Hũ/ lọ đựng trà : dùng để đựng trà, được trang trí họa tiết rất đẹp, gần gũi với cuộc sống sinh hoạt nhưng cũng mang tính thẩm mĩ cao. Trên nắp hũ, đôi khi bắt gặp hình quạt giấy, hình hoa lá, tre, trúc. Khăn lau chén trà khi pha ...
Điệu hát ghẹo Phú Thọ cho thấy chè còn là xúc tác se duyên trăm năm trong đời sống lứa đôi Việt: Em về sắm sọt buôn chè/ Để anh buôn bán ngồi kề một bên/ Chè ngon sánh với ấm bền/ Chè ngon được ấm, ấm bền được lâu . Một ...
Cho chè ; Nhìn đồng bông lúa uốn câu, cuốc đồi bổ hố bảo nhau trồng chè; Trồng cây(chè) vụ xuân, trồng (chè) cành vụ mưa, … Mặc dù cây chè là cây lâu năm nhưng quá trình chăm sóc cây chè không giống như các loại cây lâu năm khác. ...
Có thể nhận thấy rằng người Việt có cách thưởng trà rất cầu kì và cũng rất phong phú đa dạng. Cách thưởng trà của người Việt không chỉ tỉ mỉ về nguyên liệu, dụng cụ mà còn cầu kì trong cách pha, cách rót, dâng trà… Những ...
TT Mô hình định danh Số lượng - Tỉ lệ Ví dụ: I Thành tố chỉ sâu bệnh trên cây chè + 2 dấu hiệu chỉ đặc điểm (32/54 từ ngữ, chiếm 59,26%) 1 bệnh + tính chất + bộ phận cây mắc bệnh 25 46,29 bệnh phồng lá, bệnh ghẻ lá, bệnh loét ...
STT Mô hình định danh Số lượng - Tỉ lệ Ví dụ: + trạng thái của cây IV Thành tố chỉ thổ nhưỡng, trồng chăm sóc và thu hái + 4 dấu hiệu chỉ đặc điểm (26/309 từ ngữ, chiếm 8,41 %) 1 thu hái + số lượng + hình dáng bộ phận cây + số ...
Văn Hưng, chè Âu Lâu, chè Liên Sơn, chè Trấn Yên, chè Việt Cường, chè Trấn Ninh, chè Đắc Lắc , Trà ô long Ngọc Việt, trà An Bình, chè Hương Nguyên, trà Thiên Hương, trà ô long Tâm Việt, Long Thành trà… Trong những nhóm từ trên ta dễ dàng ...
Bảng 3.3. Phương thức định danh giống/ loại/ sản phẩm chè kết hợp với các dấu hiệu chỉ đặc điểm TT Mô hình định danh Số lượng (đơn vị), Tỉ lệ % Ví dụ I Thành tố chỉ giống /loại/sản phẩm + 1 dấu hiệu chỉ đặc ...
Ví dụ: lục trà (chè xanh), bạch hạc trà, trà sinh địa bát bảo, trà tam diệp, hồng trà, hồng trà, thanh trà,… 2.2.2.3. Từ ngữ nghề chè có nguồn gốc Ấn Âu Bên cạnh những từ có nguồn gốc Hán Việt, một số lượng nhỏ từ ngữ nghề ...
Chúng tôi nhận thấy: từ đơn chỉ bộ phận cây chè có số lượng nhiều nhất ( lá, thân, cành, rễ, mầm, búp,… ); từ đơn chỉ sản phẩm có số lượng ít nhất ( trà ). Các đơn vị ngôn ngữ là tên gọi nghề chè trong tiếng Việt có cấu ...
Trang 11, Trang 12, Trang 13, Trang 14, Trang 15, Trang 16, Trang 17, Trang 18, Trang 19, Trang 20,