiệp
3.2.1. Hoạt động tài chính
3.2.2. Nghiên cứu và phát triển R&D
3.2.3. Văn hoá tổ chức
3.2.4. Hệ thống thông tin
4. Phân tích và lựa chọn chiến lược
4.1. Phân tích ma trận SWOT
4.2. Lựa chọn chiến lược
4.2.1. Chiến lược cấp công ty
4.2.2. Chiến lược cấp đơn vị kinh doanh
4.2.3. Chiến lược cấp chức năng
CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN PHẨM SINH THÁI
I. Tổng quan
1. Tên gọi, biểu trưng, địa chỉ công ty
2. Quá trình hình thành phát triển
II. Thực trạng công tác hoạch định chiến lược của Công ty Cổ phẩn Sản phẩm Sinh thái
1. Mục tiêu chiến lược của Công ty Cổ phần Sản phẩm Sinh thái
1.1. Chức năng nhiệm vụ của công ty
19
19
19
20
20
21
21
21
22
22
22
22
25
25
27
27
29
29
29
30
31
31
31
|
1.2. Mục tiêu của công ty
2. Phân tích môi trường kinh doanh bên ngoài công ty
2.1. Phân tích môi trường vĩ mô
2.1.1. Yếu tố kinh tế
2.1.2. Yếu tố công nghệ
2.1.3. Yếu tố văn hóa xã hội
2.1.4. Yếu tố tự nhiên
2.1.5. Yếu tố pháp luật chính trị
2.1.6. Yếu tố toàn cầu hóa
2.2. Phân tích môi trường ngành
2.2.1. Phân tích chu kì phát triển của ngành
2.2.2. Phân tích mô hình 5 áp lực cạnh tranh của Michael
Porter
3. Phân tích môi trường bên trong công ty
3.1. Phân tích các hoạt động chính
3.1.1. Hoạt động cung ứng đầu vào
3.1.2. Sản xuất
3.1.3. Đầu ra
3.1.4. Marketing
3.1.5. Dịch vụ hậu mãi
3.2. Phân tích các hoạt động hỗ trợ
3.2.1. Cơ sở hạ tầng của doanh nghiệp
3.2.2. Quản trị nguồn nhân lực
3.2.3. Quản trị công nghệ kĩ thuật
3.2.4. Kiểm soát chi tiêu
4. Phân tích và lựa chọn chiến lược
4.1. Phân tích ma trận SWOT
31
32
32
32
35
35
36
36
37
37
37
39
45
45
45
47
48
49
50
52
52
53
54
54
55
55
|
4.1.1. Điểm mạnh
4.1.2. Điểm yếu
4.1.3. Cơ hội
4.1.4. Thách thức
4.2 Lựa chọn chiến lược
4.2.1. Chiến lược cấp công ty
4.2.2. Chiến lược kinh doanh
III. Đánh giá thực trạng công tác hoạch định chiến lược tại Công ty Cổ phần Sản phẩm Sinh thái
1. Những mặt tích cực trong công tác hoạch định chiến lược
2. Những hạn chế trong công tác hoạch định chiến lược CHƯƠNG III: CÁC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN PHẨM SINH THÁI
I. Những yêu cầu của hội nhập kinh tế quốc tế đối với ngành chè Việt Nam
1. Quan điểm của Đảng và Nhà nước về hội nhập kinh tế quốc
tế
2. Đánh giá tổng quan ngành chè Việt Nam đối với hội nhập kinh tế quốc tế
II. Tác động của hội nhập kinh tế quốc tế tới công tác hoạch định chiến lược của Công ty Cổ phần Sản phẩm Sinh thái
1. Cơ hội
2. Thách thức
III. Một số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả của công tác hoạch định chiến lược của Công ty Cổ phần Sản phẩm Sinh thái
1. Đối với Nhà nước
55
57
57
59
60
60
61
61
61
65
67
67
67
68
71
71
73
73
73
|
1.1. Tạo dựng và phát triển vùng nguyên liệu
1.2. Phát triển và quảng bá thương hiệu cho ngành chè
1.3. Xây dựng môi trường cạnh tranh lành mạnh giữa các doanh nghiệp trong ngành chè Việt Nam
2. Đối với công ty
2.1. Các giải pháp hoàn thiện công tác phân tích môi trường bên trong và bên ngoài của công ty
2.1.1. Về công tác phân tích môi trường bên trong
2.1.2. Về công tác phân tích môi trường bên ngoài
2.2. Các giải pháp hoàn thiện công tác xây dựng các phương án chiến lược
2.3. Các giải pháp hoàn thiện công tác lựa chọn chiến lược
2.4. Các giải pháp hoàn thiện công tác xây dựng chiến lược KẾT LUẬN
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
74
74
74
75
76
76
77
78
79
80
82
83
|
DANH MỤC BẢNG BIỂU
Biểu đồ 1: Doanh thu Công ty Cổ phần Sản phẩm Sinh thái giai đoạn 2005 – 2009
Biểu đồ 2: Tổng sản lượng chè và sản lượng chè xuất khẩu của Việt Nam giai đoạn 2001 – 2006
Đồ thị 1: Chu kì phát triển ngành
Đồ thị 2: Sự biến động tỷ giá hối đoái VNĐ/USD giai đoạn 04/2008 – 04/2010
Hình 1: Logo sản phẩm chè Cozy
Hình 2: Logo công ty TNHH Thế Hệ Mới Hình 3: Trà Cozy tại quán trà Amo – Hà Nội
Hình 4: Logo và Slogan nhãn hiệu Trà hương trái cây Cozy Hình 5: Mục GÓP Ý trên trang web www.cozy-tea.com Hình 6: Giao diện trang web www.vietnam-tea.com
Sơ đồ 1: Các cấp chiến lược trong công ty
Sơ đồ 2: Các bước hoạch định chiến lược doanh nghiệp Sơ đồ 3: Mô hình 5 lực lượng cạnh tranh Michael Porter Sơ đồ 4: Mô hình chuỗi giá trị doanh nghiệp
Sơ đồ 5: Các câu hỏi phân tích chuỗi giá trị Sơ đồ 6: Các loại chiến lược cấp công ty
Sơ đồ 7: Các nguyên liệu đầu vào của công ty ECO
Sơ đồ 8: Cơ cấu tổ chức công ty ECO
30
38
13
33
29
29
48
49
51
57
5
7
15
19
21
27
46
52
|
LỜI MỞ ĐẦU
I. Tính cấp thiết của đề tài
Khi nói đến sản xuất kinh doanh thì cho dù dưới hình thức nào vấn đề được nêu ra trước tiên cũng là hiệu quả. Hiệu quả sản xuất kinh doanh là mục tiêu phấn đấu của một nền sản xuất, là thước đo về mọi mặt của nền kinh tế quốc dân cũng như từng đơn vị sản xuất.
Lợi nhuận kinh doanh trong nền kinh tế thị trường là mục tiêu lớn nhất của mọi doanh nghiệp. Để đạt được điều đó mà vẫn đảm bảo chất lượng tốt, giá thành hợp lý, doanh nghiệp vẫn vững vàng trong cạnh tranh thì các doanh nghiệp phải không ngừng nâng cao trình độ sản xuất kinh doanh, trong đó quản lý chiến lược kinh doanh là vấn đề quan trọng có ý nghĩa quyết định đến kết quả và hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
Công ty Cổ phần Sản phẩm Sinh thái là một doanh nghiệp được thành lập từ năm 1996. 14 năm kể từ ngày công ty ra đời, nền kinh tế nước ta đã có nhiều sự thay đổi. Công ty luôn cố gắng tìm tòi, nghiên cứu tìm ra cho mình một chiến lược phát triển kinh doanh bền vững trên cơ sở vận dụng lý luận khoa học quản trị chiến lược vào điều kiện thực tiễn của công ty.
Tuy nhiên môi trường kinh doanh luôn thay đổi và việc hoạch định chiến lược kinh doanh cũng phải điều chỉnh cho phù hợp với hoàn cảnh mới và cũng có thể nói không thể đề ra một chiến lược được xem là hoàn hảo nhất.
Chính vì vậy trong quá trình thực tập tại Công ty Cổ phần Sản phẩm Sinh thái trên cơ sở hệ thống lý thuyết đã được trang bị ở nhà trường và căn cứ vào thực tế của công ty, em đã chủ động lựa chọn đề tài: "Công tác hoạch định chiến lược tại Công ty Cổ phần Sản phẩm Sinh thái – Thực trạng và giải pháp" làm nội dung nghiên cứu cho luận văn tốt nghiệp của mình.