Song song với hoạt động của các khách sạn còn có hệ thống các nhà trọ của các đơn vị ngoài quốc doanh cũng tham gia vào dịch vụ cho thuê phòng, phục vụ cho khách vãng lai và khách du lịch.
2.3.3.2. Hệ thống nhà hàng:
Toàn tỉnh hiện có 12 Doanh nghiệp tư nhân nhà hàng trong đó có 5 nhà hàng độc lập với tổng số nghế trên 4.000 ghế; Công ty cổ phần thương mại du lịch Sóc Trăng quản lý 2 nhà hàng có sức chứa 800 ghế; Công ty khách sạn Khánh Hưng 1 nhà hàng với 600 ghế. Các danh nghiệp tư nhân và công ty trách nhiệm hữu hạn sở hữu 7 nhà hàng hơn 3.000 ghế. Ngoài ra còn có các nhà hàng với quy mô nhỏ hơn do tư nhân quản lý, mỗi nhà hàng có từ 60 – hơn 100 ghế.
Các nhà hàng ở Sóc Trăng đa số đều tổ chức và phụ vụ theo phong cách người Hoa, các đầu bếp có thể nấu nhiều món ăn Âu – Á, tuy nhiên món ăn châu Á vẫn chiếm đa số trong các thực đơn. Đa số các nhà hàng có quy mô vừa và nhỏ có thể phục vụ nhiều loại tiệc khác như: tiệc cưới, liên hoan, sinh nhật...
Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách thì các cơ sở kinh doanh du lịch và ăn uống cần phải tổ chức tốt hơn nữa, nhất là cải tiến về trang thiết bị, điều kiện vệ sinh thực phẩm, thái độ phục vụ, sự đang dạng của các loại thức ăn...
2.3.3.3. Khu vui chơi, giải trí.
Các dịch vụ hỗ trợ du lịch khác do nhà nước đầu tư xây dựng, tư nhân góp vốn… trên địa bàn tỉnh tập trung chủ yếu ở TP Sóc Trăng như: Trung tâm văn hóa triễn lãm Hồ nước ngọt, khu văn hóa du lịch Bình An….
Trung tâm văn hóa Hồ nước ngọt nằm ở phường 6, TP Sóc Trăng, là một trong những lá phổi xanh của TP. với nhiều cây xanh chủ yếu là cây Sao lấy bóng mát và cây Dương liễu được trồng ven hồ, bên trong hồ còn có nhiều dịch vụ vui chơi, giải trí, dịch vụ ăn uống và giải khác.
Khu văn hóa du lịch Bình An nằm bên quốc lộ 1A, tại số 71, phường 2, TP. Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng với diện tích khoảng vài ha là "bản sao" với quy mô nhỏ hơn công viên văn hoá Đầm Sen ở TP. Hồ Chí Minh.
Đây là điểm có nhiều hoạt động, dịch vụ: vui chơi giải trí, nhà hàng ăn uống, biểu diễn sân khấu, lưu trú... Hệ thống cây xanh, hoa trái, bể bơi, ao cá, đu quay... được bố trí hợp lý, hài hoà, gần gũi với thiên nhiên vừa yên tĩnh nhưng vẫn sinh động. KDL có thể đáp ứng nhu cầu và sở thích của nhiều lứa tuổi, nhiều đối tượng.
Qua cổng, phía sau sân khấu ta có thể nhìn thấy khu núi nhân tạo cao khoảng 40m, trên đỉnh là bức tượng Phật Bà Quan Âm khá lớn. Dưới chân núi là ao cá; cây cối được trồng rất tự nhiên; những lối mòn len lỏi giữa những tảng đá to, nhỏ khấp khểnh mô phỏng lối mòn trên núi đá. Dây leo đeo bám cây cối rậm rịt. Trong lòng quả núi là một khách sạn nhỏ. Phía bên trái núi là một ngôi biệt thự hai tầng, mô tuýp kiến trúc kết hợp kiểu Nga - Trung Đông. Nơi đây có thể tổ chức lễ cưới, dạ tiệc, vũ hội...
2.3.3.4. Các dịch vụ hỗ trợ du lịch và tín dụng:
- Các công ty du lịch – lữ hành
Trong tỉnh hiện có nhiều công ty du lịch nhưng nổi lên một số công ty lớn có vai trò trong phát triển du lịch của tỉnh.
+ Công ty Cổ phần Thương mại Du lịch Sóc Trăng 131 Nguyễn Chí Thanh, TP. Sóc Trăng
+ Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên Ngọc Thu Km 2127, QL 1A, Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng
+ Công ty trách nhiễm hữu hạn Ngũ Đạt – chi nhánh Sóc Trăng 119 Phú lợi, P.2, TP. Sóc Trăng
+ Cty Du lịch sở thương mại kho xăng dầu Tân Thành
K. 7, P.8, Tân Thạnh, TP. Sóc Trăng…
Ngoài ra cũng có nhiều công ty từ nhiều tỉnh, TP. khác bán tour du lịch về Sóc Trăng như Green Traval của Cần Thơ, hay các công ty từ TP. Hồ Chí Minh…
- Dịch vụ mua sắm:
Đến Sóc Trăng, đến với văn hóa ba dân tộc, du khách có thể tham quan mua sắm những gian hang thủ công mỹ nghệ, hải sản tươi sống, rau, quả, trái cây…cho đến đặc sản của địa phương như: bánh pía, lạp xưởng, mè láo, tôm khô, cá khô, xá pấu… đây là những sản phẩm không thể thiếu cho du khách khi tham quan du lịch
Sóc Trăng. Đặc biệt trong những năm gần đây, tỉnh đã cho phép nhiều đơn vị đầu tư xây dựng hệ thống siêu thị bán hàng như: Siêu thị Quang Đại, siêu thị Co.op Mart Sóc Trăng, xây dựng cao ốc – siêu thị tổng hợp Sóc Trăng. Đây là những địa chỉ cần thiết cho du khách tham quan, mua sắm.
- Dịch vụ tín dụng:
Hiện nay trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng có 25 tổ chức ngân hàng và dịch vụ tài chính tín dụng được thiết lập từ tỉnh đến huyện, phục vụ tốt nhu cầu tài chính của doanh nghiệp, cơ sở sản xuất và nông dân, tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp, các nhà đầu tư và hộ sản xuất cá thể đầu tư phát triển sản xuất kinh doanh.
Dọc theo tuyến đoạn đường Trần Hưng Đạo, chúng ta có thể thấy một hệ thống ngân hàng sầm uất và dày đặc. Với đoạn đường chưa tới 500m, tập trung hầu hết các Ngân hàng lớn và có uy tín trên thị trường hiện nay như: Agribank, Ngân hàng phát triển nhà ĐBSCL (MHB), Ngân hàng đầu tư phát triển Việt Nam (BIDV), Sacombank, Vietcombank (đang xây trụ sở mới và sắp đưa vào hoạt động), Vietinbank, Vietbank, Ngân hàng Nhà nước Việt Nam, Ngân hàng đầu tư và phát triển Việt Nam,….
Đầu năm 2011, tỉnh Sóc Trăng đã đón nhận thêm hai trụ sở ngân hàng mới khai trương, đó là: ngân hàng An Bình (AB Bank, nằm trên đườn Lê hồng Phong) và ngân hàng Phương Nam (Southern Bank, đặt tại cuối đường Lê Lợi).
Và sắp tới đây, vùng đất Sóc Trăng sẽ đón nhận thêm một trụ sở mới của ngân hàng Á Châu (ACB), dự kiến sẽ khai trương và đưa vào hoạt động vào cuối năm 2011. Và hy vọng, trong tương lai, vùng đất Sóc Trăng sẽ là nơi tìm về của nhiều nhà đầu tư trên nhiều lĩnh vực, một vùng đất đầy tiềm năng và đang mời gọi.
2.3.3.5. Phương tiện vận chuyển, đưa, đón khách:
Với vị thế giáp biển, có vùng sông nước, đường bộ nối với các địa phương khác bằng QL 1A, QL 60, QL 91C và các tuyến tỉnh lộ… làm cho Sóc Trăng đa dạng các loại hình giao thông vận tải thủy bộ. Khoảng cách đường bộ từ tỉnh đi các tỉnh, thành khác trong cả nước: Bạc Liêu 50km, TP. Cần Thơ 63km, Cà Mau 117km, TP. Hồ Chí Minh 237km,…
Hiện nay trên địa bàn tỉnh các phương tiện vận chuyển, đưa đón khách ngày càng tăng về số lượng và chất lượng dịch vụ. Nhiều cơ sở tư nhân đầu tư mới nhiều đầu xe, thay thế những thiết bị cũ, nâng cao chất lượng phục vụ. Nhiều công ty có tên tuổi ở Sóc Trăng như: Mailinh Express, Hoàng Vinh, Hiền Loan, Tân Vạn Thuận 2, Tân Tiến Lợi, Mỹ Duyên… vận chuyển hành khách từ Sóc Trăng đi TP. Hồ Chí Minh.
Hiện nay Sóc Trăng còn đầu tư nâng cấp hệ thống giao thông công cộng (toàn tỉnh hiện có 8 tuyến xe buýt với khoảng 50 đầu xe chạy từ trung tâm TP. đi các huyện), phương tiện thủy chuyên dùng (hơn 731 tàu thuyền các loại) đáp ứng cho nhu cầu du lịch trên sông và trên biển, nhất là phương tiện phục vụ cho tuyến du lịch sông Mekong và tuyến du lịch ra Côn Đảo.
2.3.3.6. Các tuyến điểm tham quan du lịch tỉnh Sóc Trăng
Trên cơ sở khai thác các tài nguyên sẵn có, Sóc Trăng đã xây dựng cho mình nhiều tuyến, điểm du lịch thu hút du khách trong và ngoài nước.
Các tuyến du lịch:
- Nội tỉnh: Bao gồm các tuyến du lịch nối giữa nội ô TP Sóc Trăng với khu DLST cồn Mỹ Phước – Cù Lao Dung, với chợ nổi Ngã Năm – vườn cò Thạnh Trị - rừng tràm Mỹ Phước, với tuyến du lịch ven biển và tuyến du lịch ra Côn Đảo.
- Ngoại tỉnh: Gồm các tuyến từ Sóc Trăng đến các tỉnh: Châu Đốc ( An Giang), Rạch Giá – Hà Tiên (Kiên Giang), Nha Trang, Đà Lạt, Vũng Tàu, Long Hải, Huế - Đà Nẵng, Hà Nội – Hạ Lọng, Tây Ninh, TP. Hồ Chí Minh, các tỉnh vùng sông nước Cửu Long khác...
- Quốc tế: đến các nước khu vực sông Mekong, các nước trong khu vực Đông Nam Á, Trung Quốc, Nhật Bản và các nước thuộc Liên minh châu Âu...
Các điểm du lịch:
- Trung tâm văn hóa triễn làm Hồ nước ngọt
- Bảo tàng Khmer Nam Bộ,
- Khu căn cứ tỉnh ủy rừng tràm Mỹ Phước.
- Vườn cò Tân Long.
- Chùa Mã Tộc, chùa Bửu Sơn,...
- Vườn cây ăn trái cồn Mỹ Phước.
- Điểm du lịch hạ lưu sông Hậu thuộc Cù Lao Dung.
- Điểm du lịch Vĩnh Châu
Hiện nay, các cơ sở lưu trú, ăn uống ở những nơi xa trung tâm thị xã chưa được đầu tư về cơ sở hạ tầng, nên các tuyến điểm du lịch trên chưa thu hút được du khách.
2.3.4. Lượng du khách và lao động phụ vụ trong du lịch.
Năm 2010 toàn tỉnh có 32 doanh nghiệp hoạt động kinh doanh du lịch tăng 5 lần so với 2001. Trong đó có 26 doanh nghiệp khách sạn, 02 doanh nghiệp kinh doanh vận chuyển khách, 02 doanh nghiệp lữ hành và 02 doanh nghiệp kinh doanh dịch giải trí.
Lượng khách du lịch đến Sóc Trăng liên tục tăng năm 2001 có 37,004 lượt khách đến 2010 được 96,589 tăng 59,585 lượt khách gấp 2,6 lần năm 2001. Khách quốc tế đến tỉnh cũng tăng những còn chậm, nếu như năm 2001 có 1, 941 lượt khách đến 2010 có 5,945 lượt khách tăng 4,004 lượt khách. Đối với khách trong nước có bước chuyển biến tương đối mạnh năm 2001 có 35,063 tăng lên 90,644 vào năm 2010. Doanh thu du lịch năm 2001 đạt 16,301 tỉ đồng đến 2010 danh thu tăng lên 64,589 tỉ đồng.
Bảng 2.8. Thống kế du lịch Sóc Trăng 2001 – 2010
Nguồn Sở VH – TT – DL Sóc Trăng Đơn vị: lượt khách
2001 | 2003 | 2005 | 2007 | 2009 | 2010 | |
Tổn lượt khách lưu trú | 37,004 | 48,793 | 62,237 | 72,986 | 100,086 | 96,589 |
Lượng khác quốc tế | 1,941 | 2,271 | 4,381 | 4,735 | 5,439 | 5,945 |
Lượng khách trong nước | 35,063 | 46,576 | 57,748 | 68,251 | 94,647 | 90,644 |
Tổng ngày khách lưu trú | 52,958 | 70,754 | 86,407 | 107,192 | 105,068 | 101,163 |
Ngày khách quốc tế | 4,025 | 5,210 | 7,995 | 9,154 | 7,647 | 6,811 |
Có thể bạn quan tâm!
- Nhiệt Độ Và Độ Ẩm Không Khí Trung Bình Năm 2009
- Dân Số Trung Bình Của Sóc Trăng Phân Theo Dân Tộc
- Tình Hình Phát Triển Kinh Tế - Xã Hội Ảnh Hưởng Đến Phát Triển Dlst.
- Định Hướng Phát Triển Du Lịch Sinh Thái Sóc Trăng Theo Hướng Bền Vững
- Bản Đồ Một Số Tuyến, Điểm Du Lịch Sóc Trăng
- Giải Pháp Về Cơ Chế Chính Sách Và Quản Lí Trên Địa Bàn Tỉnh.
Xem toàn bộ 155 trang tài liệu này.
48,933 | 65,544 | 78,412 | 98,038 | 97,421 | 94,352 | |
Tổng lượt khách tham quan | 284,450 | 309,180 | 420,441 | 514,154 | 597,105 | 897,542 |
Lượt khách ngoài nước | 280.700 | 304,900 | 414,758 | 508,052 | 590,515 | 889,721 |
Lượt khách trong nước | 3,750 | 4,280 | 5,683 | 6,102 | 6,590 | 7,821 |
Với dân số trên 1,2 triệu người, và có cơ câu dân số trẻ, nên lực lượng lao động phục vụ cho du lịch rất dồi dào. Toàn ngành du lịch chó 420 lao động (do sở Văn hóa – Thể thao – Du lịch quản lý) trong đó 1 lao động có trình độ trên đại học, 59 người đã tốt nghiệp đại học, cao đẳng (14,0%), 84 lao động có trình độ trung sơ cấp (20,0%) và 277 lao động phổ thông (66,0%). Dự báo trong tương lai nhu cầu khách du lịch đến tỉnh cũng tăng do vậy đội ngũ lao động trong du lịch cũng sẽ được bổ sung, đào tạo về chuyên môn nghiệp vụ và kỉ năng quản lý trong du lịch.
Bảng 2.9. Thực trạng về nguồn nhân lực du lịch trên địa bàn Sóc Trăng
Đối tượng thống kê: Bao gồm tất cả các doanh nghiệp kinh doanh du lịch không phân biệt loại hình và thành phần kinh tế
Nguồn: Sở VH – TT – DL Sóc Trăng Đơn vị: Người
Chỉ tiêu | 2005 | 2010 | Nhu cầu đào tạo | ||
2011 Ước KH | 2012 Ước KH | ||||
TỔNG SỐ LAO ĐỘNG | 1397 | 1442 | 1468 | 1696 | |
1 | Tổng số lao động du lịch (dài hạn) | 464 | 484 | 500 | 571 |
Phân theo trình độ lao động | |||||
2 | Trình độ trên đại học | 1 | 1 | 1 | |
3 | Trình độ đại học, cao đẳng | 58 | 59 | 62 | 82 |
4 | Trình độ trung cấp | 30 | 35 | 35 | 40 |
5 | Trình độ sơ cấp | 75 | 78 | 79 | 80 |
6 | Trình độ dưới sơ cấp (qua đào tạo tại chỗ hoặc huấn luyện nghiệp vụ ngắn hạn) | 306 | 311 | 323 | 368 |
Phân theo loại lao động | |||||
7 | Đội ngũ quản lý của cơ quan quản lý nhà nước về du lịch. | 10 | 12 | 17 | 21 |
8 | Lao động quản lý tại các doanh nghiệp (cấp trưởng, phó phòng trở | 45 | 48 | 50 | 50 |
lên) | ||||||
9 | Lao động nghiệp vụ | |||||
1- Lễ tân | 71 | 75 | 78 | 79 | ||
2- Phục vụ buồng | 78 | 80 | 81 | 83 | ||
3- Phục vụ bàn, bar | 63 | 65 | 65 | 67 | ||
4- Đầu bếp | 32 | 36 | 36 | 37 | ||
5- Hướng dẫn viên | Thẻ HDV quốc tế | 0 | 0 | 2 | ||
Thẻ HDV nội địa | 2 | 3 | 4 | |||
Thẻ thuyết minh viên | 0 | 0 | 0 | |||
6- Nhân viên lữ hành | 13 | 11 | 15 | 19 | ||
7- Nhân viên khác | 152 | 157 | 158 | 213 |
2.3.5. Các dự án xúc tiến đầu tư DLST tỉnh Sóc Trăng.
Căn cứ vào tiềm năng, lợi thế, xu thế và nhu cầu của thị trường du lịch. Trên cơ sở định hướng về đầu tự du lịch và chính sách của tỉnh, dự kiến danh mục các dự án đầu tư vào du lịch tỉnh Sóc Trăng đến 2020 trên cơ sở khai thác mạnh các giá trị về sinh thái, hướng đến phát triển DLST bền vững.
Bảng 2.10. Danh mục các dự án kêu gọi đầu tư du lịch Sóc Trăng
62
Nguồn: Cẩm nang xúc tiến đầu tư Sóc trăng, UBND tỉnh Sóc Trăng
Tên dự án | Địa điểm | Mục tiêu dự án | Quy mô đầu tư | Hình thức đầu tư | Địa chỉ liên hệ | Ghi chú | ||
Diện tích | Vốn dự kiến | |||||||
1 | Dự án xây dựng Lâm viên Bắc Tà Ky | Khóm 6, phường 9 TP.Sóc Trăng | - Tăng mảng xanh cho đô thị, cải thiện môi trường sinh thái. - Xây dựng công viện vui chơi, giải trí. - Tạo không gian sinh hoạt cộng đồng | Đầu tư xây dựng lâm viên 22,5 ha | Hạ tầng 34,6 tỷ VNĐ | 100% vốn của nhà nước | Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch UBND TP. Sóc Trăng | Lập phương án công bố kêu gọi đầu tư. |
2 | Dự án xây dụng KDL Song Phụng | Xã Song Phụng, huyện Long Phú | - Nhằm chuyển hóa một vùng đất cù lao bần tạp, ngập nước thành khu DLST hiện đại với hạ tầng kỹ thuật đáp ứng các yêu cầu vui chơi, giải trí, sinh hoạt, nghỉ dưỡng nhưng vẫn giữa nét đặc thù của vùng văn hóa ĐBSCL - Tạo không gian kiến trúc cảnh quan, bảo vệ môi trường và định hướng PTBV ngành du lịch. | Đầu tư xây dựng KDL 79ha | Hạ tầng 35,5 tỷ VNĐ | 100% vốn đầu tư | Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch. | Lập phương án công bố kêu gọi đầu tư. |
3 | Dự án xây | Ấp Huỳnh | - Đầu tư xây dựng hệ thống hạ | Đầu tư | 500 tỷ | 100% | Sở Văn | Lập |