Phiếu Phỏng Vấn Cán Bộ/nhân Viên Điểm Du Lịch

IV. CƠ SỞ VẬT CHẤT - KỸ THUẬT PHỤC VỤ DU LỊCH

Stt

Ý kiến

Nội dung

Đồng ý

Không đồng ý

Không ý kiến

Các điểm tham quan có đầy đủ các cơ sở vật chất - kỹ thuật cần thiết phục vụ du lịch

Cơ sở vật chất - kỹ thuật tại các điểm tham quan đồng bộ

Có thể bạn quan tâm!

Xem toàn bộ 237 trang tài liệu này.

Câu 5: Quý vị vui lòng cho biết ý kiến của mình về cơ sở vật chất - kỹ thuật tại các điểm du lịch qua những nội dung sau

V. SỨC CHỨA KHÁCH CỦA ĐIỂM DU LỊCH

Câu 6: Quý vị có cho rằng các điểm du lịch hiện nay đang quá tải vì đông khách?

1. Không

2. Có (vui lòng nêu rõ tên điểm du lịch này)…………………………………….................

3. Không ý kiến

VI. AN TOÀN TẠI ĐIỂM DU LỊCH

Câu 7: Quý vị vui lòng cho biết ý kiến về tính an toàn của các điểm du lịch qua những nội dung dưới đây:

Stt

Ý kiến Nội dung	Đồng ý	Không đồng ý	Không ý kiến
1	Việc đi lại an toàn	1	2	3
2	An ninh tốt	1	2	3
3	Đồ ăn, thức uống hợp vệ sinh	1	2	3
4	Rác thải được thu gom sạch sẽ	1	2	3

VII. HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG DU LỊCH

Câu 8: Xét một cách tổng quát, Quý vị có hài lòng với hoạt động du lịch tại các điểm du lịch?

1 Hài lòng 2 Không hài lòng 3 Không ý kiến

VIII. GIẢI PHÁP – KIẾN NGHỊ

Câu 9: Quý vị có kiến nghị hoặc góp ý gì để việc khai thác các điểm du lịch tại TPHCM được tốt hơn?

1 Không

2 Có (vui lòng nêu rõ)………………………………………………………………

THÔNG TIN CÁ NHÂN

Quý vị vui lòng cung cấp một số thông tin cá nhân sau:

Họ và tên:………………… Giới: 1. Nam 2. Nữ Tuổi:……………… Trình độ học vấn: …………… Vị trí công tác:…………… Đơn vị công tác:………………

Trân trọng cảm ơn sự cộng tác nhiệt tình của Quý vị!

Phụ lục 1.5. Phiếu khảo sát trực tuyến

Hình 1.1. Hình giao diện phiếu khảo sát trực tuyến

Đường dẫn truy cập phiếu khảo sát: https://docs.google.com/forms/d/15ueDePCdTroFQW- lHlq_No4X7vRb7xiK3pGAbUyMmT0/viewform?sid&c=0&w=1&token&usp=mail_form_link

Phụ lục 1.6. Phiếu phỏng vấn cán bộ/nhân viên điểm du lịch

PHỎNG VẤN CÁN BỘ/NHÂN VIÊN ĐIỂM DU LỊCH

Thưa Quý vị,

Để có những đánh giá khách quan về việc khai thác các loại tài nguyên du lịch nhân văn tại Thành phố Hồ Chí Minh phục vụ phát triển du lịch, chúng tôi rất mong nhận được sự giúp đỡ của Quý vị thông qua việc trả lời một số câu hỏi đã được chúng tôi chuẩn bị sẵn. Chúng tôi cam kết những nội dung trả lời của Quý vị chỉ nhằm phục vụ cho công tác nghiên cứu khoa học.

THÔNG TIN CHUNG

Họ tên người được phỏng vấn:……………………………………………… Chức vụ:……………………………………………………………………...... Cơ quan:……………………………………………………………………..... Thời gian phỏng vấn (ngày/giờ):……………………………………………. NỘI DUNG PHỎNG VẤN

Câu 1: Quý vị vui lòng cho biết những thuận lợi và khó khăn tiêu biểu trong quá trình hoạt động của điểm du lịch hiện nay?

Gợi ý:

- Công tác quản lý

- Chính sách phát triển điểm du lịch

- Nguồn nhân lực tại điểm (số lượng, chất lượng, tình hình đào tạo,…)

- CSVC-KT tại điểm du lịch

- Công tác quy hoạch

- Công tác khai thác, bảo tồn điểm du lịch

- Khác

Câu 2: Quý vị đã thực hiện những giải pháp gì để khắc phục các khó khăn vừa nêu? Kết quả đạt được?

Câu 3: Mong quý vị giải đáp các than phiền sau của khách du lịch và của doanh nghiệp du lịch (nêu cụ thể các than phiền theo từng điểm du lịch).

Câu 4: Quý vị có đề xuất hoặc kiến nghị gì để hoạt động du lịch tại điểm du lịch được tốt hơn?

Xin trân trọng cảm ơn sự nhiệt tình hợp tác của Quý vị!

Phụ lục 2. Cơ sở lựa chọn loại TNDLNV và các điểm du lịch khảo sát bảng hỏi

Phụ lục 2.1. Cơ sở lựa chọn các loại TNDLNV thực hiện nghiên cứu

Luận án tập trung nghiên cứu 06 loại TNDLNV dựa theo cách phân loại của Bộ VHTT&DL (2012), gồm: 1/ Di sản, DTLSVH; 2/ Công trình nhân tạo; 3/ Lễ hội; 4/ Sự kiện đặc biệt; 5/ Làng nghề, phố nghề và sản phẩm nghề truyền thống; 6/ Ẩm thực truyền thống [5].

Trong 06 loại TNDLNV nêu trên, tác giả tập trung đánh giá 05 loại TNDLNV, gồm: 1/ Di sản, DTLSVH; 2/ Công trình nhân tạo; 3/ Lễ hội; 4/ Sự kiện đặc biệt; 5/ Ẩm thực truyền thống. Đây là những loại TNDLNV chủ yếu ở TPHCM. Các tiêu chí sử dụng để lựa chọn gồm: 1/ Có ưu thế nổi trội so với tài nguyên cùng loại ở các tỉnh lân cận; 2/ Có tần suất khai thác cao trong chương trình tham quan của các doanh nghiệp du lịch; 3/ Kết quả khảo sát khách du lịch về “Thành phố Hồ Chí Minh 100 điều thú vị”; 4/ Có khả năng tận dụng và phát huy cao độ các điều kiện sẵn có để khai thác phục vụ PTDL; 5/ Phù hợp với chính sách PTDL của TPHCM (SPDL được TPHCM ưu tiên phát triển).

Phụ lục 2.2. Cơ sở lựa chọn các điểm TNDLNV đang được khai thác để khảo sát bảng hỏi

Trong 05 loại TNDLNV được lưa chọn nghiên cứu (xem Phụ lục 2.1), tác giả tiến hành xác định các điểm TNDLNV đang được khai thác để khảo sát bảng hỏi khách du lịch, doanh nghiệp du lịch và cộng đồng địa phương.

Các bước xác định điểm du lịch được thực hiện như sau:

- Bước 1: Lập danh sách các điểm du lịch ở TPHCM phân theo từng loại TNDLNV.

- Bước 2: Trong mỗi loại TNDL, xác định tổng số điểm TNDLNV quan trọng cho PTDL ở TPHCM. Đó là những điểm: (1) Có tần suất xuất hiện thường xuyên trong chương trình tham quan của các doanh nghiệp du lịch và trên các ấn phẩm du lịch; (2) Được khách du lịch bình chọn trong kết quả khảo sát “Thành phố Hồ Chí Minh 100 điều thú vị”; (3) Có đông khách du lịch tới tham quan thường xuyên hoặc theo định kỳ (đối với lễ hội và sự kiện đặc biệt).

Bước 3: Lấy ra tổng số điểm du lịch cần khảo sát trong Bước 2 (theo phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên đơn giản) 14 điểm du lịch (vì cỡ mẫu xác định để khảo sát khách du lịch là 420. Việc lựa chọn 14 điểm sẽ đảm bảo mỗi điểm khảo sát 30 khách, tức đảm bảo cho thống kê mô tả về sau). Số điểm du lịch được lựa chọn khảo sát cho từng loại TNDLNV chiếm 15% tổng số điểm du lịch thống kê trong Bước 1.

Kết quả là luận án lựa chọn 14 điểm du lịch để khảo sát bảng hỏi gồm Dinh Độc Lập, Khu DTLS Địa đạo Củ Chi, Căn cứ Rừng Sác, Lăng Ông Thuỷ Tướng (khảo sát lễ hội), Bảo tàng Lịch sử TPHCM, Bưu điện Trung tâm Thành phố, Công viên 23 tháng 9 (khảo sát sự kiện đặc biệt, ẩm thực truyền thống), CVVH Đầm Sen (khảo sát về công trình nhân tạo, sự kiện đặc biệt, ẩm thực truyền thống), CVVH Suối Tiên (khảo sát về lễ hội và sự kiện đặc biệt), Thảo Cầm Viên Sài Gòn (khảo sát về sự kiện đặc biệt), Phố đi bộ Nguyễn Huệ (khảo sát sự kiện đặc biệt), Chợ Bến Thành (khảo sát Ẩm thực truyền thống), Chợ Lớn (khảo sát Ẩm thực truyền thống), TTTM Vincom Đồng Khởi (công trình nhân tạo).

Phụ lục 3. Các điểm TNDLNV lựa chọn khảo sát thực địa

Bảng 3.1. Các điểm TNDLNV được lựa chọn khảo sát thực địa

Stt Địa điểm khảo sát Thời gian Loại TNDLNV

1 Bảo tàng	07-08/06/2014	DTLSVH
Lịch sử TPHCM	14/06/2014
	21/06/2014

28/06/2014

2 Bảo Tàng

20/05/2014 Công trình nhân tạo

Y Học Cổ Truyền

3 Bưu điện Trung tâm Thành phố 15/05/2014

24/05/2014

4 Căn cứ Rừng Sác 30/04/2014 30/04/2015

5 Chợ Bến Thành 10,13,14,

17/05/2014

14/04/2015

DTLSVH

(di tích kiến trúc nghệ thuật)

DTLSVH

(di tích lịch sử)

- DTLSVH

- Ẩm thực truyền thống

- Sản phẩm nghề

truyền thống

6 Chợ Lớn

(Chợ Bình Tây)

26-27/05/2014

01/06/2014

01/06/2015

- DTLSVH

- Ẩm thực truyền thống

- Sản phẩm nghề

truyền thống

7 Chùa Bửu Long 09/06/2014 DTLSVH

8 Chùa Chantarangsay 14/04/2015 - DTLSVH

- Lễ hội truyền thống

(Tết cổ truyền Chol Chnam Thmay)

9 Chùa Giác Lâm 11/05/2014 DTLSVH

(di tích kiến trúc nghệ thuật)

Lễ hội (Lễ Phật đản)

10 Chùa Phụng Sơn 13/11/2016 DTLSVH

(di tích kiến trúc nghệ thuật)

11 Chùa Phước Hải 06/11/2016 DTLSVH

(di tích kiến trúc nghệ thuật

12 Công viên

23 tháng 9

01/01/2014

29/03/2014

28/03/2015

07/04/2015

10/04/2016

23/04/2016

05/03/2017

- Công trình đương đại

- Sự kiện tiêu biểu

- Nghệ thuật truyền thống (múa rối nước, đờn ca tài tử, hát bội, cải lương,…)

- Ẩm thực truyền thống

(khu Sense Market)

13 Công viên

Lê Văn Tám

16 Công viên Lịch sử - Văn hoá Dân tộc

26/03/2014 - Công trình nhân tạo

- Sự kiện đặc biệt

(Hội sách TPHCM)

16/04/2016 - Công trình nhân tạo

- Lễ hội truyền thống

(Lễ Giỗ tổ Hùng Vương)

14 CVVH Đầm Sen 01/05/2014 02/05/2015

28-29/05/2016

- Sự kiện đặc biệt

- Ẩm thực truyền thống

(Liên hoan Ẩm thực

Đất Phương Nam)

15 CVVH Suối Tiên 01/06/2013

29/04/2014

28/04/2015

01/06/2016

- Công trình nhân tạo

- Lễ hội truyền thống

(Lễ Giỗ tổ Hùng Vương)

- Sự kiện tiêu biểu

(Lễ hội Trái cây Nam Bộ)

17 Đền Mariamman - Chùa Bà Ấn Độ

05/06/2015

DTLSVH

18 Đình Bình Đông

23/09/2015

- DTLSVH

- Nghệ thuật truyền thống

(Hát bội)

19 Dinh Độc Lập 01/03/2014

01-02/05/2014

DTLSVH (di tích lịch sử,

di tích kiến trúc nghệ thuật)

12/05/2014

20 Đình Minh Hương Gia Thạnh 25/02/2017 DTLSVH

(di tích kiến trúc nghệ thuật)

21 Đình Phú Nhuận 16/02/2014 - DTLSVH

- Lễ hội truyền thống (Lễ kỳ yên)
22 Đường hoa xuân Nguyễn Huệ	31/01/2013	- Công trình nhân tạo
	05/02/2016	- Sự kiện tiêu biểu
	29/01/2017	(Đường hoa xuân Nguyễn Huệ, Lễ hội
	05/03/2017	Áo dài)
		- Nghệ thuật truyền thống (Tò he)
23 Đường sách	22/11/2016	Công trình nhân tạo
Nguyễn Văn Bình
24 Hội quán	10/09/2014	DTLSVH
Hà Chương
27 Hội quán	15/02/2014	DTLSVH
Tuệ Thành	04-05/03/2015

(Miếu Bà Thiên Hậu)

25 Hội quán Lệ Châu 07/03/2014 - DTLSVH

- Lễ hội truyền thống

(Lễ giỗ Tổ nghề kim hoàn)

26 Hội quán Nghĩa An (Miếu Quan Đế

15/02/2014

- DTLSVH

hay Chùa Ông)

06/03/2015
28 KDL Bình Quới		- Công trình nhân tạo - Ẩm thực truyền thống
29 KDL Một Thoáng	08/03/2014	Công trình nhân tạo
Việt Nam 30 Khu ẩm thực mua sắm Hưng Phú 12/02/2014 Ẩm thực truyền thống
31 Khu DTLS	08/03/2014	- DTLSVH (di tích lịch sử)
Địa đạo Củ Chi	13-14/06/2014	- Nghề truyền thống
(địa đạo Bến Đình và Bến Dược)	29/04/2015	(Mô hình làng nghề bánh tráng Phú
	23/05/2015	Hòa Đông và nghề nấu rượu)
32 Lăng Lê Văn Duyệt	05/09/2013	- Lễ hội truyền thống
		(Lễ giỗ Lê Văn Duyệt)
33 Làng nghệ sĩ Hàm Long	07/08/2014	Nghề truyền thống và sản phẩm nghề truyền thống
34 Lăng Ông	19/09/2013	- DTLSVH
Thủy Tướng	30/04/2014	(di tích kiến trúc nghệ thuật)
	16/08/2014	- Lễ hội truyền thống

28/09/2015

16/09/2016

(Lễ hội Nghinh Ông)

35 Miếu Bà Hải Nam 05/03/2015 - DTLSVH

(di tích kiến trúc nghệ thuật)

- Sự kiện đặc biệt

(Rằm tháng Giêng)

36 Miếu nổi Phù Châu 25/06/2014 DTLSVH

(di tích kiến trúc nghệ thuật)

37 Nhà hát giao hưởng nhạc vũ kịch TPHCM (Nhà hát Thành phố)

20/09/2015 - DTLSVH

(di tích kiến trúc nghệ thuật)

38 Nhà hát múa rối nước Rồng Vàng 05/06/2015 Nghệ thuật truyền thống

(Múa rối nước)

39 Nhà thờ Đức Bà 24/12/2013

15/05/2014

24/12/2014

- DTLSVH

(di tích kiến trúc nghệ thuật)

- Lễ hội hiện đại

(Lễ giáng sinh)

40 Phố ẩm thực

Hà Tôn Quyền

16/03/2015	Ẩm thực truyền thống (gắn với người Hoa)
41 Phố Đông y Hải Thượng Lãn Ông	01/06/2014	- Phố nghề truyền thống
	01/06/2015	(gắn với người Hoa)
	25/02/2017	- Sự kiện đặc biệt
(Tuần lễ Đông y)
42 Phố Lồng đèn	31/08/2013	Phố nghề truyền thống
Lương Nhữ Học	23/09/2015	(gắn với người Hoa)
43 Thánh đường Jamia Al-Musulman	05/06/2015	DTLSVH
44 Thảo Cầm Viên	19/04/2013	- Công trình nhân tạo
Sài Gòn	06/06/2014	- Lễ hội truyền thống
	08/06/2014	(Lễ Giỗ tổ Hùng Vương)
45 Thương xá TAX (*)	08/06/2014	- Công trình nhân tạo
	27/07/2014	- Sản phẩm nghề
truyền thống

46 Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Sài Gòn

26/04/2017

09/09/2017

- Công trình nhân tạo

- Sự kiện đặc biệt

(Hội chợ và Triển lãm Thương mại,

Hội chợ Du lịch quốc tế TPHCM)

47 TTTM VINCOM Đồng Khởi 02/08/2014 03/09/2014

Công trình nhân tạo

15/04/2015

(*) Thời điểm khảo sát chưa ngưng hoạt động để tu sửa

Phụ lục 4. Danh mục cá nhân tham gia phỏng vấn sâu

Bảng 4.1. Danh mục các cá nhân tại doanh nghiệp du lịch tham gia phỏng vấn sâu

Stt

Tên người khảo sát

Nam

Nữ

Loại hình kinh doanh

Vị trí

công việc

Tên doanh nghiệp

du lịch

Ngày

phỏng vấn

1 Nguyễn Văn Tấn x Giám đốc TNHH Du lịch

TASAHA

Công ty Du lịch

02/04/2014

2 Phạm Vũ Phong x HDV nội địa

sinh thái Cần Giờ

30/04/2014

(thuộc Saigontourist)

3 Huỳnh Thị Bảo Châu x HDV nội địa và quốc tế

4 Nguyễn Đình Khôi x HDV quốc tế

5 Trương Hoàng Khang x HDV quốc tế

6 Nguyễn Văn Cương x HDV quốc tế

Saigontourist 01/05/2014 Công ty TNHH Tiêu

điểm châu Á 26/05/2014

Công ty Du lịch Trung

Tâm Việt 10/05/2014

Làm cho nhiều doanh

nghiệp du lịch 10/05/2014

7 Phan Dũng x HDV quốc tế Làm cho nhiều doanh 13/05/2014

nghiệp du lịch

8 Từ Như Anh Vũ x

9 Dương Quốc Phong x

Điều hành tour

Công ty Cổ phần Du

lịch Hòa Bình 28/03/2015

Công ty Du lịch

Đường Hoa Nắng 28/03/2015

Công ty Du lịch Việt

10 Vương Thành Trung x Giám đốc

Phòng kinh

Tín (Viettin Travel) 28/03/2015 Công ty Du lịch

11 Hoàng Linh x

12 Từ Như Anh Vũ x

doanh

Điều hành tour

Liên Bang 28/03/2015

Công ty Cổ phần Du

lịch Hòa Bình 28/03/2015 Công ty Du lịch

13 Dương Thái x Phòng kinh

doanh

Fiditour 10/04/2015

Bảng 4.2. Danh mục các cá nhân tại điểm TNDLNV và cơ quan chức năng tham gia phỏng vấn sâu

Stt

Tên người khảo sát

Nam Nữ

Vị trí công việc

Ngày phỏng vấn

Địa điểm

1	Xuân Trúc	x	Nghệ sĩ Tuồng	06/03/2014	Hội quán Nghĩa An
	Mai Thanh		Chuyên viên Trung		Công viên 23 tháng	9
2 Tuấn x			tâm xúc tiến Du lịch	29/03/2014	(Ngày hội du lịch Thành
			TPHCM		phố năm 2014)
3	Nguyễn Văn	x	Người trông coi Lăng	30/04/2014	Lăng Ông Thủy Tướng
Vân			Ông Thủy Tướng
4 Trần Văn x			Nhân viên bảo vệ	26/05/2014	Chợ Lớn
5 Hoàng Trung x			Đội trật tự du lịch	10/05/2014	Chợ Bến Thành
6	Nguyễn Thu		x HDV tại điểm	20/05/2014	Bảo tàng Fito
Hằng		(Bảo tàng Y học cổ truyền)

Hùng Nghĩa