Đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn ở tỉnh Thừa Thiên - Huế

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HỒ CHÍ MINH

**********

NGUYỄN HÀ QUỲNH GIAO

ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN Ở TỈNH THỪA THIÊN - HUẾ

LUẬN ÁN TIẾN SĨ ĐỊA LÝ

Có thể bạn quan tâm!

Xem toàn bộ 232 trang tài liệu này.

Thành phố Hồ Chí Minh - 2015

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HỒ CHÍ MINH

**********

NGUYỄN HÀ QUỲNH GIAO

ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN Ở TỈNH THỪA THIÊN - HUẾ

Chuyên ngành: Địa lý học Mã số: 62 31 05 01

Người hướng dẫn khoa học 1: PGS.TS Phạm Xuân Hậu Người hướng dẫn khoa học 2: TS Trương Thị Kim Chuyên

Thành phố Hồ Chí Minh - 2015

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan luận án này là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu và kết quả nêu trong luận án là trung thực và chưa từng công bố trong bất kỳ công trình nào khác.

Tác giả ký tên

Lời cảm ơn

Trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu, với lòng biết ơn sâu sắc, tác giả luận án xin chân thành cám ơn thầy PGS.TS Phạm Xuân Hậu và cô TS Trương Thị Kim Chuyên đã tận tâm chỉ dạy, định hướng và đồng hành, giúp tác giả tháo gỡ mọi vướng mắc trong suốt quá trình nghiên cứu.

Tác giả xin chân thành cám ơn trường Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh là cơ sở đón nhận đào tạo nghiên cứu sinh và sự giúp đỡ tận tình của Ban chủ nhiệm, quý thầy, cô giáo của Khoa Địa lý, quý phòng Sau Đại học, phòng Khoa học công nghệ - Tạp chí khoa học và Môi trường.

Tác giả rất biết ơn Ban Chủ nhiệm, các thầy giáo, cô giáo, đặc biệt là Tổ bộ môn Địa lý kinh tế - xã hội của Khoa Địa lý trường Đại học Sư phạm Huế tạo điều kiện thuận lợi cho tác giả trong suốt quá trình học tập và công tác.

Tác giả xin chân thành cám ơn các cơ quan, ban ngành ở tỉnh Thừa Thiên - Huế: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế, Trung tâm biểu diễn Ca Huế trên sông Hương, Bảo tàng Lịch sử và Cách Mạng, Bảo tàng Hồ Chí Minh, Cục Thống kê, Sở Kế hoạch và Đầu tư, Sở Công thương và các Ban quản lý các di tích đã nhiệt tình giúp tác giả thu thập tài liệu và các thông tin cần thiết phục vụ cho nội dung nghiên cứu.

Cuối cùng, tác giả xin tri ân gia đình, người thân, bạn bè và đồng nghiệp, trong mọi hoàn cảnh đã luôn giúp đỡ, động viên để tác giả hoàn thành luận án này.

TP. HCM, ngày 10 tháng 7 năm 2015

MỤC LỤC

Trang

PHẦN MỞ ĐẦU 1

1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1

2. LỊCH SỬ NGHIÊN CỨU 3

3. MỤC TIÊU VÀ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU 12

4. GIỚI HẠN VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 12

5. QUAN ĐIỂM VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 13

6. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA LUẬN ÁN 20

7. CẤU TRÚC LUẬN ÁN 20

PHẦN NỘI DUNG 21

CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN 21

1.1. Cơ sở lý luận 21

1.1.1. Một số khái niệm cơ bản 21

1.1.2. Tài nguyên du lịch nhân văn 26

1.1.3. Đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn 33

1.2. Cơ sở thực tiễn 49

1.2.1. Thực tiễn triển khai công tác đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn trên thế giới 49

1.2.2. Thực tiễn triển khai công tác đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn ở Việt Nam 52

1.2.3. Một số vấn đề đặt ra trong đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn 55

TIỂU KẾT CHƯƠNG 1 56

CHƯƠNG 2: TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN VÀ ĐÁNH GIÁ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN Ở TỈNH THỪA THIÊN - HUẾ 58

2.1. Khái quát tỉnh Thừa Thiên - Huế 58

2.1.1. Vị trí địa lý, phạm vi lãnh thổ 58

2.1.2. Điều kiện tự nhiên 60

2.1.3. Điều kiện kinh tế - xã hội 62

2.2. Tài nguyên du lịch nhân văn ở tỉnh Thừa Thiên - Huế 67

2.2.1. Các di tích lịch sử - văn hóa 67

2.2.2. Các lễ hội 74

2.2.3. Các đối tượng du lịch gắn với dân tộc học 77

2.2.4. Làng nghề truyền thống 81

2.2.5. Các đối tượng văn hóa, thể thao và hoạt động nhận thức khác 83

2.3. Đánh giá tài nguyên du lịch nhân văn ở tỉnh Thừa Thiên - Huế 83

2.4. Thực trạng khai thác tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Thừa Thiên - Huế 96

2.4.1. Qua hoạt động của cơ quan quản lý nhà nước và công ty du lịch 97

2.4.2. Qua cảm nhận của du khách 107

TIỂU KẾT CHƯƠNG 2 116

CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP KHAI THÁC HIỆU QUẢ TÀI NGUYÊN DU LỊCH NHÂN VĂN Ở TỈNH THỪA THIÊN - HUẾ 119

3.1. Cơ sở xây dựng định hướng 119

3.1.1. Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam và vùng Bắc Trung Bộ đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 119

3.1.2. Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội và du lịch tỉnh Thừa Thiên - Huế giai đoạn 2013 – 2020, định hướng đến năm 2030 121

3.1.3. Những thành tựu và hạn chế của ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên - Huế...123

3.1.4. Những thuận lợi và khó khăn trong việc khai thác tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Thừa Thiên - Huế. 130

3.2. Định hướng khai thác hiệu quả tài nguyên du lịch nhân văn ở tỉnh Thừa Thiên - Huế phục vụ phát triển du lịch đến năm 2030 132

3.2.1. Định hướng tổng quát 132

3.2.2. Định hướng khai thác theo điểm 134

3.2.3. Định hướng khai thác theo tuyến 136

3.3. Các giải pháp khai thác tài nguyên du lịch nhân văn tỉnh Thừa Thiên - Huế 144

3.3.1. Giải pháp cơ chế, chính sách gắn với khai thác TNDLNV 144

3.3.2. Giải pháp về vốn đầu tư 146

3.3.3. Giải pháp xúc tiến, quảng bá 147

3.3.4. Giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị của tài nguyên 148

3.3.5. Giải pháp bảo vệ môi trường, phát triển bền vững 153

3.3.6. Giải pháp ứng dụng khoa học công nghệ 154

3.3.7. Giải pháp liên kết, hợp tác trong khai thác TNDLNV 155

TIỂU KẾT CHƯƠNG 3 155

KẾT LUẬN 157

DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐ XII

TÀI LIỆU THAM KHẢO XIII

PHỤ LỤC XXIII

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

BTB : Bắc Trung Bộ

CSHT : Cơ sở hạ tầng CSVCKT : Cơ sở vật chất kỹ thuật DT : Di tích

DTKTNT : Di tích kiến trúc nghệ thuật DTLS : Di tích lịch sử

DTLSVH : Di tích lịch sử - văn hóa DSTG : Di sản thế giới

DSVH : Di sản văn hóa

ĐVHC : Đơn vị hành chính KT-XH : Kinh tế - xã hôị KS : Khách sạn

LN : Làng nghề

LNTT : Làng nghề truyền thống QTDT : Quần thể Di tích

QHTT : Quy hoạch tổng thể

TP : Thành phố

TNDLNV : Tài nguyên du lịch nhân văn TTBTDT : Trung tâm bảo tồn di tích TTH : Thừa Thiên - Huế

TX : Thị xã

QG : Quốc gia

UNESCO : Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên Hợp quốc VHTTDL : Văn hóa, thể thao và du lịch

WHC : Hội đồng Di sản Thế giới