Vật nuôi sẽ điều chỉnh lượng thức ăn ăn vào theo mật độ năng lượng khẩu phần để đáp ứng nhu cầu năng lượng của chúng. Nếu mật độ năng lượng khẩu phần cao thì lượng thức ăn ăn vào sẽ thấp, và ngược lại nếu mật độ năng lượng khẩu phần thấp thì lượng thức ăn ăn vào sẽ cao. Các công thức thức ăn sử dụng trong nghiên cứu này được xây dựng có mật độ năng lượng tương đương nhau nên lượng thức ăn thu nhận của lợn ở các công thức thí nghiệm sai khác nhau không nhiều.
4.3.4. Hiệu quả sử dụng thức ăn
Hiệu quả sử dụng thức ăn được định nghĩa là mức độ tiêu tốn thức ăn cho một đơn vị sản phẩm. Hiệu quả sử dụng thức ăn được tính dựa vào sinh trưởng tuyệt đối và lượng thức ăn thu nhận của lợn thí nghiệm. Hiệu quả sử dụng thức ăn được thể hiện ở bảng 4.19.
Bảng 4.19. Hiệu quả sử dụng thức ăn (kg TA/kg tăng khối lượng)
Lô TN 1 | Lô TN 2 | Lô TN 3 | Lô TN 4 | |
Tuần 1 - 4 | 1,995 | 1,963 | 1,921 | 1,89 |
Tuần 5 - 8 | 2,679 | 2,632 | 2,586 | 2,601 |
Tuần 9 - 11 | 3,041 | 3,141 | 3,081 | 3,137 |
Tuần 1 - 11 | 2,521 | 2,522 | 2,491 | 2,491 |
Có thể bạn quan tâm!
-
So Sánh Hàm Lượng Tinh Bột Và Đường Của Gạo Lật, Gạo Tấm Và Ngô -
Sinh Trưởng Tuyệt Đối Của Lợn Con Từ 4 Đến 23 Ngày Tuổi -
Tỷ Lệ Tiêu Chảy Và Tỷ Lệ Chết Của Lợn Con Thí Nghiệm -
Thời Gian Động Dục Trở Lại Sau Cai Sữa Của Lợn Nái -
Khối Lượng Lợn Con Thí Nghiệm Giai Đoạn Sơ Sinh Đến 24 Ngày Tuổi -
Sử dụng gạo lật và gạo tấm thay thế ngô làm thức ăn cho lợn - 15
Xem toàn bộ 144 trang tài liệu này.
Ghi chú: TN: thí nghiệm
Lượng thức ăn thu nhận ở các giai đoạn thí nghiệm của 4 lô thí nghiệm là tương đương nhau. Hiệu quả sử dụng thức ăn (kg thức ăn/kg tăng khối lượng) của các lô TN 1, TN 2, TN 3 và TN 4 tương ứng từ 1 - 11 tuần thí nghiệm là 2,521; 2,522; 2,491 và 2,491 kg TA/kg tăng khối lượng. Sự sai khác không có ý nghĩa thống kê.
Lê Văn Huyên (2017) thông báo không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê về hiệu quả sử dụng thức ăn ở lợn khi tăng tỷ lệ thay thế ngô bằng gạo lật trong khẩu phần. Lượng thức ăn ăn vào hàng ngày ở giai đoạn dưới 55 kg dao động từ 1,99 kg đến 2,07 kg, giai đoạn vỗ béo từ 2,49 kg đến 2,55 kg và không có sai khác có ý nghĩa thống kê giữa các lô thí nghiệm. Mức tiêu tốn thức ăn tính trung bình cả 2 giai đoạn ở các lô thí nghiệm dao động từ 2,73 kg đến 2,91 kg, sự khác biệt về chỉ tiêu này giữa các lô cũng không có ý nghĩa thống kê. Như vậy, so với các kết quả trên thì chỉ tiêu FCR trong nghiên cứu này là thấp hơn.
4.3.5. Khảo sát năng suất thịt
Năng suất và chất lượng thịt là những chỉ tiêu quan trọng trong chăn nuôi lợn thịt. Đặc biệt trong nền kinh tế thị trường hiện nay, người chăn nuôi cần tạo ra những sản phẩm có chất lượng đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng trong nước và phục vụ xuất khẩu. Kết quả khảo sát năng suất thịt được trình bày ở bảng 4.20.
Kết quả cho thấy:
- Tỷ lệ móc hàm
Tỷ lệ móc hàm là chỉ tiêu nói lên tình trạng đặc rỗng của lợn khi giết thịt. Nếu tỷ lệ móc hàm cao nghĩa là tỷ lệ các phần ở nội tạng nhỏ, tỷ lệ sản phẩm thịt cao.
Bảng 4.20. Khảo sát khả năng cho thịt
ĐVT: mean ± SD; n =5
Lô TN 1 | Lô TN 2 | Lô TN 3 | Lô TN 4 | P value | |
KL (kg/con) | 92,10b±0,53 | 92,69b ±0,57 | 94,52a±0,59 | 95,44a ±0,75 | P<0,05 |
Tỷ lệ móc hàm (%) | 80,60b± 0,70 | 81,57ab±0,43 | 82,05ab±0,24 | 82,25a ±0,67 | P<0,05 |
KL móc hàm (kg/con) | 74,23c±0,67 | 75,61b±0,43 | 77,56a±0,55 | 78,50a ±1,07 | P<0,05 |
Tỷ lệ thịt xẻ (%) | 71,52c±1,20 | 72,86bc±0,43 | 74,08ab±0,64 | 75,07a ±0,88 | P<0,05 |
KL thịt xẻ (kg/con) | 65,87d±1,06 | 67,54c±0,50 | 70,02b±0,55 | 71,65a ±1,10 | P<0,05 |
Dài thân thịt (cm) | 95,60±1,99 | 96,30±1,54 | 96,68±1,84 | 97,60±1,47 | P>0,05 |
Diện tích cơ thăn (cm2) | 43,97b±1,38 | 44,41ab±1,22 | 45,15ab±1,14 | 46,26a±1,10 | P<0,05 |
Tỷ lệ nạc (%) | 63,85c±0,53 | 64,31bc±0,45 | 65,16ab±0,62 | 65,89a ±0,61 | P<0,05 |
Độ dày mỡ lưng (mm) | 17,25±2,20 | 16,86±2,14 | 16,11±2,24 | 15,13±2,22 | P>0,05 |
Ghi chú: KL: khối lượng; TN: thí nghiệm; trong cùng một hàng, các giá trị trung bình mang các chữ khác nhau thì sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05).
Tỷ lệ móc hàm của lợn ở 3 lô TN 2, 3 và 4 tương đương nhau và có giá trị tương ứng là: 81,57; 82,05 và 82,25%; tỷ lệ này cao hơn lô TN 1 (80,6%), sự sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05).
- Tỷ lệ thịt xẻ: tỷ lệ thịt xẻ của lợn ở lô TN 1, TN 2, TN 3 và TN 4 tương ứng là: 71,52; 72,86; 74,08 và 75,07%. Tỷ lệ thịt xẻ của lợn ở lô TN 4 cao hơn lô TN 1 và TN 2, sự sai khác là có ý nghĩa thống kê (P<0,05). Kết quả nghiên cứu của thí nghiệm tương đương kết quả nghiên cứu của Nguyễn Văn Thiện (2002), con lai Du x (LY) nuôi tại Viện Chăn nuôi và Tam Đảo có tỷ lệ thịt xẻ tương ứng
là 72,70% và 74,97%. So với kết quả công bố của Phùng Thị Vân & cs. (2002) tỷ lệ thịt xẻ của con lai Du x (LY) là 70,91% - 72,70%, Nguyễn Văn Thắng & Đặng Vũ Bình (2006) cho biết tỷ lệ thịt xẻ của con lai Du x (LY) đạt 69% thì cao hơn. Điều này cho thấy sử dụng gạo tấm thay thế 50 và 75% ngô trong thức ăn cho lợn thịt lai Du x (LY) đã làm tăng tỷ lệ thịt xẻ.
Kim & cs. (2021) đã tiến hành thí nghiệm sử dụng gạo lật thay thế 25%, 50%, 75% và 100% ngô trong khẩu phần ăn của lợn nuôi thịt, kết quả thí nghiệm cho thấy các mức thay thế ngô bằng gạo lật đã không có ảnh hưởng rò rệt đến tỷ lệ móc hàm và tỷ lệ thịt xẻ của lợn.
- Diện tích cơ thăn và tỷ lệ nạc
+ Tỷ lệ nạc
Tỷ lệ nạc là chỉ tiêu quan trọng nhất đánh giá chất lượng sản phẩm thịt, liên quan đến giá thành của sản phẩm. Nếu tỷ lệ nạc cao thì giá bán sẽ cao và ngược lại. Vì vậy, việc nâng cao tỷ lệ nạc được các nhà khoa học cũng như người chăn nuôi quan tâm nhiều.
Tỷ lệ nạc của lô TN 3 (65,16%) và TN 4 (65,89%) tương đương nhau; cao hơn lô TN 1 (63,85%), sự sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05). Tỷ lệ nạc của lô TN 1 và lô TN 2 (64,31%) tương đương nhau. Kết quả nghiên cứu của chúng tôi cao hơn kết quả công bố của Phùng Thị Vân & cs. (2002): tỷ lệ nạc ở con lai Du x (LY) từ 57 - 61,81%; kết quả công bố của Nguyễn Văn Thắng & Đặng Vũ Bình (2006): tỷ lệ nạc của con lai Du x (LY) là 61,78%.
+ Diện tích cơ thăn
Diện tích cơ thăn tỷ lệ thuận với tỷ lệ nạc, diện tích cơ thăn của lô TN 2 (44,41 cm2), TN 3 (45,15 cm2) và TN 4 (46,26 cm2) tương đương nhau. Diện tích cơ thăn của lô TN 4 cao hơn lô TN 1 (43,97 cm2), sự sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05). Con lai Du x (LY) có diện tích cơ thăn là 43,36 đến 46,30 cm2 (Phùng Thị Vân & cs., 2001; Phùng Thị Vân & cs., 2002). Theo tác giả Trần Văn Chính (2001) thì diện tích cơ thăn của các con lai Y x L; L x Y; Pi x Y; Du x (YL) và Du x (LY) lần lượt là 48,21; 46,96; 52,58; 43,96 và 44,71 cm2. Nguyễn Văn Thắng & Vũ Đình Tôn (2010) cho biết diện tích cơ thăn của con lai L×Y là 49,9 cm2. So với các thí nghiệm này thì thí nghiệm của chúng tôi có tỷ lệ thấp hơn các nghiên cứu trước đã công bố.
Như vậy, khi sử dụng gạo tấm thay thế 50 và 75% ngô trong thức ăn đã làm tăng diện tích cơ thăn và tỷ lệ nạc.
- Dài thân thịt và độ dày mỡ lưng
Độ dày mỡ lưng là một tính trạng mang tính di truyền trung gian. Độ dày mỡ lưng có mối tương quan rất chặt chẽ với tỷ lệ nạc, nó cũng là một trong những mục tiêu quan trọng trong chọn lọc và lai tạo giống lợn vì nó ảnh hưởng lớn đến năng suất vật nuôi và hiệu quả kinh tế.
Kết quả mổ khảo sát cho thấy: dài thân thịt, độ dày mỡ lưng ở cả 4 lô thí nghiệm là tương đương nhau. Độ dày mỡ lưng ở các lô TN 1, TN 2, TN 3 và TN 4 có các giá trị tương ứng là: 17,25 mm, 16,86 mm, 16,11 mm và 15,13 mm. Ở tổ hợp lai Large WhiteLandrace và Large WhiteDuroc ở Đức là 16,70 và 22,10 mm (Heyer & cs., 2005). Như vậy, kết quả nghiên cứu của chúng tôi thấp hơn các kết quả nghiên cứu trên.
Kim & cs. (2021) cũng thông báo rằng việc sử dụng gạo lật thay thế ngô trong khẩu phần của lợn nuôi thịt đã không có ảnh hưởng đến chỉ tiêu độ dày mỡ lưng của lợn.
4.3.6. Các chỉ tiêu về chất lượng thịt
Ngoài các yếu tố di truyền, các yếu tố môi trường cũng ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng thịt. Thức ăn ảnh hưởng đến chất lượng thịt, ngay từ tuổi thai hoặc giai đoạn phát triển của lợn con. Suy dinh dưỡng gây ra kém phát triển mô cơ bắp (số lượng sợi cơ thấp). Giết thịt ở độ tuổi lớn hơn thì chất lượng thịt sẽ tốt hơn do sự tăng lên của các mô ở giai đoạn cuối của thời kỳ trưởng thành. Song không nên giết mổ ở tuổi quá cao vì lợn sau 6 tháng tuổi khả năng tích lũy mỡ lớn, dẫn đến tỷ lệ nạc thấp và hiệu quả kinh tế thấp.
Chất lượng thịt lợn cũng thay đổi theo tuổi giết thịt là do thành phần cơ thể phát triển khác nhau ở từng giai đoạn. Mô cơ phát triển rất mạnh ngay từ khi còn nhỏ nhưng tốc độ giảm dần, còn mô mỡ tốc độ tích lũy ngày càng tăng.
Ngoài việc đánh giá năng suất của lợn thí nghiệm thì việc đánh giá chất lượng thịt của lợn thí nghiệm cũng là một yếu tố quan trọng để đánh giá ảnh hưởng của việc sử dụng gạo tấm thay thế ngô.
Kết quả thu được về chỉ tiêu phẩm chất thịt thông qua mổ khảo sát được trình bày ở bảng 4.21.
- Giá trị pH45 và pH24 của cơ thăn: giá trị pH45 của cơ thăn ở 4 lô thí nghiệm biến động từ 6,54 (lô TN 1) đến 6,69 (lô TN 4). Giá trị pH24 ở cơ thăn biến động từ 5,80 (lô TN 1) đến 5,91 (lô TN 4). Căn cứ vào phương pháp phân loại phẩm chất
thịt dựa vào pH45 và pH24 của Barton & cs. (1995) thì chất lượng thịt có phẩm chất thịt bình thường. Theo Hollis (1993), Whittemore (1998), thịt lợn bình thường có giá trị pH45 nằm trong khoảng 5,5 đến 6,2; pH24 nằm trong khoảng 5,4 đến 5,8.
Bảng 4.21. Chất lượng thịt lợn thí nghiệm
ĐVT: mean ± SD; n =5
Lô TN 1 | Lô TN 2 | Lô TN 3 | Lô TN 4 | P value | |
pH45 | 6,54 ± 0,06 | 6,56 ± 0,07 | 6,62 ± 0,08 | 6,69 ± 0,06 | P>0,05 |
pH24 | 5,80 ± 0,06 | 5,83 ± 0,07 | 5,86 ± 0,07 | 5,91 ± 0,08 | P>0,05 |
Màu sắc L* | 58,98 ± 0,53 | 59,01 ± 0,64 | 59,06 ± 0,65 | 59,89 ± 0,76 | P>0,05 |
Màu sắc a* | 13,14 ± 0,75 | 13,62 ± 0,70 | 13,74 ± 0,56 | 13,85 ± 0,64 | P>0,05 |
Màu sắc b* | 5,67 ± 0,28 | 5,69 ± 0,28 | 5,75 ± 0,30 | 5,96 ± 0,23 | P>0,05 |
Độ dai (N) | 45,60d±1,34 | 47,83c±1,23 | 50,15b±0,08 | 53,06a±1,11 | P<0,05 |
Tỷ lệ mất nước bảo quản,% | 2,41± 0,25 | 2,42 ± 0,27 | 2,37±0,67 | 2,25±0,05 | P>0,05 |
Tỷ lệ mất nước chế biến,% | 31,53a±0,99 | 31,47a±0,96 | 29,30b±1,06 | 28,64b±1,15 | P<0,05 |
Ghi chú: TN: thí nghiệm; trong cùng một hàng, các giá trị trung bình mang các chữ khác nhau thì sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05).
Nguyễn Văn Thắng & Đặng Vũ Bình (2006) cho biết, con lai Du x (LY) có giá trị pH45 là 6,55; giá trị pH24 là 5,98. Như vậy, giá trị pH45 và pH24 trong nghiên cứu này nằm trong phạm vi của một số kết quả nghiên cứu trên.
- Màu sắc thịt
Kết quả ở bảng 4.21 cho thấy, giá trị L* (màu sáng) của 4 lô thí nghiệm tương đương nhau, sự sai khác không có ý nghĩa thống kê (P > 0,05). Căn cứ vào tiêu chuẩn về màu sắc thịt theo Kuo & Chu (2003) thì màu sắc thịt của các lô thí nghiệm là bình thường. Cụ thể, giá trị a* (màu đỏ) từ 13,14 (lô TN 1) đến 13,85 (lô TN 4), sự sai khác không có ý nghĩa thống kê (P > 0,05). Giá trị b* (màu vàng) ở 4 lô thí nghiệm là tương đương nhau (P > 0,05). Các giá trị về màu sắc của thịt lợn lai tương ứng của Du x (LY): 48,71;15,68 và 6,05 (Nguyễn Văn Thắng & Vũ Đình Tôn, 2010).
Theo Baas (2000), màu sắc thịt lợn có giá trị L* biến động từ 49 - 43 là thịt lợn lý tưởng cho bảo quản cũng như chế biến thịt.
- Độ dai của thịt
Độ dai của thịt là một chỉ tiêu được người tiêu dùng quan tâm, độ dai của thịt bảo quản 24 giờ sau giết thịt của lô TN 4 đạt cao nhất (53,06 N), cao hơn lô TN 3
(50,15 N), lô TN 2 (47,83 N) và lô TN 1 (45,60 N). Sự sai khác có ý nghĩa thống kê giữa các lô thí nghiệm (P< 0,05).
Như vậy, sử dụng gạo tấm thay thế 25%, 50% và 75% ngô trong thức ăn cho lợn thịt đã làm tăng độ dai của thịt.
- Tỷ lệ mất nước bảo quản và chế biến 24 giờ sau giết thịt
Tỷ lệ mất nước của cơ thăn sau bảo quản 24 giờ sau giết thịt là một chỉ tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng thịt. Neill & cs. (2003) cho biết thịt có tỷ lệ mất nước cao thì năng suất chế biến sẽ giảm, tỷ lệ mất nước của thịt tốt nhất vào khoảng 2 - 3% và phải thấp hơn 5%.
Kết quả bảng 4.21 cho thấy: tỷ lệ mất nước sau bảo quản ở thịt của lô TN 1, TN 2; TN 3 và TN 4 tương ứng là: 2,41; 2,42; 2,37 và 2,25%. Sự sai khác không có ý nghĩa thống kê (P > 0,05). Ngược lại, tỷ lệ mất nước chế biến của lô TN 1 (31,53%) và lô TN 2 (31,47%) cao hơn lô TN 3 (29,3%) và lô TN 4 (28,64%), sự sai khác có ý nghĩa thống kê (P < 0,05).
Nghiên cứu của Morlein & cs. (2007) chỉ ra rằng tỷ lệ mất nước chế biến ở tổ hợp lai 3 giống Du x (LY) là 28,63%; Pi x (LY) là 29,23%; ở Pi x (DuL) là 29,25%. Tỷ lệ mất nước chế biến ở nghiên cứu này tương đương của các tác giả trên.
Như vậy, sử dụng gạo tấm thay thế 50% và 75% ngô trong thức ăn cho lợn thịt lai Du x (LY) không làm thay đổi tỷ lệ mất nước bảo quản nhưng đã làm giảm tỷ lệ mất nước chế biến.
4.3.7. Hiệu quả sử dụng gạo tấm thay thế ngô
Hiệu quả của việc sử dụng gạo tấm thay thế ngô trong khẩu phần ăn cho lợn thịt được trình bày ở bảng 4.22.
Khối lượng kết thúc thí nghiệm của lô TN 3 và TN 4 cao hơn lô TN 1 và TN 2 cho nên tổng khối lượng lợn xuất chuồng tăng 1,6 và 2,37%. Hiệu quả sử dụng thức ăn ở lô TN 3 và TN 4 cao hơn lô TN 1 và TN 2 là 1,2%. Tuy tiêu tốn thức ăn cho 1 kg tăng khối lượng giảm 1,2% nhưng do giá gạo tấm cao hơn ngô cho nên chi phí thức ăn (VNĐ) cho 1 kg tăng khối lượng của 4 lô thí nghiệm tương đương nhau. Nếu lấy chi phí thức ăn cho 1 kg tăng khối lượng của lô đối chứng là 100% thì chi phí thức ăn của lô TN 2, TN 3 và TN 4 tương ứng là 100,33; 98,28 và 99,72%.
Bảng 4.22. Hiệu quả của việc sử dụng gạo tấm thay thế ngô trong khẩu phần nuôi lợn thịt lai Du x (LY)
Lô TN 1 | Lô TN 2 | Lô TN 3 | Lô TN 4 | |
KL sống (kg/con) | 92,77 | 92,87 | 94,25 | 94,97 |
Số lợn mỗi lô TN (con) | 59 | 59 | 59 | 59 |
Tỷ lệ nuôi sống (%) | 100 | 100 | 100 | 100 |
Số lợn xuất bán (con) | 59 | 59 | 59 | 59 |
KL lợn xuất chuồng | ||||
- kg/lô | 5473,43 | 5479,33 | 5560,75 | 5603,23 |
- So sánh (%) | 100,00 | 101,11 | 101,6 | 102,37 |
Hiệu quả sử dụng TA | ||||
- Kg TA/kg KL tăng | 2,52 | 2,52 | 2,49 | 2,49 |
- So sánh (%) | 100,00 | 100,00 | 98,8 | 98,8 |
Giá tiền TA (VNĐ/kg) | 6914 | 6937 | 6947 | 6978 |
Chi phí TA (VNĐ/kg tăng KL) | 17423 | 17481 | 17298 | 17375 |
So sánh (%) | 100 | 100,33 | 98,28 | 99,72 |
Ghi chú: KL: khối lượng; TA: thức ăn; TN: thí nghiệm.
Như vậy, xét cả về khía cạnh sinh học cũng như khía cạnh kinh tế gạo tấm có thể thay thế 25%, 50% và 75% ngô trong khẩu phần ăn của lợn nuôi thịt, trong đó mức thay thế 75% là phù hợp nhất.
4.4. SỬ DỤNG GẠO TẤM THAY THẾ NGÔ LÀM THỨC ĂN CHO LỢN NÁI NUÔI CON
4.4.1. Khối lượng của lợn nái thí nghiệm qua các giai đoạn
Sự thay đổi về khối lượng của lợn nái là một chỉ tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng của thức ăn, chỉ tiêu này ảnh hưởng lớn đến hiệu quả kinh tế của việc chăn nuôi. Trong giai đoạn tiết sữa, hầu hết lợn nái thường không thu nhận đủ nguồn dinh dưỡng từ thức ăn để đáp ứng nhu cầu tiết sữa. Do đó phải huy động dự trữ cơ thể (Kim & Easter, 2003), mức huy động dự trữ cơ thể phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thể trạng của lợn nái, số con/ổ và đặc biệt là lượng thức ăn ăn vào hàng ngày của lợn nái. Trong trường hợp lượng thức ăn ăn vào hàng ngày bị hạn chế do yếu tố khẩu phần thì năng suất sữa của lợn nái giảm, thể hiện ở khối lượng lợn con lúc cai sữa (Berchieri-Ronchi & cs., 2011).
Sự biến động khối lượng của lợn nái trong quá trình thí nghiệm được thể hiện trong bảng 4.23 và hình 4.9.
Bảng 4.23. Khối lượng của lợn nái trong quá trình thí nghiệm
ĐVT: mean ± SD; kg/con
Chỉ tiêu | Lô TN 1 | Lô TN 2 | Lô TN 3 | Lô TN 4 | |
Số lợn nái (con) | 10 | 10 | 10 | 10 | |
KL ngày 1 | 242,31±11,92 | 235,60±25,82 | 244,6±35,9 | 239,15±13,87 | |
Thí nghiệm lần 1 | KL 14 ngày | 235,41±10,56 | 230,40±24,53 | 242,0±35,6 | 235,91±13,62 |
KL 24 ngày | 233,44±10,21 | 232,68 ±24,35 | 236,3±33,6 | 237,33 ± 14,24 | |
Số lợn nái (con) | 10 | 10 | 10 | 10 | |
Thí nghiệm lần 2 | KL ngày 1 | 244.81±30,07 | 249,15±22,11 | 239,5±32,2 | 239,80±23,12 |
KL 14 ngày | 243,4±32,8 | 248,32±20,36 | 243,50±30,96 | 243,76±24,61 | |
KL 24 ngày | 238,8±33,0 | 248,74±22,88 | 246,88±25,90 | 244,92±25,47 | |
Số lợn nái (con) | 10 | 10 | 10 | 10 | |
Thí nghiệm lần 3 | KL ngày 1 | 234,79±18,19 | 242,88±20,02 | 249,0±37,3 | 250,65±18,33 |
KL 14 ngày | 230,69 ± 19,66 | 239,90 ± 21,24 | 245,8 ± 36,4 | 247,03±17,65 | |
KL 24 ngày | 226,92 ± 19,35 | 237,47 ± 22,22 | 241,7 ± 37,7 | 244,26±16,18 | |
Số lợn nái (con) | 30 | 30 | 30 | 30 | |
KL ngày 1 | 240,64±21,12 | 242,54±22,69 | 244,35±34,20 | 243,20±18,94 | |
Tổng hợp cả 3 lần TN | KL 14 ngày | 236,50±22,72 | 239,54±22,60 | 243,74±33,23 | 242,23±19,10 |
KL 24 ngày | 233,06±22,62 | 239,63±23,38 | 241,63±31,90 | 242,17±18,91 |
80
80
Ghi chú: KL: khối lượng; TN: thí nghiệm.