Phát triển sản phẩm du lịch ẩm thực tại Nha Trang Khánh Hòa

Appendix: A survey of tourists' opinions about using the service in street food stores in the center of Nha Trang city

TOURIST SURVEY

Welcome Ladies and Gentlements!

I am masters student of Tourism Studies Faculty at Hanoi University of Social Sciences and Humanities. I am researching the thesis topic "Developing street food tourism products in Nha Trang (Khanh Hoa)".

The questionnaire below is part of my research.

Your opinion is a valuable source of data for my research topic. We hope to receive your help and sincerely thank you.

How to reply:

-Please enter your comments in the void

-Please tick the squares corresponding to your selection

Có thể bạn quan tâm!

Xem toàn bộ 129 trang tài liệu này.

III. PERSONAL INFORMATION AND JOURNEY

1. Have you ever enjoyed street food in Nha Trang?

Not yet. It's the first time Sure. This is the...times

2. You know the street food addresses of Nha Trang through:

Friends, relatives Magazines, travel websites

Tour guide, accommodation staff Taxi driver,motorcycle taxi driver

Other sources: .....

3. How you participate in discovering Nha Trang street food? Self travelling Buy tour

4. When traveling, you like enjoying the food:

In the restaurant In the street food stores

5. The reasons you choose street food:

Delicious Dishes Reasonable price

Want to learn about native culture Convenient to buy Other reasons: (Please specify) ..............................................................................

IV. OPINION ON STREET FOOD TOURISM PRODUCTS

IN NHA TRANG

6. How do you evaluate the street food in Nha Trang ?

Very delicious Delicious Normal

Not delicious Not very delicious

7. Your comments about the level of diversity of street food in Nha Trang Very diversified Diversified Not diversified

Poor Very poor

8. What is your most impressive thing about street food in Nha Trang?

..................................................................................................................................

9. What’s the name of street food you usualy eat?

..................................................................................................................................

10. How you evaluate on the issue of food safety hygiene of street food in Nha Trang?

Very clean Clean Normal

Not clean Not very clean

11. According to you, how is the price of street food in Nha Trang? Very reasonable Reasonable Normal

Unreasonable Very unreasonable

12. Your comments on the equipment and utensils used in the street stores in Nha Trang:

Very good Good Normal

Not good Very bad

13. How do you evaluate the service of sales staff and servants at street food stores? Very pleased Pleased Normal

Dissatisfied Very dissatisfied

14. Are you planning to return to Nha Trang to enjoy street food again?: Yes No

Please specify the reason (if not): ...........................................................................

15. What are your wishes for street food?

..................................................................................................................................

16. Your ideas for perfecting street food products in Nha Trang:

..................................................................................................................................

Sincerely thanks

ПРИЛОЖЕНИЕ: ОПРОС МНЕНИЙ ТУРИСТОВ ОБ

ИСПОЛЬЗОВАНИИ СЕРВИСА В УЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВЫХ ЛАВКАХ В ЦЕНТРЕ ГОРОДА НЯЧАНГ

ОПРОС ДЛЯ ТУРИСТОВ

Добро пожаловать, дамы и господа!

Я учусь в магистратуре факультета изучения туризма Ханойского университета социальных и гуманитарных наук. Я исследую тему диссертации «Разработка продуктов уличного продовольственного туризма в Нячанг (Хан Хоа)».

Анкета ниже является частью моего исследования.

Ваше мнение является ценным источником данных для моей темы исследования.

Мы надеемся получить вашу помощь и искренне благодарим вас.

Как ответить:

-Пожалуйста, введите ваши комментарии в поле

-Пожалуйста, отметьте квадраты, соответствующие вашему выбору

Личная информация и путешествия

1. Вы когда-нибудь ели уличную еду в Нячанг?

Еще нет. Это первый раз Конечно. Это ... раз

2. Вы знаете адреса уличной еды Нячанга через:

Друзья и родственники Журналы, туристические сайты

Гиды, персонал размещения Водитель такси, водитель мотоцикла такси

другие источники: .....

3. Как вы участвуете обнаруживать уличной еды в Нячанг :

Вы путешествуете самостоятельно Купить тур

4. Во время путешествий вы любите есть блюда по адресу:

В ресторане In В уличных продуктовых лавках

5. Причины, по которым вы выбираете уличную еду:

вкусные блюда разумные цены

Хотите узнать о родной культуре Удобно покупать Другая причина: (пожалуйста, укажите) ...........................................................

Ваше мнение о продукте уличного продовольственного туризма в Нячанг

Очень вкусно вкусные Обычный

не вкусно Не очень вкусно

7. Ваши комментарии об уровне разнообразия уличной еды в Нячанг Очень разнообразный многоотраслевой Не диверсифицированный бедных Очень плохой

8. Что вас больше всего впечатляет в уличной еде в Нячанг?

..................................................................................................................................

9. Какую уличную еду в Нячанге вы часто используете?

..................................................................................................................................

10. Как вы оцениваете вопросы гигиены питания и безопасности уличной еды в Нячанг?

Очень чистый чистый обычный Не чистый Очень не чистый

11. По вашему мнению цены на уличную еду в Нячанг:

Очень разумный разумный обычный

Необоснованным Очень неразумно

12. Ваши комментарии об оборудовании и инструментах, используемых в ресторанах с уличным тротуаром в Нячанг

Очень хорошо хорошо обычный l

Не хорошо Очень плохо

13. Как вы оцениваете обслуживание торгового персонала и слуг в магазинах уличной еды?

Очень доволен удовлетворенный обычный

Не устраивает Очень недоволен

14. Вы планируете вернуться в Нячанг чтобы снова насладиться уличной едой?:

Да нет

Пожалуйста, укажите причину (если нет): ....................................................

15. Каковы ваши пожелания уличной еды?

..................................................................................................................................

16. Ваши идеи по совершенствованию продуктов уличной еды в Нячанг

..................................................................................................................................

искренне спасибо!

“ ”

□ □

□ 3.

□ □

□

□ □ □

□ □

□ □ □

□ □

................................................................................................................................................

................................................................................................................................................ 9. :

................................................................................................................................................

................................................................................................................................................ 10.