TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA KINH TẾ VÀ KINH DOANH QUỐC TẾ
CHUYÊN NGÀNH KINH TẾ ĐỐI NGOẠI
-------***------
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
Đề tài:
HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ TẠI CÔNG TY GENERALEXIM
Sinh viên thực hiện : Đinh Thị Thu Hiền
Lớp : Anh 14
Khoá : 44D
Giáo viên hướng dẫn : TS. Trần Thị Kim Anh
Hà Nội, tháng 05/2009
MỤC LỤC
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỀU ĐỒ, BẢNG BIỂU
LỜI NÓI ĐẦU 1
CHƯƠNG 1: THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ THẾ GIỚI VÀ VAI TRÕ CỦA XUẤT KHẨU CÀ PHÊ ĐỐI VỚI VIỆT NAM 4
I. KHÁI QUÁT TÌNH HÌNH CÀ PHÊ THẾ GIỚI 4
1.Tổng quan về cây cà phê 4
1.1. Sơ lược sự hình thành và phát triển cây cà phê 4
1.2. Ảnh hường của điều kiện tự nhiên đối với cây cà phê 5
2. Tình hình sản xuất cà phê thế giới giai đoạn 2004 - 2008 6
2..1. Diện tích trồng cà phê 6
2.2. Năng suất cà phê 7
2.3. Sản lượng cà phê 7
3. Tình hình xuất khẩu cà phê trên thị trường thế giới 2004 - 2008 9
3.1. Khái quát chung về xuất khẩu cà phê thế giới 9
3.2. Một số nước xuất khẩu cà phê chủ yếu 13
4. Tình hình nhập khẩu cà phê thế giới 2004 - 2008 15
4.1. Khái quát chung về nhập khẩu cà phê thế giới 15
4.2. Những nước nhập khẩu cà phê chủ yếu 18
5. Diễn biến giá cả 20
II. VAI TRÕ CỦA XUẤT KHẨU CÀ PHÊ ĐỐI VỚI SỰ PHÁT TRIỂN KINH TẾ XÃ HỘI CỦA VIỆT NAM 22
2. Vai trò đối với xã hội 24
3. Vai trò đối với môi trường 25
III. MỘT SỐ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ 25
1. Các nhân tố vĩ mô 26
1.1. Chính sách mở cửa hội nhập kinh tế thế giới 26
1.2. Cầu và thị trường nước nhập khẩu 27
1.3. Môi trường cạnh tranh 27
1.4. Các chính sách hỗ trợ xuất khẩu của Chính phủ 28
1.5. Yếu tố về sản xuất chế biến 28
1.6. Các nhân tố về quản lý 29
2. Các yếu tố thuộc vi mô 29
2.1. Kênh và dịch vụ kênh phân phối của doanh nghiệp xuất khẩu 29
2.2. Giá cả và chất lượng 30
2.3. Công nghệ chế biến của doanh nghiệp xuất khẩu 30
2.4. Nguồn lực tài chính của công ty 31
2.5. Nguồn nhân lực của công ty 31
2.6. Các nhân tố khác 32
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ TẠI CÔNG TY GENERALEXIM 33
I. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2004 - 2008 33
1. Tình hình sản xuất cà phê của Việt Nam 33
2. Thực trạng xuất khẩu cà phê Việt Nam 35
2.1. Kim ngạch và tốc độ xuất khẩu cà phê 35
2.2. Chất lượng và giá cả cà phê xuất khẩu 36
2.2.1. Chất lượng cà phê xuất khẩu 36
2.2.2. Giá cà phê xuất khẩu 37
3. Thị trường xuất khẩu cà phê của Việt Nam 38
4. Cơ cấu và chủng loại 39
III. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY GENERALEXIM 40
1. Lịch sử hình thành và phát triển 40
2. Nội dung các lĩnh vực hoạt động và ngành nghề sản xuất kinh doanh . 41 3. Hệ thống cơ cấu tổ chức 42
4. Nguồn lực công ty 44
III. THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ - CÔNG TY GENERALEXIM GIAI ĐOẠN 2005 - 2008 46
1. Hoạt động thu mua cà phê xuất khẩu 46
1.1. Vùng thu mua cà phê 46
1.2. Phương thức thu mua 47
2. Hình thức xuất khẩu cà phê của công ty 49
3. Khối lượng và kim ngạch cà phê xuất khẩu 52
4. Cơ cấu chủng loại cà phê xuất khẩu 55
5. Chất lượng và giá cả cà phê xuất khẩu 57
6. Thị trường xuất khẩu cà phê 60
7. Đánh giá hoạt động xuất khẩu cà phê của công ty (2004 – 2008) 63
7.1. Những thành tích đã đạt được 63
7.2. Những hạn chế còn tồn tại 67
CHƯƠNG 3: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP, KIẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO KHẢ NĂNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA CÔNG TY GENERALEXIM 70
I. DỰ BÁO THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ ĐẾN NĂM 2015 70
1. Triển vọng về cung cầu 70
1.1. Triển vọng về cung 70
1.2. Triển vọng về cầu 71
II. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT NAM VÀ CỦA CÔNG TY GENERALEXIM ĐẾN NĂM 2015 73
1. Mục tiêu phát triển xuất khẩu cà phê của Việt Nam 73
2. Mục tiêu phát triển xuất khẩu của công ty Generalexim 76
III. MỘT SỐ GIẢI PHÁP, KIẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ TRONG THỜI GIAN TỚI
..................................................................................................................... 77
1. Về phía công ty 77
1.1. Đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường và thu thập thông tin 77
1.2. Tăng cường hoạt động hỗ trợ xúc tiến thương mại 79
1.3. Thực hiện tốt công tác thu mua tạo nguồn hàng 82
1.4. Hoàn thiện hệ thống tổ chức và nâng cao nghiệp vụ cho đội ngũ cán bộ làm công tác xuất khẩu cà phê 85
1.5. Từng bước cắt giảm chi phí, giảm giá thành sản phẩm, nâng cao khả năng cạnh tranh. 87
2. Về phía Nhà nước 89
2.1. Tổ chức và củng cố hệ thống thông tin dự đoán thị trường 89
2.2. Nâng cao hiệu quả bộ máy quản lý hoạt động xuất khẩu cà phê 90
2.3. Tăng cường nguồn vốn đầu tư cho xuất khẩu 92
2.4. Tập trung nâng cao chất lượng, đa dạng hoá sản phẩm chế biến; xây dựng và khẳng định thương hiệu cà phê Việt Nam trên trường Quốc tế 93
2.5. Tiếp tục đổi mới cơ chế, chính sách hỗ trợ ngành cà phê phát triển, nâng cao hiệu quả sản xuất – kinh doanh 94
3. Về phía Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam (VICOFA) và các tổ chức cung cấp dịch vụ hỗ trợ xuất khẩu cà phê 97
KẾT LUẬN 100
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC
DANH MỤC CÁC TỪ VÀ KÝ HIỆU VIẾT TẮT
KÝ HIỆU | Ý NGHĨA | |
1 | ACPC | Hiệp hội các nước sản xuất cà phê thế giới |
2 | AFTA | Khu mậu dịch tự do Asean |
3 | CEFT | Hiệp định chung về thuế quan ưu đãi |
4 | ICO | Tổ chức cà phê thế giới |
5 | ITC | Trung tâm Thương mại quốc tế |
6 | VICOFA | Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam |
7 | CQIC | Cơ quan kiểm soát chất lượng cà phê |
Có thể bạn quan tâm!
-
Hoạt động xuất khẩu cà phê tại công ty Generalexim - 2 -
Khối Lượng Và Kim Ngạch Xuất Khẩu Cà Phê Thế Giới -
? Xúc Tiến Thương Mại Cà Phê Ca Cao Tại Vương Quốc Anh ”: An Thế Dũng – Tham Tán Thương Mại Việt Nam Tại Anh
Xem toàn bộ 115 trang tài liệu này.
DANH MỤC SƠ ĐỒ
Sơ đồ 1: Cơ cấu bộ máy tổ chức công ty Generalexim 43
Sơ đồ 2: Sơ đồ hệ thống lưu thông phân phối cà phê của công ty 47
DANH MỤC BIỂU ĐỒ
Biểu đồ 1: : Sản lượng cà phê thế giới phân theo khu vực qua các niên vụ 8
Biểu đồ 2: Khối lượng và kim ngạch xuất khẩu cà phê thế giới 2004 - 2008 10 Biểu đồ 3: Giá cà phê thế giới 2000 – 2008 21
Biểu đồ 4: : Tỷ trọng nhập khẩu cà phê Việt Nam của 10 nước hàng đầu trong niên vụ 2004/1005 đến 2007/2008 39
DANH MỤC BẢNG
Bảng 2: Tình hình nhập khẩu cà phê thế giới 16
Bảng 3: Nhập khẩu cà phê thế giới theo loại 2004 - 2008 17
Bảng 4: Nhập khẩu cà phê của Nhật Bản trong những năm gần đây 20
Bảng 5: Giá cà phê ICO và giá cà phê tai các thị trường chính 22
Bảng 6. Tỷ trọng xuất khẩu cà phê trong kim ngạch xuất khẩu nông sản 23
Bảng 9: Cơ cấu chủng loại cà phê xuất khẩu của Việt Nam 39
Bảng 10: Tình hình xuất khẩu cà phê theo phương thức xuất khẩu 50
Bảng 11: Kết quả xuất khẩu cà phê của công ty Generalexim 53
Bảng 12: Cơ cấu cà phê xuất khẩu của công ty Generalexim 56
Bảng 13: Chất lượng cà phê xuất khẩu của công ty 58
Bảng 14: Giá xuất khẩu cà phê của Công ty cổ phần Generalexim 59
Bảng 15: Các thị trường chính tiêu thụ cà phê của công ty 61
Bảng 16: Một số đối tác lớn kinh doanh mặt hàng cà phê với công ty 63
Bảng 17: Tình hình xuất khẩu cà phê của các doanh nghiệp Việt Nam 64
Bảng 18: Cơ cấu kim ngạch xuất khẩu của một số mặt hàng nông sản 66
Bảng 19: Dự báo sản lượng cà phê cung ứng một số nước trên thế giới 71
Bảng 20: Dự báo tiêu thụ cà phê thế giới 72
Bảng 21: Các nhà máy chế biến cà phê dự kiến được xây dựng ở các tỉnh... 75 Bảng 22: Dự kiến xuất khẩu cà phê của công ty trong thời gian tới 76
LỜI NÓI ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Ngày nay, hoạt động xuất khẩu có ý nghĩa vô cùng to lớn đối với mỗi quốc gia. Thông qua xuất khẩu, các quốc gia có thể khai thác được những lợi thế của mình nhằm tạo ra nguồn thu ngoại tệ, tạo công ăn việc làm… góp phần không nhỏ vào sự tăng trưởng và phát triển kinh tế toàn cầu. Đối với Việt Nam, một nền kinh tế non trẻ đang trên đà phát triển thì hoạt động xuất khẩu có ý nghĩa thực sự quan trọng trong sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước nhằm thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển kinh tế và xã hội, nâng cao đời sống của người dân.
Kinh doanh cà phê là một hoạt động kinh tế có vị trí quan trọng trên phạm vi toàn thế giới. Theo Tổ chức cà phê thế giới (ICO) và Trung tâm Thương mại quốc tế (ITC), giá trị xuất khẩu của cà phê trên thế giới đã vượt lên so với gạo, hạt tiêu, hạt điều, chè, cao su... hay bất kỳ một sản phẩm nông nghiệp nào khác. Và thực tế là trong những năm gần đây cà phê đã vươn lên trở thành ngành xuất khẩu chủ lực của Việt Nam với kim ngạch xuất khẩu hàng năm đạt khoảng hơn 1 tỷ USD. Với lợi thế về đất đai, nhiệt độ, độ ẩm và đặc biệt là nguồn nhân lực, nước ta có lợi thế rất lớn để đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu mặt hàng này.
Trên lĩ nh v ực sản xuất - kinh doanh xuất nhập khẩu , vốn là doanh nghiệp có bề dà y kinh nghiệ m về xuấ t khẩ u , nhấ t là hà ng nông sả n , năm 2007 Generalexim đã phá t huy thế mạnh truyề n thố ng và vươn lên đứ ng trong Top Ten (10) doanh nghiệp xuất khẩu cà phê hàng đầu của cả nước. Tuy nhiên trong những năm trở lại đây, hoạt động xuất khẩu cà phê của Việt Nam nói chung và của công ty nói riêng còn có nhiều hạn chế chưa tương xứng với tiềm năng phát triển của ngành như chất lượng còn thấp, giá cả chưa có tính cạnh tranh, chủng loại cà phê xuất khẩu còn nghèo nàn. Vì vậy để đẩy mạnh