Giới Thiệu Về Loài Gymnema Sylvestre Và Gymnema Latifolium

Theo danh lục các loài thực vật Việt Nam [2], chi Gymnema tại Việt Nam hiện có 8 loài là G. albiflorum Cost, G. alternifolium (Lour.) Merr., G. foetidum Tsiang,

G. griffithii Craib, G. inodorum (Lour.) Decne, G. latifolium Wall ex Wight, G. reticulatum (Moon) Alston và G. sylvestre (Retz) R. Br. Ex Schult.

Bảng 1.2. Danh sách các loài thuộc chi Gymnema ở Việt Nam

Tên khoa học	Tên thường dùng	Phân bố
1	G. albiflorum Cost	Lòa ti hoa trắng	Hà Tây
2	G. alternifolium (Lour.) Merr	Lòa ti xen	Ninh Thuận
3	G. foetidum Tsiang	Lòa ti thối	Đắc Lắc, các tỉnh phía bắc
4	G. griffithii Craib		Kon Tum
5	G. inodorum (Lour.) Decne	Rau mỏ	Bắc Kạn, Thái Nguyên, Hòa Bình, Ninh Bình,
6	G. latifolium Wall ex Wight	Thìa canh lá to	Hòa Bình, Ninh Bình, Kon Tum
7	G. reticulatum (Moon) Alston	Lòa ti mạng, Dây thìa canh gân mạng	Bà Rịa-Vũng Tàu
8	G. sylvestre (Retz) R. Br. ex Sm	Lòa ti rừng, Dây thìa canh, Dây muôi.	Bắc Giang, Hải Phòng, Hải Dương, Ninh Bình, Thanh Hóa, Kon Tum

Có thể bạn quan tâm!

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase và α-amylase của loài dây thìa canh - Gymnema sylvestre Retz. R.BR. EX SM. và dây thìa canh lá to - Gymnema latifolium Wall. EX wight - 1
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase và α-amylase của loài dây thìa canh - Gymnema sylvestre Retz. R.BR. EX SM. và dây thìa canh lá to - Gymnema latifolium Wall. EX wight - 2
Các Nghiên Cứu Về Hoạt Tính Sinh Học Của Chi Gymnema
Tình Hình Nghiên Cứu Về Chi Gymnema Ở Việt Nam
Phương Pháp Phân Lập Các Hợp Chất

Xem toàn bộ 255 trang tài liệu này.

1.1.2. Giới thiệu về loài Gymnema sylvestre và Gymnema latifolium

1.1.2.1. Loài Gymnema sylvestre

Tên khoa học: Gymnema sylvestre (Retz) R. Br. ex. Sm Tên thường gọi: Dây thìa canh, Dây muôi

Chi: Gymnema

Họ: Apocynaceae

Mô tả về thực vật: Loài G. sylvestre, tên tiếng Việt là Dây thìa canh, Dây muôi, là loại dây leo cao 6-10m, nhựa mủ màu vàng, thân có lông dài 8-12 cm, to 3 mm, có lỗ bì thưa. Lá có phiến bầu dục thon ngược xoan dài 6-7 cm, rộng 2.5-5 cm, đầu nhọn, có mũi, gân bên 4-6 đôi, rò ở mặt dưới, nhăn lúc khô, cuống dài 5-8 mm. Hoa nhỏ màu vàng, xếp thành xim dạng tán ở nách lá, cao 8 mm, rộng 12-15 mm, đài có lông mịn và rìa lông, tràng không lông ở mặt ngoài, tràng phụ là 5 răng. Quả đại dài 5.5 cm, rộng ở nửa dưới, hạt dẹt, lông mào dài 3 cm [3].

Sinh thái : mọc leo lên các bờ bụi, hàng rào.

Công dụng trong y học cổ truyền: trị tiểu đường, rắn cắn. Ngoài ra, phần trên mặt đất còn có thể dùng để trị phong thấp tê bại, chữa các vết thương do dao, đạn [3]. Phân bố: Bắc Giang, Hải Phòng, Hải Dương, Ninh Bình, Thanh Hóa, Kon Tum.

1.1.2.2. Loài Gymnema latifolium

Tên khoa học: G. latifolium Wall. ex Wight Tên thường gọi: Lòa ty lá rộng, Thìa canh lá to Chi: Gymnema

Họ: Apocynaceae

Mô tả về thực vật: Loài G. latifolium có tên tiếng Việt là Lòa ti lá rộng, Thìa canh lá to, là loại cây thân leo, có thể dài tới 6 m. Thân có lỗ vỏ, các nhánh có nhiều lông tơ. Cuống lá 1.5-4 cm. Lông dày đặc, gốc tròn, ngọn nhọn, gân bên 6-7 cặp. Cụm hoa xim dạng đầu thành từng đôi ở mấu, có lông dày đặc. Một cụm mang rất nhiều hoa, mùi thơm, cuống cụm hoa 1-1.5 cm, cuống hoa 3-8 mm. Đài hình trứng, phủ lông măng. Tràng hoa vàng, hình chuông, nhẵn ở mặt ngoài. Ống hoa có 5 cặp gờ mang lông ở họng tràng, các thùy hình trứng, phủ lông dày đặc hướng trục, ngắn hơn so với ống tràng [5].

Phân bố: Hòa Bình, Ninh Bình, Kon Tum.

1.1.3. Tình hình nghiên cứu về thành phần hóa học của chi Gymnema

Các loài thuộc chi Gymnema đã được nhiều nhà khoa học trên thế giới tập trung nghiên cứu. Đặc biệt, các nhà khoa học chủ yếu tập trung vào loài G. sylvestre. Số còn lại ít được nghiên cứu về hóa học (chủ yếu là G. tingens, G. griffithii, G. montanum, G. inodorum và G. alternifolium). Các nghiên cứu về thành phần hóa học của loài này đã chỉ ra sự có mặt của các hợp chất steroid, terpenoid, phenolic, flavonoid. Các hợp chất này thể hiện hoạt tính hạ đường huyết, chống béo phì, kháng khuẩn, bảo vệ gan và chống oxy hóa.

1.1.3.1. Các hợp chất steroid

Steroid là một nhóm chất đặc trưng của chi Gymnema, các hợp chất steroid xuất hiện chủ yếu dưới dạng khung pregnane với các chuỗi phần tử giả đường, bao gồm cymarose (cym), 6-deoxy-3-oxymethylallopyranose (all), D-thevetopyranose (thv), oleandropyranose (ole) và canaropyranose (can) và digitoxose (dig).

Bảng 1.3. Các hợp chất pregnane glycoside từ chi Gymnema

Tên chất	Bộ phận	Loài	TLTK
1	Gymnepregoside A	Rễ	G. alternifolium	[6]
2	Gymnepregoside B	Rễ	G. alternifolium	[6]
3	Gymnepregoside C	Rễ	G. alternifolium	[6]
4	Gymnepregoside D	Rễ	G. alternifolium	[6]
5	Gymnepregoside E	Rễ	G. alternifolium	[6]
6	Gymnepregoside F	Rễ	G. alternifolium	[6]
7	Stephanoside O	Rễ	G. alternifolium	[6]
8	Stephanoside J	Rễ	G. alternifolium	[6]
9	Gymnepregoside G	Rễ	G. alternifolium	[7]
10	Gymnepregoside H	Rễ	G. alternifolium	[7]
11	Gymnepregoside I	Rễ	G. alternifolium	[7]
12	Gymnepregoside J	Rễ	G. alternifolium	[7]
13	Gymnepregoside K	Rễ	G. alternifolium	[7]
14	Gymnepregoside L	Rễ	G. alternifolium	[7]
15	Gymnepregoside M	Rễ	G. alternifolium	[7]
16	Gymnepregoside N	Rễ	G. alternifolium	[7]
17	Gymnepregoside O	Rễ	G. alternifolium	[7]
18	Gymnepregoside P	Rễ	G. alternifolium	[7]
19	Gymnepregoside Q	Rễ	G. alternifolium	[7]
20	Stephanoside J	Rễ	G. alternifolium	[7]
21	Gymsylvestrosides A	Thân	G. sylvestre	[8]
22	Gymsylvestrosides B	Thân	G. sylvestre	[8]
23	Gymsylvestrosides C	Thân	G. sylvestre	[8]
24	Gymsylvestrosides D	Thân	G. sylvestre	[8]
25	Gymnemogriffithoside A	Quả	G. grifﬁthii	[5]
26	Gymnemogriffithoside B	Quả	G. grifﬁthii	[5]
27	Gymnemogriffithoside C	Quả	G. grifﬁthii	[5]
28	Gymnemogriffithoside D	Quả	G. grifﬁthii	[5]
29	Gymnemogriffithoside E	Quả	G. grifﬁthii	[5]
30	Gymnemogriffithoside F	Quả	G. grifﬁthii	[5]
31	Gymnemogriffithoside G	Quả	G. grifﬁthii	[5]
32	Gymnemogriffithoside H	Quả	G. grifﬁthii	[5]

Hình 1.2. Cấu trúc các hợp chất pregnane glycoside từ chi Gymnema

1.1.3.2. Các hợp chất triterpenoid

Triterpennoid là lớp chất chính và chiếm số lượng chất lớn nhất được tìm thấy trong chi Gymnema, xuất hiện dưới dạng oleane saponin, các dẫn xuất khung damarane và lupane.

Triterpennoid khung oleanane

Các oleanane phân lập từ chi Gymnema phần lớn có nối đôi ở vị trí C-12, chỉ có một trường hợp đặc biệt là hợp chất 3β,16β,23,28-tetrahydroxyolean-13 (18)-ene (40). Các oleanane phân lập từ chi Gymnema chủ yếu là từ loài G. sylvestre (46 hợp chất) và G. alterifolium (21 hợp chất) (Bảng 1.4)

Bảng 1.4. Các hợp chất triterpennoid khung oleanane từ chi Gymnema

Tên chất	Bộ phận	Loài	TL
33	Gymnemagenin	Thân lá	G. sylvestre	[9]
34	3β,16β,21β,28-Tetrahydroxyolean-12-ene	Thân lá	G. sylvestre	[9]
35	3β,16β,22α,28-Tetrahydroxyolean-12-ene	Thân lá	G. sylvestre	[9]
36	3β,23,28-Trihydroxyolean-12-ene	Thân lá	G. sylvestre	[9]
37	3β,16β,21β,23-Tetrahydroxyolean-12-ene	Thân lá	G. sylvestre	[9]
38	3β,16β,21β,23,28-Pentahydroxyolean-12- ene	Thân lá	G. sylvestre	[9]
39	3β,16β,21α,23,28-Pentahydroxy olean-12- ene	Thân lá	G. sylvestre	[9]
40	3β,16β,23,28-Tetrahydroxy olean-13 (18)- ene	Thân lá	G. sylvestre	[9]
41	16β,23,28-Trihydroxyolean-12-en-3-one	Thân lá	G. sylvestre	[9]
42	16β,21β,23,28-Tetrahydroxyolean-12-en- 3-one	Thân lá	G. sylvestre	[9]
43	16β,21β,22α,23,28-Pentahydroxyolean- 12-en-3-one	Thân lá	G. sylvestre	[9]
44	3β,16β,22β,28-Tetrahydroxyolean-12-en- 30-oic acid	Lá	G. sylvestre	[10]
45	3β,16β,23,28-Tetrahydroxyolean-12-ene	Thân lá	G. sylvestre	[11]
46	3β,16β,23,28-Tetraacetateolean-12-ene	Thân lá	G. sylvestre	[11]
47	3β,16β,21β,22α-Pentahydroxyolean-12- en-21-yl 2S-2-methylbutanoate	Thân lá	G. sylvestre	[11]
48	3β,16β,21β,22α-28-Acetyloxy-3,16,22,23- tetrahydroxyolean-12-en-21-yl-(2S)-2- methylbutanoate	Thân lá	G. sylvestre	[11]
49	3β,16β,21β,22α-Pentakis (acetyloxy)olean-12-en-21-yl-(2S)-2- methylbutanoate	Thân lá	G. sylvestre	[11]
50	3β,16β,21β,22α-3,16,22,23,28- Pentahydroxyolean-12-en-21-yl-(2E)-2- methylbut-2-enoate	Thân lá	G. sylvestre	[11]
51	28-Acetyl-21-tigloylgymnemagenin	Lá	G. sylvestre	[12]
52	Gymnemic acid I	Lá	G. sylvestre	[13]
53	Gymnemic acid II	Lá	G. sylvestre	[13]
54	Gymnemic acid III	Lá	G. sylvestre	[13]
55	Gymnemic acid IV	Lá	G. sylvestre	[13]
56	Gymnemic acid V	Lá	G. sylvestre	[14]
57	Gymnemic acid VI	Lá	G. sylvestre	[14]
58	Gymnemic acid VII	Lá	G. sylvestre	[14]
59	Gymnemic acid VIII	Lá	G. sylvestre	[15]
60	Gymnemic acid XIX	Lá	G. sylvestre	[15]
61	Gymnemic acid X	Lá	G. sylvestre	[15]
62	Gymnemic acid XI	Lá	G. sylvestre	[15]
63	Gymnemic acid XII	Lá	G. sylvestre	[15]
64	Gymnemic acid XV	Lá	G. sylvestre	[16]
65	Gymnemic acid XVI	Lá	G. sylvestre	[16]

Gymnemic acid XVII	Lá	G. sylvestre	[16]
67	Gymnemic acid XVIII	Lá	G. sylvestre	[16]
68	Gymnemasin A	Lá	G. sylvestre	[17]
69	Gymnemasin B	Lá	G. sylvestre	[17]
70	Gymnemasin C	Lá	G. sylvestre	[17]
71	Gymnemasin D	Lá	G. sylvestre	[17]
72	Gymnemoside A	Lá	G. sylvestre	[18]
73	Gymnemoside B	Lá	G. sylvestre	[18]
74	Gymnemoside C	Lá	G. sylvestre	[19]
75	Gymnemoside D	Lá	G. sylvestre	[19]
76	Gymnemoside E	Lá	G. sylvestre	[19]
77	Gymnemoside F	Lá	G. sylvestre	[19]
78	Gymnemoside-W1	Lá	G. sylvestre	[20]
79	Gymnemoside-W2	Lá	G. sylvestre	[20]
80	3β,16β,22α- Trihydroxy-olean-12-ene 3-O-β-D- xylopyranosyl-(1→6)-β-D- glucopyranosyl-(1→6)-β-D-glucuronic acid	Thân lá	G. sylvestre	[21]
81	Longispinogenin-3-O-β-D-glucuronic acid	Lá	G. sylvestre	[22]
82	21β-Benzoylsitakisogeni-3-O-β-D- glucuronic acid	Lá	G. sylvestre	[22]
83	3-O-β-D-glucopyranosyl-(1→6)-β-D- glucopyranosyl oleanolic acid 28-O-β-D- glucuropyranosyl ester	Lá	G. sylvestre	[22]
84	Oleanolic acid 3-O-β-D-xylopyranosyl- (1→6)-β-D-glucopyranosyl-(1→6)-β-D- glucopyranoside	Lá	G. sylvestre	[22]
85	3-O-β-D-Xylopyranosyl-(1→6)-β-D- glucopyranosyl-(1→6)-β-D- glucopyranosyl oleanolic acid 28-O-β-D- glucopyranosyl ester	Lá	G. sylvestre	[22]
86	3-O-β-D-Glucopyranosyl-(1→6)-β-D- glucopyranosyl oleanolic acid 28-β-D- glucopyranosyl-(1→6)-β-D- glucopyranosyl ester	Lá	G. sylvestre	[22]
87	21β-O-benzoylsitakisogenin 3-O-β-D- glucopyranosyl-(1→3)-β-D- glucuronopyranoside	Lá	G. sylvestre	[23]
88	Muối kali của Longispinogenin-3-O-β-D- glucopyranosyl-(1→3)-β-D-glucuronic acid	Lá	G. sylvestre	[23]
89	Muối kali của 29- hydroxylongispinogenin-3-O-β-D- glucopyranosyl (1→3)-β-D-glucuronic acid	Lá	G. sylvestre	[23]

Muối natri của alternoside II	Lá	G. sylvestre	[23]
91	Gymnemasaponin I	Lá	G. sylvestre	[24]
92	Gymnemasaponin II	Lá	G. sylvestre	[24]
93	Gymnemasaponin III	Lá	G. sylvestre	[24]
94	Gymnemasaponin IV	Lá	G. sylvestre	[24]
95	Gymnemasaponin V	Lá	G. sylvestre	[24]
96	Sitakososide X	Rễ	G. alternifolium	[25]
97	Sitakososide XVII	Rễ	G. alternifolium	[25]
98	Alternoside I	Rễ	G. alternifolium	[26]
99	Alternoside II	Rễ	G. alternifolium	[26]
100	Alternoside III	Rễ	G. alternifolium	[26]
101	Alternoside IV	Rễ	G. alternifolium	[26]
102	Alternoside V	Rễ	G. alternifolium	[26]
103	Alternoside VI	Rễ	G. alternifolium	[26]
104	Alternoside VII	Rễ	G. alternifolium G. sylvestre	[26] [20]
105	Alternoside VIII	Rễ	G. alternifolium	[26]
106	Alternoside IX	Rễ	G. alternifolium	[26]
107	Alternoside X	Rễ	G. alternifolium	[26]
108	Alternoside XI	Rễ	G. alternifolium	[25]
109	Alternoside XII	Rễ	G. alternifolium	[25]
110	Alternoside XIII	Rễ	G. alternifolium	[25]
111	Alternoside XIV	Rễ	G. alternifolium	[25]
112	Alternoside XV	Rễ	G. alternifolium	[25]
113	Alternoside XVI	Rễ	G. alternifolium	[25]
114	Alternoside XVII	Rễ	G. alternifolium	[25]
115	Alternoside XVIII	Rễ	G. alternifolium	[25]
116	Alternoside XIX	Rễ	G. alternifolium G. sylvestre	[25] [20]
117	2α,3β-Dihydroxyolean-12-ene-23,28-dioic acid-3-O-β-D-glucopyranoside	Lá	G. inodorum	[27]
118	2α,3β,15β-Trihydroxyolean-12-ene- 23,28-dioic acid-3-O-β-D-glucopyranoside	Lá	G. inodorum	[27]