Nghiên cứu hiệu quả dinh dưỡng của dung dịch cao năng lượng tự chế nuôi dưỡng sớm qua ống thông dạ dày cho bệnh nhân nặng tại Bệnh viện Trung ương Huế - 20
63. Ph ạ m Duy T ườ ng (2004), Lipid , Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm, Nhà xuất bản Y học, Hà nội, tr. 58-70. 64. Ph ạ m Duy T ườ ng (2004), Năng lượng , Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm, Nhà xuất bản Y học, Hà nội, tr. 35-46. ...