Tìm hiểu về văn hoá kinh doanh tại khách sạn Sao Biển - Hải phòng - 12


trong doanh nghiệp.

Việc đề ra những giải pháp nhằm nâng cao yếu tố văn hoá trong kinh doanh thực chất là việc dựa vào những hạn chế tồn tại trong Sao Biển để đề ra những giải pháp. Và giải pháp quan trọng nhất vẫn chính là nâng cao hơn nữa yếu tố con người. Vì nói đến khách sạn là nói đến một loại hình kinh doanh đặc biệt mà ở đó nhân tố con người được nhấn mạnh.


Kết luận

Hiện nay nghành kinh doanh doanh khách sạn được coi là ngành kinh tế mũi nhọn, một ngành “công nghiệp không khói” của Việt Nam, hay theo cách ví von thì kinh doanh khách sạn hiện nay được coi là “con gà đẻ trứng vàng”, góp phần không nhỏ vào việc thúc đẩy quá trình phát triển kinh tế xã hội nước nhà, đưa nền kinh tế Việt Nam hoà nhập với nền kinh tế khu vực và thế giới

Thành phố Hải phòng có nhiều tiềm năng cả về tài nguyên tự nhiên và nhân văn để phát triển du lịch đồng thời có nền tảng cơ sở hạ tầng khá hoàn thiện. Đây là lợi thế cho ngành kinh doanh khách sạn tại Hải Phòng phát triển. Trong sự phát triển như vũ bão của nền kinh tế thị trường, mà ngành kinh doanh khách sạn lại là ngành mang tính dịch vụ cao, nên mức độ cạnh tranh càng trở lên khốc liệt hơn. Để tạo được chỗ đứng vững chắc đòi hỏi các doanh nghiệp phải tạo ra phong cách riêng mà cụ thể đó là việc xây dựng mô hình văn hoá kinh doanh mang những dấu ấn đặc trưng của từng khách sạn. Các chủ thể kinh doanh đều nhận ra rằng cạnh tranh bằng giá không phải là biện pháp tối ưu mà phải cạnh tranh bằng chất lượng. Bởi vậy văn hoá kinh doanh khách sạn được xem là phương thức cạnh tranh hiệu quả nhất trong giai đoạn hiện nay. Nền văn hoá kinh doanh một khi đã được tạo dựng vững chắc sẽ tạo ra nội lực giúp doanh nghiệp phát triển bền vững, tạo ra lợi thế cạnh tranh. Trong hoạt động kinh doanh khách sạn, việc tạo dựng thương hiệu hình ảnh uy tín, tìm được chỗ đứng trên thị trường cũng như niềm tin đối với khách hàng điều này nhờ một phần không nhỏ của yếu tố văn hoá kinh doanh. Trên thực tế khách sạn Sao Biển đã bước đầy thành công trong việc đưa yếu tố văn hoá vào trong hoạt động kinh doanh của mình. Mặc dù mới đi vào hoạt động gần hơn 1 năm, nhưng Sao Biển đã từng bước khẳng định uy tín của mình trong làng khách sạn Việt Nam nói chung và tại Hải Phòng nói riêng bằng sự nỗ lực của toàn bộ đội ngũ quản lý, và nhân viên của khách sạn. Hiện tại Sao Biển đang được đánh giá là đứng hàng đầu thành phố Hải Phòng về trang


thiết bị hiện đại và khách sạn đang phấn đấu để trở thành một khách sạn có chất lượng phục vụ tốt nhất.

Bên cạnh những thành công đạt được thì khách sạn Sao Biển vẫn tồn tại những hạn chế, hạn chế lớn nhất là khách sạn chưa thực sự tạo ra được cho mình nét riêng độc đáo trong kinh doanh cũng như chưa thực sự tạo ra bản sắc riêng để thu hút khách. Điều này đổi hỏi các nhà quản lý của khách sạn cần đưa ra những giải pháp để ngày càng nâng cao chất lượng sản phẩm, không ngừng củng cố uy tín, tên tuổi của mình trong ngành sản xuất kinh doanh khách sạn và đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao của khách. Đó chỉ có thể là nâng cao giá trị văn hoá trong kinh doanh “nâng tầm giá trị, hướng tới thành công”

Có thể bạn quan tâm!

Xem toàn bộ 113 trang tài liệu này.


Bản đồ vị trí khách sạn Sea Star Sao Biển Toàn cảnh kiến trúc khách sạn Khu 1


Bản đồ vị trí khách sạn Sea Star (Sao Biển)


Toàn cảnh kiến trúc khách sạn


Khu vực Đại sảnh Reception tại tầng trệt Quầy hàng lưu niệm tầng trệt 2


Khu vực Đại sảnh


Reception tại tầng trệt Quầy hàng lưu niệm tầng trệt Lobby Bar tại tầng 3


Reception (tại tầng trệt)


Quầy hàng lưu niệm tầng trệt Lobby Bar tại tầng tầng 1 Bar relax tầng 3 4


Quầy hàng lưu niệm (tầng trệt)


Lobby Bar tại tầng tầng 1 Bar relax tầng 3 5


Lobby Bar tại tầng tầng 1 Bar relax tầng 3 6


Lobby Bar (tại tầng tầng 1)


Bar relax tầng 3 7

Bar relax ( tầng 3)


Quầy hàng lưu niệm tầng trệt Lobby Bar tại tầng tầng 1 Bar relax tầng 3 8

Xem tất cả 113 trang.

Ngày đăng: 29/08/2022
Trang chủ Tài liệu miễn phí