Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Sơn Nam – Nam Định

Bộ Giáo Dục Và Đào Tạo Trường Đại Học Dân Lập Hải Phòng Iso 9001-2008 Khóa Luận Tốt Nghiệp Ngành Văn Hóa Du Lịch Sinh Viên : Phạm Thị Lan Người Hướng Dẫn: Th.s Đào Thị Thanh Mai Hải Phòng - 2011 Bộ Giáo Dục Và Đào Tạo Trường ...

1.4.3.1. Duy trì chất lượng dịch vụ phòng trong khách sạn 24 1.4.3.2. Không ngừng nâng cao hơn nữa chất lượng dịch vụ phòng trong khách sạn 25 Tiểu kết chương 1 27 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ PHÒNG TẠI KHÁCH SẠN S ƠN NAM - ...

Quy trình phục vụ 1 lượt khách lưu trú tại khách sạn. Quy trình kỹ thuật phục vụ phòng từ khi khách đến lưu trú đến khi khách rời khách sạn. *Giai đoạn 1: Chuẩn bị buồng đón khách *Giai đoạn 2: Phục vụ khách trong thời gian lưu trú ...

Lý thuyết nhu cầu của maslow: Theo Maslow nhu cầu được chia làm 5 bậc từ thấp tới cao bắt đầu từ nhu cầu sinh lý, nhu cầu an toàn, nhu cầu xã hội, nhu cầu được tôn trọng và nhu cầu tự hoàn thiện. Nhu cầu sinh lý: Đây là mức nhu cầu ...

Đây là chỉ tiêu đánh giá chung nhưng lại khá quan trọng, chỉ tiêu này là đánh giá cuối cùng của khách về tất cả chỉ tiêu dịch vụ trong phòng sau khi đã bù trừ đi những dịch vụ đã đáp ứng yêu cầu của khách và những dịch vụ ...

Hình 2.1. Sơ đồ bộ máy tổ chức của khách sạn Sơn Nam 2.1.2.2. Chức năng, nhiệm vụ của các bộ phận - Ban giám đốc : Quản lý và điều hành các hoạt động kinh doanh của khách sạn,đề ra và thực hiện các cháinh sách và chiến lược ...

( Đơn vị tính: VND) Loại phòng Giá phòng đơn Giá phòng đôi Giá phòng ba Standard 450 450 500 Superrior 550 550 580 Dulexe 680 680 700 (Nguồn khách sạn Sơn Nam-Nam Định)  Nhà hàng: Nhà hàng cung cấp cho khách hàng những món ăn Âu, Á đặc trưng trong ...

2.2.3. Đánh giá thực trạng chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Sơn Nam- Nam Định. Qua nghiên cứu thực trạng chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Sơn Nam-Nam Định cho ta thấy một điều đáng mừng là chất lượng dịch vụ phòng ...

Để khẳng định vị trí của mình trên thị trường, khách sạn Sơn Nam đã đề ra cho mình một mục tiêu kinh doanh đó là phải nâng cao được sức cạnh tranh về chất lượng dịch vụ về tất cả các hoạt động như lưu trú, ăn uống, dịch ...

Nhân viên trực tiếp phục vụ khách đại diện cho doanh nghiệp và ảnh hưởng trực tiếp đến sự hài lòng của khách hàng. Họ đóng vai trò như một người bán hàng, một nhân viên marketing, điều này chỉ ra rằng, trong khách sạn nhân viên ...

Đồ dùng trong phòng phải được đặt làm theo đúng tiêu chuẩn để đảm bảo an toàn và thuận tiện cho khách. Bài chí trong phòng phải theo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật bài trí phòng ngủ ví dụ như tivi phải được đặt ở giá treo ngang tầm ...

Một số hình ảnh về khách sạn Sơn Nam – Nam Định Khuôn viên khách sạn Khách sạn Sơn Nam – Nam Định Phía sau khách sạn Sơn Nam – Nam Định Khu vực lễ tân Phòng Standard Phòng Superrior Phòng Deluxe Khách sạn Sơn Nam – Nam Định Quý khách ...