Phát triển bền vững du lịch tỉnh Khánh Hòa

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN i

LỜI CẢM ƠN ii

TÓM TẮT iii

ABSTRACT v

MỤC LỤC vii

DANH MỤC CÁC BẢNG xi

DANH MỤC CÁC HÌNH xiii

DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ xiv

Có thể bạn quan tâm!

Xem toàn bộ 222 trang tài liệu này.

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT xv

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1

1.1 Tính cấp thiết của đề tài 1

1.2 Mục tiêu nghiên cứu 5

1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 5

1.4 Phương pháp nghiên cứu 6

1.5 Tổng quan các công trình nghiên cứu 6

1.5.1 Các nghiên cứu trên thế giới 6

1.5.2 Các nghiên cứu tại Việt Nam 10

1.6 Đóng góp của luận án 16

1.6.1 Về mặt lý luận 16

1.6.2 Về mặt thực tiễn 16

1.7 Kết cấu của luận án 17

TÓM TẮT CHƯƠNG 1 18

CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG DU LỊCH 19

2.1 Một số khái niệm liên quan phát triển bền vững du lịch 19

2.1.1 Du lịch 19

2.1.2 Phát triển bền vững 19

2.1.3 Mối quan hệ giữa du lịch và phát triển bền vững 21

2.1.4 Phát triển bền vững du lịch 21

2.2 Mô hình phát triển bền vững và phát triển bền vững du lịch 26

2.2.1 Mô hình phát triển bền vững 26

2.2.2 Mô hình phát triển bền vững du lịch 31

2.3 Vai trò và nguyên tắc phát triển bền vững du lịch 34

2.3.1 Vai trò của phát triển bền vững du lịch 34

2.3.2 Nguyên tắc phát triển bền vững du lịch 35

2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển bền vững du lịch 36

2.4.1 Nhóm các yếu tố bên ngoài 36

2.4.2 Nhóm các yếu tố bên trong 39

2.5 Các đánh giá phát triển bền vững du lịch 42

2.5.1 Đánh giá phát triển bền vững du lịch của Machado 42

2.5.2 Đánh giá phát triển bền vững du lịch theo bộ chỉ tiêu của UNWTO 43

2.5.3 Đánh giá phát triển bền vững du lịch của Tanguay và cộng sự 46

2.5.4 Đánh giá phát triển bền vững của các hoạt động du lịch dựa vào sức chứa 47

2.6 Kinh nghiệm phát triển bền vững du lịch trên thế giới và Việt Nam 50

2.6.1 Kinh nghiệm phát triển bền vững du lịch của một số nước trên thế giới 50

2.6.2 Kinh nghiệm phát triển bền vững du lịch của một số địa phương trong nước 52

2.6.3. Bài học rút ra cho phát triển du lịch Khánh Hòa 56

TÓM TẮT CHƯƠNG 2 58

CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 59

3.1 Phương pháp tiếp cận 59

3.2 Quy trình nghiên cứu 60

3.3 Phương pháp nghiên cứu 62

3.3.1 Phương pháp thu thập tài liệu 62

3.3.2 Phương pháp thống kê mô tả 63

3.3.3 Phương pháp so sánh 64

3.4 Các phương pháp phân tích xử lý số liệu 64

3.4.1 Phương pháp lịch sử - Logic 64

3.4.2 Phương pháp phân tích - tổng hợp 65

3.4.3 Phương pháp chuyên gia 65

3.4.4 Phương pháp xử lý dữ liệu nhằm đánh giá sự hài lòng du khách trước và sau khi đến du lịch Khánh Hòa 70

TÓM TẮT CHƯƠNG 3 74

CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 75

4.1 Đặc điểm của du lịch Khánh Hòa ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững du lịch 75

4.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa 75

4.1.2 Đặc điểm kinh tế xã hội ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa 76

4.2 Thực trạng về phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa trong thời gian qua (giai đoạn 2011-2019) 78

4.2.1 Đánh giá thực trạng phát triển bền vững du lịch theo góc độ kinh tế 78

4.2.2 Đánh giá thực trạng phát triển bền vững du lịch theo góc độ xã hội 104

4.2.3 Đánh giá thực trạng phát triển bền vững du lịch theo góc độ môi trường 114

4.2.4 Đánh giá sức chứa của một số điểm du lịch 124

4.3 Đánh giá chung về thực trạng phát triển bền vững du lịch tại Khánh Hòa trong thời gian qua 127

4.3.1 Kết quả đạt được 127

4.3.2 Hạn chế và nguyên nhân 128

TÓM TẮT CHƯƠNG 4 136

CHƯƠNG 5: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG DU LỊCH KHÁNH HÒA 137

5.1 Quan điểm, định hướng phát triển du lịch Khánh Hòa 137

5.1.1 Quan điểm phát triển du lịch theo hướng bền vững 137

5.1.2 Định hướng phát triển du lịch Khánh Hòa 138

5.1.3 Phân tích ma trận SWOT 138

5.2 Giải pháp phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa 141

5.2.1 Một số giải pháp góp phần phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa 141

5.2.2 Đánh giá sơ bộ các giải pháp nhằm phát triển bền vững du lịch tại Khánh Hòa trong thời gian tới 158

5.2.3 Đánh giá mức độ quan trọng của các giải pháp được đề xuất 159

5.2.4 Đánh giá khả năng thực hiện các giải pháp được đề xuất trong thời gian tới 160

5.3 Một số đề xuất kiến nghị 161

5.3.1 Đối với Chính phủ và các cơ quan Trung Ương 161

5.3.2 Đối với Chính quyền địa phương 161

TÓM TẮT CHƯƠNG 5 162

KẾT LUẬN 163

TÀI LIỆU THAM KHẢO 165

PHỤ LỤC

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 2.1: Tổng hợp các khái niệm phát triển bền vững du lịch 23

Bảng 2.2: So sánh sự phát triển bền vững du lịch và không bền vững 42

Bảng 2.3: Các chỉ tiêu đánh giá phát triển bền vững du lịch của UNWTO 43

Bảng 2.4: Các chỉ tiêu đánh giá phát triển bền vững du lịch của Manning 45

Bảng 2.5: Các chỉ tiêu đánh giá phát triển bền vững du lịch của Griffin 46

Bảng 3.1: Bảng tổng hợp các chỉ tiêu ban đầu 66

Bảng 3.2: Chỉ tiêu đánh giá thực trạng phát triển bền vững du lịch Khánh Hòa 67

Bảng 3.3: Chỉ tiêu đánh giá tính bền vững trong phát triển du lịch theo góc độ kinh tế, xã hội và môi trường tại Khánh Hòa 68

Bảng 3.4: Các phát biểu được sử dụng để khảo sát 72

Bảng 4.1: Lượt khách du lịch đến Khánh Hòa giai đoạn 2011-2019 78

Bảng 4.2: Cơ cấu nguồn khách quốc tế giai đoạn 2011-2019 80

Bảng 4.3: Số ngày lưu trú bình quân của du khách giai đoạn 2011 - 2019 83

Bảng 4.4: Chi tiêu bình quân của du khách giai đoạn 2011-2019 85

Bảng 4.5: Doanh thu du lịch Khánh Hòa giai đoạn 2011-2019 87

Bảng 4.6: GRDP Khánh Hòa và tỷ lệ thu nhập từ dịch vụ du lịch giai đoạn 2011- 2019 89

Bảng 4.7: Tỷ trọng vốn đầu tư cho du lịch Khánh Hòa giai đoạn 2011-2019 94

Bảng 4.8. Phân tích hệ số Cronbach alpha cho các thang đo trong nghiên cứu 96

Bảng 4.9: Các thuộc tính đánh giá hài lòng khách nội địa có ý nghĩa thống kê 98

Bảng 4.10: Các thuộc tính đánh giá hài lòng khách quốc tế có ý nghĩa thống kê 99

Bảng 4.11: Tính bền vững trong phát triển du lịch dưới góc độ kinh tế 104

Bảng 4.12: Tỷ lệ việc làm ngành du lịch giai đoạn 2011-2019 105

Bảng 4.13: Tính bền vững trong phát triển du lịch dưới góc độ xã hội 114

Bảng 4.14: Khối lượng chất thải rắn 117

Bảng 4.15: Khối lượng chất thải rắn sinh hoạt 117

Bảng 4.16: Hệ thống nước thải 119

Bảng 4.17: Chất lượng nước biển 120

Bảng 4.18: Chất lượng nước tại Bãi dài 120

Bảng 4.19: Chất lượng nước biển khu vực rạn san hô 121

Bảng 4.20: Tính bền vững trong phát triển du lịch dưới góc độ môi trường 124

Bảng 4.21: Sức chứa tại điểm đến du lịch 125

Bảng 4.22: Bảng tổng hợp hạn chế và nguyên nhân 130

Bảng 4.23: Đánh giá những hạn chế và nguyên nhân 131

Bảng 4.24: Thứ tự quan trọng các hạn chế 133

Bảng 4.25: Thứ tự quan trọng của các nguyên nhân gây ra hạn chế 134

Bảng 5.1: Ma trận SWOT trong phát triển du lịch Khánh Hòa thời gian tới 139

Bảng 5.2: Tầm quan trọng và khả năng thực hiện giải pháp 158

Bảng 5.3: Mức độ quan trọng của các giải pháp được đề xuất 159

Bảng 5.4: Khả năng thực hiện các giải pháp được đề xuất trong thời gian tới 160

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 2.1: Mô hình phát triển bền vững của WCED 27

Hình 2.2: Mô hình của Jacobs và Sadler 28

Hình 2.3: Mô hình của Ngân hàng Thế giới 29

Hình 2.4: Mô hình của Villen 29

Hình 2.5: Mô hình lăng kính phát triển 30

Hình 2.6: Mô hình lăng kính MAIN 30

Hình 2.7: Mô hình quả trứng 31

Hình 2.8: Mô hình ba trụ cột 32

Hình 2.9: Mô hình DIT-ACHIEV 33

Hình 4.1: Kết quả quan trắc môi trường không khí tại Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang năm 2019 115

Hình 4.2: Kết quả quan trắc môi trường không khí định kỳ tại Công ty Thuốc lá nguyên liệu Khatoco năm 2019 115

DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ

Biểu đồ 2.1: Xu hướng đi du lịch trên thế giới – Quá khứ và dự báo 37

Biểu đồ 4.1: Lượt khách nội địa và quốc tế 79

Biểu đồ 4.2: Cơ cấu nguồn khách 80

Biểu đồ 4.3: Số ngày lưu trú bình quân của du khách 83

Biểu đồ 4.4: Chi tiêu bình quân của khách 85

Biểu đồ 4.5: Doanh thu du lịch Khánh Hòa qua các năm 87

Biểu đồ 4.6: GRDP toàn tỉnh và tỷ lệ thu nhập từ dịch vụ du lịch 90

Biểu đồ 4.7: Tỷ trọng vốn đầu tư cho du lịch 94

Biểu đồ 4.8: Tỷ lệ việc làm ngành du lịch qua các năm 105