ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
NCS. NGUYỄN THỊ MINH THUẬN
ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG VÀ MỐI TƯƠNG QUAN ĐA HÌNH GEN POU1F1 VỚI TÍNH TRẠNG SINH TRƯỞNG
CỦA DÊ ĐỊA PHƯƠNG ĐỊNH HÓA
LUẬN ÁN TIẾN SĨ CHĂN NUÔI
Có thể bạn quan tâm!
-
Đặc điểm sinh trưởng và mối tương quan đa hình gen POU1F1 với tính trạng sinh trưởng của dê địa phương Định Hóa - 2 -
Cơ Sở Khoa Học Về Di Truyền Liên Quan Đến Tính Trạng Sinh Trưởng Của Dê -
Ảnh Hưởng Của Giống - Di Truyền Đến Sinh Trưởng Của Dê
Xem toàn bộ 306 trang tài liệu này.
THÁI NGUYÊN - 2022
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
NCS. NGUYỄN THỊ MINH THUẬN
ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG VÀ MỐI TƯƠNG QUAN ĐA HÌNH GEN POU1F1 VỚI TÍNH TRẠNG SINH TRƯỞNG
CỦA DÊ ĐỊA PHƯƠNG ĐỊNH HÓA
Ngành: Chăn nuôi Mã số: 9.62.01.05
LUẬN ÁN TIẾN SĨ CHĂN NUÔI
Người hướng dẫn khoa học: 1. PGS.TS. Trần Văn Phùng
2. TS. Phạm Bằng Phương
THÁI NGUYÊN - 2022
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan rằng đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các số liệu, kết quả trong luận án này là trung thực, không trùng lặp với những kết quả đã được công bố và chưa từng sử dụng để bảo vệ một học vị nào.
Tôi xin cam đoan mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện đề tài và hoàn thành luận án đều đã được cảm ơn, các thông tin trích dẫn trong luận án đều đã được chỉ rõ nguồn gốc.
Tác giả
Nguyễn Thị Minh Thuận
LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành luận văn này, tôi đã nhận được sự quan tâm giúp đỡ của nhiều tổ chức, cá nhân, các thầy, cô, bạn đồng nghiệp và gia đình.
Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban lãnh đạo Trường Đại học Nông Lâm, phòng Đào tạo, khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã trực tiếp giảng dạy tôi trong suốt thời gian học tập.
Tôi xin trân trọng cảm ơn tập thể cán bộ khoa Chăn nuôi Thú y, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên; Bộ môn Dược Thú y đã nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi nhất để tôi hoàn thành đề tài nghiên cứu.
Đặc biệt, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến các thầy hướng dẫn khoa học: PGS.TS Trần Văn Phùng; TS. Phạm Bằng Phương trường Đại học Nông Lâm đã trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài và hoàn thành luận án.
Tôi xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ nhiệt tình của các cán bộ Viện Khoa học sự sống - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã hết sức tạo điều kiện, giúp đỡ tôi trong quá trình thí nghiệm và thực hiện luận văn.
Tôi luôn biết ơn gia đình, bạn bè và các đồng nghiệp đã giúp đỡ, động viên, hỗ trợ tôi trong suốt thời gian qua.
Tôi xin chân thành cảm ơn./.
Thái Nguyên, ngày 28 tháng 3 năm 2022
Tác giả
Nguyễn Thị Minh Thuận
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN i
LỜI CẢM ƠN ii
MỤC LỤC iii
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vi
DANH MỤC CÁC BẢNG vii
DANH MỤC CÁC HÌNH ix
DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ ix
MỞ ĐẦU 1
1. Tính cấp thiết của đề tài 1
2. Mục tiêu của đề tài 3
2.1. Mục tiêu chung 3
2.2. Mục tiêu cụ thể 3
3. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài 3
3.1. Ý nghĩa khoa học 3
3.2. Ý nghĩa thực tiễn 3
4. Những đóng góp mới của đề tài 4
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 5
1.1. Cơ sở khoa học về di truyền liên quan đến tính trạng sinh trưởng của dê 5
1.1.1. Bản chất di truyền các tính trạng liên quan đến sinh trưởng 5
1.1.2. Mối liên quan đa hình gen đến tính trạng sinh trưởng của dê 7
1.1.3. Ảnh hưởng của giống - di truyền đến sinh trưởng của dê 17
1.2. Ảnh hưởng của thức ăn dinh dưỡng đến sinh trưởng và sức sản xuất
thịt của dê 21
1.2.1. Ảnh hưởng của việc bổ sung và thay thế thức ăn thô xanh đến sinh trưởng của dê 23
1.2.2. Ảnh hưởng của việc bổ sung các sản phẩm sơ chế (bột lá, bột các loại hạt tận thu của trồng bông, lanh, hạch nhân…) đến sinh
trưởng và sức sản xuất thịt của dê 27
1.2.3. Ảnh hưởng của việc bổ sung phế phụ phẩm của chế biến thực phẩm đến sinh trưởng của dê 30
1.2.4. Ảnh hưởng của rơm rạ được kiềm hóa đến sinh trưởng của dê 32
1.2.5. Ảnh hưởng của việc bổ sung thức ăn hỗn hợp đến sinh trưởng của dê 33
1.3. Đặc điểm của dê Định Hóa 41
CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU...43
2.1. Đối tượng, địa điểm và thời gian nghiên cứu 43
2.2. Nội dung nghiên cứu 43
2.2.1. Nội dung 1: Nghiên cứu sinh trưởng và sức sản xuất thịt của dê Định Hóa 43
2.2.2. Nội dung 2: Nghiên cứu đa hình gen POU1F1 và mối tương quan với tính trạng sinh trưởng của dê Định Hóa 43
2.2.3. Nội dung 3: Nghiên cứu ảnh hưởng của kiểu gen của gen POU1F1 và thức ăn bổ sung đến sinh trưởng của dê Định Hóa 43
2.3. Phương pháp nghiên cứu 44
2.3.1. Nội dung 1: Nghiên cứu sinh trưởng và sức sản xuất thịt của dê Định Hóa 44
2.3.2. Nội dung 2: Nghiên cứu đa hình gen POU1F1 và mối tương quan với tính trạng sinh trưởng của dê Định Hóa 46
2.3.3. Nội dung 3. Nghiên cứu ảnh hưởng của kiểu gen của gen
POU1F1 và thức ăn bổ sung đến sinh trưởng của dê Định Hóa 51
CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 54
3.1 Nội dung 1: Khả năng sinh trưởng và sức sản xuất thịt của dê Định Hóa 54
3.1.1. Sinh trưởng tích lũy của dê Định Hóa 54
3.1.2. Sinh trưởng tuyệt đối của dê Định Hóa 59
3.1.3. Sinh trưởng tương đối của dê Định Hóa 61
3.1.4. Kích thước một số chiều đo của dê Định Hóa 62
3.1.5. Kết quả khảo sát năng suất thịt của dê Định Hóa 64
3.1.6. Thành phần hóa học của thịt dê Định Hóa 69
3.2 Nội dung 2: Nghiên cứu đa hình gen POU1F1 và mối tương quan
với tính trạng sinh trưởng của dê Định Hóa 71
3.2.1. Tách chiết ADN hệ gen của dê Định Hoá 71
3.2.2. Kết quả nhân đoạn exon 6 của gen POU1F1 trên dê Định Hóa ... 72
3.2.3. Mối tương quan đa hình kiểu gen của gen POU1F1 đến tính trạng sinh trưởng của dê Định Hóa 78
3.2.4. Mối tương quan đa hình kiểu gen của gen POU1F1 đến tính trạng sinh trưởng của dê Định Hóa theo tính biệt 81
3.3.1. Ảnh hưởng của kiểu gen của gen POU1F1 và thức ăn bổ sung đến sinh trưởng của dê Định Hóa 84
3.3.2. Ảnh hưởng của kiểu gen của gen POU1F1 và thức ăn bô sung đến năng suất thịt của dê Định Hóa 96
3.3.6. Tiêu tốn và chi phí thức ăn/kg tăng khối lượng của dê thí nghiệm 101
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 104
1. Kết luận 104
2. Đề nghị 105
TÀI LIỆU THAM KHẢO 106
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
ADN: Axit deroxyribonucleic ARN: Axit ribonucleic
Bq: Becquerel
CS: Cộng sự
ĐC: Đối chứng
ĐVC: Đơn vị Cacbon
Kg: Kilogam
KL: Khối lượng
NT: Nghiệm thức
PCR: Polymerase Chain Reaction
RFLP: Restriction Fragment Length polymorphism TA: Thức ăn
TL: Tỷ lệ
VCK: Vật chất khô