Ăn thừa hay hỏng qua cửa sổ gần bàn thờ tổ tiên vì đó là nơi liêng thiêng để cho tổ tiên vào nhà . 2.2. Một số món ăn và đồ uống truyền thống 2.2.1. Về món ăn truyền thống Mỗi tộc người đều có một truyền thống văn hóa ẩm ...
Cá là một món ăn truyền thống của người Thái đen, cũng rất phong phú như: cá nướng, cá kho, cá mọ, cá sấy khô, cá rán, canh cá, mắm cá, cá ướp chua. Có nhiều cách nướng cá khác nhau. Nướng kẹp cả con nếu cá bé tầm 1 - 4 lạng, cá ...
Dưa gang, dưa bở, dưa lê, dưa leo, dùng làm nguyên liệu cho các món nộm. Các loại đỗ: đỗ xanh, đỗ tương, đỗ đen, đỗ đỏ, đỗ trắng, đỗ cô ve. Các loại đỗ này được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau, thường là các món ...
Người Thái Mai C hâu sống giữa thiên nhiên hùng vĩ, cần cù sáng tạo trong công cuộc chinh phục thiên nhiên, anh dũng quật cường chống lại kẻ thù hai chân và bốn chân. Mỗi khi hoàn thành công việc trọng đại, mọi người lại nắm tay nhau ...
Khi tới sân nhà cụ bà, đoàn người dừng lại, đội ngũ chỉnh tề. Người lĩnh xướng gọi vọng lên trên nhà mời cụ bà ra cầu thang làm lễ cầu mưa. Dứt lời mời, cả đoàn người hưởng ứng bằng lời hát cầu mưa: Ủ ùm, ới. Ỉ ...
Làm nơi ngủ của các thành viên trong gia đình, một nửa dành cho bếp và còn là nơi để tiếp khách nam. Người dân tộc Thái thường có một câu thành ngữ để nói đến ngôi nhà sàn của họ: "Hươn mi hạn quản mí xau" có nghĩa là: ...
TÝnh Ýt mì: Các món ăn Việt Nam chủ yếu làm từ rau, quả, củ nên ít mỡ, không dùng nhiều thịt như các nước phương Tây, cũng không dùng nhiều dầu mỡ như món của người Hoa. Tính đậm đà hương vị: Khi chế biến thức ăn người Việt ...
Lời Cảm Ơn Sau Một Thời Gian Không Ngắn Nghiên Cứu Và Viết Bài, Em Đã Hoàn Thành Được Khóa Luận, Một Công Trình Nghiên Cứu Khoa Học Đầu Tay Của Chính Bản Thân Mình. Để Có Được Thành Công Đó, Bên Cạnh Sự Nỗ Lực Của Bản Thân, ...
Hình 24: Thi đấu bóng chuyền giữa hai đội xã Châu tiến và đội xã Châu hội thuộc huyện Quỳ Châu, trong lễ hội Hang Bua. Hình 25: Ban giám khảo chấm thi ẩm thực, trưởng ban giám khảo bà Sầm Thị Hương, giám đốc trung tâm văn hóa thông ...
Hình 9: Ông Lô Xuân Kính chánh văn phòng ủy ban nhân dân huyện Quế Phong thông qua chương trình lễ hội đền chín gian năm 2014. Hình 10: Các đơn vị gồm 14 xã và 42 cơ quan, tham gia lễ hội tại đền chín gian, xã Châu Kim, huyện Quế Phong, tỉnh ...
Trang 6, Trang 7, Trang 8, Trang 9, Trang 10, Trang 11, Trang 12, Trang 13, Trang 14, Trang 15,