Chú trọng giải quyết dứt điểm các thủ tục hành chính về quyền sử dụng tại khu đất 183 Hoàng Hoa Thám qua đó triển khai thực hiện việc phát hành cổ phiếu lần 2 ra công chúng nhằm tăng năng lực tài chính, nâng cao khả năng cạnh tranh của HABECO.
5. Về sản phẩm:
Nâng cấp Phòng sinh hoá thành Phòng phát triển sản phẩm. Tăng cường nghiên cứu đa dạng hoá sản phẩm, nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm hiện tại và chú trọng phát triển sản phẩm bia cao cấp.
6. Đổi mới cải tiến:
Cần xây dựng quy trình đánh giá chuỗi giá trị gia tăng qua từng công đoạn, bộ phận để từ đó điều chỉnh hoặc cắt bỏ các hoạt động không hiệu quả nhằm giảm tối đa chi phí, tăng tối đa hiệu quả hoạt động.
Xây dựng văn hoá doanh nghiệp của HABECO, tạo nét riêng biệt và tạo môi trường làm việc thân thiện, hiện đại. Qua đó tạo động lực khuyến khích khả năng sáng tạo của đội ngũ cán bộ nhân viên và thu hút nhân tài đến với HABECO.
Tăng cường điều tra, phân tích để nắm bắt kịp thời các thay đổi trong cơ chế chính sách, pháp luật của Nhà nước, xu thế của xã hội nhằm kịp thời tìm ra những giải pháp ứng phó phù hợp giúp cho HABECO luôn phát triển ổn định và bền vững.
7. Về hiệu quả hoạt động:
Đẩy nhanh việc xây dựng các nhà máy sản xuất bia đang thực hiện tại các Tỉnh, sớm đưa vào hoạt động nhằm tăng sản lượng và giảm giá thành sản xuất nhờ quy mô.
Mở rộng và tăng cường quan hệ với các nhà cung ứng nguyên vật liệu, trang thiết bị nước ngoài nhằm ổn định sản xuất. Đẩy mạnh đầu tư vùng nguyên liệu đối với các nguyên liệu trong nước có thể sản xuất được để chủ động hạn chế sự lệ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu cũng như giảm chi phí đầu vào.
8. Về mô hình tổ chức:
Hoàn thiện mô hình tổ chức của công ty mẹ tiến tới điều chỉnh và hoàn thiện mô hình tổ chức của các công ty con, công ty liên kết để trở thành một hệ thống tinh gọn, thống nhất, hiệu quả.
III. Đề xuất mô hình Delta Project và Bản đồ chiến lược của HABECO
đến năm 2015:
1. Mô hình Delta Project của HABECO đến năm 2015:
Tổng Công ty cổ phần Bia- Rượu-Nước giải khát Hà
Nội (HABECO) Chiến lược sản phẩm tối ưu
Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi
- Tầm nhìn: Trở thành một Tổng công ty vững mạnh, giữ vai trò chủ trong Ngành sản xuất Bia-Rượu-NGK ở
Việt Nam và là một doanh nghiệp hàng đầu của Châu  về sản xuất kinh doanh Bia.
- Sứ mệnh: Là tinh hoa trong văn hoá ẩm thực của Người Tràng An và là niềm tự hào của Hà Nội.
- Giá trị cốt lỗi: UY TÍN VỚI KHÁCH HÀNG LÀ NỀN TẢNG CỦA SỰ THỊNH VƯỢNG
Xác định vị trí cạnh tranh
- Tăng cường liên kết mở rộng thị trường và nâng cao thị phần.
- Đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm, chú trọng thị trường mới.
- Nâng cao chất lượng hệ thống đại lý phân phối. Mở rộng hệ thống đại phân phối tới thị trường miền Trung và miền Nam.
Cơ cấu ngành
- Mức độ cạnh tranh gay gắt, nhiều đối thủ cạnh tranh hiện tại và tiềm ẩn.
- Mối đe doạ của sản phẩm thay thế.
- Áp lực giảm giá thành sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ.
Các công việc kinh doanh
Sản xuất, kinh doanh Bia-Rượu-NGK và Bao bì; Xuát nhập khẩu nguyên liệu, vật tư, thiết bị, phụ tùng, phụ liệu, hoá chất; Tổ chức vùng nguyên liệu; Kinh doanh bất động sản...
Đổi mới cải tiến
- Xây dựng quy trình đánh giá chuỗi giá trị gia tăng qua từng công đoạn, bộ phận hoạt động.
- Tăng cường nắm bắt sự thay đổi của chính sách, pháp luật Nhà nước và xu thế của Xã hội.
Hiệu quả hoạt động
- Đẩy nhanh việc xây dựng các nhà máy sản xuất để đưa vào hoạt động nhằm tăng hiệu quả sản xuất, giảm giá thành sản phẩm nhờ quy mô.
- Tăng cường và mở rộng quan hệ với các nhà cung ứng nước ngoài.
Đẩy mạnh đầu tư vùng nguyên liệu trong nước giảm sự lệ thuộc, hạ giá
Xác định khách hàng mục tiêu
- Là các đại lý phân phối.
- Là nam giới đang trong độ tuổi lao động.
- Nhắm tới phân khúc thị trường trung cao và cao cấp
4 Quan điểm khác nhau
Tài chính, Khách hàng, Quá trình nội bộ, Học hỏi và phát triển
Ma trận kết hợp và ma trận hình
Thử nghiệm và phản hổi
2. Mô hình Bản đồ chiến lược của HABECO đến năm 2015:
Về mặt tài chính
Tăng giá trị cổ đông dài hạn
Giảm chi phí đầu vào và chi phí sản xuất
Hoàn thiện quyền sử dụng đất tại 183 Hoàng Hoa Thám để phát hành cổ phiếu lần 2 ra thị trường.
Đầu tư tài chính cho việc quảng bá thương hiệu và tiếp thị .
Về mặt khách hàng Giải pháp giá trị khách hàng
Nhắm tới phân khúc thị trường trung cao và cao cấp, nhóm khách hàng có thu nhập cao.
- Nâng cao chất lượng đại lý phân phối sản phẩm.
- Mở rộng hệ thống đại lý.
Tăng cường quảng bá thương hiệu và tiếp thị sản phẩm
Nghiên cứu SP mới
Phòng phát triển sản phẩm
Cung ứng đầu vào
Phòng kế hoạch vật tư
Sản xuất sản phẩm
Các nhà máy sản xuất bia
Kiểm tra CLSP
Bộ phận KCS các nhà máy sản xuất
Quảng bá thương hiệu, Tiến thị và bán hàng
- Phòng marketing
- Phòng kinh doanh
Về mặt nội tại
Quy trinh đổi mới
- Đa dạng hoá sản phẩm, phát triển sản phẩm bia cao cấp.
- Cử và khuyến khích cán bộ nhân viên đi học nước ngoài.
Quy trình quản lý hoạt động
- Hoàn thiện mô hình tổ chức công ty mẹ tiến tới hoàn thiện các công ty con và cả hệ thống.
- Giảm chi phí, tăng cường quan hệ với nhà cung ứng.
Quy trình quản lý khách hàng
- Thành lập Phòng marketing và xây dựng kế hoạch marketing hiệu quả.
- Phân khúc khách hàng, chia khách hàng theo nhóm, theo khu vực thị trường.
Quy trình điều tiết và xã hội
- Tăng cường nắm bắt sự thay đổi của chính sách, pháp luật Nhà nước và xu thế của Xã hội.
Về khả năng học hỏi và phát triển
Đổi mới chính sách: tuyển dụng, sử dụng, tiền lương, phúc lợi…tạo động lực làm việc và thu hút nhân tài.
Xây dựng quy trình đánh giá chuỗi giá trị gia tăng qua từng công đoạn, từng bộ phận
Xây dựng văn hoá doanh nghiệp, tạo nét riêng biệt, tạo động lực sáng tạo và thu hút nhân tài
31
3. Kế hoạch triển khai chiến lược giai đoạn 2011-2015:
Kế hoạch thực hiện | |||||
2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
1. Về vị trí cạnh tranh | |||||
- Đẩy mạnh liên doanh, liên kết, mở rộng thị trường tăng thị phần; đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm | |||||
- Đẩy mạnh mở rộng hệ thống đại lý phân phối sản phẩm tới thị trường miền Trung và miền Nam | |||||
- Nâng cao chất lượng hệ thống đại lý hiện tại. | |||||
2. Về nguồn lực | |||||
- Đổi mới chính sách: tuyển dụng, sử dụng, phúc lợi… | |||||
- Cử và tạo điều kiện để CBNV đi học nước ngoài | |||||
3. Về marketing và quảng bá thương hiệu | |||||
- Thu hút, tuyển dụng và đào tạo nhân viên marketing chuyên nghiệp. | |||||
- Xây dựng kế hoạch marketing hiệu quả | |||||
- Giành kinh phí thoả đáng cho quảng bá, tiếp thị | |||||
4. Về tài chính | |||||
- Hoàn thiện quyền sử dụng đất 183 Hoàng Hoa Thám | |||||
- Phát hành cổ phiếu lần 2 ra công chúng | |||||
5. Về sản phẩm | |||||
- Đa dạng hoá sản phẩm | |||||
- Phát triển sản phẩm bia cao cấp | |||||
6. Về đổi mới cải tiến | |||||
- Xây dựng quy trình đánh giá chuỗi giá trị gia tăng. | |||||
- Xây dựng văn hoá doanh nghiệp | |||||
- Nắm bắt sự thay đổi của pháp luật và xã hội | |||||
7. Về hiệu quả hoạt động | |||||
- Đẩy nhanh tiến độ xây dựng các nhà máy sản xuất | |||||
- Tăng cường quan hệ nhà cung ứng; giảm lệ thuộc | |||||
- Đẩy mạnh xây dựng vùng nguyên liệu trong nước | |||||
8. Về khách hàng mục tiêu | |||||
- Nhắm tới nhóm khách hàng có thu nhập cao | |||||
9. Về mô hình tổ chức | |||||
- Hoàn thiện mô hình tổ chức công ty mẹ | |||||
- Hoàn thiện mô hình tổ chức các Cty con và toàn hệ thống |
Có thể bạn quan tâm!
- Phân tích và đánh giá chiến lược kinh doanh hiện tại của tổng công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Hà Nội (habeco) - 1
- Phân tích và đánh giá chiến lược kinh doanh hiện tại của tổng công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Hà Nội (habeco) - 2
- Phân tích và đánh giá chiến lược kinh doanh hiện tại của tổng công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Hà Nội (habeco) - 3
Xem toàn bộ 34 trang tài liệu này.
KẾT LUẬN
Mặc dù nền kinh tế thế giới đang trong giai đoạn bất ổn, trong nước thì tỷ lệ lạm phát tăng cao nhưng kết quả kinh doanh của Tổng Công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECO) trong những năm gần đây vẫn tăng trưởng đều và khá cao. Điều này cho thấy hiệu quả chiến lược kinh doanh hiện tại của HABECO.
Nhưng trong xu thế hội nhập kinh tế quốc tế, đặc biệt là môi trường cạnh tranh gay gắt của Ngành mà HABECO đang hoạt động thì HABECO không được phép “ngủ quyên”, tự mãn với các kết quả mình đã đạt được mà cần phải liên tục học hỏi, điều chỉnh, đổi mới để đủ sức đứng vững và phát triển ổn định trong môi trường kinh doanh luôn biến động và thay thổi.
Chính vì vậy trên cơ sở tìm hiểu, phân tích, đánh giá các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức, môi trường bên trong, môi trường bên ngoài của HABECO tôi đã đề xuất một số giải pháp trong 8 vấn đề theo tôi HABECO cần điều chỉnh, đổi mới để có được chiến lược kinh doanh linh hoạt và hiệu quả hơn trong giai đoạn 2011-2015. Với mong muốn giúp cho Tổng Công ty cổ phần Bia
- Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECO) luôn phát triển ổn định, bền vững và luôn là tinh hoa trong văn hoá ẩm thực của Người Tràng An và là niềm tự hào của Hà Nội.
Mặc dù đã hết sức cố gắng nhưng do thời gian tìm hiểu, nghiên cứu và khả năng bản thân còn hạn chế nên tôi rất mong nhận được sự nhận xét, đóng góp ý kiến của Thấy Cô và các bạn học viên để tôi có thể hoàn thiện tốt hơn Đồ án tốt nghiệp của mình.
PHỤ LỤC 1
Mô hình Delta
Công việc kinh doanh Lịch chiến lược
Sứ mệnh kinh doanh | |||
Xác định vị trí cạnh tranh | Cơ cấu ngành |
Các giải pháp khách hàng toàn diện
Các thành phần cố định vào hệ thống
Sản phẩm tốt nhất
Đổi mới, cải tiến
Xác định khách hàng mụ c tiêu
Hiệu quả hoạt động
Lịch trình chiến lược cho quá trình thích ứng
Sơ đồ chiến lược
Ma trận kết hợp và ma trận hình cột |
Thử nghiệm và Phản hồi
Hình 1: Mô hình Delta Project
(Theo tài liệu tham khảo của Mr Kannianappan)
PHỤ LỤC 2
PHỤ LỤC 3
Công ty sắp thành lập
Quyền năng của nhà cung cấp
Mối đe dọa từ các công ty mới thành lập
Mối đe dọa của các sản phẩm hoặc hàng hóa thay thế
Quyền năng của khách hàng
NGÀNH
Cạnh tranh giữa các công ty hiện tại
Nhà cung cấp
Người mua
Hàng hóa thay thế
Hình 3: Mô hình 5 lực lượng cạnh tranh của Micheal Porter
PHỤ LỤC 4
Năm 2010 | Năm 2009 | |
1. Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ | 5,438,920,091,270 | 4,009,252,813,773 |
2. Các khoản giảm trừ doanh thu 3. Doanh thu thuần bán hàng và cung cấp dịch vụ | 997,840,650,443 4,441,079,440,827 | 869,665,141,821 3,139,587,671,952 |
4. Giá vốn hàng bán 5. Lợi nhuận gộp về bán hàng và cung cấp dịch vụ | 2,969,015,002,991 1,472,064,437,836 | 2,396,959,851,770 742,627,820,182 |
6. Doanh thu hoạt động tài chính | ||
7. Chi phí tài chính | 100,400,849,552 | 116,417,449,152 |
Trong đó: Chi phí lãi vay | 72,454,114,579 | 89,310,999,426 |
8. Chi phí bán hàng | 17,805,380,780 | 9,636,621,668 |
9. Chi phí quản lý doanh nghiệp | 529,366,468,442 | 339,319,022,502 |
10. Lợi nhuận thuần từ hoạt | 104,310,993,211 | 86,130,967,647 |
động kinh doanh | 866,333,711,157 | 344,284,279,759 |
11. Thu nhập khác | ||
12. Chi phí khác | 302,947,820,752 | 168,287,867,430 |
13. Lợi nhuận khác | 274,578,800,072 | 137,308,165,112 |
14. Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế 15. Chi phí thuế thu nhập doanh | 28,369,020,680 894,702,731,837 | 30,979,702,318 375,263,982,077 |
nghiệp hiện hành 16. Chi phí thuế thu nhập doanh | 152,876,418,975 | 89,370,440,118 |
nghiệp hoãn lại | ||
17. Lợi nhuận sau thuế thu nhập doanh nghiệp | 7,419,460,246 | (7,161,033,329) |
734,406,852,616 | 293,054,575,288 |
(Nguồn: Báo cáo của Ban Tổng Giám đốc Tổng Công ty cổ phần Bia-Rượu- Nước giải khát HN cho kỳ kế toán năm kết thúc ngày 31/12/2010- Đã kiểm toán)
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1/ Giáo trình Quản trị Chiến lược - Trường Đại học Kinh tế Quốc dân; Chủ biên: PGS.TS. Ngô Kim Thanh, nộp lưu chiểu quý I năm 2011.
2/ Tài liệu học tập môn MGT 510 - Quản trị chiến lược, Đại học Help.
3/ Báo cáo Tài chính cho kỳ kế toán năm kết thúc ngày 31/12/2010 (đã kiểm toán) của Ban Tổng Giám đốc tại Đại hội Cổ đông thường niên năm 2011.
4/ Báo cáo hoạt động sản xuất kinh doanh năm 2010 và triển khai kế hoạch năm 2011 ngày 25/4/2011 của Tổng Giám đốc Nguyễn Hồng Linh.
5/ Báo cáo của Chủ tịch Hội đồng quản trị Nguyễn Tuấn Phong tại Đại hội Cổ đông thường niên năm 2011.
6/ Kết quả phỏng vấn :
- ông Vương Toàn : Phó Tổng Giám đốc
- ông Lê Văn Được: thành viên Hội đồng quản trị
- ông Trần Văn Chung: Trưởng Ban kiểm soát 7/ http://www.habeco.com.vn/
8/ http://www.habeco.com.vn/images/stories/dhdcd2011/bctc_tong_hop2010.pdf.pdf
9/ http://www.habeco.com.vn/images/stories/dhdcd2011/bao_cao_sx_kd_nam2010.pdf.pdf
10/ http://www.habeco.com.vn/images/stories/dhdcd2011/kh_chi_tieu_nam_2011.pdf.pdf
11/ http://www.habeco.com.vn/images/stories/dhdcd2011/bao_cao_hdqt.pdf.pdf
12/ http://www.habeco.com.vn/images/stories/dhdcd2011/tt_bao_cao_tchinh_va_phan_hoi_loi_nhuan.pdf.pdf
13/ http://www.vatgia.com/hoidap/4449/108248/phan-khuc-thi-truong-bia-hien-nay-o-viet-nam-nhu-the-nao.html
14/ http://thuvienluanvan.com/decuong/TH2262.doc
15/ http://www.habeco.com.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=62&Itemid=79&lang=vi
16/ http://www.vnbrand.net/Thuong-hieu-viet/habeco-thuong-hieu-bia-ha-noi.html
17/ http://tintuc.xalo.vn/001328816542/Nganh_bia_dang_duoc_dau_tu_manh.html
18/ http://tanet.vn/eos.nsf/0/20D96FD2A5B77901472577ED00059977?OpenDocument
19/ http://www.haimat.vn/article/cuoc-chien-thi-phan-bia-tai-viet-nam-1 20/ http://www.haimat.vn/article/cuoc-chien-thi-phan-bia-tai-viet-nam-
phan-2
21/ http://vietbao.vn/Kinh-te/Khoc-liet-thi-truong-bia/1735219897/47/
22/ http://vneconomy.vn/20110121030022127POC5/habeco-lai-729-ty-dong-trong-nam-2010.htm
23/ http://dvt.vn/20110119075421578p86c32/habeco-loi-nhuan-truoc-thue-2010-dat-tren-700-ty.htm
24/ http://www.hsc.com.vn/hscportal/news/detail.do?id=83201 25/
http://www.habeco.com.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=71
%3A50-nam-qua-trinh-xay-dung-và-phat-trien-cua-bia-hanoi&catid=43%3Atin-doanh-nghip&Itemid=94&lang=vi
26/ http://www.habeco.com.vn/index.php?option=com_content&view=section&layout=blog&id=5&Itemid=78&lang=vi